其實你自己已經講出來了一些差別:
1、鮮品即新鮮的沒有加工過的,干品是加工過的
2、楓斗是石斛的干品,而且是有特有造型的干品,才能稱之為楓斗。楓斗是石斛的產品形態之一。
石(tie)斛(pi)包括了石斛葉、石斛花、楓斗、石斛粉、石斛鮮條。
楓斗是石斛的干品,特有造型,造型是螺旋狀的。本品呈螺旋形或彈簧狀.通常為2~6個旋紋,莖拉直後長3.5~8cm,直徑0.2~0.4cm。表面黃綠色或略帶金黃色,有細縱皺紋,節明顯,節上有時可見殘留的灰白色葉鞘;一端可見莖基部留下的短須根。質堅實,易折斷,斷面平坦,灰白色至灰綠色,略角質狀。氣微,味淡,嚼之有黏性.
3、鮮品(特別是新鮮的)是才採摘的,經過簡單除葉的(有的在食用時不除葉,帶葉食用)。鮮品保存在自然環境中能保存很久,少則1、2個月,多則半年,只是在保存過程中會逐漸邊干而已,少數會出現發芽的情況
楓斗是石斛的干品,而且是有特定造型和要求的。鐵皮楓斗是鐵皮石斛的干品,干品保存時間較長,在符合保存條件的范圍內,能保存較好的葯用效果在2年左右。
新鮮的鐵皮石斛是才採摘保存不久的鮮鐵皮石斛。鮮鐵皮石斛食用一般是直接嚼食,榨汁,煲湯,食用起來比較方便。當然自然環境中存放兩三個月還是能繼續食用的。
鮮鐵皮石斛和鐵皮楓斗的效果左右都差不多的。
Ⅲ 鐵皮石斛鮮條如何
只要是正宗的仿野生鐵皮石斛的話,就可以,還是有一定的保健作用。但是現在市面上很多都是大棚栽種的,而且石斛石斛,顧名思義是長在石頭上的才叫石斛,甚至還有些以木斛代替石斛進行售賣,所以你看到的價格都參差不齊,差距也很大,如果要買鐵皮,建議買大廠家的,不要買那種私人小作坊。另外科普一下,「葯用選金釵,保健用鐵皮」,金釵石斛所含的葯用石斛鹼比鐵皮高的多喔,你可以自行網路下金釵石斛了解了解,也可聯系我。希望能幫到你,望採納。
Ⅳ 鐵皮石斛鮮品、鮮條和鐵皮石斛干品哪個效果好
鮮條和鮮品有區別嗎? 石斛烘乾以後肯定會有成分流失的 所以我介意你還是買鮮品的好!干品假貨很多,不容易辨別。而且吃的時候要煮很久 很多次才能把它的養分攝取到
Ⅳ 鐵皮石斛鮮條最好嗎
鐵皮石斛的鮮品和干品的葯效是一樣的,只不過如今干品造假情況非常猖狂,因為石斛分為很多種,鐵皮石斛是價格最高的之一,因此不法商販利用品種低劣的石斛假冒鐵皮石斛,欺騙消費者.
干品的鑒別方法只能通過味道,外觀上來說,就算是行家也分不清,而且有人通過在干品中加入鉛粉,增加重量,謀取暴利,患者服用後不僅不能有好的治療效果,反而慢性中毒,因此我們建議服用鮮品,因為真材實料,沒法造假,鮮品是採摘下來後不作任何加工,保持石斛的原貌,味道上也比干品更純正,一般食用方法是榨汁,煮湯
Ⅵ 如何儲存鐵皮石斛鮮條
將新鮮的鐵皮石斛放置於通風陰涼的環境即可,也可以將鐵皮石斛放置於冰箱之中,不過要調節好溫度,一般不超過5度,這應該是保存鐵皮石斛的理想狀態。我們存放的鐵皮石斛可以用來燉湯喝,少量的加入即可對我們的身心起到很好的保健作用。我們也可以選擇沏茶喝,可以緩解我們的疲勞,治療失眠症,還是一種護胃養胃的好茶品。此外,特別要提醒的是,鐵皮石斛不是無限制的時間放置,它也有自己的保質期,因此一定要在保質期范圍內食用,否則將會導致營養的流失。因此要在它沒有變質之前就用了,否則,它的效果就會大打折扣,甚至是沒有價值。越是新鮮的鐵皮石斛,效果就越好。
Ⅶ 鐵皮石斛鮮條幾斤能曬一斤
不帶葉的5斤製作一斤差不多
性味功效:味甘,性微寒。 生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。 葯理作用 1、生津作用:鐵皮石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。 2、降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。 3、增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。 鐵皮石斛是石斛的一種,它的價格比其它石斛高出很多。 鐵皮石斛渾身都是寶:鐵皮石斛的花每年五六月間開放,採摘鮮花烘乾可泡茶飲用;鐵皮石斛的莖稈可以製成鐵皮楓斗,較易保存,是中葯配方,也可以直接煎湯來喝;鮮葉還可以殺青、揉捻、烘乾入葯或當茶飲。如果保存得當,鮮條可以保存一年時間。 新鮮的鐵皮石斛具體怎麼吃? 食用方法有很多,可以鮮食、煎湯、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。