鐵皮楓斗,它是中國一味名貴的中葯材,中國二級保護植物鐵皮石斛干製品。吃法有進行煮,泡飲、熬膏、鮮吃、鮮榨汁、浸酒、磨粉。以下介紹泡茶吃法。
茶飲料:
功效:治熱病傷陰,或夏天出汗多引起的口乾思飲,大便乾燥。北沙參15克,生地、麥冬、石斛各10克,冰糖適量,水煎服,適用於高熱病後的津液缺乏,咽干口燥,食慾不振,大便秘結,小便不利等症。
研磨成200目以上的細粉(切勿用高速發熱型普通粉碎機打粉,因破碎過程中產生高溫而破壞葯用分子)。每天取鐵皮楓斗細粉3克,分早晚二次用溫開水送服。
熬膏:洗凈去衣切碎或拍破可加其他中葯材加水煎,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖或蜂蜜,繼續熬製成膏狀飲用。
(1)石斛楓斗粉食用方法擴展閱讀:
鐵皮石斛的食用禁忌:
1、鐵皮石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故最宜虛而有熱者, 凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹 者均忌服;
2、本品能斂邪氣, 使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起;
3、本品又能助濕邪, 若濕溫尚未化燥者忌服。
2. 鐵皮石斛粉怎麼吃最好
鐵皮石斛吃法
1、鮮吃:新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶:鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳:民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補。
(2)石斛楓斗粉食用方法擴展閱讀:
長期吃鐵皮石斛功效:
1、護肝利膽:鐵皮石斛有較好的利膽作用。
2、強筋降脂:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
3、鐵皮石斛有保護視力的功效:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。
4、鐵皮石斛有抗衰老的功效:《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
3. 鐵皮石斛楓斗粉怎麼吃
可以沖水喝,但是石斛粉不容於水,沖水會沖不開