黃精石斛煲湯

A. 石斛、花,旗參,黃精煮湯

這個葯是補葯，體質強的人不能吃太多的。

B. 石斛煲湯放什麼材料好

C. 石斛和什麼煲湯好 石斛煲湯有哪些

可以喝石斛煲湯的食材有：蘆根、天冬、麥冬、淮山、白術、玄參、西洋參。

石斛煲湯有：石斛二冬飲、石斛養胃茶、石斛開音茶、石斛明目茶、石斛靈芝茶。

1、石斛二冬飲

材料：石斛20g，蘆根20g，天冬10g，麥冬15g

做法：上述材料洗凈，加水500ml，文火熬煮至200ml，每日兩次。

功效：養陰生津，清火退熱。適用於外感熱病後期大熱已去，陰津不足，低熱纏綿表現為唇乾、尿黃、口乾喜飲卻飲而不解渴、體溫波動於37.5℃~38℃附近。這里石斛、蘆根最好用鮮品，效果顯著。

2、石斛養胃茶

材料：石斛10g，淮山20g，白術20g

做法：山蔬菜料洗凈，加水1000ml，文火熬煮至500ml，每日1次。

功效：益氣養陰，清熱健脾。對氣陰兩虛型慢性胃炎、消化道惡性腫瘤（胃癌、胰腺癌等）表現為納呆口乾、胃中嘈雜灼熱、大便困難並偏干者比較適合，這里石斛最好用鮮品。

3、石斛開音茶

材料：石斛10克，麥冬20克，玄參10g，西洋參5g

做法：上述材料洗凈後加水500ml，文火熬煮至200ml，每日一次，分兩次服用。

功效：益氣生津，利咽開音，適用陰虛型慢性咽炎或講話、唱歌過度導致聲音沙啞者。

4、石斛明目茶

材料：石斛15g，淫羊藿15g，蒼術10g，粳米10g

做法：上述材料洗凈後加水500ml，文火熬煮至200ml，每日一次，分兩次服用。

功效：去翳明目。對於治療白內障、老年性黃斑病變者有一定的功效。

5、石斛靈芝茶

材料：石斛10g，五味子15g，黃精10g，赤靈芝20g

做法：上述材料洗凈後加水1000ml，文火熬煮至400ml，每日一次，分兩次服用

功效：滋陰補腎，斂氣安神，對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。

(3)黃精石斛煲湯擴展閱讀：

石斛雖好，別亂服更別過量

中醫專家指出，雖然石斛自古有「救命仙草」之稱，但並非治百病神葯，需要辨症、辨體質而用，氣虛、陽虛、血虛而無熱者，不宜石斛進補。千萬不要超量服用石斛。一般情況下，健康人群、亞健康人群，每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量則應該控制在3g~5g。

D. 黃精可以用來煲些什麼湯

黃精放什麼煲湯好
黃精豬肉湯
做法：
材料：黃精60g，豬瘦肉500g，精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
1、將豬肉洗凈，放人沸水鍋中焯去血水，撈出切成塊。
2、黃精洗凈切片， 蔥、姜拍破。
3、將肉、黃精、蔥、姜、料酒、鹽同放入鍋中。
4、倒入適量清水用大火燒沸，然後改小火燉煮直至肉熟爛。
5、最後揀去蔥、姜、黃精，加入適量鹽和胡椒粉調味即可。
功效：黃精豬肉湯有一定的補腎養血、滋陰潤燥的功效，常可用於腎虛精虧、肺胃陰虛、脾胃虛弱、病後體弱、產後血虛等症。
黃精燉雞湯
做法
材料：黃精100g，雞1隻（約1500g）， 料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、薑片適量。
1、將黃精洗凈切段，將雞宰殺、去毛，洗凈內臟。
2、鍋中入水，燒開，然後雞下鍋焯去血水，撈出用清水洗凈。
3、鍋內放雞、黃精和適量水，加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、薑片。
4、大火煮開後， 轉小火燉煮，至雞肉熟爛。
5、揀去黃精、蔥、姜，即可食用。
功效：黃精燉雞湯有潤肺補腎、補中益氣的功效，適用於體倦乏力、身體虛弱、食慾不佳、肺癆咳血、筋骨軟弱、風濕疼痛等症。
2 黃精可搭配什麼煲湯
黃精搭配沙參、地黃、天冬
可用於用於陰虛肺燥，乾咳少痰及肺腎陰虛者。黃精能滋腎明，潤肺燥。治陰虛肺燥咳嗽，既可單用也可配沙參、川貝母、知母等一同煎服；若是經常咳嗽者，可配地黃、天冬、百部等同用。
黃精搭配黨參、石斛、白術
用於脾胃虛弱者，既能補脾陰又益脾氣，若是因為脾胃氣虛導致的倦怠乏力，食慾不振者，可與黨參、白術等一同食用；若是由於脾胃陰虛而引起的口乾，飲食無味者，可與石斛、麥冬、山葯等一同食用。
黃精搭配枸杞、麥冬
用於腎虛精虧導致的頭暈、腰膝酸軟等，對於腎虛精虧，常和枸杞一同食用；治消渴，常與生地黃、麥冬等一同食用。
3 黃精不能和什麼一起吃
黃精性平味甘，作為葯材並沒有與其相剋的中葯材，但是黃精作為一種食材，黃精有補氣養陰、健脾潤肺等功效，建議不要和酸冷的食物一同食用，這樣可能會影響黃精的食療作用。還應注意中寒泄瀉、痰濕痞滿氣滯者忌吃黃精。
4 黃精還能用來怎麼吃
黃精還可以直接吃，或者是用來泡水、煲湯都可以。
黃精泡酒
材料：黃精50g、蒼術50g、天門冬50g、松葉80g、枸杞80g、白酒5kg、適量蜂蜜。
1、首先把黃精、蒼術、天門冬、松葉、枸杞洗凈。
2、將黃精、蒼術、天門冬切片，一起放於壇中，然後加白酒