這里介紹3種簡單的方法,一是鮮吃,取鮮條若干,一般成年人每天15~20克,洗凈入口細嚼;二是將鮮條洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用;三是把鮮條洗凈後剪成5厘米長的短條,加水,用榨汁機榨汁即食,還可以適當加入蜂蜜、去核紅棗、水果等,口味更佳。 那麼,什麼樣的人適合吃鐵皮石斛? 鐵皮石斛含氨基酸、維生素和多糖物質,中醫認為其有養陰功效,適合內熱(比如手心、腳心比較燙)、疲勞人士食用,不光老年人,也適合中青年人吃,但是小孩和孕婦不太建議吃。 另外,石斛性寒,不太適合胃寒的人單獨食用。 其實很多人不知道,鐵皮石斛鮮品還被納入了省醫保目錄。鐵皮石斛從葯用價值、市場價格、適宜人群、安全性等幾方面看,都是一種性價比最高、適宜人群最廣的中葯材。 根據浙江省農業廳統計,目前,浙江產地鐵皮石斛鮮品每千克價格600元到800元,而市場零售價達2000元/千克;業界認為,隨著鐵皮石斛供應量的增大,鮮品基地供應價每公斤可以下降到400元,市場零售價可以下降到1000元,價格的回落,可以讓石斛走進普通人的餐桌。
Ⅷ 鐵皮楓斗和鐵皮石斛有什麼區別
1、存在方式:鐵皮石斛通常是新鮮的鮮條,而鐵皮楓斗則是經過加工處理後的干品。一般在葯店都只能夠購買到經過加工的鐵皮楓斗。如果需要買新鮮的鐵皮石斛的話,可能需要到中葯市場等地方才能買到。
2、保存時間:如果是新鮮的鐵皮石斛,保存時間一般會短很多,是比較容易壞的鮮品。但是鐵皮楓斗經過加工處理後,保存的時間要比鐵皮石斛長很多。
3、性質不同:鐵皮石斛莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節。鐵皮楓斗是多年生草本植物,莖叢生,圓柱型,高15-30厘米,粗2~4毫米。
(8)石斛鮮條鐵皮楓斗擴展閱讀:
注意事項:
1、單獨使用鐵皮石斛注意事項。單一使用鐵皮石斛,是無須擔心,可以放心使用的。但是鐵皮石斛需要煎熬較長的時間,才能食用。《中葯大辭典》中有記載說,鐵皮石斛比較耐煎熬,單一使用時,需要長時間煎煮,才能發揮其葯效。
2、鐵皮石斛與其他葯材一起使用注意事項。在處方中,鐵皮石斛在與其他中葯材一起煎熬食用時,應提前煎煮30分鍾及以上,再與其他中葯材一起煎煮,以便發揮其葯效。鐵皮石斛在使用時,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用,否則,會產生不良後果。
3、食用蘿卜會加強腸道運動,達到排便通氣的效果。而食用進腸胃的鐵皮石斛,需要時間慢慢去被吸收、消化。在食用鐵皮石斛之後又食用蘿卜,會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分,也就達不到治病、防病、養生保健的效果。
Ⅸ 鐵皮石斛鮮條食用是不是更好
石斛鮮條比石斛楓斗要好的,因為石斛雖然一年四季都能採摘,但是只有十月份後三月份之前營養才最好,而後石斛進入生長期,人們也不願意採摘,營養也主要用於生長,這就是楓斗存在的必要性。現在的鮮條肯定比楓斗有營養,因為馬上花期過後,營養要差些,一般也沒有鮮條了。 至於 吃法榨汁,干嚼,煲湯都可以,不建議泡茶...,茶葉中的茶多酚影響石斛的營養吸收效果。一般吃葯都不要喝茶的,尤其中葯。可以選擇自己喜歡合適的吃法。
Ⅹ 鐵皮石斛鮮條能每天能吃嗎吃多少克
方法一:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。) 方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」 (功效:補虛養陰,清熱。) 方法三:泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。 (功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。) 方法四:熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。) 方法五:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。 (功效:補腎養陰、生精祛風。) 方法六:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。 (功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)