茶樹菇和石斛能一起煲湯嗎

1. 鐵皮石斛煲湯加什麼一起煲好

鐵皮石斛是現代人非常喜愛的一款養生食材，其不僅營養豐富，而且葯效功能非常好，不管是煮水、煲粥、煲湯都具有出色的食療作用。而鐵皮石斛煮水就是比較簡便的一種食法，那麼鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好呢？

一、鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好？
鐵皮石斛本身是一味非常好的中葯材，煮水喝的話可以良好的發揮其葯性，加上其它葯材搭配就更佳了。那麼鐵皮石斛與枸杞、黃芪、牛蒡、麥冬、大棗、西洋參、當歸等一起煮水喝都比較好，鐵皮石斛根據自身需要來配料煮水喝才好。如果身體沒有明顯症狀話，寒性的鐵皮石斛需要搭配溫性和平性的食物一起食用，溫性的食物有枸杞、紅棗、牛羊肉、糯米、高粱等，平性的搭配有燕窩、大米等。
二、鐵皮石斛的一些好喝的吃法
1、鐵皮石斛+夏季水果榨汁
鐵皮石斛與夏季水果榨汁是比較推薦的吃法，而且榨汁本身是一種方便的食法。因為夏季成熟的水果一般是溫性的，與寒性的鮮石斛榨汁剛好能調和功效，二者搭配口感也是極不錯的。
2、鐵皮石斛+葷類食物煲湯
鐵皮石斛煲湯是比較養生的一種吃法了，美味和養生二合一，何樂而不為呢？因為同樣葷菜一般是熱性的，鐵皮石斛能將食物中的鮮味激發出來，功效不錯，口感極好，個人比較推薦。
3、鐵皮石斛粉配粥
鐵皮石斛配粥吃也是非常不錯的，清淡得來又能養胃，比較適合夏季的早上喝，能保證一天元氣滿滿的。

2. 石斛與茶樹菇一起煲湯行嗎

行
茶樹菇煲雞湯
食譜材料
主料：雞（土雞1隻）
輔料：茶樹菇1把
調料：食鹽20克、姜5克、料酒10克、小蔥20克、水適量，
做法：
1、茶樹菇泡發洗凈，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好
2、雞收拾干凈，具體步驟可以參考這里。涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫（雞的浮沫並不多），加少許料酒，放茶樹茹，連同浸泡菇的少量干凈水一起倒入，再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味。
茶菇樹是一種食用價值很高的傘菌，含有豐富的蛋白質，各種微量元素及多種氨基酸，其營養價值不遜於肉類。健脾胃、提高人體免疫力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用。

3. 茶樹菇可以和紅棗一起煲湯嗎

可以，以下是茶樹菇和紅棗一起煲雞湯的做法：

主料：茶樹菇50g、雞肉500g

輔料：油適量、鹽適量、紅棗適量、枸杞適量、姜5片、蓮子50g

步驟一：雞肉洗凈切塊。

4. 鐵皮石斛和香菇一起燉雞湯嗎

鐵皮石斛燉雞一次放多少鐵皮石斛

5. 茶樹菇可以和什麼一起煲湯

茶樹菇和什麼煲湯好？茶樹菇是是生活中常見的一種菌菇類，乾的茶樹菇十分適合用來煲湯，那干茶樹菇和什麼煲湯好呢？下面就來具體看看吧。
茶樹菇和什麼煲湯好：茶樹菇煲雞湯
材料：土雞一隻，茶樹菇，蔥，姜，料酒，鹽。

做法：

1、茶樹菇泡發洗凈，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好。

2、雞收拾干凈。涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫(雞的浮沫並不多)。

3、加少許料酒，放茶樹菇，連同浸泡茹的少量干凈水一起倒入，再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味。

茶樹菇和什麼煲湯好：茶樹菇排骨煲
原料：排骨300克、茶樹菇30克、紅棗10顆、姜2片、鹽1茶匙。

做法：

1、茶樹菇去掉根部,然後用清水浸泡約1個小時，將浸泡好後的茶樹菇切成長段。

2、紅棗洗干凈，將兩頭剪開口，瀝干水分。

3、排骨洗干凈，切成大塊，將排骨放入沸水中焯燙去掉血水，然後撈起，沖洗掉浮沫。

4、將焯燙好的排骨放入鍋中，加入茶樹菇、紅棗和薑片，倒入淹沒食材的清水。

5、用大火燒開,然後換成小火熬煮2個小時，最後調入鹽即可盛入碗中。

茶樹菇和什麼煲湯好：茶樹菇豬心湯
材料：豬心1個，干茶樹菇80克，小番茄6粒，油菜100克，蔥花、薑片各少許，精鹽適量，醬油1大匙，味精1/2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。

做法：

1、豬心切開去除裡面血塊洗凈切片。

2、干茶樹菇用冷水泡至漲發，剪去菇蒂，再用流水沖洗幾遍，去除茶樹菇的酸澀味，取出切段。

3、小番茄洗凈切半，油菜擇洗干凈。

4、鍋中加2大匙色拉油燒熱，下入蔥花、薑片熗鍋，倒入豬心翻炒，烹入料酒，加醬油炒至上色，倒入8杯高湯，下入茶樹菇、精鹽煮沸，再放入小番茄，油菜續煮5分鍾，加味精調味，淋大蒜油即可。

