恩恩,可以的!
⑵ 石斛煲豬骨湯的做法
一、石斛靈芝燉雞湯
食材
母雞、石斛、蟲草花、靈芝、鹽、味精。
做法
1、將雞切大件。
2、石斛,蟲草花,靈芝洗凈。
3、所有材料入鍋加水燒開,文火煮一小時,加鹽、味精調味就好了。
二、石斛燉瘦肉湯
食材
豬瘦肉、石斛、生薑、鹽、雞精。
做法
1、豬瘦肉整塊洗干凈放入滾水中氽燙去血水,撈出放冷水再洗一次,後瀝干備用。
2、石斛洗干凈,連同豬瘦肉、生薑片一起放進燉盅,加入適量的水,放進砂鍋隔水燉。大火燒開後,轉小火慢燉2到3個小時即可。
3、燉好的湯,根據自己的口味加入適量的鹽,雞精調味即可。
三、石斛排骨湯
食材
排骨、石斛、姜、鹽、味精。
做法
1、把排骨飛水,石斛洗凈,姜切片。
2、把材料放入燉盅,加入適量的水,燉三個小時。
3、加入適量的鹽、味精調味即可。
四、花旗參石斛湯
食材
豬筒骨、花旗參、石斛、麥冬、枸杞、鹽。
做法
1、將豬筒骨洗干凈,花旗參、麥冬、石斛、枸杞浸泡30分鍾
2、所有材料放在壓力鍋里加水到鍋里3/2刻度。
3、蓋好壓力鍋,按煲湯鍵開始工作。25分後就可以喝到美味的湯,放點鹽即可。
五、石斛海馬湯
食材
石斛、海馬、紅棗、枸杞、排骨、鹽。
做法
1、海馬一對,必須一公一母,這對6克。
2、紅棗4個,枸杞5克,石斛20克,石斛洗凈切段。
3、所有材料准備好,洗干凈和排骨一起放入燉盅,加適量水
4、燉到湯汁濃郁,排骨酥爛就好,沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬
5、下鹽調味,即可食用,吃肉喝湯,海馬石斛不食。
六、石斛鯽魚湯
食材
鯽魚、蒜苗、生薑、石斛、紅棗、鹽。
做法
1、鍋燒熱,放薑片入擦勻鍋。防止魚粘鍋(砂鍋在同時燒開水)
2、放入鯽魚兩面稍煎。
3、放入砂鍋內燒開的水入大火再燒開。
4、轉入砂鍋內,放入各種調料。大火燒開5分鍾,轉小火30分鍾。
5、熬到時間湯奶白即可關火。
⑶ 雞骨頭跟什麼煲湯最好
我覺得雞骨頭跟白夢卜一起煲湯營養價很豐富,湯最香最美味最好吃,冬天吃了對身體健康更有好處
石斛主要是滋陰益胃生津的功效,黨參補氣健脾,一起使用主要是滋陰補氣健脾。
⑸ 最正宗石斛竹蓀老鴨湯的做法 怎麼做石斛竹蓀老
石斛竹蓀老鴨湯的做法
用料 -
鴨子半隻
石斛10克
竹蓀1包
老薑1小塊
京蔥1段
料酒20毫升
清水2升
鹽1
1/2茶匙
味精少許
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- 做法 -
1.
鴨子洗凈後切成塊,石斛浸泡10分鍾後裝入煲湯袋,老薑拍扁,京蔥切小段
2.
將鴨塊和姜、蔥一起放入鍋內倒入清水沒過鴨子,大火煮出血沫後撈出鴨子、姜蔥,用水沖凈血沫,然後放入湯煲內
3.
湯煲內倒入2升清水,放入石斛、料酒,蓋上鍋蓋大火煮開後轉問火燉1小時
4.
提前20分鍾將竹蓀去頭,反復浸泡5遍以洗凈泥沙
5.
1小時後打開鍋蓋,調入鹽和味精,然後倒入竹蓀,蓋上鍋蓋繼續燉20分鍾即可
⑹ 石斛可以跟雞骨草一起煲湯嗎
兩種是可以一起吃的。
雞骨草,中葯名。為豆科植物廣州相思子的乾燥全株。甘、微苦,涼。有利濕退黃,清熱解毒,疏肝止痛之功效。常用於濕熱黃疽,脅肋不舒,胃脘脹痛,乳癰腫痛。雞骨草還可在春夏潮濕季節用來煲湯作食療。
⑺ 竹蓀石斛和豬骨頭一起煮可以嗎
可以的味道很不錯的哦!
⑻ 石斛,竹笙,瘦肉一起18湯有什麼作用
食用禁忌: ◎溫熱病不宜早用。
◎濕溫尚未化燥者忌服。 ◎脾胃虛寒者忌服未煮熱的鮮石斛汁。 不過鐵皮石斛滋陰防感湯,預防流行性感冒或者咳嗽。取鮮鐵皮石斛12克、西洋參12克、板藍根15克、金銀花15克;先把鮮鐵皮石斛放入砂鍋中,加水煮半小時,。