鐵皮石斛工藝流程

『壹』 鐵皮石斛螺旋形和直條型有何區別

加工工藝不同。楓斗與烤條。烤條加工工序少一點。可以看看黑石仙草霍山石斛楓斗。

『貳』 楓斗石斛的製作流程 求指教·

鐵皮石斛
製成的干品稱為鐵皮楓斗
新鮮石斛採摘（生長年份很有講究，嫩了
葯效
不夠，老了葯效過了）
整理（去根、花序梗並剝去葉鞘，短條備用）
烘焙
捲曲加箍
乾燥

『叄』 求雲尚鐵皮石斛超微粉的製作工藝

以下是當前常用的去除農葯和重金屬的技術，我剛查過了，不僅是雲尚是這樣做的，江中集團的參靈草也是這樣做的。

1、除農葯殘留的技術。中葯材的農葯殘留都在葯材的表面，多為油脂性物質，用洗潔精就很容易清洗干凈。但是，加入洗潔精又會有微量的殘留。選用物理的方法來去除，通過反復試驗，用30℃的水和5分鍾的沖洗時間，再輔以微波震盪，既能去除農葯殘留，又能保證有效成份不流失。

2、除重金屬的技術。由於環境污染，許多有毒的重金屬會滲入水和土壤中，進而進入中葯材的組織細胞內。將之去除，工藝更加復雜，辦法是將葯材的水提取液，流經一個特製的電滲析裝置，這樣，陽極板就會吸附陰離子的砷，陰極板就會吸附陽離子的鉛、鎘、汞、銅，這樣不需要添加任何化學沉澱劑就可除去重金屬。

放心吧。多吃點，鐵皮石斛這個玩意兒是個好東西

『肆』 請問鐵皮石斛如何加工成鐵皮楓斗的。請業內人士告之詳情，應該不屬於機密吧。 我要詳細的過程。

呵呵，也不算機密。
就是鐵皮石斛用特殊的烘乾器械進行烘乾，並且手工捲曲，最後用紙包裝定型。
工藝的好壞是差很多的，直接影響產品的價格。
建議你要做的話，到溫州樂清大金地區找人做。

『伍』 新鮮鐵皮石斛燒出來為什麼會變色

燒出來是什麼情況？不明白「燒」的工藝。
鐵皮石斛鮮品榨汁不錯，代替飲料。

『陸』 鐵皮石斛用什麼土種植

首先，要因地制宜選擇原材料。用於發酵基質的材料很多，園林落葉、枯枝、秸稈、鋸末、樹皮、刨花等一些工農業廢棄物及下腳料都可以，使用時將物料按自身的工藝要求切碎或粉碎到合適尺寸。用戶可根據當地情況來選擇廉價易得的材料，條件好的園林綠化公司還可以選擇一種或多種材料科學組配進行發酵。接下來就是操作了：
1、配營養液。用2.5公斤尿素兌150-200公斤水製成尿素水，均勻地撒物料上,發酵物料的含水量要求控制在60-65%。此過程是給微生物配含"氮"營養液（微生物自身繁殖需要"氮"、"碳"等營養，尿素含"氮"高）。水分合適與否判斷辦法：手緊抓一把物料，見水印但不滴水，落地即散為宜。水少發酵慢，水多通氣差，還會導致"腐敗菌"工作而產生臭味，切記。
2、物料建堆。將調節好水分的物料建堆發酵堆一般要求：堆高1.2～1.5米（切記不能低於80厘米），寬2米，堆的長度可以根據發酵料的多少自由調整，一般長度不要低於2米，單個發酵堆總體積不低於3立方。
3、撒料接種。等到尿素水浸透後，上面加蓋透氣性覆蓋物，自然放置24小時，第二天把2公斤金寶貝微生物發酵菌劑與5公斤米糠混拌成增量菌劑（即把2公斤的發發酵劑"稀釋"成7公斤的料，多點東西便於撒勻,同時也是給菌種提供營養），均勻地撒在已堆好的物料堆中，做到邊翻、邊撒，此過程稱為"接種"（也就是將金寶貝微生物發酵菌劑混和上述其他料撒入堆中，微生物工程技術上稱"接種"）。(注:米糠不是統糠，新鮮米糠的營養及通氣性遠優於陳舊米糠。萬一無米糠,可用麩皮、玉米粉等替代）。
4、加蓋翻倒。接完種後，在大堆上面再加蓋透氣性覆蓋物，應做到遮光、避雨。在正常情況下，發酵處理開始後，經過5-10天發酵，溫度可達到55-60℃以上，此時翻動一次，累計2-3次可完成發酵。
5、發酵完成 正常情況下秸稈及落葉類基質發酵時間為15天左右，鋸末類基質25-30天，樹皮類30-40天可發酵完成。發酵完成的物料呈黑褐色，手感柔軟，易碎，涼干即可使用

