石斛和紅棗都是非常養生的食材，兩者不僅可以一起搭配煲湯，而且吃起來的味道口感相當不錯，食療功效也得到了一定的提升。那麼紅棗性溫，石斛性寒，溫性的紅棗可以調和石斛的寒性。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素等多種對人體有益的物質。石斛與紅棗是可以一起吃的，二者常見的吃法就是一起放到各類的湯品中，石斛與紅棗不但增加了湯品的營養，並且其特有的味道還能增加湯品的口感。
二、石斛紅棗煲湯的功效
為了更好的保存，一般石斛我們購買的石斛是石斛楓斗，而紅棗也是紅棗干，兩者都是很容易保存的食材，所以四季都可以煲湯。石斛屬寒，紅棗屬熱，胃寒的人可以搭配一起吃，很多人因為胃寒，導致單獨的鐵皮石斛無法吸收，然後和紅棗一起搭配，可以更好的吸收裡面的營養物質，這樣既可以做到養生，又可以促進吸收。
准備食材 －
鮮鐵皮楓斗 3根以上
紅棗 一些
－ 步驟 －
1.取鮮的鐵皮楓斗3根及以上，如果喜歡比較黏糊，可以加量
2.紅棗一些，我比較喜歡吃，就會多放點
3.紅棗 鐵皮楓斗洗凈，紅棗去核切碎，鐵皮楓斗加水煮開
4.准備豆漿機，把煮好的鐵皮楓斗和煮開的水，以及紅棗一同放入豆漿機，按米糊鍵，打好後，濾掉渣，要趁熱喝
『叄』 鐵皮石斛紅棗茶有什麼作用
鐵皮石斛味甘性微寒，具有滋陰生津、明目養胃等作用，還能起到降低血糖、提高身體抵抗力等作用；紅棗味甘性溫，具有補血益氣、安神健脾、緩和葯性等作用，還具有美容養顏，延緩衰老等功效，是很好的滋補食物。所以鐵皮石斛紅棗茶對身體的保健是有一定效果的。
『肆』 石斛汁怎麼榨汁
鐵皮石斛是一種葯用功效相當好的中草葯，很多人都會將其用於養生保健，尤其是會買一些石斛鮮條榨汁喝。那麼鐵皮石斛鮮品榨汁喝下去，基本上當時就會感覺好很多，一個月左右就可以顯著緩解很多腸胃問題。脾胃是後天之本，腸胃吸收能力好，並且足夠通暢沒有宿便和毒素積累，是健康的根本。廣泛被老藝術家們用來護嗓養顏。下面就為大家詳細的介紹幾種鐵皮石斛榨汁的方法吧！
方法一
1、將20克干貨鐵皮石斛洗凈，剪成1-2厘米的小段。
2、將剪好的鐵皮石斛放入豆豆漿機內，加入1000毫升純凈水。(此份量適合4-6人飲用)
3、啟動豆漿機五穀豆漿程序，待豆漿機停止工作即可倒出並濾去渣滓。
4、倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
方法二
1、將50克新鮮鐵皮石斛洗凈，並剝去老皮，然後剪成2-3厘米的小段。
2、將剪好的鐵皮石斛放入普通榨汁機內，加入1000毫升純凈水。(此份量適合4-6人飲用)
3、啟動榨汁機時間設定為3-5分鍾，這樣可以充分的將營養成份榨出。
4、倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
如需熱飲可延續以下步驟：
5、倒入電磁爐煮壺或牛奶鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊。煮至泡沫消失即可。
6、倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
方法三
1、取3-4根鐵皮石斛(這個量可以榨出兩杯左右的石斛汁)，清水洗凈，折成2-3厘米小段，放入榨汁機，葉子對眼睛好，也可以放進去一起榨。
2、加入1000毫升飲用水，也就是兩瓶偶有的礦泉水。
3、啟動榨汁機，最好可以榨兩到三次，這樣有利於將石斛的有效成分充分榨出，利於吸收。
『伍』 蜂蜜鐵皮石斛汁怎麼做
做法：將鮮鮮鐵皮石斛洗凈晾乾水分，切碎放入攪拌機中，加入適量蜂蜜和清水，攪拌至粉碎即可，可以過濾後飲用，但鮮鐵皮石斛的渣最好一起服用，效果會更好。可每日飲用，特別適合免疫功能低下者；亞健康人群；煙酒和夜生活過度人群；女性的美容養顏；腫瘤患者的輔助治療；注重日常生活保健的大眾人群。
鐵皮石斛功效：滋陰補虛，養血生津，延緩衰老，提高身體免疫力。
適宜人群：免疫功能低下者；亞健康人群；煙酒和夜生活過度人群；女性的美容養顏；腫瘤患者的輔助治療；注重日常生活保健的大眾人群。
用法用量：榨汁、泡茶、泡酒或煲湯使用，也可洗凈鮮吃，每天1～2次，每次5～10g，除了鮮品，還可以服用鐵皮石斛膠囊，更方便。
鐵皮石斛鮮液能促進胃酸分泌，增強胃的排空能力，幫助消化；使血中胃泌素濃度升高，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎；亦可厚胃壁，對損傷性胃壁出血和老年性胃壁減薄有改善和保護作用。每日1杯，空腹或飯後服用均可，酒前飲用可以護胃、護肝；酒中或酒後飲用可以解酒、減輕或消除飲酒後頭痛的狀況。希望對您有幫助！
