一直以來,人們只取鐵皮石斛的莖服用,而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用,實際上鐵皮石斛的葉片中同樣含有石斛多糖、生物鹼等營養成分,只不過含量相對於莖部較少而已。鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效,對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有著顯著的輔助療效,鐵皮石斛葉是以現代炒茶工藝精製而成,是純天然綠色食品,在你飲茶品茗的同時,不知不覺中起起到了養生保健的作用。
用法用量一:
1、開水沖泡,像普通綠茶一樣飲用,用量根據自己口味增減。
2、直接食用,像吃餅干一樣,風味獨特,有一種鐵皮石斛特有的香甜氣味。每日3至6克。
3、磨粉,將葉子磨成粉,可泡水喝,也要以煲湯時加入,使湯更加鮮美可口,且具保健益壽之功效,每日3至6克。
用法用量二
1、石斛麥冬茶:石斛、麥冬、谷芽各10克。開水沖泡代茶飲。常用於治療陰虛胃熱、嘔逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。
2、石斛蔗漿飲:石斛30克,甘蔗500克。將石斛水煎取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合,頻頻飲用。常用於治療熱傷津液、煩熱口渴、舌紅少苔等症。
3、石斛杞菊湯:石斛、枸杞子、女貞子各15克,菊花10克。水煎服。常用於治療肝腎陰虛、目昏眼花、視力減退等症。
4、西洋參楓斗葉茶:西洋參5克,鐵皮楓斗葉30克。先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘乾,切成飲片,放入較大容器內,備用。將石斛揀雜,洗凈,晾乾後切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸後,改用小火煨煮30分鍾,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鍾,即可飲用。
鐵皮石斛葉子泡茶的方法是非常簡單的,而且其功效現在大家也都已經了解了,每天閑暇時用來泡茶喝對我們的健康非常有利,另外除了在飲茶上,日常生活中的飲食也是非常重要的,要多以清淡的飲食為主,多喝水,養成良好的生活習慣,祝您健康。
『貳』 請問大家這是鐵皮石斛嗎 葉子可以泡水嗎 謝謝大家
可以泡的,曬干前建議洗洗
干凈啊,葯用效果大約是莖部的一成吧,泡水喝會有一點點澀,正常的
『叄』 石斛怎麼泡水喝
①一次取四五個,將它放進水杯里。
(3)石斛葉泡水的圖擴展閱讀
石斛功效:疏清虛熱、補益脾胃、強壯筋骨。
1、生吃,功效:強陰益精、開胃健脾。
2、煲湯,功效:補虛養陰,清熱。
3、泡茶,功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制葯膏,功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
5、浸泡葯酒,功效:補腎養陰、生精祛風。
6、美食入膳,功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。
『肆』 石斛葉泡水喝有什麼好處
石斛葉,性寒,有微甘、淡、咸。有生津去熱、養胃健腎、強筋固元、阻抗腫瘤、養&延年益壽之功效
『伍』 石斛怎麼泡水
首先,我們需要准備好一些石斛,這些石斛最好是比較乾燥的,不要用量太多,一般一般水裡面放入4-5個就可以了。
之後,我們需要准備一瓶開水,一般最好在85°左右就可以了,溫度太高的話,對石斛反而會造成一定的破壞。
之後我們放入石斛,然後加入開水,一般需要浸泡至少10分鍾左右才會看出來泡開了,然後溫度適中的時候,我們就可以飲用了,需要注意的是,在喝石斛泡的水的時候,不要去喝白開水。
因為本身石斛具有滋陰補腎,養血安神,清熱和提高機體免疫力的功效,因此石斛泡水可以起到養生保健的作用,提高人體的免疫力和抵抗力,對於一些體質比較差的人來說,可以起到一種補氣理氣的調理作用。
另外,石斛泡水的話,對於一些中老年人群效果也比較好,特別是像是高血壓,高血脂的患者,有利於顯提高他本身的身體素質,活化人體血小板的活性起到明顯的預防血栓的作用,此石斛泡水對於人體來說有比較良好的保健作用。
但是也要注意到,不能一次飲用過多或者大量的飲用種情況往往可能對人體造成。成一些不好的作用。
『陸』 鐵皮石斛的葉子能不能吃
一直以來,人們只取鐵皮石斛的莖服用,而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用,不少朋友購買石斛鮮條的時候都會疑問:葉子能吃嗎?怎麼吃?今天就給大家介紹介紹。
鐵皮石斛葉子可以吃嗎?
