茶樹菇石斛可以一起煲湯嗎

『壹』 請問鐵皮石斛能和羊肚菌一起煲湯嗎

可以，鐵皮石斛在中葯材配伍上沒有相剋之說。羊肚菌作用是調腸胃，助消化，補腦提神，味甘性寒。鐵皮石斛主要是滋陰、明目、美容、強筋骨，調節人身體免疫力等，民間流傳鐵皮石斛九大仙草之首。體虛或畏寒感冒時暫停食用或小量食用。煲湯時把鐵皮石斛（鮮條）洗凈切成小節，先放鍋內用文火燉半小時，再放其它配料再一塊燉。如果是鐵皮石斛（楓斗），先用溫水泡20分鍾左右，再用鍋燉半小時，然後再加其它配料一起燉。石斛一塊吃哦！

『貳』 煲湯的時候可不可以同時放香菇和茶樹菇

從味道上講，可以同時進行煲湯，但是從色、香、味的角度講，煲湯時同時放香菇茶茹，湯汁會發黑，會影響食慾，我的煲湯經驗是分開煲，

『叄』 茶樹菇可以和紅棗一起煲湯嗎

可以，以下是茶樹菇和紅棗一起煲雞湯的做法：

主料：茶樹菇50g、雞肉500g

輔料：油適量、鹽適量、紅棗適量、枸杞適量、姜5片、蓮子50g

步驟一：雞肉洗凈切塊。

『肆』 茶樹菇，當歸能不能一起燉湯

中醫稱當歸為「女科之聖葯」。但用量過大有疲倦、嗜睡等反應和加重出血、腹瀉等症狀停葯後可消失。因此用量須謹慎。
不放當歸，排骨、茶樹菇這兩樣可以一起燉湯喝很好、味道鮮美、無禁忌。

『伍』 茶樹菇不能和什麼一起煲湯

茶樹菇和鵪鶉肉是相剋的食物，因為鵪鶉肉含有豐富的蛋白質，茶樹菇營養成分復雜，一起食用的話很導致降低兩者營養價值，而且還容易長黑斑。

『陸』 石斛可以和茶樹菇煲雞湯嗎

可以啊，推薦做法：
茶樹菇煲雞湯
食譜材料
主料：雞（土雞1隻）
輔料：茶樹菇1把
調料：食鹽、姜、料酒、小蔥、水
營養信息
熱量：3239.5大卡
鉀：6900毫克
磷：3525毫克
膽固醇：2650毫克
鈉：1852.5毫克
維生素A：1600微克
鎂：1000毫克
烹制方法
1、茶樹菇泡發洗凈，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好
2、雞收拾干凈，具體步驟可以參考這里。涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫（雞的浮沫並不多），加少許料酒，放茶樹茹，連同浸泡菇的少量干凈水一起倒入，再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味。
茶菇樹是一種食用價值很高的傘菌，含有豐富的蛋白質，各種微量元素及多種氨基酸，其營養價值不遜於肉類。健脾胃、提高人體免疫力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用。

通常我們吃大多數菇類都會把柄去掉，而茶樹菇蓋肥柄脆，味道尤其在柄，口感爽脆、清香鮮美，吃茶樹菇千萬別把柄去掉哦。

『柒』 石斛與茶樹菇一起煲湯行嗎

行
茶樹菇煲雞湯
食譜材料
主料：雞（土雞1隻）
輔料：茶樹菇1把
調料：食鹽20克、姜5克、料酒10克、小蔥20克、水適量，
做法：
1、茶樹菇泡發洗凈，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好
2、雞收拾干凈，具體步驟可以參考這里。涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫（雞的浮沫並不多），加少許料酒，放茶樹茹，連同浸泡菇的少量干凈水一起倒入，再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味。
茶菇樹是一種食用價值很高的傘菌，含有豐富的蛋白質，各種微量元素及多種氨基酸，其營養價值不遜於肉類。健脾胃、提高人體免疫力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用。

『捌』 茶樹菇可以和什麼一起煲湯

茶樹菇和什麼煲湯好？茶樹菇是是生活中常見的一種菌菇類，乾的茶樹菇十分適合用來煲湯，那干茶樹菇和什麼煲湯好呢？下面就來具體看看吧。
茶樹菇和什麼煲湯好：茶樹菇煲雞湯
材料：土雞一隻，茶樹菇，蔥，姜，料酒，鹽。

做法：

1、茶樹菇泡發洗凈，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好。

2、雞收拾干凈。涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫(雞的浮沫並不多)。

3、加少許料酒，放茶樹菇，連同浸泡茹的少量干凈水一起倒入，再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味。

