傳統中醫認為,石斛味甘,性微寒;歸胃、腎經。石斛有益胃生津、滋陰清熱的功效,可治療熱病傷津、口乾煩渴、舌乾苔黑,及胃熱陰虛所導致的胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡等等;石斛還能治療腎陰虧虛所導致的目暗不明、筋骨痿軟,及陰虛火旺、骨蒸勞熱等證。
現代醫學研究表明,石斛含有石斛鹼、石斛胺、石斛次胺、石斛星鹼等生物鹼,另外還含有黏液質、澱粉等化學物質。石斛能夠促進胃液的分泌而幫助消化,使其蠕動亢進而通便,但若用量增大,反使腸肌麻痹。石斛還有降血糖、抗氧化等作用。
石斛一般是煎服,使用劑量為6~12g, 鮮品可以用15~30g;也可以熬膏,熬膏之後內服由於石斛能夠斂邪,因此溫熱病不宜早用;石斛又能助濕,濕痰患者應該忌服。
臨床上本品多配伍使用
㈡ 鐵皮石斛歷史和功效
鐵皮石斛,為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地鐵皮石斛半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,以其莖入葯,中葯名:石斛,屬補益葯中的補陰葯,《中國葯典》:益胃生津,滋陰清熱。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖,扭成螺旋狀或彈簧狀,曬干,商品稱為耳環石斛,又名楓斗。
1.增強免疫功能鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。
2.促進消化鐵皮石斛是益胃生津葯。
3.護肝利膽 鐵皮石斛有較好的利膽作用。
4.抗風濕 人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果;
5.降低血糖血脂
6.抗腫瘤 鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。
7.保護視力
9.抗衰老
㈢ 求葯方鐵皮石斛扽鴨梨
你好:鐵皮石斛在中葯里屬於補陰葯,鐵皮石斛具有養陰潤肺、益胃生津、清虛熱的功效;鴨梨性甘酸而平,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的、清肺止咳的功效;用鐵皮石斛燉鴨梨具有養陰潤肺、化痰止咳的功效。
㈣ 鐵皮石斛
鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑節草、雲南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。目前比較好的鐵皮石斛有昌/弘鐵皮石斛。鐵皮石斛的吃法有哪些?
入茶:取新鮮的鐵皮石斛20~30克,洗凈去衣切薄片或切段拍裂,配紅棗幾顆或些許枸杞,加清水若干(根據自己飲水量),以武火將水煮沸,再以文火煮30分鍾以上即可飲用。或直接沸水沖飲。食畢,將鐵皮石斛取出食用。
入膳:取新鮮的鐵皮石斛30-50克,以清水洗凈切片或切段拍裂,根據個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可。
入酒:取新鮮的鐵皮石斛500克,以清水沖洗沖洗干凈,配枸杞、西洋參、白酒1000克,浸泡2個月後早晚適量服用
打汁:洗凈用打汁機按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒後飲有醒酒護肝,減輕頭痛作用,效果明顯。
食用方法
干吃:一次取石斛3-5顆入口乾嚼
泡茶:每次取5-8顆石斛放置保溫杯開水沖泡10-20分鍾飲用,可反復沖泡一天,後嚼食
3.煮水:每次煎煮30分鍾以上,可重復煎煮飲用,後嚼食石斛
4.燉湯:與食材燉煮90分鍾以上,喝湯並嚼食
5.泡酒:取50克石斛楓斗與1000克高度白酒浸泡半年以上飲用,效果更佳
6.打粉:取鐵皮石斛楓斗,用專業設備打成粉末,加水調食或用溫開水吞服。
㈥ 鐵皮石斛的功效與作用
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液 沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮 石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。。
3、補益脾胃
鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺旋桿菌陽性的病症。
4、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
(6)鐵皮石斛常見葯方擴展閱讀:
鐵皮石斛適應的人群:
1、經常抽煙、飲酒、應酬頻繁、經常熬夜、作息不正常者;
2、長期面對計算機、用眼過度者及教師、演員等經常用嗓工作者;
3、生活緊張、壓力過大,經常感到疲勞者;
4、體弱及年老體質衰退者調理;
5、長期服用各種葯物的人群養生;
6、癌症的預防及輔助治療;
7、糖尿病、心腦血管病、肝病、腎病及免疫力低下、體弱多病者;
8、久病大病、手術後及癌症放化療後患者。
㈦ 鐵皮石斛搭配什麼最好
1石斛和哪些食物搭配效果更好
枸杞、菊花:石斛可以和枸杞、菊花一起搭配飲用,取15g的石斛和枸杞,10g的菊花,將三者放在鍋里一起煮水喝。經常喝可以起到清熱、養肝明目的功效。
西洋參:女性還可以用石斛和西洋參搭配在一起泡水喝,西洋參的性質比較溫和,和石斛一起食用,可以讓石斛的性質也更溫和,營養物質也更適合身體的吸收。女性用石斛和西洋參搭配在一起食用,可以滋陰、抗衰老、還可以為身體補充元氣。
