鐵皮石斛光質

1. 鐵皮石斛喜歡陽光嗎，石斛盆栽對光照的要求

萬物生長靠太陽，鐵皮石斛也不例外，石斛盆栽的養殖也離不開陽光，但是石斛是喜陰植物，更喜歡60%左右的散射光。 所以鐵皮石斛養護時一定要注意避免陽光直射，尤其是正午的太陽。適當的陽光能促進石斛養分合成，養分夠了石斛盆栽自然就欣欣向榮，長久在陰暗環境下生長的石斛，由於光照不足，會變得細長，葉面變厚，吃起來酸酸的，殘渣也很多。下面我們來詳細說說石斛種植過程中的光照管理吧。
鐵皮石斛喜歡60%的散射光
鐵皮石斛種植的條件相對苛刻，尤其它對於光線變化十分敏感，石斛更喜好散光照射，如果強烈的太陽光直射，必然會導致植被出現萎靡不振，甚至直接死亡的現象。夏季高溫加上強光，很可能導致石斛直接死亡。 為了防止這些現象的出現，一般種植戶都會給石斛搭建遮陽網，高緯度地區使用一層，低緯度地區可以考慮使用兩層。將遮陽網拉平並形成37°以上的角度傾斜，又疏水又遮光。一個散光可以照射進來的環境，溫和的陽光照射，涼爽的氣候符合它生長發育的習性，才能健壯的生長。盆栽的石斛放在早晚能接受到太陽余暉的地方就可以，夏季可以搬到屋檐下，避免陽光直射。
石斛生長過程中，陽光是必不可少的因素。少了陽光，石斛的光合作用不能進行，自然也就不能正常生長。如果發現石斛盆栽葉面變厚，莖干變透綠，那就是石斛缺乏光照的表現，這就需要早晚搬出去給它照照太陽。

夏季養護，澆水與光照一樣重要
也不能說是鐵皮石斛怕強光，一般強光就伴隨著高溫，石斛天生就是喜陰植物，高溫會灼燒石斛嫩芽和根系。夏季防止石斛盆栽死亡，除了避免高溫，澆水也是重中之重。每次澆水時，要將水澆透。但不是每天都要澆，基質出現乾燥時，才可以澆水。一般情況下，天熱的時候2-3天澆一次，天冷的時候，12-15天澆一次。而且，澆水時，不能直接用自來水。要將自來水放置一天左右的時間，或是放在陽光下晾曬一段時間，才能使用。夏季澆水一定要在傍晚太陽落山以後。

石斛盆栽光照管理要點：鐵皮石斛盆栽應避免陽光直射，冬季可以放在室內光線明亮且通風的地方，其他季節可以放在朝北的陽台上，能照到散射陽光。在春季和夏季的時候應該做好遮光的工作，夏天切忌陽光直射，一般夏秋遮光60%，冬春遮光30%即可 。具體是在11月至4月中旬需充分接受光照，可放在陽台南面；5月至10月則須遮陽，特別是7、8、9月必須放置於陰涼處，可放在陽台北面。

2. 普通石斛和鐵皮石斛的區別

一、形態特徵不同

1、普通石斛：莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大；節間多少呈倒圓錐形，長2~4厘米，干後金黃色。葉革質，長圓形，長6~11厘米，寬1~3厘米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。

二、生長習性

1、普通石斛：石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。對土肥要求不嚴，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。

2、鐵皮石斛：適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。

三、分布范圍

1、普通石斛：普遍生長於中國南方。印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南等國也有分布。

2、鐵皮石斛：分布於中國安徽西南部（大別山）、浙江東部（鄞縣、天台、仙居）、福建西部（寧化）、廣西西北部（天峨）、四川、雲南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）。

3. 如何為鐵皮石斛控制光照與澆水

鐵皮石斛如果作為人工種植的話，難度是比較大的，並且種植的工序也是比較復雜的。那麼在人工栽培鐵皮石斛的時候應該如何為他們控制光照與澆水的量呢？

鐵皮石斛

鐵皮石斛喜歡溫暖、濕潤的生長環境。太熱或太冷、澆水太多或是太少都會導致鐵皮石斛出現不良反應，甚至是死亡。所以，在養殖盆栽鐵皮石斛的時候，要保障有充足的光照，但也不能讓陽光直射，也不能放置在光線陰暗的地方。一般情況下，陽光照射較為強烈時，將鐵皮石斛盆栽移到陽光不能直射的地方；光照較弱時，可以將鐵皮石斛盆栽放置在陽光下直射。同時，每次澆水時，要將水澆透。但不是每天都要澆，基質出現乾燥時，才可以澆水。一般情況下，天熱的時候2－3天澆一次，天冷的時候，12－15天澆一次。而且，澆水時，不能直接用自來水。要將自來水放置一天左右的時間，或是放在陽光下晾曬一段時間，才能使用。

