鐵皮石斛花的食用方法
煮飲
取石斛花少許,洗凈,加冰糖少許,微火煮20-30分鍾,可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏,早晚服用兩次。石斛花的清香,有養顏清心之效,清熱養陰,延緩女性衰老,緩解視力減退。
榨汁
取適量鮮石斛花,清洗干凈;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鍾,使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用,可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。
石斛花瑤柱煲雞
1.雞洗凈後斬件焯水;瑤柱及紅棗用清水浸軟;石斛花用清水浸軟,浸石斛花的水不要倒掉。2.將雞、瑤柱、金蟲草、紅棗、薑片放入電砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小時。3.加入適量鹽調味即可。
石斛花炒雞蛋
原料雞蛋4個(兩人份)、鮮石斛花、油、鹽適量,石斛花洗凈,雞蛋打散;將鮮石斛花加入打好的蛋液中,攪拌均勻;鍋燒熱,放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液,翻炒大約一分鍾後,趕緊出鍋即可。
石斛花龍骨湯
1.把腔骨用清水沖凈。將 石斛,芡實和枸杞泡入清水中,約2分鍾後,洗凈瀝干備用。甜玉米去皮,去須後洗凈,切成小塊。2.把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鍾後,用勺子撇去浮沫,放入蟲草花,芡實,枸杞和干貝,轉小火煲1小時。3.放入玉米塊後,再繼續用小火煲1個半小時,加入鹽即可。
石斛鮮花餅
原料麵粉、鮮石斛花、鹽、油適量,石斛花洗凈備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入石斛花和鹽;平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平;小火慢煎,煎至兩面金黃即可。
石斛蒸肉餅
精瘦肉2-3兩,石斛花少許,加入食鹽少許拌勻。蒸熟即後食用。
石斛花蒸雞
1.石斛花提前洗干凈,泡發至軟;紅棗去核切成小塊;生薑切絲;雞斬成小塊,放進大碗,加入適量的鹽、白糖、生粉、生抽調味腌10分鍾;把蟲草花、紅棗、姜絲放進雞肉中,拌勻,裝碟。(不喜歡甜味菜的可以省略不要紅棗,白糖只需一點點就好,用來提鮮而已)2.燒開一鍋水,水開後,把雞放入蒸格,大火蒸12分鍾左右,關火後燜5分鍾再出鍋3.可以根據喜好,撒上一點蔥花更香。
干鐵皮石斛用多少粒可以泡一斤白酒?
牛鐵皮石料用多少粒可以包一斤白酒,應該用二三。牛鐵皮石料用多少例可以剝一斤白酒,應該用二三斤吧?
干鐵皮石斛價格多少錢一斤?
鐵皮石斛主要包括了有霍山鐵皮石斛、雲南鐵皮石斛、浙江鐵皮石斛。其中【斛之鄉】的霍山鐵皮石斛一斤是:霍山鐵皮石斛35-50元每克,一斤的話一般在17500元-25000元之間吧。以上內容由於【斛之鄉】提供,有什麼問題可以繼續咨詢我。
鐵皮石斛花干品多少錢一公斤?
按照2019年行情,700元到1500元一斤
雲南鐵皮石斛花價格800元一斤:今年新開的鐵皮石斛花採摘精選,經過急速烤乾而成。花形態保存較為完整,色素保留較好。
廣西仿野生鐵皮石斛花價格1400元一斤:仿野生露天種植的鐵皮石斛,在雨後採摘精心挑選後,用烤箱烤乾後所得。花形態保留完好,適宜用來泡茶喝,在熱水的作用下,石斛花恢復得和鮮花一樣,邊欣賞邊喝,十分愜意。
雁盪山鐵皮石斛花價格:900一斤,雁盪山生態環境極佳,土壤肥沃,水質純凈,年均氣溫18.1攝氏度,年均濕度在72%以上,無霜期為270天,有利於植物的代謝,使石斛的營養物質得以更多的積累和貯存,生長在多霧、高濕、無霜、蔭涼、無污染的雁盪山仿野生鐵皮石斛,其黏度高,嚼而無渣,口感很好。
(2)鐵皮石斛花每次泡幾朵擴展閱讀:
鐵皮石斛乾花一般為黃綠色,其價格受產地、種植方法、產品成色影響較大。目前比較受歡迎的是,黃綠色的花色素保留較完整的鐵皮乾花。鐵皮石斛花產量很低,大約100克鐵皮石斛能採收1克鐵皮石斛花。
鐵皮石斛花食用方法:
泡、煮飲: 石斛花單獨泡水,8-10朵就能很好的品嘗到石斛花茶的味道,如是搭配其它花類可以適當減少。為了避免花中的結構被高溫破壞,浸泡花茶的水溫不宜過高,通常是將開水靜置兩分鍾,水溫在80多度的時候後再泡。石斛花茶可反復泡飲3次以上,然後取出石斛花嚼食。
煲湯:與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮
一斤鐵皮石斛鮮條大概有多少條?
