增強免疫 補腎積精、養胃陰、益氣力 具有增強免疫功能的作用 書中有記載稱它為腸胃葯，是治療胃腕痛，上腹漲痛的常用葯物。 有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、幽門螺桿菌等，同時能夠促進胃液分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。 滋養肝陰作用，是治療各種肝膽的配葯，可以用於治療肝炎、膽囊炎等肝膽疾病。 解熱鎮痛 石斛具有一定解熱鎮痛作用，還有抗衰老, 升血糖及微弱的止痛退熱作用，能擴張微血管，增加血流，增強心肌收縮力。 建議每日用量3-5克，首次服用十日內劑量可在5克以上
可以煲湯，與新鮮石斛具有相同的功效作用。
豬瘦肉250克，白芍12克，石斛根12克，紅棗4枚。
製法：瘦豬肉切塊，白芍、石斛根、紅棗（去核）洗凈。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煎沸後，文火煮1~2小時，調味即成。
⑶ 石斛枝條可以煲湯喝
石斛枝條可以煲湯喝的。
⑷ 石斛花如何煲湯，鐵皮石斛花煲湯的做法
西洋參新鮮石斛花燉鷓鴣湯
材料：西洋參、新鮮鐵皮石斛花各10克（乾花兩克，都是40朵左右），鷓鴣1隻，豬[月展]肉200克，生薑3片。
做法：鷓鴣可請售者宰凈，「飛水」備用;各物分別洗凈，一起與生薑放進燉盅內，加冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下鹽。
石斛花雲苓紅參燉豬瘦肉湯
材料：新鮮鐵皮石斛花25克（乾花4克，均為80朵左右）、雲苓20克、紅參10克、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法：各物分別洗凈，葯材稍浸泡;豬瘦肉剁碎。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時，進飲時方調入適量食鹽。
石斛花淮山黨參煲水蛇湯
材料：新鮮鐵皮石斛花15克（乾花1到兩克，20朵左右）、淮山30克、黨參35克、水蛇500克、生薑3片。
做法：各葯材稍浸泡，洗凈;水蛇宰洗凈，置沸水中稍滾片刻，再洗凈，晾乾水，起油鑊稍爆炒。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽、油便可。
鐵皮石斛花的功效
鐵皮石斛花一般呈黃綠色，5、6月份是開花期，但花期很短，採收期把握也較難，採收的及時與否直接關繫到花的有效成分和實際功效。另外產量很低，大約100克鐵皮石斛能採收1克鐵皮石斛花，加之它具有別於鐵皮石斛的特殊功效，因此也極其珍貴，價格也較高。
⑸ 石斛可以和花一起煲湯嗎
石斛可以直接嚼 花可以泡茶 試過放湯里 沒什麼感覺
⑹ 石斛葉子能一起煲湯嗎
可以，養陰佳品
⑺ 石斛是莖還是葉好
鐵皮石斛葉泡茶的功效與作用
用法用量：
1、開水沖泡，像普通綠茶一樣飲用，用量根據自己口味增減。
2、直接食用，像吃餅干一樣，風味獨特，有一種鐵皮石斛特有的香甜氣味。每日3至6克。
3、磨粉，將葉子磨成粉，可泡水喝，也要以煲湯時加入，使湯更加鮮美。
取鐵皮石斛的莖經加工炮製，邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。味淡微咸，生津而不寒涼，有生津益胃，養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴，病後虛熱或陰虛眼目不明，老年人體虛津液不足等。
《本草綱目》記載：石斛甘平無毒。主治傷中，除痹下氣，補五臟虛勞贏瘦,強陰益精,久服厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱。定志除驚，輕身延年，益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽。逐皮膚風痹，骨中久冷, 補腎益力, 壯筋骨, 暖水臟，益智清氣，治發熱自汗，癰疽排膿內塞。
鐵皮石斛的葉子的有效成分跟鐵皮石的莖相差很遠。你想想一根鐵皮石斛莖要等葉子掉光了才算成熟，才能採摘，可想而知鐵皮石斛的葉子基本沒什麼葯效！
⑻ 這種蘭花根是石斛嗎可以吃的
金釵石斛，但更像是雜交吧。
全身均可入葯。精華在於花中，莖中。
⑼ 石斛蘭的莖能吃嗎
您好！石斛蘭的莖是葯用的，至於生吃目前沒有案例。不建議！