4. 怎樣辨別鐵皮石斛的好壞

石斛檔次好壞

石斛檔次有高低，好壞就有區別，那麼鐵皮石斛好壞鑒別方法有哪些呢？石斛檔次好壞怎麼辨別？

鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法：外形特徵

優質的鐵皮石斛鮮條應該具有鐵皮石斛的一般外形特性。鐵皮石斛為多年生附生草本植物，莖直立，圓柱形，纖細，長4～50cm。

節上有花序柄痕及殘存葉鞘，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡絳紫色。葉鞘灰白色，稍帶紫色斑點，鞘口開張，抱莖不超過上一節，常與節留有一個環狀間隙，質硬而脆。

總狀花序，生於無葉的莖上端，長2～4cm，呈回折狀彎曲，花2～5朵，淡黃色，稍有香氣；花直徑1.5～2.0cm；唇型花，其中1枚花瓣變異成唇瓣。鐵皮石斛花的雌蕊與雄蕊合。

鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法：成分

石斛活性多糖：石斛活性多糖具有抗腫瘤、消炎、降血壓、降血糖、抑制脂質過氧化、抗衰老、加快體質恢復、提高人體白細胞數量、癌症輔助治療、提高人體免疫力等功效。

石斛鹼：石斛鹼對腫瘤細胞具有一定的抑制生長和殺滅作用，具有明顯的抗腫瘤活性，還能夠降低血糖、抗衰老。

除此之外，石斛成分還有菲類化合物、氨基酸、微量元素等等。

鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法：重金屬和農葯殘留

雖然鐵皮石斛的有機種植和生產，已成為鐵皮石斛產業界的共識，並付諸行動和實踐中。

鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法：口感

鐵皮石斛，味道微甜或是平淡，有淡淡的青草香味，有較重的粘滯感，會粘牙，長時間咀嚼，其渣滓較少或是沒有，這才是優質的鐵皮石斛鮮條。

5. 鐵皮石斛是騙人

鐵皮石斛不是傳銷。

鐵皮石斛是國家二級珍危保護品種，為名貴中葯材。在50多個石斛類中葯材品種中，鐵皮石斛尤為珍貴，具有獨特的葯用價值，尤以滋陰功效最為顯著，久服，壯筋骨，暖五臟。

國家權威醫葯部門鑒定，鐵皮石斛中的主要葯用有效成分為石斛多糖，該成分有顯著的免疫增強活性和抗癌活性。

鐵皮石斛還厚腸胃，護肝膽，強陰益精，所含有的豐富多糖類物質，食用後在胃部可產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時還可增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解。

(5)鐵皮石斛光質擴展閱讀：

選擇鐵皮石斛的要點：

1、 口嚼無渣、黏性強：「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞，業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。「無渣」是指纖維含量少，鮮品莖干較脆，易折斷；「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。

2、軟腳與硬腳：「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛，其鮮品較粗，纖維少，烘烤後會變柔軟；而硬腳則較細長，纖維較多，烘烤後會變得較堅硬。

3、紅桿與青桿：從外觀上看，莖顏色呈紫紅色，甚至深紅色，代表該鐵皮石斛品質優良，賣相好，價格偏貴，業內通常稱之為「紅桿鐵皮」；而顏色黃綠或發青，則品質較差，賣相不好，價格偏低，因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。

6. 種植鐵皮石斛基質是什麼

鐵皮石斛
栽培基質：栽培基質是優質高效栽培的關鍵，鐵皮石斛的生物特性要求栽培基質既有良好的保水性又有通風透氣性，規模化生產要求栽培基質原料易得、操作方便。報道中基質有水苔、碎石、花生殼、苔蘚、椰子皮、松樹皮、木屑、木炭、木塊等，在生產中應用主要是樹皮、木屑，或樹皮、木屑、碎石、有機肥混合物，其中樹皮粉碎成2~3cm以下顆粒。
栽培條件：鐵皮石斛栽培要求在大棚中進行，大棚的建造要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網，並根據鐵皮石斛的生長習性，考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素。鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃
，在浙江地區夏季比較炎熱，一般採用80%的遮陽網覆蓋，掀開塑料薄膜，以利降溫；冬季比較寒冷，在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。鐵皮石斛要求保持基質濕潤，空氣濕度保持80%以上為好，但又不能積水，澆水時採用噴灌或滴灌最好，不得沖灌。不同的季節不同的地區澆水量亦不同。
參見網路：http://ke..com/link?url=dRPbhrt3pHi8aXia#5

