鐵皮石斛是一種很珍貴的葯材,具有很好的葯用價值。鐵皮石斛之所以價格比較貴,正是因為它的成活率比較低,尤其是在種植的過程當中,很容易就會出現病蟲害,而且它對於環境的要求也很高。那麼我們究竟如何去做才能夠提高它的成活率呢?想要提高成活率,我們首先就要選擇適合它種植的地方,給它提供好的環境,平時做好病蟲害的防護。
鐵皮石斛種植起來要稍微麻煩一些,有些人還喜歡在家裡種植,其實,我們在家裡種植的鐵皮石斛未必是最正宗的,大部分還是以觀賞為主。
『貳』 怎樣讓鐵皮石斛快速長根
插床選擇通風背陽,地勢平坦,排灌良好的地塊。插床製作選用疏鬆、透氣、透水的新鮮竹鋸末粉或木鋸末粉作基質。
基質中不能含有病蟲、病苗、未腐熟的有機質,用5%-10%高錳酸鉀消毒處理竹鋸末粉。將備好紅磚鋪成寬1米的廂面,長度根據地勢和管理而定,將消毒處理鋸末子裝入廂內壓緊,鋪一層1-2厘米厚腐質土,成為腐質土與鋸末子雙層苗床。
以3-10月為宜,腋芽開始陸續萌發,將已萌發的芽按1-2個節剪下,用0.3%高錳酸鉀葯液浸泡5分鍾消毒殺菌,然後晾曬至傷口顯白色,插入搭建好鋪有基質(選用杉木鋸末)經消毒殺菌的育苗床上,密度以不互相重疊為宜。溫度保持20-25度,濕度80%-90%,用80%遮光度的遮陽網遮光,加強水分管理及病蟲害防治。
待莖節腋芽萌發長至2-3cm,根系長出2-3條,長達1-2mm時即可進行移栽。移栽時插條芽眼朝上,略帶傾斜度插入廂面,深度為插穗的1/2-2/3,扦插密度為400-1000株/平方米。不萌發腋芽的莖條繼續留在恆溫室內,6月以前基本能萌發腋芽。注意要隨時檢査花芽萌發情況並及時剪除。
斛讀hú,石斛的功效是清除陰虛燥熱的狀況,從而改善口乾鼻乾眼乾。
「鐵皮石斛、天山雪蓮、千年人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草為九大仙草。」這是唐朝開元年間的道家經典《道藏》對鐵皮石斛的記載。
鐵皮石斛是歷代皇室貴族爭相追捧的對象,素有「千金草」、「軟黃金」、「植物黃金」之盛譽。在古代民間、素有「救命仙草」之稱。
(3)鐵皮石斛峰面積比計算擴展閱讀:
鐵皮石斛是石斛中的極品,具有獨特的養陰生津效果,受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。2010年10月1日起實施的2010年版《中華人民共和國葯典》新增了鐵皮石斛單列標准,改寫了鐵皮石斛沒有國家標準的歷史。
在新版葯典中,增加了鐵皮石斛薄層色譜鑒別、甘露糖與葡萄糖峰面積比及雜質、水分、總灰分、浸出物等檢查項目,並制定了多糖與甘露糖含量測定方法,制定出具有專屬性的鑒別與質量可控的含量測定方法。新的標准不僅能夠檢測出鐵皮石斛的真偽,還能進一步控制和鑒別鐵皮石斛的質量好壞。
『肆』 關於鐵皮石斛
中國有句古話叫做「北有人參,南有楓斗」。鐵皮石斛是我國名貴中葯,素有「中華仙草」、「葯中黃金」之美稱,列「中華九大仙草」之首,具有免疫調節、延緩衰老等功效。
鐵皮石斛屬於氣生蘭科草本植物,在歷代中葯典著如《神農本草書》、《本草綱目拾遺》等都書有記載:以新鮮或乾燥莖入葯,具有滋陰清熱、養胃生津、補腎益精之功效。《中國葯典》中認為鐵皮石斛具有增強人體免疫功能,防治早期癌症的作用。
