雲南特產有嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、竹蟲、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅等等。
嘉華鮮花餅,是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表。作為唯一入選2010年上海世博會展銷的雲南特色糕點,嘉華鮮花餅早已香襲全國,成為暢銷雲南旅遊市場的時尚貴寵。
② 浙江溫州的特產是什麼
甌柑
甌柑,浙江省溫州市甌海區特產,中國國家地理標志產品。甌柑是中國地方傳統柑橘品種,宋元明清時均被朝廷列為貢品,其栽培歷史約有二千四百年。古人有「有林皆橘樹,無水不荷花」的詩句。1990年被北京「亞運會」指定為運動員專用水果。
甌柑耐貯藏性優於其他柑橘品種,果實經過貯藏,「越冬抵黃,色味猶新」。早在南宋淳熙五年(1178年),溫州太守韓彥直所撰寫的世界首部專著《桔錄》中記述的「海紅」即為現今的甌柑。
2006年12月22日,原國家質檢總局批准對「甌柑」實施地理標志產品保護。
甌柑果形端正,梨形或高扁圓形,果頂部凸出;果皮色澤橙黃色或金黃色,光滑油亮,果蒂鮮綠;果皮與果肉結合緊密,易於剝皮,果肉柔軟多汁,清甜可口,初食時略帶微苦。
1949年,溫州甌柑種植面積0.21萬畝。2012年,全市種植面積5.6萬畝。其中,發展最快是在2002年-2012年,由1.76萬畝擴展到5.6萬畝。
2008年,甌海區甌柑種植面積達1.6萬畝,產量共計約2.5萬噸。
2009年,甌海區種植甌柑1.5萬多畝,產量2萬多噸,產值1億多元。
2010年,溫州市甌柑面積達52134畝,產量52069噸,產值22920.8萬元。
2015年,溫州甌柑種植4.9萬畝,產量6.2萬噸,產值達到2.3億元。
③ 鐵皮石斛是什麼那裡的鐵皮石斛比較好
鐵皮石斛,為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,以其莖入葯,中葯名:石斛,屬補益葯中的補陰葯,《中國葯典》:益胃生津,滋陰清熱。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖,扭成螺旋狀或彈簧狀,曬干,商品稱為耳環石斛,又名楓斗。目前由國家質檢總局批準的唯一實施地理標志產品保護的鐵皮石斛為位於浙江臨安的天目山鐵皮石斛.
有中華九大仙草之首美稱的「鐵皮石斛」作為養生保健的極品,為歷代醫家推崇倍至。由於鐵皮石斛自然生長條件可苛刻,而人們需求量大導致過度採挖,目前,野生鐵皮石斛資源已非常稀缺。早在上個世紀八十年代,鐵皮石斛就被國家列為重點保護的珍惜瀕危葯用植物。坐落於國家級生態旅遊城市臨安市境內的天目山,是國家級自然保護區,自然環境保護良好,野生物種資源非常豐富,山區盛產茶葉、筍干、葯材、竹木等,鐵皮石斛更是天目山的特產。
天目山是鐵皮石斛的原產地,天目山特有的地理、氣候、水文條件及森林效應,形成了特殊的生態條件,為鐵皮石斛創造了理想的生態環境,天目山鐵皮石斛的生長周期遠遠比其它產區更久,甚至可以達到一些產區4-5倍的生長周期,葯用價值大大提高。 國家質量監督檢驗檢疫總局《關於批准對天目山鐵皮石斛實施地理標志產品保護的公告》內容:根據《地理標志產品保護規定》,國家質檢總局組織了對天目山鐵皮石斛地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,現批准對天目山鐵皮石斛實施地理標志產品保護。
④ 台州有什麼特產
台州各地的特產有:黃岩蜜橘,現在是臨海的湧泉蜜橘比較好;三門青蟹;溫嶺麒麟瓜(玉麟排西瓜)、溫聯牌甘蔗;仙居楊梅,臨海黃岩東魁楊梅;天台華頂雲霧茶葉;玉環文旦(柚子)等
要帶水產加工製品的話,台州也有很多出售的,比如台州灣系列的海產製品,或者溫州瑞安出品的一系列海產製品(很多種類的,台州都有的賣)。
⑤ 浙江特產有哪些水果
1、楊梅
楊梅:屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的葯用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。
楊梅原產中國浙江餘姚,1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。該屬有50多個種,中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經濟栽培主要是楊梅。
2、水蜜桃
水蜜桃(學名:Prunus persica 、meltingfleshed peach):薔薇科、桃屬植物。南方品種群中肉質柔軟多汁呈軟溶質的一類品種。果實頂部平圓,熟後易剝皮,多粘核。
水蜜桃樹屬於落葉小喬木植物,一般樹高3-4米。開始結果早,定植2~3年開始結果,6~7年達盛果期,15~20年後漸入衰老,壽命較短,較好的25~30年還保持高產量。
3、葡萄
葡萄(學名:Vitis viniferaL.)為葡萄科葡萄屬木質藤本植物,小枝圓柱形,有縱棱紋,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發達,果實球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現於第三紀地層中,說明當時已遍布於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。
4、獼猴桃
獼猴桃(學名:Actinidia chinensis Planch),也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期被引入紐西蘭。
果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
5、雪梨
雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故稱,是一種常見的水果。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
果實圓形或扁圓形,頂端基部均高低不平。縱徑8-9厘米,橫徑9-9.5厘米,果實中、大,平均單果重300-400克,最大單果重750-975克,套袋果果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點小, 銹斑 大而密。
果肉乳白色、脆、汁液多,石細胞含量少,風味濃甜、爽口、品質上等。可溶性固形物 含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏,適於凍藏,藏期可達3-4個月。
⑥ 浙江土特產有哪些
1、西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,「院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。」西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。
2、杭州絲綢
杭州絲綢,浙江省杭州市特產,中國國家地理標志產品。杭州絲綢,質輕.柔軟,色彩美麗,在中國傳統絲織業中占據重要地位。
距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高,舊時清河坊鱗次櫛比的綢庄更見證了絲綢經濟的繁榮。
3、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。
服用時只需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡後的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養血益氣的功效,是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。
4、荷葉粉蒸肉
荷葉粉蒸肉是一款享有較高聲譽的名菜。在清末,相傳其名與「西湖十景」的「麴院風荷」有關。它是用當時杭州的鮮荷葉,將炒熟的米粉和經調味的豬肉裹包起來蒸制而成,其味清香,鮮肥軟糯而不膩,夏天食用很適合胃口。
荷葉粉蒸肉特點;易碼盤整齊美觀、荷葉可涼血解毒、肉酥爛米粉軟糯、味清香肥而不膩。用大碗或盆一隻,底上放鮮荷葉一張,將拌好粉的肉排放在上面,復蓋一張荷葉,上籠用旺火蒸2小時至酥熟,再用小張鮮荷葉將塊肉分別包好,吃前再上籠用文火燜蒸30分鍾即成。
5、金華火腿
金華火腿,浙江省金華市特產,中國國家地理標志產品。金華火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質。
製作經冬歷夏,經過發酵分解,營養成分更易被人體所吸收,具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。其外形皮薄爪細,皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁,以色、香、味、形「四絕」聞名於世。