方法/步驟
第一,石斛可以當膳食,跟雞鴨湯一起火燉,不僅口味更加,營養更豐盛
第二可以熬湯,鐵皮石斛切碎後加水放入鍋煎煮2個小時左右,連渣食用
第三可以磨粉泡茶,把石斛磨成細分,然後可以與洋參一起用開水沖泡,加入清水文火煮2個小時左右,就可服用
第四 葯酒,洗凈後切碎碾壓,和其他物料一起放入40度左右的酒中,等候5個月就可以立即食用了
怎麼樣吃鐵皮石斛最科學,鐵皮石斛是一種效果非常好的佳保健品和補養品。鐵皮石斛有調節免疫力、抗腫瘤、抗癌症、補氣、補血、壯陽等功效,並且食用量因人而異。因此,石斛雖好,也不要多貪嚼舌。
Ⅱ 鐵皮石斛怎麼吃什麼品牌好
相對好的石斛,當數仙草之王好。這個名牌石斛,個人是熟悉過,它更正宗,而且營養成分也全,有相對好的功效。首選這個名牌石斛,個人認為蠻好些。
Ⅲ 食用鐵皮石斛有什麼好處
石斛被譽為「九大仙草」之首,是人們在日常的生活也可以食用的葯材,具有滋養胃陰、生津止渴等作用。鐵皮石斛中含有豐富的生物活性多糖,簡稱石斛多糖。多食石斛多糖,對皮膚特別的好,其能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱,延緩人體細胞組織衰老,修復受損細胞,保護膠原蛋白,從而讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態,減少皺紋,延緩衰老。用鐵皮石斛製作面膜,能夠使其有益成分被皮膚充分吸收,改善膚質,提亮膚色,祛除臉上的斑點,還能夠祛除疤痕鐵皮石斛中所富含的各種微量元素能夠延緩女性衰老,調理女性的內分泌。鐵皮石斛非常容易被人體所吸收,能夠調理腎臟、肺部等各個器官。肺主皮毛,我們的肺部健康,皮膚就會看起來年輕,腎為生命之根,腎臟健康,人就會看起來充滿活力。
Ⅳ 適合食用鐵皮石斛的人,總結起來可分為以哪幾類
鐵皮石斛為我國傳統滋陰名貴中葯,其保健價值為人們所共識。根據中醫葯古籍中石斛功效的論述,具有"補五臟虛勞贏瘦,強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,補腎益力,壯筋骨,暖水臟"等功效,不過,鐵皮石斛也畢竟是中葯的一種,任何東西吃太多反而會給人的健康帶來危害。最好能咨詢一下醫生,根據自己的情況,按照一定的克數,健康食用。
Ⅳ 哪種鐵皮石斛好
目前是種植鐵皮石斛好。
鐵皮石斛價值高價格也昂貴, 紫皮石斛更實惠且適合保健
鐵皮石斛、紫皮石斛,一字之差,究竟差在哪裡?對中葯材頗有研究的名老中醫董襄國教授介紹,石斛類植物一共有四五十個品種,但大部分沒有葯用價值,只有四到五個品種進入《中國葯典》,其中以鐵皮石斛的葯用價值最高。另外,收入《葯典》的還有紫皮石斛、剛節石斛,這其中,紫皮石斛的性味(營養價值)最接近鐵皮石斛,但是價格上卻低很多,被稱為平民「鐵皮」。這是因為,鐵皮石斛對生長環境的要求極為苛刻,極少人掌握了栽培技術,最重要的是,鐵皮石斛的栽培周期很長,一般在四到五年左右。相比之下,紫皮石斛則更易生長,原料獲取更方便。兩者成長後的形態區別很大:純種的鐵皮石斛比較矮小,一般不超過30cm,紫皮石斛則一般超過40cm。
鐵皮石斛的營養價值很高,是紫皮石斛的4-5倍,但純品的鐵皮石斛價格也非常昂貴,一般來說,1000克干品價格在2萬元以上,而紫皮石斛的價格只有它的七分之一甚至八分之一左右。經濟條件允許,吃鐵皮石斛自然是最好的,如果條件不允許的,吃性價比較高的紫皮石斛作為日常保健,也是不錯的選擇。
Ⅵ 鐵皮石斛的食用方法有哪些哪一種食用方法最有效
直接咀嚼:取新鮮鐵皮石斛10g或其干品3g洗凈,直接放入口中細嚼,少量余渣吞咽即可。
鮮榨汁飲用:取新鮮鐵皮石斛10g,用冷水浸泡洗凈,去鞘皮,切成短條(約3-5厘米),放入榨汁機進行碾榨後,取其汁液飲用,余渣倒出可直接食用。
水煎服:取乾燥後的鐵皮石斛5g,洗凈切碎後置於砂鍋中,加水適量(約500ml),上火煎煮至水燒開後改文火,繼續煎煮1小時停火。濾去葯渣,取其葯液分兩次於早、晚飯前半小時空腹飲用。葯渣也可直接食用。
泡茶:取乾燥後的鐵皮石斛3-5g,直接用開水多次沖泡飲用,最後連渣嚼服。
做葯膳:將乾燥後的鐵皮石斛5g洗凈切碎煮粥、做羹或與雞、鴨、排骨、魚等一同煲湯。
泡酒飲用:取乾燥的鐵皮石斛30g洗凈,與枸杞子50g、人參10g、鹿茸5g等一同浸入40度以上的白酒中,一個月後即可飲用,每天一次,每次10ml。
打粉沖服:將乾燥的鐵皮石斛若干用粉碎機進行打粉,每天取1 克用開水沖服,也可加入牛奶、豆漿和煲湯中服用。
注意事項
鐵皮石斛食用量不宜過大,一般干品每天3-5g為宜,鮮品10-20g為宜。
體虛無火或實熱證、溫熱病初期不宜食用。
濕熱體質者不宜食用。
Ⅶ 吃鐵皮楓斗好還是吃鐵皮石斛好有什麼區別
鐵皮石斛是傳統中葯,中葯講究炮製,沒有經過炮製的中葯材其實是不被傳統中醫所承認的,所以真要考究起來,鮮鐵皮石斛可能是有營養的,但在葯用價值上,經過炮製而成的鐵皮楓斗則更符合傳統中葯的要求,以24年的昌弘鐵皮石斛來說,它採用4年生的鐵皮石斛炮製成的楓斗,更符合傳統中葯的要求。
Ⅷ 食用鐵皮石斛有什麼好處。
鐵皮石斛的九大功效與作用:
1.增強免疫功能
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。2.促進消化
鐵皮石斛是益胃生津葯。是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時,口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。3.護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。4.抗風濕
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果;5.降低血糖血脂
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。6.抗腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。7.保護視力
石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。8.滋養肌膚
人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。9.抗衰老
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。敬請採納!
Ⅸ 新鮮鐵皮石斛什麼吃好
傳統中醫認為,石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空吃。
1.
鮮吃
2.
鮮榨汁
3.
煎湯
4.
泡茶
5.
入膳
6.
熬膏
7.
.浸酒
8.
磨粉