⑴ 石斛和橄欖樹能一起吃嗎
可以,青橄欖現在普遍用於降壓,和鐵皮石斛可以相輔相成,對嗓子也很有好處。以上的兩種葯物有相似的功效,都可以清熱養陰、潤肺生津,是可以共同使用的,不會發生沖突。
石斛的作用
味甘、淡、微苦,性微寒。歸胃、肺、心、腎經。體堅質潤。滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目。主治熱病傷津,虛熱不退,胃陰不足,口乾咽燥、脘痛干嘔、肺燥咳嗽,腰膝酸軟,陰傷目暗。本品甘涼清潤,主入胃腎,作用重在中下二焦,既清胃熱生津止渴,又滋腎陰退熱明目,為津傷口渴、陰虛目暗良葯。
石斛的飲食禁忌
1、不可與其他葯材同煎熬:當石斛以及與其他葯材一起煎煮,應提前煮30分鍾以上的時間,並與其它草葯與煮直到沸騰,從而更好地發揮療效。
2、吃石斛後不可以吃蘿卜:石斛食用後,需要時間在胃,消化吸收和排便;蘿卜通氣效果,食用石斛然後吃胡蘿卜,會影響鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少預防疾病和保健的作用。
3、石斛不可以和綠豆一起吃:綠豆對鐵皮石斛功效的發揮有抑製作用,因此,兩種食材千萬別一起食用。
4、石斛與凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。
橄欖的作用
橄欖裡面是含有十分豐富的維生素C還有鈣的元素的,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質。認為,青橄欖性味甘、酸、平,入脾、胃、肺經,有清熱解毒,冬春季節,每日嚼食2~3枚鮮青橄欖,可防止上呼吸道感染。兒童經常食用,對骨骼的發育大有益處。
橄欖的飲食禁忌
青橄欖是不能和牛肉一起吃的,因為這樣會引起來腹脹的情況,還會讓胃部不舒服,不過不會有中毒的情況發生,所以平時為了身體的健康,最好不要把青橄欖和牛肉一起吃。
石斛是我們常吃的一種蔬菜,它的營養價值比較高,同時它也具有一定的葯用價值,在預防膽囊炎,膽結石方面的效果是很好的,對於肝炎患者來說,也可以經常吃一些新鮮的食物來調理身體,具有很好的滋補效果,平時我們可以用石斛來煲湯,具有很好的促進身體營養吸收的效果。
石斛煲湯的做法
石斛是一種名貴的中葯材,具有很多的功效。石斛含有多種人體所需的微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。其實石斛可以拿來煲湯,我們現在來看一下它的做法:
1、准備材料:石斛,鐵棍山葯,蓮子,老鴨,薏米,蔥,姜,鹽,料酒。
2、石斛8粒,薏米適量,沖洗干凈,放入煲中,加水先煲約20分鍾。
3、老鴨一隻,斬大塊,焯水去血沫,鐵棍山葯一根去皮洗凈,蓮子適量。
4、老鴨和鐵棍山葯放入步驟1的湯中,同時加一塊老薑、數根蔥,適量料酒同煲,一個小時後放入蓮子,再煲40分鍾,加少量鹽調味,關火。
石斛的功效與作用
石斛是一種葯材,它的功效和作用有很多,對我們身體非常有益。那麼它的功效和作用有哪些?我們現在一起來看一下:
1、石斛有較好的利膽作用,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
3、鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
4、石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
5、石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常,可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。
⑶ 石斛怎麼煲湯最好
雞腳瘦肉燉花膠石斛】
食材:泡發花膠100克,鮮雞腳5-6隻,瘦肉200克,新鮮石斛2-3條,生薑1塊,食鹽適量。
做法:
1.准備食材。花膠也叫魚肚,含特別豐富的膠質和維生素,也是女人們青睞的湯料之一。乾花膠要提前泡發軟,煲湯前備好。新鮮雞爪5-6隻,石斛有滋陰潤肺的作用。
2.雞腳去掉指尖部分,瘦肉切成3-4大塊,花膠可以稍微切成小塊一些。
3.准備幾片生薑片,把瘦肉、雞腳放入冷水中,大火燒開,汆燙煮沸1分鍾,去掉血水和雜質。
5.把鮮石斛切成小段,准備一個燉盅,花膠、瘦肉、生薑片、雞腳全部放入燉盅里,用隔水蒸燉的方式,燉1.5小時,最後再加鹽調味。
燉湯清淡,營養、水分流失少,一次燉一盅給自己,這個冬天暖身又滋潤皮膚,比燉豬蹄湯好多了,試試吧!
小提示:
如果沒有新鮮石斛,用干石斛也可以。
⑷ 青橄欖可以和石斛一起燉鮑魚湯嗎
青橄欖可以和石斛一起燉鮑魚湯。
做法如下:
材料:
排骨 300克 鮑魚 200克 青橄欖 100克 石斛 20克 薑片 6克 枸杞 5克
蔥花 3克 鹽 10克
步驟:
1.排骨飛水瀝干備用
2.鮑魚刷洗干凈瀝干備用
3.將鮑魚、石斛、排骨、薑片、枸杞一同放入電燉煲中,燉1至1個半小時,調入鹽、蔥花調味即成
⑸ 石斛怎麼煲湯
材料:主料老鴨1隻,輔料鐵棍山葯1根,薏米適量,蓮子(干)適量,石斛8顆,蔥數根,姜1小塊,鹽5克。
1、將蔥姜切片,山葯去皮切段,石斛與蓮子用清水浸泡。
⑹ 青橄欖石斛瘦肉湯的功效
青橄欖石斛瘦肉湯養胃陰、沮胃熱、除煩止渴、滋補的功效。
青欖還具有多種葯用功效,其性平味甘酸澀,可清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘,性微寒,具有養胃生津、滋陰清熱的作用,臨床上以清胃熱、養胃陰為主,它最大的特點是清熱但不過於寒涼,養陰而不偏於滋膩。
(6)石橄欖石斛可以煲湯擴展閱讀:
豬瘦肉的營養價值和食療效果:
1、豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2、豬瘦肉的營養非常全面,不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。
相對牛羊肉來說,豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素,能調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增強免疫系統和神經系統的功能,促進細胞生長和分裂,預防貧血發生,而且豬瘦肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。
⑺ 石橄欖石斛枸杞可以一起熬湯嗎
可以的呢,很養生,很好的呢,可以試一下的呢
⑻ 橄欖能和石斛,雞一起煲湯嗎
能,買一串十八羅漢加一把傘一串鑰匙,一雙鞋放鍋里煮5小時必出好燙