純鐵皮石斛

『壹』 鐵皮石斛頂級的跟一般的區別

1，品種 石斛品種很多，其中最負盛名的就是鐵皮石斛和霍山石斛（霍山米斛），市場上經常會有些黑心商家用一些外行人看不出來和鐵皮石斛長的差不多的石斛以假亂真，例如：銅皮石斛，水草石斛等，這種石斛的價格和葯效就差非常多。所以市場上有的「鐵皮楓斗」價格就非常低。鐵皮石斛行業發展到現在，就是鐵皮石斛之間品種也存在差異，會逐漸細分化。有的鐵皮石斛品種適合鮮食，有的鐵皮石斛品種適合製作楓斗。首先認准好的鐵皮石斛品種。最終還是看這個品種的品質。

2，環境 環境包括幾個方面：產地，空氣，水，基質等等。
產地：鐵皮石斛種植區域分布較廣，安徽浙江，雲南廣西廣東等地都有，鐵皮石斛品質和溫差成正比，溫差越大，四季分明，生長期就短，積累有效成份的時間長。單純從產地來說整體是安徽浙江的比較好，一般要達到三年才能採收。雲南廣東等地更南方相對來說生長期長，有的地方四季如春，一年就能採收，生長快，產量高。品質自然會有差別。
空氣，水，土壤（基質）：種植基地所在地的空氣，水沒有污染，在其他同等條件下基地如果是在遠離工業，在偏遠的山區，海拔800米以上，山清水秀的地方，水用的是弱酸性自然的山泉水。那種植的鐵皮石斛自然是很好。但是這種地方因交通等問題往往種植成本就高。品質上去了，價格自然也會高。
3，種植技術 種植技術包括幾個方面：種植模式，種植方法和過程等。
種植技術來說，同樣品種的苗，同樣的環境，不一樣的人種出來的結果就不一樣，每個技術人員都會形成了自認為可行的種植習慣。
種植模式：有的人會選擇地栽，有的人會選擇架栽，主流技術上當然是架栽更多，但是種植模式單純對品質來說沒有多大影響，理論上說地栽更加好，但是實踐中架栽才是種植成功的關鍵。但是這只是種植技術中的一個環節。
種植方法：這點最重要的是種植過程中，有沒有使用農葯激素的差別。前期鐵皮石斛行業發展過快的時候，復制技術最簡單最快速就是用農葯，經常噴噴預防病蟲害，研究的方向應該是掌握它的生長習性，如何不用葯也能健康生長。再好品質的鐵皮石斛成品前提都是要產品有機沒有農葯激素。
仿野生種植：現在市場上大部分是大棚種植，還有部分樹栽，不管什麼種植方式，其實都是仿野生種植，只是仿的程度不同而已。大棚的作用只是預防極端天氣，不去控制溫度，不做過多人為干預，很接近自然環境，科學合理的管理才能種出好品質的鐵皮石斛。

俗話說「好貨不便宜，便宜沒好貨」。大家千萬不要為了貪圖便宜而買到假貨次貨。購買鐵皮石斛本身是為了健康，如果因省錢反而出現反效果就得不償失。

『貳』 鐵皮石斛有幾種

鐵皮石斛是石斛種類中的一種，鐵皮石斛只有一種，產地不同，叫法不同，有雲南鐵皮石斛，浙江的可以叫浙江鐵皮石斛，主要區別為產地
現在鐵皮石斛幾乎是大棚種植的居多，佔95%吧，純天然野生的極少，有很多是仿野生的，
現在國內石斛種類有70多種，

『叄』 鐵皮石斛

目前的鐵皮石斛鮮條大量採收的價格根據產地和品質區分浮動在600~800元每公斤左右，純正的鐵皮石斛楓斗大量批發價在3000~5000元每公斤以上，由於中間商運營成本較高，以及經營過程中存在損耗，零售價格基本上是大量批發價格的翻倍以上。