『陸』 石斛、核桃仁、紅棗在一起榨汁可以嗎
石斛、核桃、紅棗可以一起榨汁，一起吃的功效是補血，滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。補元氣，活氣血，健胃生津，我比較喜歡用昌弘鐵皮石斛泡水喝和燉湯，昌弘石斛是雲南仿造野生環境種植的，泡水喝或燉湯對身體好。
『柒』 紅棗汁怎麼做
紅棗汁
材 料：
˙紅 棗 15粒
■ 做 法：
1，紅棗去核。
2. 榨汁
3，加清水煮沸後熱飲
『捌』 鐵皮石斛咋榨汁
鐵皮石斛鮮品榨汁喝下去，基本上當時就會感覺好很多，一個月左右就可以顯著緩解很多腸胃問題。脾胃是後天之本，腸胃吸收能力好，並且足夠通暢沒有宿便和毒素積累，是健康的根本。廣泛被老藝術家們用來護嗓養顏。下面為大家介紹鐵皮石斛榨汁的方法。
方法一
一：將20G干貨鐵皮石斛洗凈，剪成1-2CM的小段。
二：將剪好的鐵皮石斛放入豆豆漿機內，加入1000ML純凈水。(此份量適合4-6人飲用)
三：啟動豆漿機五穀豆漿程序，待豆漿機停止工作即可倒出並濾去渣滓。
四：倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
方法二
一：將50G新鮮鐵皮石斛洗凈，並剝去老皮，然後剪成2-3CM的小段。
二：將剪好的鐵皮石斛放入普通榨汁機內，加入1000ML純凈水。(此份量適合4-6人飲用)
三：啟動榨汁機時間設定為3-5分鍾，這樣可以充分的將營養成份榨出。
四：倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
如需熱飲可延續以下步驟：
五：倒入電磁爐煮壺或牛奶鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊。煮至泡沫消失即可。
六：倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
方法三
第一步：取3-4根鐵皮石斛(這個量可以榨出兩杯左右的石斛汁)，清水洗凈，折成2-3厘米小段，放入榨汁機，葉子對眼睛好，也可以放進去一起榨。
第二步：加入1000毫升飲用水，也就是兩瓶偶有的礦泉水。
第三步：啟動榨汁機，最好可以榨兩到三次，這樣有利於將石斛的有效成分充分榨出，利於吸收。
看鐵皮石斛的價格，前去康順堂霍山石斛，就可以做些許關注和了解了。這家的石斛甚好，真心覺得不錯嘍。入手高品質的石斛，選擇這個品牌的，看起來不錯。
『玖』 老鴨石斛湯可以加螃蟹嗎
●鐵皮石斛的吃法（石斛燉鴨）？
今天就為大家分享一道補脾養胃的葯膳--石斛老鴨湯。鐵皮石斛是一種名貴的中葯材，是滋陰的聖品。中醫認為鐵皮石斛通過滋陰能達到養胃的效果，堅持服用，效果十分顯著。
食材功效介紹
主要食材：老鴨 鐵皮石斛 山葯 蓮子 也可以加幾片西洋參和枸杞
山葯：山葯不僅是食材，還具有調理疾病的葯用價值，有益腎氣，健脾胃的作用。現代科學還證明，山葯塊莖富含多糖，可以增強人體免疫力。
蓮子：蓮子對脾胃的護養有十分顯著的作用，經常服用，可清心火，補脾胃。是家中常備的保健佳品。
操作步驟：
1、准備老鴨一隻，洗干凈備用。可整隻，也可切塊。先用開水焯以下，去掉浮沫，已達到清潔和去腥的作用。
2、准備山葯半根切成小塊，鐵皮石斛10-15粒，蓮子20粒左右，薑片，洗干凈備用
3、將所有食材下火，大火燒開後再轉小火燉約1小時左右，直到鐵皮石斛完全泡發。
4、最後加少許鹽和胡椒粉調味即可。
注意事項
1、鴨肉最好用開水焯一下，去掉浮沫等臟東西，這樣煮出來的湯口感更好
2、山葯削皮時要帶上手套，直接接觸皮膚會導致手癢。也可帶皮洗干凈蒸熟再去皮切塊。
3、除了鹽之外，不需要再添加其他的調料，以免影響湯的鮮味。
4、還可加入其他一些養生食材如：枸杞、西洋參等對腸胃消化都有很好的幫助。
石斛十類最佳吃法
1.鐵皮石斛花泡茶 安神助眠
躁鬱不安、心神不寧、失眠多夢等是我們經常出現的症狀，出現這些症狀時喝杯鐵皮石斛花茶，可取到安神助眠，排憂解郁的作用。
2.鐵皮楓斗熬湯 止咳潤肺
將鐵皮楓斗，銀耳、枸杞和冰糖一起熬湯，可以生津止咳，潤肺養肝，防哮喘。需要注意的是，熬制的時間越長越好，在長時間的高溫熬制下才能將有效成分溶解在湯里。
3.石斛泡酒 舒筋通絡
鐵皮石斛在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。能夠舒筋通絡，保持血管通暢。鐵皮石斛酒對跌打損傷也有著很好的效果。