鐵皮石斛一般生長在人跡罕見的深山老林和懸崖峭壁上的陰石崖縫間。鐵皮石斛通過風及蟲傳播繁殖,從種萌發進入到商品階段需2—3年才能採收。由於鐵皮石斛特殊的生長環境和自身繁殖極為困難以及人們的過度採挖,目前野生鐵皮石斛資源日趨減少,被列為國家二級保護植物。鐵皮石斛對生長環境和氣候條件的要求十分苛刻,它生長於海拔500—1000米,相對濕度在60—75%,林間透光度在60%左右,生長季節濕度在20—25度,冬季氣溫9—12度,在無霜多霧,年降雨量為1100—1500毫米的常綠闊葉林中及石灰岩上。
針對鐵皮石斛的稀缺性及人工栽培技術難度高,且具有廣闊的葯用價值的實際情況,建德市蓮花鎮農業發展有限公司在浙江大學科研人員的技術指導下,通過二年時間的摸索,已經按照GAP的要求建設和管理了20畝鐵皮石斛生產基地,向杭州市申報了「鐵皮石斛大面積、高密度人工栽培」的科技發展項目。
浙江大學的鐵皮石斛組培苗技術,在國內屬於一流,其組培苗的組織與成份和野生鐵皮石斛完全相同。建德市蓮花鎮農業發展有限公司在浙江大學科研人員的技術指導下,進行組培苗的大面積、高密度人工栽培研究與試驗,並取得了成功。
大面積、高密度人工栽培鐵皮石斛是鐵皮石斛擴大應用領域,造福人類的唯一途徑,建德的山水自然環境十分適宜鐵皮石斛人工栽培。通過蓮花農業發展有限公司的實踐證明,鐵皮石斛的苗木進行組織培養、移栽,只要嚴格按照程序操作,其成活率是比較高的,達到95%以上。
鐵皮石斛由於其珍稀性,種植效益是十分可觀的。按照蓮花鎮農業發展公司的種植經驗來看,每畝投入在7萬元左右,而每畝的產值可達20萬元。在國際市場上,東南亞一帶鐵皮石斛干品每500克達到8000港元以上,並且還供不應求。因此,鐵皮石斛的種植具有廣闊的市場前景。
大棚種植和野生的價格差別比較大
種植的鐵皮石斛鮮條一斤150元,鐵皮石斛干條一斤500元,鐵皮楓斗一斤900元,這個是一般市場價格,行情隨市場變化
野生的鐵皮石斛價格比較昂貴,一般一斤價格在4000元以上
以上價格只是作為一個參考,具體價格根據市場需求來確定
『陸』 鐵皮石斛國家標準是怎麼誕生的
從《神農本草經》,一直到2005年版的《中華人民共和國葯典》,在漫長的2000年時間里,鐵皮石斛在主流本草經典中的地位,就一直歸結在「石斛」條目下面。請看2005年版《中華人民共和國葯典》中對「石斛」的法定解釋:
「石斛的葯材來源主要為蘭科石斛屬的三個品種,分別為:金釵石斛——來源於植物石斛,鮮品應用時名鮮金釵石斛或鮮金釵:鐵皮石斛——來源於植物鐵皮石斛,又稱霍山石斛,鮮品應用時名鮮鐵皮石斛或鮮鐵皮,產品稱鐵皮楓斗(耳環石斛);馬鞭石斛——來源於植物馬鞭石斛(又稱流蘇石斛、馬鞭草)。部分近似品種如美花石斛、束花石斛等亦可入葯。長久以來,石斛葯材尤以鐵皮石斛與金釵石斛兩種為最優。雖品種不一,但處方名稱均統稱為石斛。」
「2000多年以來,鐵皮石斛之所以沒有在歷代的葯典中單獨列項,是因為沒有必要列項。」參與2010年版《中華人民共和國葯典》「鐵皮石斛」條目制定的楊兵勛博士這樣說:「鐵皮石斛盡管是滋陰生津中葯成員裡面的一極,但葯源歷來非常稀少。國家葯典關注的是那種影響面很大的葯材,鐵皮石斛葯材稀缺,影響有限,國家葯典因此就沒有必要出面進行規范。」
