鐵皮石斛燉魚膠和鮑魚

㈠ 鮑魚燉魚膠怎麼燉好吃

主料

• 鮑魚4隻

• 雙芽魚膠10克

• 豬腱肉適量

• 花旗參5克

• 輔料

• 鹽少量

• 原味口味

• 燉工藝

• 數小時耗時

• 普通難度

鮑魚燉魚膠的做法步驟

• 

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  慢慢品嘗，鮑魚肉入口慢嚼，芳香四溢！魚膠融入湯汁，滿滿的膠原蛋白～

㈡ 青橄欖可以和石斛一起燉鮑魚湯嗎

青橄欖可以和石斛一起燉鮑魚湯。
做法如下：
材料：
排骨 300克 鮑魚 200克 青橄欖 100克 石斛 20克 薑片 6克 枸杞 5克
蔥花 3克 鹽 10克
步驟：
1.排骨飛水瀝干備用

2.鮑魚刷洗干凈瀝干備用

3.將鮑魚、石斛、排骨、薑片、枸杞一同放入電燉煲中，燉1至1個半小時，調入鹽、蔥花調味即成

㈢ 鮑魚魚膠湯的做法，鮑魚魚膠湯怎麼做好吃

食材用料

鮑魚4個

魚膠10克

花旗參5克

豬腱肉適量

鹽少量

鮑魚魚膠湯的做法

1.准備食材。

2.先用鹽搓一搓去臟除腥。

3.用牙刷將鮑魚擦洗一番。

4.刷完洗干凈

5.用湯勺切斷肉體和貝殼相連的貝柱。

6.一手穩定鮑魚，一手將湯勺從肉和貝殼間刮進去，把鮑魚肉分離出來。

7.用小刀將內臟切掉。

8.在鮑魚的嘴巴上劃一刀，取出食胃管。

9.洗干凈，用刀在鮑魚上橫豎切花。

10.豬腱肉切塊飛水備用。

11.魚膠泡10分鍾。

12.要認真處理鮑魚殼，一起燉。

13.用刀背敲去寄生物，

14.清洗鮑魚殼，所有食材准備好。

15.放入燉盅，加入兩碗半水，燉好三碗湯。

16.燉湯模式，定時1.5小時。

17.燉好加入少量鹽，起鍋～

㈣ 鮑魚可以和魚膠一起燉嗎

魚膠可以和鮑魚一起燉的，鮑魚如果是乾的就要先泡發，如果是鮮鮑魚也要先浸洗，小的鮑魚人們喜歡整個燉後慢慢啃，也有人喜歡切成小塊小塊的比較好嚼。魚膠先泡發然後燉，一般來說泡發的時間加上燉制的時間有5個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸鹼，泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後，如果是小魚膠可以直接燉，如果魚膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們買魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。

㈤ 石斛可以和魚翅一起燉湯嗎

應該可以，鐵皮石斛煮魚，燉鮑魚，是可以的，想必魚翅也沒問題。鐵皮石斛本身是無毒的，不會和一般食物產生特殊反應。
關愛動物，保護生命，沒有買賣就沒有殺戮，拒接魚翅。

㈥ 鐵皮石斛煲鮑魚排骨有什麼功效與作用

營養價值

有健脾化濕，下氣補中

利胸隔，安腸胃

用於消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症

防治呼吸道感染、促進人體生長發育

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㈦ 花膠可以和鮑魚一起燉嗎

魚膠可以和鮑魚一起燉的，鮑魚如果是乾的就要先泡發，如果是鮮鮑魚也要先浸洗，小的鮑魚人們喜歡整個燉後慢慢啃，也有人喜歡切成小塊小塊的比較好嚼。魚膠先泡發然後燉，一般來說泡發的時間加上燉制的時間有5個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸鹼，泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後，如果是小魚膠可以直接燉，如果魚膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了

㈧ 鮑魚能和魚膠一起燉嗎有什麼功效33周了可以吃吧

你好，根據你說的情況孕婦可鮑魚燕窩魚膠可以一起燉吃的，同時需要你定期到醫院給於復查治療的

㈨ 石斛可以加魚膠燉冰糖嗎

石斛可以和魚膠一起燉冰糖的，石斛是蘭科植物，養陰清熱、生津利咽，魚膠是魚類的魚鰾干制加工品，能全方面提高人體素質，有些魚膠還具有特殊功效。石斛和魚膠都屬偏中性，一起燉湯不會有食用沖突，你還可以放點枸杞或者蟲草花或者銀耳，口味更好。

用料：魚膠8顆、皂角米50顆、鐵皮石斛鮮條4條、冰糖（蜂蜜、紅糖均可）適量

鐵皮石斛燉魚膠皂角米糖水的做法

1、桃膠、皂角米用水浸泡12-18個小時，中途最好換一兩次水，去除雜質。