4.斛棗雞蛋 營養又補血
鐵皮石斛加紅棗煲紅糖水，到斛開棗爛時，打個雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋。鐵皮石斛、紅棗和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋既有營養又補血，很適合大病初癒、剛生產完的媽媽們使用。
5.石斛小米粥 健脾開胃
將鐵皮石斛鮮條碾碎與小米一同放入鍋中，加入適量的水熬制，可以健脾開胃，幫助食物消化，還可以預防治療胃病。
6.鐵皮石斛鮮榨汁 清熱降火
在天氣熱，吃火鍋時喝點鐵皮石斛鮮榨汁，能夠清熱降火，止渴潤口。根據自己的口味可以加入適量的蜂蜜或者冰糖。
7.鐵皮石斛外用 養顏護膚
把鐵皮石斛鮮條洗凈後切成2一3厘米，用絞汁機取汁直接抹在臉、脖子、手背上，可以消除色斑、皺紋、痘痘，養護肌膚。也可以在鐵皮石斛汁中加入蜂蜜或雞蛋清或黃瓜汁做成面膜，可以保濕、美白肌膚。
8.石斛煮飯 延年益壽
用鐵皮石斛汁來煮飯，能夠補氣養胃，延年益壽。如果體質虛弱，氣血不盛，睡眠質量差等，服用之後，可使人血氣暢通，身輕不倦。
9.鐵皮楓鬥茶 養肝排毒
在抽煙喝酒後喝杯鐵皮楓鬥茶，可以排出毒素，養護肝臟，消除口臭等，最大限度的降低了煙酒對身體的傷害。
10.石斛煮飲 補氣護嗓
將鐵皮石斛鮮條或者鐵皮楓斗放在茶壺，加入適量水煮30分鍾後飲用，可以補氣護嗓，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
相關石斛泡茶方法
1、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10克。開水沖泡代茶飲。常用於治療陰虛胃熱、嘔逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。
2、石斛蔗漿飲：石斛30克，甘蔗500克。將石斛水煎取汁；甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合，頻頻飲用。常用於治療熱傷津液、煩熱口渴、舌紅少苔等症。
3、石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15克，菊花10克。水煎服。常用於治療肝腎陰虛、目昏眼花、視力減退等症。
4、西洋參楓斗葉茶：西洋參5克，鐵皮楓斗葉30克。先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘乾，切成飲片，放入較大容器內，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾乾後切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鍾，即可飲用。
『拾』 紅棗榨汁做法大全
紅棗一直以來都是女性滋補養顏的佳品，並且吃紅棗能夠補血益氣，紅棗的食用方法非常多，可以直接生吃，也可以搭配各種各樣的食材，紅棗可以用來榨汁，也用這種紅棗汁保健作用非常理想。紅棗榨汁的製作方法簡單，如果平時對養生保健比較在意，不放自己親手做一下紅棗汁吧！
小紅棗泡一個小時去泥。鍋里放你需要的水煮[一斤棗加三斤水]小火煮兩小時就是紅棗汁了。把新鮮的紅棗清洗干凈，然後切塊，把棗胡去掉，把棗肉放進榨汁機里可以榨出新鮮的紅棗汁了。把紅棗核除去，掰成小半;用溫水泡四個小時後，上鍋煮;大火煮沸二十分鍾後，用小火煮，煮到爛為止;煮好後，涼一涼後放入適量的蜂蜜後，攪拌均勻就可以用了;最好將其存放在玻璃瓶內，每天早晚一杯，補血又養顏。
國的草葯書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能；而現代的葯理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種。棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：葯理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
其實紅棗除了可以榨汁來引用外，還可以做成紅棗茶。可以選用上好的紅棗12個，選擇茶葉8克，適量的紅糖。紅棗與茶葉一同放到鍋裡面，然後加入適量的紅糖一起煮，等到紅棗煮軟之後，就可以起鍋待涼引用了。此紅棗茶最主要的功效就是健脾胃以及補血。