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鐵皮石斛食譜

發布時間:2021-04-26 17:34:40

1. 糖尿病人能吃鐵皮石斛哪些食物與鐵皮石斛搭配食用效果最好

輕微高血壓能吃鐵皮石斛嗎?
現在很多人都患有高血壓的毛病,高血壓群體所佔的比例也越來越高。一說到高血壓,很多人的第一反應就是要吃降壓葯,但降壓葯只能暫時的降低血壓,不能徹底降低血壓,保持血壓平衡,導致很多高血壓患者的生活都離不開降壓葯,每天將葯當飯一樣的吃,不吃就會出現反彈現象,形成了強度的依賴。其實血壓高未必都要吃葯,可以食用鐵皮石斛來舒筋通脈,降低血壓,保持血壓平衡。
我的一個好朋友有天給我發信息,說自己最近測血壓發現血壓高了,有些頭疼頭暈,發了幾個牌子的降壓葯來讓我給她看看要買哪個牌子好。我和她聊了一會發現她最近工作忙應酬多,睡的也不好,飲食也不規律。於是建議她先不要吃降壓葯,吃了以後就很難戒掉了,且對身體還不好,可以食用鐵皮石斛來降低血壓,恢復血壓平衡。過了一段時間她打電話來說你說的鐵皮石斛還真管用,我吃了一段時間血壓就降下去了。
鐵皮石斛是什麼呢?鐵皮石斛為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。因其對生長環境的苛刻要求,已瀕臨滅絕,是國家二級珍惜瀕危保護植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,以其莖入葯,具有滋陰活血,健脾開胃,降低血壓等功效
鐵皮石斛富含石斛多糖、多種維生素、微量元素和抗氧化劑等對降血壓有幫助的有效成分。且鐵皮石斛歸經全面,其所含營養和有效成份利於人體吸收。鐵皮石斛在脾胃的超強吸收和轉化功能,為身體提供了源源不斷的有益成分,全身循環輸送、滋養身體的各個器官,調節血壓,保持血壓平衡。
發現自己血壓高後,不要放任不管,也不要急著吃降壓葯,我們應客觀理性的對待。
1、確定是否是高血壓。有時可能是假性的高血壓,其具有的偶發性的特點,一般是要反復測量血壓3次以上,才能確定是不是患了高血壓。
2、改善生活方式。發現血壓高後,要改善自己的生活方式,飲食要節制,少糖少油少鹽,保證充足的睡眠,抽時間多做做運動。
3.食用鐵皮石斛。鐵皮石斛可以調節血壓,杜絕高血壓並發症的發生,讓血壓保持平衡。鐵皮石斛食用方便,泡茶飲用清香爽口,入膳味香色美,煲湯湯汁味美。
4、盡量少用降壓葯。降壓葯用多了會形成依賴,是葯三分毒,長期使用對身體會構成傷害,所以不到萬不得以少用降壓葯。
5、加強血壓的測量。高血壓患者要注意加強血壓的測量,最好是自己備有個血壓測量器,每天測量一次。

2. 鐵皮石斛未成年人能不能吃。

由於生活的寬裕、對兒童關注度的增加以及對鐵皮石斛保健的了解,很多家長也想讓孩子一享鐵皮石斛的「福利」,但又擔心孩子吃了會產生不良效果,於是便想了解一下小孩能不能吃鐵皮石斛,需要注意些什麼?