『肆』 鐵皮石斛的功效與作用及食用方法

開水沖泡:取10-15朵靈享鐵皮石斛花，加入350ml開水，反復沖泡飲。
提示：待石斛花茶放溫，可加入蜂蜜，口感更佳。切勿和其他的茶葉一起沖泡。
煮飲:取靈享鐵皮石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲，或放入冰箱冷藏飲用，特別適合炎熱的夏天飲用。簡直是味清甜，口清香。
煲湯:鐵皮石斛花清水清洗一下，肉類飛水（飛水：把肉放到剛好淹沒肉的沸水中稍滾3～5分鍾，取出用清水再洗凈，去其污血、肉腥），其他材料洗凈備用。將所有材料放入電燉煲中，加入適量清水燉3小時。加入適量鹽調味即可。
鐵皮石斛花炒雞蛋
【原料】雞蛋4個（兩人份）、靈享鐵皮石斛花、油、鹽適量。
【做法】鐵皮石斛花洗凈，雞蛋打散；將鮮鐵皮石斛花加入打好的蛋液中，攪拌均勻；鍋燒熱，放適量油入鍋；待油熱後倒入蛋液，翻炒大約一分鍾後，趕緊出鍋即可。
鐵皮石斛鮮花餅
【原料】麵粉、靈享鐵皮石斛花、鹽、油適量。
【做法】鐵皮石斛花洗凈備用，麵粉調成糊狀，不要太稠；麵粉糊中加入鐵皮石斛花和鹽；平底鍋中加油燒熱，倒入麵糊，攤平；小火慢煎，煎至兩面金黃即可。
6
鐵皮石斛蒸肉餅
【原料】豬瘦肉200克、靈享鐵皮石斛花，生粉1大勺、黃酒適量、生抽1小勺、食鹽少許。
【做法】把豬瘦肉剁碎，鐵皮石斛花少許，加入生粉、黃酒、生抽、食鹽拌勻，弄成餅狀用碟子蒸，蒸熟即後食用。
石斛花燉豆腐
【原料】靈享石斛花15朵，豆腐一塊，豬瘦肉50克，生薑2片
【做法】豬瘦肉剁碎為末，鐵皮石斛花洗凈備用，把所有東西放入燉盅，加入適量開水燉3小時，加入適量鹽調味即可。
【功效】石斛花配以豆腐燉制，可突出石斛花的濃香，該湯品具有降血脂、血壓、防止內障、潤燥通便的作用，為夏日清潤燉湯，特別適合中老年人食用。

『伍』 哪裡出產的鐵皮石斛最好

不管是那裡產的，野生的最好。

鐵皮石斛(學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo)，又名黑節草、雲南鐵皮。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。

鐵皮石斛為蘭科多年生草本植物，主要分布在海拔1000多米的山地半陰濕岩石上，由於生長環境特殊，產量極其稀少，我國早在上世紀80年代就將其列為重點保護植物，嚴禁採挖。《神農本草經》、《本草綱目》均將鐵皮石斛列為上品，國際葯用植物界也稱之為「葯界大熊貓」，現代葯理研究證實，鐵皮石斛具有提高免疫力、抗衰老、降三高(高血脂、高血糖、高血壓)、保護視力、抗腫瘤等作用。

(5)純鐵皮石斛擴展閱讀：

鐵皮石斛還擁有十大功效：

1、滋養陰津：《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，陰虛津虧諸症。

2、增強體質：鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。

3、補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，是胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。

4、護肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是各種肝膽病的要葯，可用於肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

5、 強筋降脂：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

6、降低血糖：鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

7、抑制腫瘤：鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

8、明亮眼睛：石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。

9、 滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。

10、延年益壽 ：《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。

湖南建成國內首家鐵皮石斛科普館－健康報網

鐵皮石斛與養生之道－健康報網

『陸』 新鮮鐵皮石斛榨汁喝了有什麼功效

性味功效：味甘，性微寒。
生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。
葯理作用
1、生津作用：鐵皮石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
鐵皮石斛是石斛的一種，它的價格比其它石斛高出很多。
鐵皮石斛渾身都是寶：鐵皮石斛的花每年五六月間開放，採摘鮮花烘乾可泡茶飲用；鐵皮石斛的莖稈可以製成鐵皮楓斗，較易保存，是中葯配方，也可以直接煎湯來喝；鮮葉還可以殺青、揉捻、烘乾入葯或當茶飲。如果保存得當，鮮條可以保存一年時間。
新鮮的鐵皮石斛具體怎麼吃？
食用方法有很多，可以鮮食、煎湯、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。這里介紹3種簡單的方法，一是鮮吃，取鮮條若干，一般成年人每天15~20克，洗凈入口細嚼；二是將鮮條洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用；三是把鮮條洗凈後剪成5厘米長的短條，加水，用榨汁機榨汁即食，還可以適當加入蜂蜜、去核紅棗、水果等，口味更佳。
那麼，什麼樣的人適合吃鐵皮石斛？
鐵皮石斛含氨基酸、維生素和多糖物質，中醫認為其有養陰功效，適合內熱（比如手心、腳心比較燙）、疲勞人士食用，不光老年人，也適合中青年人吃，但是小孩和孕婦不太建議吃。
另外，石斛性寒，不太適合胃寒的人單獨食用。
其實很多人不知道，鐵皮石斛鮮品還被納入了省醫保目錄。鐵皮石斛從葯用價值、市場價格、適宜人群、安全性等幾方面看，都是一種性價比最高、適宜人群最廣的中葯材。
根據浙江省農業廳統計，目前，浙江產地鐵皮石斛鮮品每千克價格600元到800元，而市場零售價達2000元/千克；業界認為，隨著鐵皮石斛供應量的增大，鮮品基地供應價每公斤可以下降到400元，市場零售價可以下降到1000元，價格的回落，可以讓石斛走進普通人的餐桌。

