認真看了你發的圖片和文字，可以很肯定的告訴你，你家的鐵皮石斛沒有問題。
鐵皮石斛最艱難的時候就是剛種下去的半年左右時間，剛好，您是在半年前購買的，算算時間也就是在去年的上半年，這時鐵皮石斛處於冬眠期，不開花不發枝，根部發展也緩慢，而到了今年上半年，也就是春季開始的時候，空氣開始潮濕，枝葉開始生長，根部開始吸收空氣中的水份，這時長的快一些是非常正常的情況，到了冬天，你現在的粗條也會變細、變干。
❷ 鐵皮石斛新芽多就長不高
你好！
也不完全是，還要根據石斛的品種不同，比如銅皮石斛一般長的就是非常快，也非常高，只要養分充足即可。但是比如霍真堂霍山石斛需要三年時間才長十幾厘米，這個就是與品種有關系了。
希望我的回答對你有所幫助，望你採納！
❸ 鐵皮石斛枝幹上長芽了,還能吃嗎
可以。因為：
1、鮮食鐵皮石斛是最營養最有效。鐵皮石斛鮮食可攝入大量的植物纖維、石斛多糖，吸附體內的垃圾與毒素，並幫助排出體外，還可從植物中獲得更多的鮮活葉綠素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制變異細胞的發生，促進新陳代謝和血液循環。
2、新鮮鐵皮石斛不僅保留了鐵皮石斛的所有功效成份，且比干品更容易吸收。
❹ 鐵皮石斛發芽的最隹時間
鐵皮石斛發芽的最隹時間，鐵皮石斛，又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。
鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。
生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。
設施環境管理
（1）溫度與光照管理
鐵皮石斛的適宜生長溫度為15~28℃，因而為營建適於其生長的溫度環境，在夏季溫度高時，設施大棚內須加強通風散熱，通過遮陰棚、噴霧降溫、通風降溫等方式調控棚內溫度在一個適宜的范圍內；在冬季氣溫低時，應將設施大棚密封好，必要時可通過各種加熱方式使得設施內溫度上升以防凍傷植株。
鐵皮石斛喜陰，應採用遮陰措施以降低光照。生長期的鐵皮石斛遮陰度以60%左右為宜。幼苗剛定植完成時，大棚須蓋有70%遮陰度以上的遮陰網，以防強光曝曬導致幼苗萎蔫，影響成活率。高溫、高強光的夏、秋季，大棚的遮陰網須蓋好、蓋牢，因為高強光很容易讓植株提早封頂，長不高，影響產量。冬季應適當揭開陰棚以利透光，延長生長期。貼樹栽培（附主栽培）的，應在每年冬、春季節適當剪去附主植物過密的枝條。
（2）水分與濕度管理
水分管理是鐵皮石斛栽培過程中的關鍵環節之一。剛移栽的石斛苗對水分最敏感，此時一般應控制基質的含水量在60%~70%為宜，具體操作時以手抓基質有濕感但不滴水為宜。移栽後7天內（幼苗尚未發新根）空氣濕度保持在90%左右，7天後，植株開始發生新根，空氣濕度保持在70%~80%。
夏秋高溫季節則盡量控制水分，以基質含水量在40%~50%為宜；進入11月以後的冬季，氣溫逐漸降低，溫度在10℃以下時鐵皮石斛基本停止生長，進入休眠狀態，此時對水分的要求很低，應控制基質含水量在30%以內。
越冬管理
越冬管理主要是保溫，措施有加二道膜、煙霧防凍、人工加溫等。進入冬季前要對鐵皮石斛進行抗凍鍛煉並適當降低濕度，每15天噴1次水。
❺ 鐵皮石斛長長了怎麼修剪
過長的部分剪下來吃掉。一般不修剪，如果要造型，就按你心中的造型修剪就可以。
❻ 鐵皮石斛長了很多白芽還能吃嗎
鐵皮石斛長出的白芽，一般是氣生根的萌發，正常是可以吃的。但是很多蘭科植物在長氣生根的過程中，裡面的很多物質會發生較大變化，特別是植物生長調節劑，比如生長素、細胞分裂素等等，正常食用量是沒有問題的，但是如果有人胃口好，一下吃掉好幾斤，就難保會不會出現問題了，祝您幸福！
❼ 鐵皮石斛莖上又長出根來可剪來插土中能生長嗎
高位芽 ，可以，但長不好
❽ 石斛蘭高位芽不長根怎麼辦
石斛蘭高位芽不長根，你可以弄一些生根粉對水進行澆灌就可以有助於生根發芽的。
❾ 鐵皮石斛一年能長多高
要看你是什麼品種的石斛，真正霍山的石斛（包括米斛，鐵皮，銅皮），米斛三年只能長到3-9厘米，鐵皮和銅皮三年也只能長到20-25厘米，浙江和雲南的石斛一年就能長幾十厘米甚至1米多。仙斛蘭韻就是真正的霍山鐵皮石斛，一年半的種苗差不多是在8-10厘米。您可以關注一下仙斛蘭韻石斛！
❿ 鐵皮石斛發的牙要去除嗎
不用去除，等長大點又再修枝，修下來的枝條煮肉湯，喝湯吃肉是很補的。