關於這個問題,中醫保健專家為我們做了以下解答:

小孩子也是可以吃鐵皮石斛的,只是吃的方法、用量、時間以及孩子當時的身體狀況等要有講究。

鐵皮石斛主要是針對那些體制虛弱的人,有很好的補益效果,對處於亞健康狀況的人群來說有很好的保健作用,對於那些因為外界環境刺激或者生活起居改變引起的兒童疾病,例如孩子反復咳嗽,有的孩子看起來面黃肌瘦、身材比其他同齡孩子瘦小等,鐵皮石斛可以幫助孩子從根本上提高孩子的免疫力,增強孩子的體質。

因此就有網友反映鐵皮石斛對增強孩子免疫和提抗力具有明顯效果:「古代皇室小孩出生就喂一口石斛湯,我家小孩每天吃10克鐵皮石斛,碾碎給他吃的,就跟米糊一樣。現在沒生過什麼病,體質挺好的,呵呵。」

除此,小孩子吃鐵皮石斛的方法估計是家長們最關心的吧。下面就為大家介紹幾款小孩子的鐵皮石斛食譜:

1、新鮮的石斛

在沒有抗生素退燒的年代,新鮮鐵皮石斛對小孩的的發熱有特效作用,而且沒有抗生素的副作用。對各種發燒引起的發熱,只要將新鮮鐵皮石斛搗爛和開水吞服,或直介面嚼,或用開水煎煮服,即可起到退燒作用,也可用於成人治虛火牙痛。

2、泡水、煎煮

鐵皮楓斗粉碎成末,3~5克/人/天,沸水沖飲,持續30天有特效。也可將鐵皮楓斗加水煮30分鍾以上使用,可循環食用,可清熱滋陰,抗疲勞,小孩子要控制飲用量。

3、做菜吃

鐵皮石斛做菜食用也很美味的!可炒、可煮、可燉,做法很多。

鐵皮石斛是一種益胃生津的葯,能夠很好的抑制誘發孩子常見的腸胃病的病菌,鐵皮石斛的消化吸收功能能夠幫助孩子的脾胃發揮正常的功能。鐵皮石斛具有滋陰的作用,對於孩子的發熱、牙痛上火等症狀有很好的治療效果,但不宜多補大補,需把握好量,以少量為准。

3. 新鮮石斛怎麼搭配煲湯

石斛是一種中葯材,具有入葯治療疾病的作用,同時也可以有補氣血的效果哦。石斛可以有很多的食用方法,可以有滋陰補血的功效,如何食用呢,可以泡水啊,或者是煲湯食用,來看看這道石斛蟲草花煲湯的做法吧,可以有促進食慾補氣血的效果。

石斛蟲草花煲湯

主料:瘦肉250克,蟲草花50克,石斛30克

輔料:百合20克、麥冬10克、蜜棗1個、鹽1小匙

做法:

1、將瘦肉洗凈,切成塊。

2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。

3、湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。

4、蓋上鍋蓋,開大火燒。

5、大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去。

6、再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鍾加鹽即可。

石斛蟲草花煲湯用主要食材是蟲草花,蟲草花可以平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。蟲草花可以壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。蟲草花是改善心腦血管疾病的「良葯」。石斛蟲草花煲湯中還含有石斛,它能養陰清熱,益胃生津。有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化,這樣的一款食譜可以起到止咳化痰的作用,對於秋季滋陰潤燥有好處,而且還可以有提高大腦記憶力的作用呢,對於保護心血管也有好處,而且經常吃一些滋補的蟲草可以有提高體質的效果,對於促進消化滋陰補氣血有一定的效果呢。
石斛的功效

1、增強體質

紫皮石斛對於增強我們的體質是有非常重要的作用,紫皮石斛不僅是可以很好的幫助滋陰養血,而且可以很好的補充我們身體所需要的各種氨基酸和多糖,這些物質能夠很好的促進我們身體免疫細胞的再生,所以對於提高我們身體免疫力有很好的作用,我們如果是在生活中經常服用的話能夠非常顯著的提高我們身體的素質。

2、補益脾胃

我們可以利用紫皮石斛來很好的幫助補益脾胃,我們如果是出現了消化不良和脾胃不和的狀況,就是可以利用紫皮石斛來調理,而且大家如果脾胃虛弱的話,也是可以利用紫皮石斛來改善。而且紫皮的食物一般來說都是有一定的殺菌消炎的成分,能夠很好的對於一些12指腸潰瘍起到緩解和防治的作用。