好一些的鐵皮石斛鮮條枝一般是60到80根一斤,長度不超過30厘米。相反就是品質不好。你可以關注 辣木中草葯 我從那裡學了好多知識
鐵皮石斛現在市場價多少錢一斤?干品
風斗,黃金片批發價一斤2000左右吧
鐵皮石斛多少錢一斤生的,
浙江蕭山鐵皮石斛的市場價格最低優惠價格是1.6元/克,即1600元/公斤,野生石斛價格80元/克達到如此高價位讓很多普通消費者望而卻步
干鐵皮石斛價格多少錢一斤?
鐵皮石斛的話,鮮條一斤在300-500元。鐵皮石斛楓斗一斤在2500-5000元。
紫皮石斛鮮條在150-250元一斤。紫皮石斛楓斗一斤在1000-2500元左右。具體還是要看當時的行情
3. 鐵皮石斛花的功效與作用及食用方法
鐵皮石斛花功效可以抗衰老、祛斑美容、降低血糖,具體介紹如下:
1、抗衰老,鐵皮石斛花有非常好的葯用價值,鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺,養胃生津,明目清熱,鐵皮石斛花又增強免疫力,抗衰老功效。
2、祛斑美容,由於鐵皮石斛花的葯理成分,造就了鐵皮石斛花「奇花駐顏」的美名,每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老,減少色斑,延年益壽的功效
3、降低血糖,鐵皮石斛花能養陰清潤燥,自古以來就是治療高血糖的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、泡或煮飲,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
注意事項:
1、鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓葯力不足,而如果採摘時間偏晚,有可能導致鐵皮石斛花腐爛。
2、由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難,加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢,葉片面積小,光合強度低,對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格
網路-鐵皮石斛花
4. 石斛花一次喝幾朵
石斛乾花泡水是不錯的養生習慣,一般的話1.5g左右就可以泡一壺了,石斛花除了具有鐵皮石斛本身的功能特性外還具有解郁的神奇效果,很適合久坐辦公室情緒焦躁的人喝。石斛花可以反復沖泡,不要泡一次就丟掉了,也可以煮粥,燕窩之類的
5. 鐵皮石斛花要泡幾朵
一個人的話,8朵左右,多次開水沖泡,味道更佳!