E. 石斛，黃精，枸杞可以一起泡水喝嗎

您好，石斛，黃精，枸杞可以一起泡水喝，食物沒有相剋。謝謝！

F. 黃芪能不能和石斛一起煲湯

不可以，黃芪是補氣的，石斛是滋陰的，兩者的葯效是相反的。不要聽商家說石斛有多歷害，它就是一味普通的中葯，主要作用是滋陰，並不是包治百病的仙草，脾虛的人吃了石斛會拉肚子哦。

G. 黃精和鐵皮石斛可以燉鴿子嗎

黃精可以的，補身體。石斛不知可以不可以。

H. 石斛怎樣煲湯和什麼材料一起吃

石斛是一種常見的中葯材，屬性比較寒，對人體的功效也是非常多的。除了使用石斛進行煎葯服用，也是朋友會使用石斛來搭配其他食材進行煮湯的，功效也是一樣是可以發揮出來，並且還可以品嘗到美味的湯水，這樣的做法也是很適合普羅大眾的口味。

石斛的作用

石斛作為中葯材，味甘淡微咸，性寒，歸胃、腎，肺經，功效作用非常多，可以滋陰清熱、生津潤燥、益胃利膽。常常用於口乾煩渴、食少干嘔、陰傷津虧、病後虛熱以及目暗不明等病症。

1、可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。還能夠滋養陰液、潤滑關節，從而強筋健骨、流利關節、抗風濕。
2、還能增強胰島素活性，顯著降低血糖水平、促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂，對於糖尿病也有很好的治療效果。
3、石斛含有多種人體所需的微量元素，對於人體抗衰老作用比一般的葯物效果更好、更全面，和健康長壽有密切的關系。
石斛煲湯搭配詳解
作為保健品，石斛比較常見的食用方法就是泡水喝，或者泡茶喝，其實石斛也可以用來煲湯，更加美味和營養。
石斛可以搭配很多食材熬湯，比如老鴨、老鴿、瘦肉、花膠等等，滋補效果非常好。
鐵皮石斛老鴨煲湯
鐵皮石斛洗凈，用清水浸泡10分鍾。老鴨焯水，切塊，加適量的生薑、鹽、料酒、水和火腿片燉20分鍾。然後把老鴨湯和泡好的鐵皮石斛裝進燉盅，燉或蒸一個小時即可。
石斛花膠燉瘦肉
石斛洗凈，花膠浸泡1小時後開水中過一遍，切成段，瘦肉清洗干凈切塊。把石斛、花膠和瘦肉一起放進燉盅，加適量的水，隔水燉2小時後調味即可。
白芍石斛瘦肉湯
瘦豬肉切塊，白芍、石斛、紅棗清洗干凈，以上材料都放進鍋里，然後加適量水，大火煮開之後轉中小火煮至少一個小時，再調好味道即可。
鐵皮石斛排骨煲湯
鐵皮石斛洗凈泡10分鍾，黨參、枸杞、豬排骨清洗干凈，放進燉盅里加適量的水，隔水蒸一小時。