『柒』 鐵皮石斛的栽培技術

1．選地、整地 根據其生長習性，鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境，空氣濕度在80％以上，冬季氣溫在0℃以上地區，人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應在陰涼、濕潤地區，石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。

2．繁殖方法 可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作葯用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根，留2－3厘米，將種蔸分開，每株含2－3個莖，然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。

3．田間管理
（1）澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。

（2）追肥 石斛生長季節應注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。

（3）整枝 每年春天發新芽前，結合採收老莖將叢內的枯莖剪除，並除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6－8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。

4．病蟲害防治
（l）石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎，3－5月發生。防治方法：可用50％的多菌靈l000倍液噴霧l－2次。

（2）石斛炭疽病 為害葉片及莖枝，受害葉片出現褐色或灰色病斑， l－5月均有發生。防治方法：用70％甲基托布津1000倍液噴霧2－3次。

（3）石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面，吸食汁液，5月下旬為孵化盛期。防治方法：可用生物農葯海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。

5．採收加工

（1）採收 每年春末萌芽前採收，採收時剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續生長。

（2）加工 因品種和商品葯材不同，有兩種方法：①將採回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃的熱水中燙l－2分鍾，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時，用手搓去鞘膜質，再攤曬，並注意常翻動，至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾，撈出晾乾，置竹席上暴曬，每天翻動2－3次，曬至身軟時，邊曬邊搓，反復多次至去凈殘存葉鞘，然後曬至足干即可。

『捌』 鐵皮石斛怎麼施肥具體方法說明一下

（1）溫度與光照管理

鐵皮石斛的適宜生長溫度為15~28℃，因而為營建適於其生長的溫度環境，在夏季溫度高時，設施大棚內須加強通風散熱，通過遮陰棚、噴霧降溫、通風降溫等方式調控棚內溫度在一個適宜的范圍內；在冬季氣溫低時，應將設施大棚密封好，必要時可通過各種加熱方式使得設施內溫度上升以防凍傷植株。

鐵皮石斛喜陰，應採用遮陰措施以降低光照。生長期的鐵皮石斛遮陰度以60%左右為宜。幼苗剛定植完成時，大棚須蓋有70%遮陰度以上的遮陰網，以防強光曝曬導致幼苗萎蔫，影響成活率。

高溫、高強光的夏、秋季，大棚的遮陰網須蓋好、蓋牢，因為高強光很容易讓植株提早封頂，長不高，影響產量。冬季應適當揭開陰棚以利透光，延長生長期。貼樹栽培（附主栽培）的，應在每年冬、春季節適當剪去附主植物過密的枝條。

（2）水分與濕度管理

水分管理是鐵皮石斛栽培過程中的關鍵環節之一。剛移栽的石斛苗對水分最敏感，此時一般應控制基質的含水量在60%~70%為宜，具體操作時以手抓基質有濕感但不滴水為宜。移栽後7天內（幼苗尚未發新根）空氣濕度保持在90%左右，7天後，植株開始發生新根，空氣濕度保持在70%~80%。

夏秋高溫季節則盡量控制水分，以基質含水量在40%~50%為宜；進入11月以後的冬季，氣溫逐漸降低，溫度在10℃以下時鐵皮石斛基本停止生長，進入休眠狀態，此時對水分的要求很低，應控制基質含水量在30%以內。

(8)鐵皮石斛工藝流程擴展閱讀：

栽培條件：

鐵皮石斛栽培要求在大棚中進行，大棚的建造要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網，並根據鐵皮石斛的生長習性，考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素。

鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃，在浙江地區夏季比較炎熱，一般採用80%的遮陽網覆蓋，掀開塑料薄膜，以利降溫；冬季比較寒冷，在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。

鐵皮石斛要求保持基質濕潤，空氣濕度保持80%以上為好，但又不能積水，澆水時採用噴灌或滴灌最好，不得沖灌。不同的季節不同的地區澆水量亦不同。