① 石斛可以煲雞湯嗎
你好，這個石斛是可以煲雞湯的，稍微煲久一點，味道會更濃一些
② 白面水雞燉天麻好還是石斛
都是可以的。
主要是看你需要什麼功效。
天麻：息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡。有鎮靜、鎮痛、抗驚厥作用；用於頭痛眩暈、肢體麻木，小兒驚厥等症。
石斛：滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱
③ 石斛燉水雞有什麼作用
解饞
④ 石斛和花膠雞肉煲湯可不可以
這個當然可以啊！大補啊！滋陰補陽！
⑤ 五指毛桃與石斛能一起煲湯嗎
可以的，也有相關的教程可以參考。比如說五指毛桃根石斛瘦肉湯，五指毛桃石斛龍骨湯等。
五指毛桃（俗名牛奶木、土黃芪、土五加皮、火龍葉、九龍根、五爪桃、粗葉榕等）為桑科，有健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡的功效。石斛為蘭科石斛屬植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。有養陰清熱，生津利咽的功效。
⑥ 石斛煲雞湯還需要放什麼
石斛蟲草花雞湯
需要的材料：石斛約20g，蟲草花30g，姜10g，雞肉1/4隻，鹽
做法：先將石斛洗凈切小段備用，蟲草花也淘一下控水，若是干蟲草花則需泡一泡，生薑用刀拍兩下，拍碎即可。
雞腿洗凈剁大塊，這里我只用了半隻的一半，家裡人少，多了吃不完。
雞塊冷水入鍋，倒1勺料酒，大火煮開撈出沖洗干凈
另起砂鍋，注入適量礦泉水，放入焯過水的雞肉，生薑，加蓋煮開
然後放入石斛條，轉中小火燉煮1小時以上
直到雞肉軟爛，放入蟲草花煮10分鍾，加少許鹽調味即可。
最後盛入碗中，開始品嘗吧，除去雞肉不說，光湯我能喝2大碗呢！
小貼士：
如果用普通的湯鍋煲湯的話，清水要一次性加夠，盡量不要在煲湯的過程中添水，尤其是冷水，這樣會使湯的味道打折扣。
家裡有砂鍋，最好用砂鍋煲湯，小火慢燉味道才香。
如果煲湯時發現水量不夠怎麼辦？這時只能添加開水，開水哦！
石斛還具有一定的助濕作用，如果屬於濕熱體質，最好不要喝石斛水，同時孕婦禁食哦！石斛雖好，但也要適量，過量食用會得不償失！
⑦ 石斛煲湯放多少
石斛煲湯要看煲什麼湯，下面有一個煲湯方法，做個參考吧：
紅參石斛雞湯
：補中和胃，益氣生津，恢復體力，抗疲勞的功效。
下面先來看看做法步驟：
石斛紅參雞湯的做法：
1.原料：雞（母雞）一隻，花膠1-2隻，石斛15克，紅參30克，姜兩片，紅棗三枚，鹽適量。
2.做法：花膠去腥，切段；雞用開水焯燙去血沫；葯材洗凈。鍋內水燒開後放材料，大火煮沸後再改小火煲2小時，加鹽調味即可。
石斛具有滋陰養血的功能，所以它能補腎積精、養胃陰、益氣力。石斛內含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫力的功能，補益脾胃，脾胃有消化飲食、攝取水谷精微以營養全身的重要作用，是營養的源泉。
石斛能夠益胃生津，還能夠護肝利膽、清虛熱、強筋壯骨、促進循環、抑制腫瘤、明亮眼目、滋養肌膚、延年益壽等諸多的功效，長期食用有助於養生和長壽。
紅參是人參清洗、蒸熟、晾乾以後的熟用品，具有補氣滋陰，益血生津，強心健胃，鎮靜的作用。