鐵皮石斛這樣加工成干品

『壹』 新鮮鐵皮石斛曬成干條可以嗎

直接吃了，不就完了！
建議烘乾，這樣快，營養物質保留在枝條中；曬干，時間比較慢！

『貳』 鐵皮石斛乾和鮮品哪個貴

肯定是干品貴啊,因為干品是經過加工的,每一顆都是人手捲成螺旋狀的,人工費非常高,所以賣得很貴.因此很多人利慾熏心,利用別的石斛加工成干品,當成鐵皮石斛來賣,因為石斛干品只能通過味道來分辨,不能通過外觀,所以假貨非常多.因此建議服用鮮品,鮮品是採摘下來以後不經過任何加工的,沒法造價,而且物種特徵很明顯,用別的劣質石斛是模仿不出來的.

『叄』 怎麼分別生的鐵皮石斛和紫皮石斛

1、生長環境。鐵皮石斛與紫皮石斛的生長環境沒有太大的區別，都是生長在海拔較高的山谷或森林的岩石或樹木上，喜歡溫暖、潮濕的環境。現代栽培技術上也沒有太大的區別，唯一的區別就是，紫皮石斛比鐵皮石斛更能適應環境，成活率更高，生長更快。

2、外觀形態。作為種苗的鐵皮石斛和紫皮石斛，在外觀上沒有什麼區別。而隨著時間的推移，種苗慢慢生長，長大了的鐵皮石斛和紫皮石斛，在外觀上的區別也不明顯，葉子、顏色、花都沒有太大區別，不易分辨。唯一的區別就在高度和莖的粗細上。鐵皮石斛生長的最終高度不超過875px，莖可以長得比較粗壯；而紫皮石斛生長的最終高度會超過1000px，且莖不粗，較為細瘦。

3、葯用功效。鐵皮石斛和紫皮石斛，在葯用價值上也沒有太大區別，兩者均可用於滋陰潤肺、強健陰陽、治療胃病、抑制腫瘤、抗癌防癌、清肝明目、潤膚養顏、輕身延年等，是現代養生保健的不錯選擇。但是，鐵皮石斛與紫皮石斛，在功效明顯與否和療效上，是存在區別的。相比較而言，鐵皮石斛的治病、防病、養生保健的功效要較為明顯，療效顯著；而紫皮石斛的功效則相對較弱，療效不明顯。

4、鮮品食用口感。鐵皮石斛和紫皮石斛，在被加工製成干品之後，是較難分辨的，在外觀和食用上，都沒有太大的區別。但在鮮品食用上，區別就較為明顯了。鐵皮石斛的鮮品咀嚼時，較為軟糯，會粘牙，久嚼無渣滓；而紫皮石斛咀嚼時則會塞牙，渣滓較多。

5、價格。鐵皮石斛由於其葯用價值高、數量少，市場上供不應求，其價格非常昂貴，一公斤鐵皮石斛干品，市場上可以買到2-3萬的價格，出口到國外，價格更是要高出幾倍。而紫皮石斛的市場價格僅是鐵皮石斛價格的1/5-1/4，相對較為便宜。

由於紫皮石斛在葯用價值上，與鐵皮石斛並無太大區別，加之，紫皮石斛在價格上要比鐵皮石斛便宜很多，很多企業、商家利用紫皮石斛代替鐵皮石斛，節約成本，謀取暴利。雖說，兩者的葯用價值上沒有什麼區別，但以高價購買低價產品，極大的損害了消費者的利益。所以，消費者在夠買鐵皮石斛系列產品時，一定要小心謹慎，認准商標，購買正宗的鐵皮石斛。

『肆』 石斛的那些事，你知道多少

1980年以前，我國僅發現了57種石斛屬植物，後來調查發現並定名的19種石斛屬植物豐富了我國石斛的種質資源庫，現共有76種。我國石斛的種類僅佔全世界的5%。在我國的76種石斛屬植物中，有近40種作葯用。

常見的石斛種類有：

霍山石斛

霍山石斛俗稱米斛，是蘭科石斛屬的草本植物。中國國家地理標志產品。主產於大別山區的安徽省霍山縣，大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上。對經常熬夜、用腦、煙酒過度，體虛乏力的人群，經常飲用非常事宜。霍山石斛有滋陰益胃、養肝明目作用，也有養顏駐容、保健益壽的功效。因生長速度慢、產量低、周期長，霍山石斛人工種植發展緩慢，市場真品難見。

來源-影響鐵皮楓斗價格的因素之三

鐵皮楓斗是用正宗鐵皮石斛加工而成干品，此物野生主要分布於浙江雁盪山一帶，一般生長在懸崖岩壁上或高大樹丫上，採集相當困難，且野生產量很少，所以此類鐵皮楓斗價格昂貴。目前市場上出售較多的是人工培養的，與天然野生的鐵皮石斛相比，功效不可同日而語。當然這款價格就相當便宜。