在21世紀的頭10年,鐵皮石斛在生物醫葯、養生保健領域內可謂炙手可熱。這期間,用其他劣質石斛冒充鐵皮石斛的現象隨之出現。這既阻礙了鐵皮石斛產業的發展,又嚴重地侵害了消費者的利益。
「這就到了國家葯典不得不進行規范的時候了。」楊兵勛博士說:「第一,隨著鐵皮石斛產業越來越大,臨床應用越來越多,國家葯典有必要對它進行規范;第二,在中葯材裡面,石斛類葯材的來源是所有中葯品種裡面特別復雜的,到底什麼是鐵皮石斛?2005年版《中華人民共和國葯典》對鐵皮石斛的鑒定僅限於外觀、形狀等方法,用這些簡單的方法已經無法解決市場上出現的各種問題;第三,廣大消費者急需得到保護。沒有國家權威的標准,各級行政部門很難對市場進行監控,消費者購買鐵皮石斛製品,權益無法得到保護。」
2005年版《中華人民共和國葯典》頒布後不久,由於深感改革開放以後,全國的葯品市場發展了急劇的變化,國家葯典委員會即著手新一版葯典的增訂工作。鐵皮石斛條目的制定,自然落到了浙江省食品葯品檢驗所的肩上。期後整整花了六年時間才撰寫完成。
為什麼花了6年時間才制定出國家標准,它的難點在哪裡?
根據國家葯典委員會的要求,制定鐵皮石斛國家標準的時間從2004年正式開始。
自古至今,石斛屬植物即為石斛葯材應用的正品。歷代主流本草經典中所涉及的石斛葯材不僅僅來源於一種植物,而是涉及石斛屬的70多種植物。而且還涉及蘭科石斛屬以外的一些屬植物,如金石斛屬、石仙桃屬、石豆蘭屬及其他一些屬近20種植物,石斛類葯材是目前《中華人民共和國葯典》收載的中葯材中特別復雜的一味葯材。
擺在研究者面前的難題有,找到我國境內的76種石斛屬植物,通過對每一種石斛屬植物的分析研究,最後找出屬於鐵皮石斛這一味葯材的唯一特徵,用專業的語言來講就是找到鐵皮石斛的指紋圖譜,找出鐵皮石斛的專屬性,闡明鐵皮石斛的「性狀」、「鑒別」、「檢查」、「浸出物」、「含量測定」、「性味與歸經」、「功能與主治」、「用法與用量」、「貯藏」,讓全國的從業者能夠方便地使用這一標准。
不用說對76種石斛屬植物進行分析,要找到這76種石斛屬植物,本身就是一件很難完成的工作。
第二個難題,必須採集到全國各地生長的、不同年份、不同季節採收的鐵皮石斛樣本。
浙江省食品葯品檢驗所中葯室主任祝明主任葯師回憶,從2004年開始,研究人員著手收集不同產地、不同年份、不同採收季節的鐵皮石斛樣品,光是往樂清、雲南等地就跑了15次,收集樣品約50批、成百上千種;另外為了作比較,又同時收集了容易混淆的非鐵皮石斛樣品(包括紫皮、剛節、水草等)約50批。紫皮、剛節等樣品來源有數種植物,品種混亂,並不是直接可以用,專家們又將收集的鮮品一部分乾燥,一部分專門進行種植開花鑒定,確保樣品來源的可靠。
制定鐵皮石斛國家標准最關鍵的是兩個數據,一個是找到只有鐵皮石斛有而其他石斛沒有的數據,一個是不同地方、不同季節、不同年份的鐵皮石斛,怎樣才算是優質的數據。
由於石斛屬葯材品種眾多,這幾年下來,研究人員的頭發都白了不少。
經過前後6年的艱苦努力,浙江省食品葯品檢驗所的專家們終於確信,鐵皮石斛中黃酮苷類化學成分具有一定專屬性,鐵皮石斛中多糖水解後甘露糖與葡萄糖峰面積比及水解後單糖含量有其特徵性,不同於其他石斛。所以在2010年新版葯典中,出現了鐵皮石斛薄層色譜鑒別、甘露糖與葡萄糖峰面積比及雜質、水分、總灰分、浸出物等檢查項目,並制定了多糖與甘露糖含量測定方法,制定出具有專屬性的鑒別與質量可控的含量測定方法。