茶樹菇和什麼煲湯好：水鴨茶樹菇湯
材料：水鴨半隻，茶樹菇250g，姜，鹽，胡椒粉，料酒適量。

做法：

1、水鴨加姜、酒、鹽、醬油、胡椒粉腌制半個小時。

2、腌鴨子的時間，將買回來的新鮮茶樹菇用刀切去根部黑黑的菇蒂，再用流動的水沖洗干凈，放一旁邊瀝干水。

3、取一個帶蓋大碗(有燉盅的話用燉盅)，將准備好的兩種食材一起放進碗內，加入足量的水，放入蒸鍋內，大火煮開，調至小火，燉2-3小時。

6. 石斛可以和茶樹菇煲雞湯嗎

可以啊，推薦做法：
茶樹菇煲雞湯
食譜材料
主料：雞（土雞1隻）
輔料：茶樹菇1把
調料：食鹽、姜、料酒、小蔥、水
營養信息
熱量：3239.5大卡
鉀：6900毫克
磷：3525毫克
膽固醇：2650毫克
鈉：1852.5毫克
維生素A：1600微克
鎂：1000毫克
烹制方法
1、茶樹菇泡發洗凈，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好
2、雞收拾干凈，具體步驟可以參考這里。涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫（雞的浮沫並不多），加少許料酒，放茶樹茹，連同浸泡菇的少量干凈水一起倒入，再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味。
茶菇樹是一種食用價值很高的傘菌，含有豐富的蛋白質，各種微量元素及多種氨基酸，其營養價值不遜於肉類。健脾胃、提高人體免疫力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用。

通常我們吃大多數菇類都會把柄去掉，而茶樹菇蓋肥柄脆，味道尤其在柄，口感爽脆、清香鮮美，吃茶樹菇千萬別把柄去掉哦。

7. 茶樹菇不能和什麼一起煲湯

茶樹菇和鵪鶉肉是相剋的食物，因為鵪鶉肉含有豐富的蛋白質，茶樹菇營養成分復雜，一起食用的話很導致降低兩者營養價值，而且還容易長黑斑。

8. 茶樹菇不能和什麼煲湯

茶茶樹賈茶樹菇不能和什麼煲湯茶樹菇能和很多東西煲湯她沒有說不能和什麼東西煲湯，嗯，食物沒有什麼相生相剋的原理吧，有的話他也。也要注意，但是基本上來說茶樹菇是骨裂，沒有說不可以和什麼煲湯嗎？不樹古茶樹茶樹菇不能和茶

9. 茶樹菇可以和什麼一起煲湯製作方法

茶樹菇煲雞湯
材料：土雞一隻，茶樹菇，蔥，姜，料酒，鹽。
做法：
1、茶樹菇泡發洗凈，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥姜備好。
2、雞收拾干凈。涼水放入雞一起燒開，加蔥姜，撇去浮沫(雞的浮沫並不多)。
3、加少許料酒，放茶樹菇，連同浸泡茹的少量干凈水一起倒入，再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味。
茶樹菇和什麼煲湯好：茶樹菇排骨煲
原料：排骨300克、茶樹菇30克、紅棗10顆、姜2片、鹽1茶匙。
做法：
1、茶樹菇去掉根部,然後用清水浸泡約1個小時，將浸泡好後的茶樹菇切成長段。
2、紅棗洗干凈，將兩頭剪開口，瀝干水分。
3、排骨洗干凈，切成大塊，將排骨放入沸水中焯燙去掉血水，然後撈起，沖洗掉浮沫。
4、將焯燙好的排骨放入鍋中，加入茶樹菇、紅棗和薑片，倒入淹沒食材的清水。
5、用大火燒開,然後換成小火熬煮2個小時，最後調入鹽即可盛入碗中。
茶樹菇豬心湯
材料：豬心1個，干茶樹菇80克，小番茄6粒，油菜100克，蔥花、薑片各少許，精鹽適量，醬油1大匙，味精1/2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。
做法：
1、豬心切開去除裡面血塊洗凈切片。
2、干茶樹菇用冷水泡至漲發，剪去菇蒂，再用流水沖洗幾遍，去除茶樹菇的酸澀味，取出切段。
3、小番茄洗凈切半，油菜擇洗干凈。
4、鍋中加2大匙色拉油燒熱，下入蔥花、薑片熗鍋，倒入豬心翻炒，烹入料酒，加醬油炒至上色，倒入8杯高湯，下入茶樹菇、精鹽煮沸，再放入小番茄，油菜續煮5分鍾，加味精調味，淋大蒜油即可。
水鴨茶樹菇湯
材料：水鴨半隻，茶樹菇250g，姜，鹽，胡椒粉，料酒適量。
做法：
1、水鴨加姜、酒、鹽、醬油、胡椒粉腌制半個小時。
2、腌鴨子的時間，將買回來的新鮮茶樹菇用刀切去根部黑黑的菇蒂，再用流動的水沖洗干凈，放一旁邊瀝干水。
3、取一個帶蓋大碗(有燉盅的話用燉盅)，將准備好的兩種食材一起放進碗內，加入足量的水，放入蒸鍋內，大火煮開，調至小火，燉2-3小時。