鐵皮黃石斛

⑴ 鐵皮石斛的功效作用與主治是什麼

據《中國葯典》記載，鐵皮石斛「益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸癆熱，目暗不明，筋骨萎軟」。

這么多功能歸根結底就是兩個字：養陰。無論是熱病，還是口渴、眼花，只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。

鐵皮石斛除了葯用外，還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。

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選擇鐵皮石斛：

1、口嚼無渣、黏性強：「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞，業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少，鮮品莖干較脆，易折斷；「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。

2、軟腳與硬腳：「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛，其鮮品較粗，纖維少，烘烤後會變柔軟；而硬腳則較細長，纖維較多，烘烤後會變得較堅硬。

3、紅桿與青桿：莖顏色呈紫紅色，甚至深紅色，代表該鐵皮石斛品質優良，賣相好，價格偏貴，業內通常稱之為「紅桿鐵皮」；而顏色黃綠或發青，則品質較差，賣相不好，價格偏低，因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。

⑵ 藍色的石斛和金黃色的石斛葯效一樣的嗎

鐵皮石斛花呈淡黃色，味道清香，十分秀麗。鐵皮石斛花跟鐵皮石斛一樣具有很高的營養價值。石斛花富含多種揮發油，能讓人舒緩緊張的精神，保持頭腦清醒，安定情緒。在夏天食用可以消除暑熱，也 下面介紹幾種鐵皮石斛花的食用方法： 煮飲：取石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。 榨汁：取適量鮮石斛花，清洗干凈；放入榨汁機中加入水；榨汁機啟動工作3-5分鍾，使營養能夠充分榨出；倒出即可飲用，可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。 煲湯：所需原料，鮮石斛花、土雞、枸杞，將所需材料洗凈備用；將土雞剁塊放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火燒開後改小火慢燉；待雞肉軟爛之後，加入石斛花，加入鹽調味；慢燉30分鍾即可。 石斛花炒雞蛋：原料雞蛋4個（兩人份）、鮮石斛花、油、鹽適量，石斛花洗凈，雞蛋打散；將鮮石斛花加入打好的蛋液中，攪拌均勻；鍋燒熱，放適量油入鍋；待油熱後倒入蛋液，翻炒大約一分鍾後，趕緊出鍋即可。 石斛鮮花餅：原料麵粉、鮮石斛花、鹽、油適量，石斛花洗凈備用，麵粉調成糊狀，不要太稠；麵粉糊中加入石斛花和鹽；平底鍋中加油燒熱，倒入麵糊，攤平；小火慢煎，煎至兩面金黃即可。 石斛蒸肉餅：精瘦肉2-3兩，石斛花少許，加入食鹽少許拌勻。蒸熟即後食用。可助你減輕壓力。

⑶ 黃草石斛和鐵皮石斛有什麼區別

品種不同，品質不同，價格不同。

⑷ 大黃草與鐵皮石斛的區別

束花石斛（大黃草）Dendrobium chrysanthum Wall.ex Lindl.
莖圓柱形，高50-100cm，粗1-1.5cm上部略彎，節間長3-4cm，近肉質。葉薄紙質，披針形或矩圓狀披針形，長11-20cm，寬3-5cm，頂端漸尖，葉鞘膜質，干後常具鱗米比狀斑點，鞘口張開呈杯狀。花期無葉；傘形花序近無總梗，側生於莖節上，有花4-17(-20)束，每束有花2-7朵；花苞片小，膜質；花黃色，略肉質，有香氣，直徑3-4.5cm，唇瓣近扇形，兩面密被絨毛，唇盤上表面具2個紫色圓斑塊，2條褶片從基部到達近中部，邊緣具短流蘇。花期5-9月。
鐵皮石斛Dendrobium candim Wall.ex Lindl.(D.officinale Kimura et Migo)
莖叢生，圓柱形，高達5-40cm，粗4-8mm，上部莖節上有時生根，長出新植株，干後呈青灰色。葉紙質，矩圓狀披針形，長4-7cm，寬1-1.5cm，先端略勾轉，邊緣和中脈淡紫色；葉鞘具紫斑，鞘口張開，總狀花序生於無葉莖上部，長2-4cm，迥折狀彎曲，常具3花；總花梗長約1cm；花苞片干膜質，淡白色；花被片黃綠色，長1.6cm；中萼片和花瓣相似，矩圓狀披針形，頂端銳尖，側萼片鐮狀三角形，基部寬1cm，頂端急尖；萼束明顯；唇瓣卵狀披針形，反折，略短於萼片，不裂或不明顯3裂，基部邊緣內卷，具一胼胝體，先端急尖，邊緣波狀，唇盤被乳突狀毛，具紫紅色斑點。花期4-6月。

⑸ 舌苔發黃能吃鐵皮石斛嗎

舌苔發黃，是脾胃虛弱，但也說明濕熱停聚。
石斛功效是生津益胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰；主治熱病傷津；口乾煩渴；胃陰不足；胃痛干嘔；肺燥乾咳；虛熱不退；陰傷目暗；腰膝軟弱。
所以~能吃。

⑹ 鐵皮石斛干品綠一點的好還是黃一點的好

你好！
干品鐵皮石斛其實就是楓斗，對於楓斗沒有什麼味道，有一點青草香的味道，其他的就沒有。
希望我的回答對你有所幫助，望採納！

⑺ 鐵皮石斛有多少種類和圖片

鐵皮石斛只有一種。而石斛有1000多種，但並不是所有的石斛都可以作為滋補品。市場上多有以石斛類植物冒充鐵皮石斛的違法行為。

石斛中的主要成分是石斛鹼、石斛多糖、石斛胺、石斛次鹼等，而其中的鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名，由於其石斛多糖含量高，功效顯著更被奉為石斛中的極品。

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1、鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗，其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力，增強記憶力，補五臟虛勞，抗衰老。

2、選擇石斛要查其顏色，觀其形狀，聞其味道，嚼其膠質。顏色為鐵皮色的為之上品；形狀卷得嚴實，卷的圈數多；石斛香味重，嚼下去膠質多為之上品。其中香味為評價石斛的最重要的標准。另外，石斛的單位重量也能看出石斛的品質，單位重量越重的石斛（即越重稱），質量越好。

參考資料

市場上的石斛種類真假難辨 專家教你甄別鐵皮石斛--人民網

⑻ 鐵皮石斛適宜人群有哪些

石斛清熱補陰虛，體虛無熱者不宜。

現代葯理研究表明，石斛以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點，可養陰生津，清火退熱；可益氣養陰，清熱健脾；可益氣生津，利咽開音，去翳明目；還可滋陰補腎，斂氣安神，對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。

不同品種石斛功效不同：

事實上，清熱利陰虛只是對於石斛使用的簡要描述，專家指出，不同品種的石斛功效也有不同。

比如生長於高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由於地處寒涼，味苦，因此其葯性在石斛之中是比較寒涼的，適宜清虛熱用，鮮品較干品清熱力更強。

又如金釵石斛所含的生物鹼較其他品種的更多、更復雜；鐵皮石斛所含的多糖類成分較多。這兩種特性，可能是它們石斛具有抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多種功效的葯理基礎。

其他石斛例如廣東石斛、細葉石斛、黃草石斛等品種味甘平，故以養肺胃陰見長。

以上內容參考人民網-石斛雖好 別亂服更別過量

⑼ 那位大師給看看這是霍山鐵皮石斛嗎

石斛干品了，綠的3根還能發展，分下了、樹皮加些石子加少許泥土裝盆，盆面鋪蓋石子、通風陰涼養、早晚噴水噴霧。