另外,新的標准不僅能夠檢測鐵皮石斛的真偽,還能進一步控制和鑒別鐵皮石斛的質量好壞。專家們對不同產地、不同年份、不同採收季節鐵皮石斛樣品進行測定,最終確定了鐵皮石斛的採收期為每年11月至翌年3月。
祝明主任表示,鐵皮石斛國家標準的建立,為鐵皮石斛產業提供了產品的質量保證和檢驗標准,有利於保護消費者利益,促進產業健康發展,同時,新標准為鐵皮石斛的種植、採收起到了指導作用,能夠帶動種植業的發展,對整個產業的規范化發展能起到積極作用,將推動整個鐵皮石斛中葯行業的健康有益發展。
論好的石斛,我發現,在康順堂霍山石斛這家買到的石斛,才是最好的。其可以鎮痛、消除水腫的。選擇這家的石斛,進而購買,看起來蠻不錯的。
『柒』 石斛的食用方法
石斛湯的做法
准備材料:石斛、麥冬、姜
1、石斛,幹了後就是這樣的,很貴一斤的,但有營養。
『捌』 請問,鐵皮石斛與金釵石斛的化學成分及葯效
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
鐵皮石斛是石斛中的極品,具有獨特的養陰生津效果,受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。2010年10月1日起實施的2010年版《中華人民共和國葯典》新增了鐵皮石斛單列標准,改寫了鐵皮石斛沒有國家標準的歷史。在新版葯典中,增加了鐵皮石斛薄層色譜鑒別、甘露糖與葡萄糖峰面積比及雜質、水分、總灰分、浸出物等檢查項目,並制定了多糖與甘露糖含量測定方法,制定出具有專屬性的鑒別與質量可控的含量測定方法。新的標准不僅能夠檢測出鐵皮石斛的真偽,還能進一步控制和鑒別鐵皮石斛的質量好壞。
【主要化學成分】
石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
【石斛的故事】
在我國,少數民族眾多,石斛民俗作為一種文化現象,它源於自然、源於生活,是先民在長期與大自然的接觸中逐步形成和成長起來的。在雲南的傣族地區,人們對花尤為崇拜,石斛以其性能和特徵,被當地人所崇敬,它寄託了傣族人民美好的願望與情感,人們將它種植於自家的房頂上,而且都是些非常顯眼的地方,如房頂中央,房檐的拐角處,這為傣家竹樓增添了一道亮麗的風景,同時也形成了石斛的特色栽種。追其根源,這一特色栽種源於一個古老的傳說。相傳在傣歷新年(潑水節)的第三天,隆重的「趕擺」之日,至高無尚的太陽神將來到人間查看民情,了解百姓的生活,給人們帶來新生和希望。為此,傣族人民對太陽神萬分感激,當太陽神要離去時,出現了一位美麗的人間女神,手捧著金色燦爛的「蛋花」(石斛)跪到太陽神面前,將「蛋花」作為禮物送給太陽神,從此,這花便成了吉祥之物、喜慶之物,之後,傣家人民便不惜險阻地從深山中把「蛋花」取回家裡,栽於陽光最易照射到的地方一屋頂,等到四月新年時,好讓它們開出一串串一年僅能燦爛一次的美麗花朵,以迎接新年,迎接太陽神的到來。愛美的傣家姑娘也都紛紛把「蛋花」取下,作為頭飾或衣飾,插在自己的頭上或衣物上,表示著對太陽神的期待和對未來美好、幸福的期待。在國外,石斛被認為「秉性剛強,忠厚可親」,它有著「歡迎你,親愛的」花語,並且在每年6月19日時,人們都將石斛蘭送給父親,故石斛又被稱為「父親節之花」。