4. 甲魚鐵皮石斛火鍋的鍋底的做法

食材食譜熱量:731.6(大卡)

主料

甲魚1隻

大白菜100克

方法/步驟

1

姜蔥切成7厘米長,2毫米厚的長絲;

2

甲魚宰殺,去外皮和內臟,斬成4厘米見方的塊;

3

將甲魚塊入湯鍋汆水撈起待用;

4

洗凈的大白菜切成5厘米長,5毫米厚的片;

5

冬瓜法凈去皮、去瓤,也切成切成5厘米長,5毫米厚的片;

6

白蘿卜洗凈,切成5厘米長,5毫米厚的片;

7

將白菜片、冬瓜片、蘿卜片裝入火鍋盆;

8

再加姜蔥絲、味精、紅棗枸杞子、雞精、胡椒粉,料酒摻白開水;

9

再放甲魚,淋上精製油上台即可。

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5. 五指毛桃鐵皮石斛煲雞湯的做法

矛頭鐵皮石斛煲雞湯做法,那個將那個機料理干凈之後,放在那個湯水裡頭煮,那個期間在家那個十伏跟那個毛桃進去。

6. 鐵皮石斛可以同巴戟一起煲湯嗎

鐵皮石斛和巴戟天一起食用呢,以下是滇森石斛網的一味食譜:
鐵皮石斛巴戟天補腎復萎湯 原料: 鐵皮石斛12 克,仙茅15 克,肉蓯蓉10 克,巴戟天10 克,淫羊藿10 克,補骨脂10 克,鱉甲10 製作:先把石斛、鱉甲放入沙鍋中,加水浸泡1 小時,煎煮半小時;再將仙茅、肉蓯蓉、巴戟天、淫羊藿、補骨脂等葯 一並放入,煎煮1 小時,濾取汁;然後再加水煎煮,合並2 用法:每日1 次空腹時溫服。說明: 本方中石斛、鱉甲有滋養腎陰的作用,仙茅、肉蓯蓉、巴戟天、淫羊藿、補骨脂溫補腎陽。諸葯合用,使腎的陰 陽雙補,對於腰膝酸軟、精神委靡、性功能減退、眩暈健忘等有一定的防治作用。

7. 石斛的食譜

先推薦幾款適合在夏季食用的食譜:
1、鐵皮石斛凍
做法,將鐵皮石斛鮮條榨汁倒入容器內,將石斛花點綴在石斛汁上,把盛放石斛汁的窗口放進冰箱冷藏一小時結凍,一小時後取出將石斛凍分成小塊裝盤食用。
2、鐵皮石斛沙拉
做法:備好鐵皮石斛葉、鐵皮石斛粉、火龍果、橘子、雪梨、哈密瓜,用沙拉粉拌合並拼盤而成,水果種類可根據不同口味自行調整。
3、石斛手撕雞
做法:把新鮮雞肉冷水下鍋,入鹽,煮熟後撈出晾涼;把雞肉撕成條備用,鐵皮石斛鮮條切片備用,小辣椒切成圈狀備用,最後把雞肉條、石斛片、辣椒圈倒在一起,加入檸檬汁、香油、鹽、生抽等調料調勻裝盤食用。
石斛做的食譜有很多,比較石斛老鴨湯、三石湯等等
希望能幫助到你

8. 新鮮的鐵皮石斛和什麼放在一起吃有助睡眠

你說的是鮮條吧。鮮條的作法有很多種,通常是和熱水打成汁喝。但你要安神助眠的話,可以嘗試料理石斛。比如枸杞大棗加石斛燉雞,這個在睡前3小時吃,是安神補腎的佳品。另外,大部分的食譜療法中,安神助眠的食物大多也蔬菜和水果居多,比如荔枝、香蕉和菠菜。這些不合適和石斛一起服用。所以建議直接打汁喝石斛好些,助眠食物可以單獨吃。這兩可以功效可以互補,但不要同時吃。

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