6. 石斛花怎麼用
鐵皮石斛花的功效與作用,還與鐵皮石斛有些許不同,它有著自己獨特的功效。並且,鐵皮石斛花有鮮花與乾花之分,而兩者食用方法又不盡相同。
鐵皮石斛乾花通常的吃法就是泡飲或是煮,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
鐵皮石斛鮮花的吃法就相對較多,如下:
1、泡、煮飲
做法和乾花相同,,能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;
2、榨汁
取適量鐵皮石斛鮮花,稍微漂洗下,放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁,榨好後倒出直接飲用即可,同樣的,根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮;
下面幾種則是比較有意思的吃法:
4、鐵皮石斛花炒雞蛋
做法很簡單,與韭菜炒雞蛋是同一個道理,但味道和營養價值可就相差很多了;
5、鐵皮石斛鮮花餅
其實,這些吃法中,鐵皮石斛花的選材,用乾花還是鮮花這是沒有嚴格區分的,都可互通的,鮮花難得就用乾花吧。當然,鐵皮石斛花的食用方法還不止這些,更多的新穎特色吃法還有待大家共同去探索和發現。
7. 一杯石斛花能泡幾次
每天按3杯水計算,可以泡3天左右。味淡與不淡,均可繼續泡。
只是每次泡的水不要隔夜。最好當天喝掉,花留在杯子裡面可繼續泡。
最後吃掉。
8. 鐵皮石觸該怎樣吃最好
01
愛美人士
榨汁:鮮榨鐵皮石斛汁
【原料】鐵皮石斛鮮條50克,1000毫升白開水。
【做法】將50克不帶葉的新鮮鐵皮石斛條洗凈,剪成3厘米的小段後放入榨汁機內,加入1000毫升白開水,榨3-5分鍾。榨汁機中倒出鐵皮石斛汁,可根據個人口味加入冰糖或者蜂蜜,或加熱。
[圖]
> 02
亞健康人士
泡茶:石斛養生茶
【原料】石斛3克,西洋參片5克,菊花2克。
【做法】將西洋參片、石斛、菊花用熱水漂洗一下,然後放入茶壺中開水泡茶,反復浸泡,代茶頻飲。
【注意事項】石斛多糖僅少部分溶於水中,在飲用時請將浸泡過的石斛條放入口中咀嚼至僅剩少許渣為止。
> 03
老人小孩(全家適合)
煲湯:石斛淮杞響螺湯
【原料】豬瘦肉300克,排骨200克,響螺片250克,枸杞20克,石斛8克,淮山30克,生薑2片
【做法】首先,把響螺片清水浸泡2小時,撈起切小件。淮山、杞子、石斛用水洗凈。生薑去皮,切2小片。然後豬瘦肉飛水(飛水:把肉放到剛好淹沒肉的沸水中稍滾3~5分鍾,取出用清水再洗凈,去其污血、肉腥); 最後將所有材料(除枸杞)放入砂鍋里,加入清水2500毫升(約10碗水),大火煮開,調成小火煲2小時,飲用前放入枸杞和適量的鹽調味。
【注意事項】石斛多糖有部分未溶於湯中,在飲用時請將熬過的石斛條放入口中咀嚼至無膠,僅剩少許渣為止。
三、從不同的功效,配伍食用。
> 01
術後調養
燉湯:瘦肉汁燉石斛
【原料】瘦肉250克,石斛8粒,生薑1片。
【做法】瘦肉洗凈後瀝干水剁碎;石斛洗凈。將把瘦肉碎、石斛、薑片放入電燉煲中,加入適量清水燉3小時。加入適量鹽調味即可。
【注意事項】建議一周飲用3次。石斛多糖有部分未溶於湯中,在飲用時請將熬過的石斛條放入口中咀嚼至無膠,僅剩少許渣為止。
【功效說明】此湯有助於迅速恢復體質,高人體免疫能力。
> 02
癌症人群
泡茶:石斛花茶
【原料】石斛6粒,石斛花5-10朵。
【做法】把石斛和花放入杯中,加入開水,反復浸泡,代茶頻飲。飲用時將浸泡過的石斛放入口中咀嚼至僅剩少許渣為止。
【功效說明】鐵皮石斛花除了具有鐵皮石斛的功效外,還具有緩解精神壓力大,心情煩躁,抑鬱等症。鐵皮石斛能提高人體免疫能力、迅速恢復體質,提高病人白細胞數量,對腫瘤細胞有很好的抑制功效。與鐵皮石斛同泡茶,雙管齊下,功效更好。
9. 泡石斛花的水多少溫度
石斛花單獨泡水,8-10朵就能很好的品嘗到石斛花茶的味道,如是搭配其它花類可以適當減少。為了避免花中的結構被高溫破壞,浸泡花茶的水溫不宜過高,通常是將開水靜置兩分鍾,水溫在80多度的時候後再泡。石斛花茶可反復泡飲3次以上,然後取出石斛花嚼食。
10. 鐵皮石斛花怎麼吃
鐵皮石斛花呈淡黃色,味道清香甘甜,不僅營養豐富,富含氨基酸、蛋白質、微量元素及膳食纖維等。
鐵皮石斛花泡酒做法
1、將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈烘乾備用;
2、將各種葯物用紗布袋包好;
3、紗布袋包好後放壇中,倒入白酒,密封後浸泡7天,即可取酒引用。每次20-40毫升,每日可飲2-3次。