很多人在買鐵皮石斛鮮條的時候,都會把葉子剔除;而且在加工楓斗的時候,葉子也是被遺棄的。看上去像是不能吃、或者吃了沒什麼效果一樣。
那這是否說明鐵皮石斛的葉子不能食用了呢?
不然,鐵皮石斛葉子是鐵皮石斛的一個部分,和鐵皮石斛一樣具有很高的葯用價值。所以鐵皮石斛葉子是可以吃的。下面,我們來詳細說說。
鐵皮石斛葉的營養成分
現代植化分析證實,鐵皮石斛葉含有多種營養成分:
1、蛋白質10%,並含人體所需的8 種必需氨基酸;
2、還原糖近15%,石斛多糖10%以上;
3、脂肪3%左右;
4、含維生素 B1、B2、C、E 等多種維生素;
5、含鈣、鐵、硒、鎂、錳、鋅等多種微量元素。
6、含有豐富的黃酮類成分,具有較高的營養價值和醫療保健價值。
可見,鐵皮石斛葉營養成分豐富,而且含量高,是天然植物中不可多得的新食品原料。
傳統民間對石斛葉的利用
在我國浙江、貴州、雲南、福建、廣東、廣西、安徽等鐵皮石斛主產產區,多年來一直有採用炒、烘等工藝將鐵皮石斛葉加工成袋泡茶,熱水泡沏飲用。具有鐵皮石斛相似作用,用於降火,解渴,養生保健,對於熱病傷陰,口乾煩渴,病後虛熱,口舌生瘡者尤為適宜,並已成為當地人養生保健習慣。
在鐵皮石斛主產區,人們常年還有把鮮鐵皮石斛葉與黏米粉一起加工蒸煮製成青團食用的習慣。
鐵皮石斛葉的茶文化、飲食養生保健文化已深深融入產區群眾的日常生活。
鐵皮石斛葉的作用
1、鐵皮石斛葉有理氣和中、養陰清熱、抗氧化、清除自由基、提高胃腸的排空、緩解胃腸脹滿等作用,用於延緩衰老養生保健和功能性消化不良等疾病的輔助治療等;
2、鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效,對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有輔助療效。
3、長期食用鐵皮石斛葉對眼睛有保護視力的好處。有研究證明,鐵皮石斛葉具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。葯理學研究證實:鐵皮石斛葉對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果,比常用的滴眼葯功效更強大,可起到長時間保護作用。
鐵皮石斛葉怎麼吃?
1、口嚼:取新鮮鐵皮石斛葉若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煎湯:近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」,每天用鮮鐵皮石斛5-10克,加水煎30分鍾後喝湯,此法也可延伸用鐵皮石斛葉長時間泡茶飲。
3、入膳:葯補不如食補,可用鐵皮石斛葉煮粥、做羹、入菜也可調養身體。
4、炒製成茶:以現代炒茶工藝製成石斛葉茶,開水沖泡,像普通綠茶一樣飲用,用量根據自己口味增減。
5、磨粉:將石斛葉子磨成粉,可泡水喝,也要以煲湯時加入,使湯更加鮮美可口,且具保健益壽之功效。
總之,鐵皮石斛一身都是寶,不僅莖稈、花、葉子,就連根都對人體有很大的幫助!你們想了解一些什麼呢?可以在下面留言,下次為大家繼續講解!