『伍』 一大盆鐵皮楓斗被我養到只剩幾根 怎樣讓他變茂盛起來

是鐵皮石斛吧！野生鐵皮石斛屬於國家重點保護植物，禁止採挖和銷售。據銷售人員介紹，市場上的鐵皮石斛都是人工種植的。鐵皮石斛採收後經過烘乾,加工成干品又稱為鐵皮楓斗
由於種種原因，鐵皮石斛目前被列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》，野生的鐵皮石斛資源幾乎枯竭，而目前人工種植的鐵皮石斛也因為生長周期過長，對環境的要求高等等原因，產量還很少。市場上大多用普通石斛類植物加工的假冒鐵皮楓斗.下面講正題就是種植與培養：
石斛喜陰涼，濕潤環境；宜附生於有苔蘚植物的石灰岩上或樹上。春、秋季進行分株繁殖。以樹木為附立者，需選擇皮厚、多縱溝 紋、含水分較多、生有苔蘚的闊葉樹，按30cm左右株距，在樹幹上砍淺裂口，將事先已分株的一年或二年生石斛種株叢 (每叢有2－5 株) ，緊貼於砍口處，用竹釘或繩索固定在樹幹上，然後於石斛根部敷一層牛糞、豆渣與稀泥等拌成的肥泥；亦可將種株叢栽在生有苔 蘚的石縫或岩石凹處，根部敷以肥泥。種後適當澆水，切忌積水爛根。栽後第二年開始追肥，每年兩次，即於春季用油餅、豆渣、豬 毛、牛糞等調勻，敷於石斛根際周圍，促使幼芽發育；秋季再追肥一次，以保溫過冬。每年春季石斛萌發前、採收石斛時，應剪去部分 老枝、枯枝及過密的莖，以促進萌發健壯的新莖。種於樹上者，還應修去過密的樹枝，使石斛獲得一定陽光和雨露。病害有葉斑病，可 用波爾多液 (1: 1: 5o) 或50%多菌靈1000倍液防治。
栽後2－3年即可收割。全年均可採收，以春末夏初和秋季采者為好。鮮石斛於采後除去葉、須根和泥沙。干石斛 (金釵石斛、環草、 黃草、馬鞭石斛) 的加工方法，因產地、植物種類不同而異。一般來說將鮮石斛剪去葉、根，蒸透或煮透，浸入深水中，刷凈粗皮及葉，曬 干或烘乾；或蒸透後曬之，揉搓直至除去粗皮、顯黃金色、柔軟光滑為止，再曬干。也可於烘軟後，揉搓除去粗皮。有的地區將鮮石斛 堆置、烘乾，再堆置返潮，使其粗皮自行脫落。耳環石斛或楓斗為長3－7cm的鐵皮石斛、流蘇石斛、束花石斛等的莖，搓去粗皮、葉， 剪去部分須根，用小火烤軟，搓成螺旋形或彈簧狀，烘乾。
貯藏：干品置通風乾燥處，防潮；鮮品置陰涼潮濕處，防凍。

『陸』 在家中怎麼將新鮮的鐵皮石斛製造成干品

直接吃了,不就完了! 建議烘乾,這樣快,營養物質保留在枝條中;曬干,時間比較慢!

『柒』 鐵皮石斛如何製作成干品，乾燥保存

您的鐵皮石斛濕條可以通過干曬成干品，最好還是放入冷凍保存為好！如果是曬幹了，裡面的粘漿是沒有了，最有用的就是那粘漿啊！！！請您考慮好啊

『捌』 建勛鐵皮石斛花怎樣加工

鐵皮石斛花怎麼加工?

新鮮的鐵皮石斛花是不能長時間放置的，要想保存的好，還要保持石斛花中的有效成分不損失，石斛花在採摘後需要立即加工處理。

傳統方法：將石斛花水洗干凈後攤開晾曬，一般有3天左右就可以曬成干品，這個方法的缺點是需要有好天氣，並且加工後的石斛花由於曬干時間長，有效成分損失的多，品相差。

現代方法：將石斛花水洗干凈後採用烘乾機來烘乾，這個方法的優點是烘乾的石斛花品相好、花中的有效成分損失少，缺點是烘乾機比較貴，有些小種植戶不劃算買。

鮮花加工乾花的比例

石斛鮮花水分含量高，加工成乾花肯定會變少。一般鮮花加工乾花的比例是13：1(13斤鮮花可加工乾花1斤左右)，減少的非常多，這也正是石斛花比較貴的原因。

『玖』 鐵皮石斛乾的好還是新鮮的好

新鮮的好。

鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節，節間長1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質，長圓狀披針形，長3-4（-7）厘米，寬9-11（-15）毫米，先端鈍並且多少鉤轉，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖松離而張開，並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。

鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。

人體進入中年期後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之邊黑或變皺。石斛含有多量的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。

(9)鐵皮石斛這樣加工成干品擴展閱讀：

石斛具有滋陰養血的功能，清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力；石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

現代研究表明，石斛含有多種微量元素，這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系，石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。

石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。

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