茶樹菇和什麼煲湯好：茶樹菇排骨煲
原料：排骨300克、茶樹菇30克、紅棗10顆、姜2片、鹽1茶匙。

做法：

1、茶樹菇去掉根部,然後用清水浸泡約1個小時，將浸泡好後的茶樹菇切成長段。

2、紅棗洗干凈，將兩頭剪開口，瀝干水分。

3、排骨洗干凈，切成大塊，將排骨放入沸水中焯燙去掉血水，然後撈起，沖洗掉浮沫。

4、將焯燙好的排骨放入鍋中，加入茶樹菇、紅棗和薑片，倒入淹沒食材的清水。

5、用大火燒開,然後換成小火熬煮2個小時，最後調入鹽即可盛入碗中。

茶樹菇和什麼煲湯好：茶樹菇豬心湯
材料：豬心1個，干茶樹菇80克，小番茄6粒，油菜100克，蔥花、薑片各少許，精鹽適量，醬油1大匙，味精1/2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。

做法：

1、豬心切開去除裡面血塊洗凈切片。

2、干茶樹菇用冷水泡至漲發，剪去菇蒂，再用流水沖洗幾遍，去除茶樹菇的酸澀味，取出切段。

3、小番茄洗凈切半，油菜擇洗干凈。

4、鍋中加2大匙色拉油燒熱，下入蔥花、薑片熗鍋，倒入豬心翻炒，烹入料酒，加醬油炒至上色，倒入8杯高湯，下入茶樹菇、精鹽煮沸，再放入小番茄，油菜續煮5分鍾，加味精調味，淋大蒜油即可。

茶樹菇和什麼煲湯好：水鴨茶樹菇湯
材料：水鴨半隻，茶樹菇250g，姜，鹽，胡椒粉，料酒適量。

做法：

1、水鴨加姜、酒、鹽、醬油、胡椒粉腌制半個小時。

2、腌鴨子的時間，將買回來的新鮮茶樹菇用刀切去根部黑黑的菇蒂，再用流動的水沖洗干凈，放一旁邊瀝干水。

3、取一個帶蓋大碗(有燉盅的話用燉盅)，將准備好的兩種食材一起放進碗內，加入足量的水，放入蒸鍋內，大火煮開，調至小火，燉2-3小時。

『玖』 茶樹菇可以和什麼一起煲湯製作方法

茶樹菇煲雞湯
材料：土雞一隻，茶樹菇，蔥，姜，料酒，鹽。
做法：
1、茶樹菇泡發洗凈，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好。
2、雞收拾干凈。涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫(雞的浮沫並不多)。
3、加少許料酒，放茶樹菇，連同浸泡茹的少量干凈水一起倒入，再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味。
茶樹菇和什麼煲湯好：茶樹菇排骨煲
原料：排骨300克、茶樹菇30克、紅棗10顆、姜2片、鹽1茶匙。
做法：
1、茶樹菇去掉根部,然後用清水浸泡約1個小時，將浸泡好後的茶樹菇切成長段。
2、紅棗洗干凈，將兩頭剪開口，瀝干水分。
3、排骨洗干凈，切成大塊，將排骨放入沸水中焯燙去掉血水，然後撈起，沖洗掉浮沫。
4、將焯燙好的排骨放入鍋中，加入茶樹菇、紅棗和薑片，倒入淹沒食材的清水。
5、用大火燒開,然後換成小火熬煮2個小時，最後調入鹽即可盛入碗中。
茶樹菇豬心湯
材料：豬心1個，干茶樹菇80克，小番茄6粒，油菜100克，蔥花、薑片各少許，精鹽適量，醬油1大匙，味精1/2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。
做法：
1、豬心切開去除裡面血塊洗凈切片。
2、干茶樹菇用冷水泡至漲發，剪去菇蒂，再用流水沖洗幾遍，去除茶樹菇的酸澀味，取出切段。
3、小番茄洗凈切半，油菜擇洗干凈。
4、鍋中加2大匙色拉油燒熱，下入蔥花、薑片熗鍋，倒入豬心翻炒，烹入料酒，加醬油炒至上色，倒入8杯高湯，下入茶樹菇、精鹽煮沸，再放入小番茄，油菜續煮5分鍾，加味精調味，淋大蒜油即可。
水鴨茶樹菇湯
材料：水鴨半隻，茶樹菇250g，姜，鹽，胡椒粉，料酒適量。
做法：
1、水鴨加姜、酒、鹽、醬油、胡椒粉腌制半個小時。
2、腌鴨子的時間，將買回來的新鮮茶樹菇用刀切去根部黑黑的菇蒂，再用流動的水沖洗干凈，放一旁邊瀝干水。
3、取一個帶蓋大碗(有燉盅的話用燉盅)，將准備好的兩種食材一起放進碗內，加入足量的水，放入蒸鍋內，大火煮開，調至小火，燉2-3小時。

『拾』 茶樹菇和松聳,可以一起煲湯飲嗎

茶樹菇和松聳可以一起煲湯喝。因為這兩樣食品互相不相剋，一起煲湯喝會引起任何不良反應。口感清香鮮美，營養價值高。茶樹菇味甘咸，具有抗疲勞、抗炎、防高血脂，降膽固醇、抗腫瘤、 促進新陳代謝。能有效地增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為「菌中之王」。具有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養顏、促腸胃保肝臟等多種功效，因此又在全球范圍內被廣泛用於研發葯品、保健品和化妝品。