『柒』 石斛葉子黃了能不能泡水喝
這是石斛的一種!石斛是蘭科植物!石斛有幾十種! 你這種叫麥斛
葉子,石斛\泡水
這是石斛的一種!石斛是蘭科植物!石斛有幾十種! 你這種叫麥斛
『捌』 石斛的草酸是多少
鐵皮石斛葉子是可以吃的,一般賣鮮條的時候是有兩種價格的,一種是帶葉的價格一種是不帶葉的,葉子在運輸圖中容易腐爛和變黃。現在雖然已經有石斛葉茶了,但是市場認可度不高,葉子內的草酸導致鐵皮石斛野做的茶有很難喝的酸澀味道,小編去年自己做了一些,吃了一次就扔了。做成商品需要保證石斛葉的口味,那就要添加一些其它物品來調和口味了,所以不建議購買市面上的石斛葉茶。本文整理了鐵皮石斛葉子的功效與作用僅有參考價值。
鐵皮石斛葉子加工成的石斛茶
鐵皮石斛的鮮葉,經殺青、揉捻、烘乾可以入葯具有養陰退熱、生津止咳、調理腸胃的功效。
鐵皮石斛葉子的食用方法
1、開水沖泡,像普通綠茶一樣飲用,用量根據自己口味增減。
2、直接食用,像吃餅干一樣,風味獨特,有一種鐵皮石斛特有的香甜氣味。每日3至6克。
3、磨粉,將葉子磨成粉,可泡水喝,也要以煲湯時加入,使湯更加鮮美可口,且具保健益壽之功效!每日3至6克。
鐵皮石斛葉提取物具有降壓作用
鐵皮石斛葉洗凈、乾燥後,機械粉碎,用0~30%的乙醇迴流提取1~3次,每次1~3h,每次用量分別為葯材重量的5~20倍,合並濾液,回收乙醇,減壓濃縮得鐵皮石斛葉提取物;該鐵皮石斛葉提取物可用於制備預防和改善高血壓的葯品或食品;本發明選用鐵皮石斛葉作為依託,開發其功效,擴大鐵皮石斛新的葯用資源,同時減少了資源的浪費
『玖』 石斛葉子什麼功效
石斛葉子的功效
1、養胃生津、滋陰清熱。
2、明目。中醫認為五臟六腑的精氣都通過血脈上注於眼睛,而「肝開竅於目」,肝血充盈,眼睛就會明亮有光;相反,肝陰不足,目失所養,眼睛就會黯淡無光,疲勞、干澀、流淚、視物不清。服用石斛可滋補肝陰,從而起到明目的效果。
3、潤肺止咳:王承德表示,除了滋陰養胃,石斛對於肺陰不足,咳嗽少痰,胸悶氣短的患者也有較好的治療作用。與百合、桑葉、金銀花合用,加少許冰糖,潤肺止咳效果更好。
4、補腎壯腰:石斛性微寒,味甘、淡,入胃經和腎經。安阿玥介紹,腎藏精主骨,腎陰虧虛,精虧骨軟,可導致腰酸腿軟,走路無力。石斛通過補腎陰可以強精壯腰,對於男性因為腎虛導致的早泄、陽痿、遺精等也有治療功效。
(9)石斛葉泡水的圖擴展閱讀:
石斛食療方法
1、石斛二冬飲
功效:養陰生津,清火退熱。適用於外感熱病後期大熱已去,陰津不足,低熱纏綿表現為唇乾、尿黃、口乾喜飲卻飲而不解渴、體溫波動於37.5℃~38℃附近。這里石斛、蘆根最好用鮮品,效果顯著。
2.石斛養胃茶
功效:益氣養陰,清熱健脾。對氣陰兩虛型慢性胃炎、消化道惡性腫瘤(胃癌、胰腺癌等)表現為納呆口乾、胃中嘈雜灼熱、大便困難並偏干者比較適合,這里石斛最好用鮮品。
3.石斛開音茶
功效:益氣生津,利咽開音,適用陰虛型慢性咽炎或講話、唱歌過度導致聲音沙啞者。
4.石斛明目茶
功效:去翳明目。對於治療白內障、老年性黃斑病變者有一定的功效。