當歸,黨參,熟地,枸杞,大棗,石斛,麥冬可泡酒,葯材雖好,還是按配方泡酒為宜,
另外泡酒所用的白酒需注意,現在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,度數在55°到60°之間為宜,一個是真正的純糧食酒,谷養康純糧食酒,天貓,京東有,至於配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內容摘自網路!
Ⅱ 石斛可以泡酒嗎
石斛泡酒功效
中醫理論認為,患病日久磐將導致正氣虧虛、脈絡瘀阻。石斛泡酒主要功效:舒筋活血,強筋壯骨,祛風除濕。因此各種虛損疾病,常常存在不同程度的氣血不暢、經脈滯澀的問題。葯酒中主要具有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之品。同時酒本身又有辛散溫通的功效。因此葯酒療法可廣泛應用於各種虛損性疾患的防治,並能抗衰老、延年益壽。葯酒與日常生活中的酒有一些不同,葯酒的價值主要在於它的治療作用和養生保健效果。葯酒,泰有「百葯之長」之稱,是將強身健體的中葯與酒「溶」於一體的葯酒,不僅配製方便、葯性穩定、安全有效。而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中葯的各種有效成分都易溶於其中,葯借酒力、酒助葯勢而充分發揮其效力,提高療效。
石斛的種類繁多,其中屬霍山縣的鐵皮石斛葯效最好。鐵皮石斛主要的成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺,總氨基酸,還有特殊的菲類、聯苄類抗癌成分。其中石斛多糖含量高達22%,能提高人體免疫能力、增強記憶力;迅速恢復體質,抗氧化、抗衰老,促進胃液分泌而助消化,特別是石斛多糖能顯著提高病人白細胞數量,對腫瘤細胞有很好的抑制功效。鐵皮石斛配合具有祛風散結、開痹作用的葯物,浸酒服用能起到祛風止痛而不傷陰的作用,有助於祛病健身。
葯材選用:
1、用來泡葯酒的白酒度數不宜過高。因為葯材中的有效成份,有的易溶於水,有的易溶於酒,如果酒的度數過高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利於水溶性成份的溶解。其次,泡葯酒時應將物植物葯材分別浸泡,服用時再將泡好的葯酒混合均勻。這是因為動物葯材中含有豐富的脂肪和蛋白質,其葯性需要較長的時間才能泡出來,而植物葯材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中,分開浸泡,便於掌握浸泡時間。
2、市面上石斛的種類很多,而且大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。事實上,鐵皮石斛是石斛種類中葯用價值最高,被稱為是「品質高貴,獨占花魁」的一個品種,其價格每克都在十塊錢以上,甚至更貴。淘寶很多稱鐵皮楓斗的,價格卻很便宜的,一般都不是正宗的鐵皮楓斗。如果要買的話,只有兩個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛,一個是同仁堂,一個是福臨門鐵皮石斛。同仁堂的價格較高,福臨門的較為實惠。
3、選購鐵皮石斛時一定要注意的幾點:一般來講,鐵皮石斛目前以粘液汁含量高,嚼起來粘口、粘牙的好,提示了補益作用強的石斛多糖含量高;第二是好品種的鐵皮石斛嚼起來沒有什麼纖維,沒有多少渣,咀嚼後基本上可以在口中融化;第三是鐵皮石斛沒有苦味、怪味和葯味,味道淡、甘,適口性好。新鮮的鐵皮石斛,莖桿主要分綠色和帶紅色的兩種,均是質量很好的石斛。一般綠色的莖桿稍長,石斛的吃法,帶紅色的莖桿較短;多以莖桿粗壯肥大,生長健壯的較好。
石斛酒的泡法
石斛烏蛇酒:
材料:白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克,續斷15克,天麻15克,黨參15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克。 做法:將烏蛇去頭尾,焙乾,將以上各葯共搗碎,加烏蛇,用生白布袋裝好,置起凈器中,以酒浸泡,封口,七天後可開取,去渣備用。每日三次,每次飯前溫飲10-20克。
功效:活血化瘀,祛風止病,適用於腎虛中風,腰腳疼痛無力等症。
天麻石斛酒
材料:牛蒡子20g制附子20g烏蛇肉(微炒)20g仙靈脾20g五加皮20g虎脛骨(塗酥炙黃)32g牛膝20g草薢20g桂心20g當歸20g杜仲20g茵芋20g狗脊20g丹參20g石斛20g川椒(去目並閉口者微炒出汗)25g天麻20g川芎20g酒1500ml。
製法:將上述葯材一同搗細碎,放入瓮中;倒入酒浸泡,密封;7日後開取。 功能主治:舒筋活血,強筋壯骨,祛風除濕。主治中風手足不遂,骨節疼痛,肌肉頑麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿腳腫脹。
用法用量:每日10ml,不限時,將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒,至葯味薄為止。
Ⅲ 石斛,當歸,黨參加白酒浸泡可喝嗎
石斛,當歸,黨參加白酒浸泡可以喝。因為這些食材互相不相剋,一起泡酒喝,不會引起任何不良反應,有補血活血、增強人體免疫力的功效。不過不能多吃,多吃容易損傷肝臟,危害身體健康。
Ⅳ 人參.黨參.石斛能一起用嗎
人參和石斛一起泡就可以了,黨參和人參相同,如果一起放就會過量。石斛可以吃昌弘的石斛性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。人參補益中氣,溫通血脈。主治虛勞,功能大補氣血,養心安神。
患者提到的中葯上具有補氣生津,養血補血,養陰潤肺,活血消腫等功效。這些葯物是可以一起泡酒的。臨床上常可用於氣血不足,血瘀內停,津液不足導致的頭暈,手足麻木,乏力,氣短,口乾,以及淤血腫痛等疾病。
Ⅵ 石斛和黨參在一起煲水有什麼作用
建議石斛和黨參分開煲水,石斛可以煲湯。石斛味甘、性微寒,即可養陰、又能清熱、又養胃生津、清中有補、補中兼清、調節人體陰陽平衡。
Ⅶ 人參三七與鐵皮石斛泡酒的功效
人參枸杞酒,買新鮮人參去中華人參網。
【酒料】人參100g,枸杞200g,熟地150g,冰糖500g,白酒3000ml
【製法】酒料潔凈後,人參切片與枸杞同置於容器中浸酒。每日晃動2~3次,經10天後將冰糖加水加熱融化至淺黃色,然後加入酒中混勻即可飲用
【用法】佐餐飲用,每日20ml
【功效】補氣強身,滋陰益血
【主治】用於氣血兩虛,陰精不足之不射精(《酒文化與養生葯酒》)
Ⅷ 枸杞紅棗黨參鐵皮石斛可以一起泡酒嗎
石斛、枸杞、大棗是可以在一起泡酒的。三種食材浸泡在一塊不會產生明顯的營養沖突,石斛本身具有一定的滋陰作用,而枸杞具有補腎滋陰的效果,大棗具有補中益氣的功效。三種食材混合在一塊不但可以改善因腎陰虛導致的五心煩熱、盜汗潮熱等現象,還可以改善因氣血虧虛導致的頭暈、頭痛。但是需要注意,浸泡白酒之後不建議喝的特別多,不然很有可能會導致破血妄行,