桂圓、生薑、黑糖:石斛也可以與桂圓、生薑、黑糖一起食用,尤其適合女性食用。桂圓和黑糖可以為人體補充元氣,生薑可以祛寒,石斛可以調理身體。所以,桂圓、生薑和黑糖可以說是石斛的最佳搭配,可以讓石斛的營養價值發揮的更好。
2石斛泡水的飲用禁忌
石斛是我們生活中常見的一種中葯材,適量食用石斛可以增強人體免疫力,還可以起到降血壓、血脂等功能。但是在利用石斛泡水的時候,一定要注意使用量,食用過量容易出現中毒情況。
而且,石斛可以滋陰,經常喝對女性身體好。但是石斛還有助濕的作用,所以,濕溫體質的人最好不要用石斛泡水喝。
㈧ 誰能用中醫理論闡述一下以鐵皮石斛、西洋參、靈芝配伍而成的葯方的內在關系
鐵皮石斛、靈芝、西洋參都是些養陰的葯,這樣配伍不足,局限性很大,對於很多人來說是不建議服用的。就算用了也不可能算是保健、抗疲勞!
㈨ 鐵皮石斛的十大功效都有什麼
1、滋陰養血,增強體質。石斛含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫力,滋陰養血,活血的功能。
2、滋陰補虛,陰陽調和。陰陽是互生的,無論是津液的枯竭還是臟腑失調都是陰虛的表現,鐵皮石斛能滋陰,調節人體陰陽平衡,調和五臟。
3、強筋降脂。人進入中年以後,陰津逐步衰減,筋骨功能減退,石斛能夠滋養陰液,潤滑關節,從而達到強筋健骨,流利關節,增強抗風濕的效果。鐵皮石斛能促進循環,擴張血管,降低膽固醇和甘油三脂。
4、益胃生津,補益脾胃。鐵皮石斛能抑制幽門螺旋桿菌,有改善萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等功效。
5、護肝利膽。鐵皮石斛滋養肝陰,養肝血,可改善肝臟微循環與營養,調節體內陰陽平衡,有較好的護肝利膽作用,可用於輔助治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
(9)鐵皮石斛常見葯方擴展閱讀:
鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4(-7)厘米,寬9-11(-15)毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。
㈩ 葯用石斛有哪些
霍雲堂霍山石斛的作用
1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌乾苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如霍雲堂霍山石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用
霍雲堂霍山石斛的吃法
1、鮮吃——取新鮮鐵皮霍雲堂霍山石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)
2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮霍雲堂霍山石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」(功效:補虛養陰,清熱。)
3、泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)
4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)
5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。(功效:補腎養陰、生精祛風。)
6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)
霍雲堂霍山石斛的食療價值
蘭科草本植物環草霍雲堂霍山石斛、馬鞭霍雲堂霍山石斛等多種霍雲堂霍山石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收,乾燥切段,或鮮用。
[性能]味甘,性微寒。能養陰清熱,益胃生津。
[參考]含霍雲堂霍山石斛鹼等生物鹼,粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
[用途]用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔;腎陰不足,視物昏花。
[用法]一日10~15g,鮮品可用30g。煎湯,泡茶,煎膏滋。
[附方]
1,霍雲堂霍山石斛麥冬茶:霍雲堂霍山石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶飲。
本方以霍雲堂霍山石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用於陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
2,霍雲堂霍山石斛蔗漿飲:霍雲堂霍山石斛30g,甘蔗500g。霍雲堂霍山石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。
本方以霍雲堂霍山石斛養陰清熱、益胃生津,甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液,煩熱口渴,舌紅少苔。
3,霍雲堂霍山石斛杞菊湯:霍雲堂霍山石斛、枸杞子、女貞子各15g,菊花10g。煎湯飲。
本方以霍雲堂霍山石斛、菊花養陰清熱、明目,枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛,目昏眼花,視力減退。