7. 鐵皮石斛真偽如何鑒別

鐵皮石斛在眾多中草葯行業中逐漸嶄露頭角，成為了保健市場上的新寵。由於鐵皮石斛葯理廣、用處多，它具有治療疾病、養心理氣、美容養顏、延年益壽等作用，鐵皮石斛日漸成為走親訪友的最佳禮物和居家生活中的保健品之一。要想買到好的鐵皮石斛，需下一番功夫，慧眼識別鐵皮石斛。因為目前市場上有許多不法商販打著貨真價實的幌子，以假亂真、以次充好，讓人防不勝防，一不小心就買到假貨。下面簡單介紹一下鑒別鐵皮石斛的小方法
(1) 性狀鑒別
鮮品：莖細長圓柱形，長15-25厘米或更長，粗0.4-0.66厘米，外表淡灰綠色。上部常可見殘存的花序，葉鞘膜質鞘頂部邊緣平截，通常低於上一環節，以致裸露一段環形、色略深的莖部，有時葉鞘頂部邊緣可超出上一莖節。質地柔韌或略堅脆，易折斷，斷而綠色，呈細顆粒粘質狀物。較新鮮品外表呈灰白色，葉鞘有紋，無嗅，嚼之味淡，無渣或少渣，之後具強黏滯感。
干品(鐵皮楓斗)：本品為緊密環繞成彈簧狀團物，長1-1.4厘米，粗0.7-1厘米，每團3到5圈不等。呈暗黃綠色至金黃綠色，常可見殘留的葉鞘纖維。團狀物的一端常有根頭的殘留部分，有時並有須根殘留，長1-10毫米;另端或為莖的類端(「龍頭鳳尾」規格，但很少見)或為莖的切斷部分;即一端為根頭或莖頭，另一端為剪口者，稱「頭楓斗」或「尾楓斗」，但大多商品兩端均為莖的切斷部分，為「無頭無尾」楓部。莖粗2-4毫米，表面可見斜行的細皺紋;質堅實，略韌，但易折斷，斷面不平坦，但不呈纖維狀。略具青草香氣;嚼之味淡，初有黏滑感，久之則有濃厚黏滯感。
(2) 顯微鑒別
新鮮莖橫切面直徑2.8-3.1毫米，呈圓形，邊緣有不規則波狀，每2-3個波狀中夾有1個深波狀彎曲。角質層厚約6.5微米，有層紋;表面細胞1列，扁平，外壁及側壁稍增厚，木化，切向7.9-26.3微米，徑向4至8.4微米;皮下層有1-2列細胞壁稍厚。薄壁組織細胞大小近似，圍繞維管束的一圈細胞較小，其外緣嵌有細小薄壁細胞，有的含硅質體碎塊;管孔直徑至15.7微米，內側具1至2列纖維群，纖維直徑18.4微米，壁厚1.3-5.2微米。
(3) 泡製鑒別
目前市場上與鐵皮石斛最容易混淆的楓斗是紫皮楓斗，兩者均無苦味，嚼之有黏滑感。兩者的主要區別是，鐵皮楓斗熱水浸泡後湯色淡黃，節間長在2厘米以內，而紫皮楓斗熱水浸泡後湯色淡紫紅，節間長在2.5厘米以上。兩者的市場價格存在巨大差別，鐵皮楓斗是紫皮楓斗的5-10倍。
只要把握以上幾點，你買到的鐵皮石斛就基本無憂了，另外還不放心的話，可以到有關部門去做鑒定。最後，據有關數據調查顯示，目前在大部分年輕人中，食用鐵皮石斛女性比例占男性比例較高，這表明了男性對於養生方面較為薄弱，而現在男性生活壓力大於女性，所以男性更應該注重保養，建議廣大男同胞要養成每天喝一杯鐵皮石斛茶飲的習慣，可利尿排毒、保健膀胱系統、維護腎臟功能等，為你的健康保駕護航。

8. 鐵皮石斛都有哪些質量等級

、特等一級鐵皮石斛
我們先看它生長的環境來判斷，這是影響其品質的重要原因。那麼特等一級鐵皮石斛是種植在森林裡的樹干、或是山間的石頭上，通常生長的環境極其符合純野生狀態下的環境，不經過任何人工干預和管理。這種模式生長成的鐵皮石斛，生長緩慢，周期長，產量低，基本屬於野生的原產地鐵皮石斛，品質與野生的幾乎無差異，屬上上品。