『柒』 有沒有純的鐵皮石斛粉

鐵皮石斛粉有是有，但是直接簡單的磨成粉的鐵皮石斛粉會破壞它的多糖成份，不利於提高人體的SOD水平，建議服用皖霍牌鐵皮石斛含片，精選大別山有機鐵皮石斛為原料，古法精製，科學安全。多糖活性成份吸收效率高達97%，有利於人體吸收，無糖配方，原汁原味，每天含兩粒，服用也特別方便。

『捌』 鐵皮石斛都有哪些質量等級

、特等一級鐵皮石斛
我們先看它生長的環境來判斷，這是影響其品質的重要原因。那麼特等一級鐵皮石斛是種植在森林裡的樹干、或是山間的石頭上，通常生長的環境極其符合純野生狀態下的環境，不經過任何人工干預和管理。這種模式生長成的鐵皮石斛，生長緩慢，周期長，產量低，基本屬於野生的原產地鐵皮石斛，品質與野生的幾乎無差異，屬上上品。

2、特等二級鐵皮石斛
然後我們就要看它的種植過程了，這也是比較關鍵的一點。那麼特等二級鐵皮石斛同樣是樹上或是石上仿野生種植，但種植過程人工干預會稍多一些，會進行適當澆水，甚至是施用少量的農家肥。因此，生長速度也稍快一些，產量也高一些。但這種模式下種植出的鐵皮石斛品質也極好，僅次於無人工干預的仿野生種植鐵皮石斛，因此把它劃分為特等二級。

3、一級鐵皮石斛
而一級鐵皮石斛也自然有其生長的特徵和種植條件。其一般是大棚有機種植，完全的人工種植，人工控制生長條件的溫濕度、人工澆水、施肥和抗病防蟲害等，但整個過程按照有機標准進行。其生長出的鐵皮選取短而粗壯一類的，有效成分含量高、品相好，一般不超過30厘米，並且無農殘和重金屬超標。

4、二級鐵皮石斛
如此分等級下來的話肯定是和其品質上是有著密切聯系的。那麼二級鐵皮石斛的種植模式與一級鐵皮石斛的相同，鐵皮石斛成品同樣無農殘和重金屬超標，但長度更長，在30厘米以上，有效成分雖高，但不如一級鐵皮石斛。

5、三級鐵皮石斛
而排在最後等級的鐵皮石斛自然是在種植和管理條件上稍微欠缺一些的。那麼三級鐵皮石斛同樣是大棚種植，甚至是地栽，但管理過程沒有嚴格按有機標准執行，施肥、用葯和防病蟲害可能存在不當之處，甚至會出現農殘和重金屬超標。

『玖』 鐵皮石斛一般哪種品牌好些

建議選擇行業龍頭企業,比如國家林業和農業雙料重點龍頭企業——森宇。作為行業龍頭,森宇控股集團23年一直專注於鐵皮石斛的人工栽培、研究開發和綜合利用，旗下「森山」鐵皮楓斗已經開發出九大系列30多個產品，惠及全國600多萬消費者。
森山鐵皮楓斗對品質的把控體現在每一個環節上,森宇用22年時間建立和完善一個全鏈條的、可追溯的產品質量管理機制,從葯材的育種、栽培、採收到產品的生產、銷售和售後服務,森宇在每一個環節上都實行嚴格的質量管理,確保每一件產品都是安全、優質的。基於這條完善的產業鏈，從2015年起,森宇在保健品行業率先實施產品質量可追溯制度。
此外,森山產品嚴格遵循「君臣佐使 科學配伍」的理論。例如森山鐵皮楓斗沖劑,其君葯為原生態栽培的森山鐵皮石斛,臣葯則為西洋參、麥門冬、玉竹。四種原料協同作用,相輔相成,可全面調理機體,提高免疫力。