鐵皮石斛是一種葯用價值較高的中葯材,在保存的時候也可以用來泡酒,當做葯酒食用,一般建議將鐵皮石斛中的雜質清除干凈,然後放入白酒中浸泡,用密封玻璃罐保存即可。
石斛泡酒的作用是可以補腎養陰,生精祛風。臨床上可以通過石斛泡酒來輔助治療疾病,主要可以增強體質,特別是對於增強人體的免疫力,增強巨噬細胞對於人體的調節作用。石斛泡酒也可以調節脾胃,有助於消化,可以使人體的食物更好的被消化,對於補益身體虛弱有一定的益處。同時可以調節胃腸道功能,對於輔助治療一些慢性疾病也有好處,像胃炎、十二指腸潰瘍等等,都有一定的益處。石斛泡酒還可以清除虛熱,多見於更年期的女性,或者長時間熬夜勞損的患者。另外,也可以抗風濕,促進血液循環,降低血糖等一系列的保健作用。
1、首先准備石斛50克,枸杞適量和麥冬適量。白酒或高梁酒400毫升,酒壇一個。
2、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。
3、把石斛洗凈,並切成段,待用。
4、將鐵皮石斛和其他材料放入酒壇內,加入白酒或高梁酒內,密封浸泡10--15天,過濾後即可飲用。
『貳』 鐵皮石斛用多少溫度的水沖泡才能把有效成分泡出來
我的經驗是石斛打成粉末,在剛燒開的水裡一邊灑進石斛粉,一邊攪拌,這樣不容易結塊
『叄』 石斛煮水煮多久
食材
主料
鐵皮石斛5克
方法/步驟
將石斛洗凈;
把石斛放入煮水器內,加300-500毫升水;
『肆』 鐵皮石斛泡開後是什麼樣
鐵皮石斛泡茶水是淡黃色。
石斛,是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一,有益胃生津,滋陰清熱的功效。石斛功效最強在莖,因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨最好。
把搓成一團的石斛拉直來看,取莖和芽捲成的石斛表面金黃色有光澤,身形較為勻稱且是一條過,分岔位不多,具細縱紋,質柔韌而實,斷面較平坦。湊近聞,帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。
(4)鐵皮石斛泡多長時間見效擴展閱讀:
區分鐵皮石斛的好壞
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
『伍』 鐵皮石斛每天吃多少克多久才能有效果
這個不好說,因是不知道你要解決什麼問題,目前症狀如何,是否單吃石斛就可解決問題.石斛適合長期服用,保健的話每天5克/人,就夠了.
『陸』 鐵皮石斛一次要吃多少,多久吃一次才會有效果
鐵皮石斛英文名(SVIIVshui)鮮條一次吃個五十克左右,干條五克就差不多了。一般吃一個多月就會有效果。
食用方法:
將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便,而且效果顯著,但是鐵皮石斛價格昂貴,泡飲浪費極大。在中國古代,也只有皇室貴族才用此法服用鐵皮石斛。據說慈禧太後晚年就一直泡飲鐵皮石斛緩解「消渴症」,也就是糖尿病。
新鮮的鐵皮石斛可以直接食用。把新鮮的鐵皮石斛洗干凈後放入口中細細咀嚼,味道甘甜而略微有點粘黏,清新爽口,咬出來的渣可以吞咽下去。 還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗干凈後切碎或是拍破,放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時,然後可以再放入些小西洋參,再煮上半小時,湯可以用來喝,渣可以食用。近代名醫張錫純就對這種吃法很贊同。 也可以用鐵皮石斛來泡茶,將其洗凈後切成薄片,加開水沖泡後飲用,可以適當加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重復沖泡。當然它的渣也是能吃的,別浪費。
將鐵皮石斛洗凈後切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,連煎兩次後棄掉渣。再用小火濃煎,加入冰糖或紅糖,繼續熬製成膏狀服用。 鐵皮石斛還可以有來泡酒。將其和其他物料一起泡入高度數白酒中,放置3個月後即可飲用。
最後,鐵皮石斛還可用來做菜。同樣是要洗凈切碎或拍破,然後和雞鴨等材料一起用文火燉,爛了後連渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲湯都可以。
『柒』 鐵皮石斛用開水還是溫水沖泡好
開水,但是,不管你怎麼泡,有效成分也是泡不出來多少的。
『捌』 鐵皮石斛養殖木頭需要泡多久
鐵皮石斛作為一種比較好的植物,功效方面也是驚人,它的作用比較大,有好幾層方面,包括對五臟的作用、滋養方面的作用、對腫瘤的抑制以及對肝的養護作用。
1、五臟
因為它的糖分含量是比較比較高的,所以在我們把它吃到肚子里去之後會在胃裡產生保護膜,這一種膜能夠減少酒精對我們的損傷,同時能夠把我們的肝臟代謝功能加強,也就是說這一種植物能夠保護我們,也能夠解酒。
2、滋陰養顏
因為裡面含有大量的脂,所以能夠有比較大的滋養作用,因為它比較容易被人吸收,所以很快就可以滋補我們,也就是說我們大家可以考慮食用它,這樣子它能夠對我們的臟器產生比較好的作用,能夠對我們的肌膚造成比較好的影響,讓它變得更加飽滿,所以女性也不用因此飽受煩惱了,更年期會因此大大推遲。
3、抑制腫瘤
因為它含有鼓槌菲和毛素蘭,這兩種東西在抗癌方面有很大的作用,也就是說它能夠抑制癌細胞,所以能夠預防這一種疾病以及輔助治療這一種疾病。而且使用它還可以抵擋住化療帶來的一些不好的影響。
4、護肝
因為它對肝臟有疏通作用,所以有較好的護肝作用。它能夠讓膽汁很快地到達腸子,這也就可以幫助我們疏通脾胃,我們要知道肝氣一旦郁結了,很容易導致細胞的惡化,導致我們容易發火,性情會比較猶豫不決,此外,還能夠導致女子乳腺增生,很有可能會患宮頸瘤,而鐵皮石斛能夠很好地預防這些現象的發生。
此外,有一些人喝酒可能越來越少,也可能是因為肝出現了問題,所以我們可以考慮食用這一食物來挽救一下,效果還是很不錯的。
『玖』 乾的鐵皮石斛一般煮水要多長時間
不同形態的鐵皮石斛泡水的時間是不一樣的,鐵皮石斛粉、石斛鮮條切片、石斛乾花都可以即泡即飲,沖泡完成後,等溫度適宜了就可以食用。
鐵皮楓斗和干條在製作的過程中失去了大部分的水分,石斛中的膠質都凝固在一起了,單純的泡水是很難泡出成分的,第一遍可以加水煮沸半小時後再飲用,後面可以加水反復沖泡,直至無味後,連殘渣一起嚼食。泡水喝也要把泡開的石斛條吃下去,不然就浪費了。煲湯要好一些,但是天天煲湯喝也太補了,適合偶爾為之。
石斛泡水應該選用石斛花、石斛葉及石斛切片,建議盡量不選用楓斗和干條,因為比較難煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛葉或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的時間稍長,且需要反復多煮幾次,直至無味),花及切片煮過後可食用。每天早晨起床後或晚上睡覺前喝,效果更佳。