乾燥的鐵皮石斛表面黃綠色或略帶金黃色。如果變色發黑了就說明變質了,不能吃了。
❷ 鐵皮石斛過期還能吃嗎
過期了就不要繼續再吃了,萬一吃出來什麼毛病就得不償失了。
❸ 鐵皮石斛發霉還能吃嘛
建勛鐵皮石斛鮮條發霉是不能吃的,鐵皮石斛楓斗發霉了,能不能吃還要看情況,如果霉變的不是太嚴重,可以拿出去晾曬幾天後,吃一顆,如果味道沒有變化,則可以繼續食用,如果味道有變,那就不要食用了。當然,如果霉變的特別嚴重,那自然是不能吃了。(建勛)
❹ 鐵皮石斛花變色了還能吃嗎
建議不要吃了,石斛乾花保存的花要避光保存,光照下會變白變質。
❺ 新鮮鐵皮石斛變黃色了可以吃嗎
你好,樓主:
新鮮鐵皮石斛變黃色了最好別吃。
新鮮的鐵皮石斛鮮條通常外觀飽滿結實,不幹癟綿軟,不發黃,可以整根冼凈嚼食,應無異味,僅有淡淡青草香氣,並有大量膠質產生。若有酸味說明已變質;
夏季高溫,用鐵皮石斛泡水,也不能久泡不飲,否則湯水容易變渾濁,變質發酸。總之酸味不是鐵皮石斛應有的味道。不小心吃了半根也無大礙,以後注意不吃就行。
希望可以幫到你!
❻ 剛買的鐵皮石斛泡開後發現有部位發黑,且味苦,請問還能吃嗎
這種情況應該是在生長過程中病腐了,這樣的服用效果不好了建議扔了
❼ 乾的鐵皮石斛發黑還能吃嗎
鐵皮石斛生命力十分的頑強,就算把它曬幹了,只要把它放在適合生長的環境中,例如:涼爽、濕潤、通風它就會繼續生根發芽。
到那時要注意:
鐵皮石斛發霉了,一定不能吃的!
就是清洗了,也是一定不能吃的!
鐵皮石斛鮮條發霉,主要是保存不善而引起發霉,或是時間放置太久。
鐵皮石斛楓斗發霉,主要是市場上面很多是普通曬干或烘乾的,沒有經過嚴格的消毒處理,所以比較容易長霉。
不能吃的原因
長霉一般是鏈孢霉、綠霉甚至黃麴黴,有些有一定的毒性。發霉的食物都會產生有毒有害物質,如果吃了發霉的鐵皮石斛,非但達不到養生的效果,可能會出現胃腸道的不適,黴菌大多是具有致癌性,也會出現食物中毒。
❽ 鐵皮石斛過了保質期還能吃嗎
鐵皮石斛過了保質期不能吃。
產品的保質期是指產品的最佳消費期。產品保質期由生產企業提供,並在保質期內在使用的產品上標明。在保質期內,產品生產企業對符合有關標准或明示保證條件的產品質量負責。賣方可以安全地銷售這些產品,消費者可以安全地使用它們。
保質期並不是判斷食品和其他產品是否變質的唯一標准。這可能是由於儲存方法、環境等的變化導致物質過早變質。因此,食品等盡量在保質期屆滿時按時食用。
開放式食品的保質期會縮短,因此應盡快使用,避免產品質量下降。
(8)鐵皮石斛變色了還能吃嗎擴展閱讀:
根據《中華人民共和國食品安全法》第八十五條規定銷售過期食品的處罰:
1、由有關主管部門按照各自職責分工,沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;
2、違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,並處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證。
其他違反食品安全法的行為:
(一)用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質,或者用回收食品作為原料生產食品;
(二)生產經營致病性微生物、農葯殘留、獸葯殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標准限量的食品。
❾ 鐵皮石斛燒好放冰箱幾天顏色有點發紅能吃嗎
最好就不要吃了,畢竟 鐵皮石斛 的葯性寒的,而且你這樣子
應該不能吃了~