2、特等二級鐵皮石斛
然後我們就要看它的種植過程了，這也是比較關鍵的一點。那麼特等二級鐵皮石斛同樣是樹上或是石上仿野生種植，但種植過程人工干預會稍多一些，會進行適當澆水，甚至是施用少量的農家肥。因此，生長速度也稍快一些，產量也高一些。但這種模式下種植出的鐵皮石斛品質也極好，僅次於無人工干預的仿野生種植鐵皮石斛，因此把它劃分為特等二級。

3、一級鐵皮石斛
而一級鐵皮石斛也自然有其生長的特徵和種植條件。其一般是大棚有機種植，完全的人工種植，人工控制生長條件的溫濕度、人工澆水、施肥和抗病防蟲害等，但整個過程按照有機標准進行。其生長出的鐵皮選取短而粗壯一類的，有效成分含量高、品相好，一般不超過30厘米，並且無農殘和重金屬超標。

4、二級鐵皮石斛
如此分等級下來的話肯定是和其品質上是有著密切聯系的。那麼二級鐵皮石斛的種植模式與一級鐵皮石斛的相同，鐵皮石斛成品同樣無農殘和重金屬超標，但長度更長，在30厘米以上，有效成分雖高，但不如一級鐵皮石斛。

5、三級鐵皮石斛
而排在最後等級的鐵皮石斛自然是在種植和管理條件上稍微欠缺一些的。那麼三級鐵皮石斛同樣是大棚種植，甚至是地栽，但管理過程沒有嚴格按有機標准執行，施肥、用葯和防病蟲害可能存在不當之處，甚至會出現農殘和重金屬超標。

9. 鐵皮石斛是感光植物嗎

萬物生長靠太陽，鐵皮石斛也不例外，石斛盆栽的養殖也離不開陽光，但是石斛是喜陰植物，更喜歡60%左右的散射光。 所以鐵皮石斛養護時一定要注意避免陽光直射，尤其是正午的太陽。適當的陽光能促進石斛養分合成，養分夠了石斛盆栽自然就欣欣向榮，長久在陰暗環境下生長的石斛，由於光照不足，會變得細長，葉面變厚，吃起來酸酸的，殘渣也很多。下面我們來詳細說說石斛種植過程中的光照管理吧。
鐵皮石斛喜歡60%的散射光
鐵皮石斛種植的條件相對苛刻，尤其它對於光線變化十分敏感，石斛更喜好散光照射，如果強烈的太陽光直射，必然會導致植被出現萎靡不振，甚至直接死亡的現象。夏季高溫加上強光，很可能導致石斛直接死亡。 為了防止這些現象的出現，一般種植戶都會給石斛搭建遮陽網，高緯度地區使用一層，低緯度地區可以考慮使用兩層。將遮陽網拉平並形成37°以上的角度傾斜，又疏水又遮光。一個散光可以照射進來的環境，溫和的陽光照射，涼爽的氣候符合它生長發育的習性，才能健壯的生長。盆栽的石斛放在早晚能接受到太陽余暉的地方就可以，夏季可以搬到屋檐下，避免陽光直射。
石斛生長過程中，陽光是必不可少的因素。少了陽光，石斛的光合作用不能進行，自然也就不能正常生長。如果發現石斛盆栽葉面變厚，莖干變透綠，那就是石斛缺乏光照的表現，這就需要早晚搬出去給它照照太陽。
夏季養護，澆水與光照一樣重要
也不能說是鐵皮石斛怕強光，一般強光就伴隨著高溫，石斛天生就是喜陰植物，高溫會灼燒石斛嫩芽和根系。夏季防止石斛盆栽死亡，除了避免高溫，澆水也是重中之重。每次澆水時，要將水澆透。但不是每天都要澆，基質出現乾燥時，才可以澆水。一般情況下，天熱的時候2-3天澆一次，天冷的時候，12-15天澆一次。而且，澆水時，不能直接用自來水。要將自來水放置一天左右的時間，或是放在陽光下晾曬一段時間，才能使用。夏季澆水一定要在傍晚太陽落山以後。
石斛盆栽光照管理要點：鐵皮石斛盆栽應避免陽光直射，冬季可以放在室內光線明亮且通風的地方，其他季節可以放在朝北的陽台上，能照到散射陽光。在春季和夏季的時候應該做好遮光的工作，夏天切忌陽光直射，一般夏秋遮光60%，冬春遮光30%即可 。具體是在11月至4月中旬需充分接受光照，可放在陽台南面；5月至10月則須遮陽，特別是7、8、9月必須放置於陰涼處，可放在陽台北面。