鐵皮石斛和乾隆皇帝的故事

『壹』 聽說鐵皮石斛是九大仙草之首，是不是真的哪家企業的鐵皮石斛好

唐開元年間的道家經典《道藏》把鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華九大仙草，鐵皮石斛名列榜首。鐵皮石斛以其無可匹敵的滋補效果，被譽為「滋陰之王」。 現代聯合集團旗下的現代九草健康產業依託傳統滋補基礎，以創新產品、創新體驗、創新模式，發揮產業平台優勢，在杭州建立起中國頂級的石斛交易市場和中國石斛博物館。它以天目山野生種源為基礎，在天目山和千島湖建立鐵皮石斛組培種植標准基礎，並協同中醫葯專家機構進行研發，產品由公司下渚湖、千島湖GMP生產基地規范生產，同中國石斛科技產業聯盟及石斛檢測中心一起嚴格認證，以推動制定中國石斛標准體系，引領行業打造中國石斛著名品牌。

『貳』 鐵皮楓斗的葯典記載

《本草綱目》：除痹下氣，補五臟虛勞贏瘦，強陰益精。久服，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定智除驚，輕身延年。益氣除熱，健陽，逐皮膚風痹，骨中久冷，補腎益力。冶發熱自汗，癰疽排膿內塞。
《神農本草經》：主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞、羸瘦、強陰。久服厚腸胃、輕身、延年。
《本經》：味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸弱，強陰，久服厚腸胃。《綱目》：甘淡微咸，治發熱自汗，癰疽排膿內塞。
《綱目拾遺》：清胃除虛熱，生津巳勞損，以之代茶，開胃健脾。定驚療風，能鎮涎痰，甘芳降氣。
《本草從新》：鐵皮石斛，老雁山最上。
一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮楓斗(鐵皮石斛烘乾後干品習稱鐵皮楓斗)列為中華九大仙草之首。早在東漢末年的《神農本草經》中就有關於鐵皮楓斗的記載，《本草綱目》、《中葯大詞典》等中國古代多部醫學著作中都記載了鐵皮楓斗的葯用功能。綜合起來，鐵皮楓斗具有滋陰清熱，益胃生津，補五臟虛勞，內臟不足，益精壯骨，養肝明目，厚腸胃，安神定驚，逐邪排膿，輕身延年，養顏潤膚等諸多功效。歷代名醫如華佗、張仲景、孫思邈、李時珍等都曾用鐵皮楓斗養生保健、做配方治病，他們都認為滋陰養生是強身之根本，補益之必須。
鐵皮楓斗是正宗鐵皮石斛鮮條所制的干品，鐵皮楓斗對生長條件要求極其苛刻，最優質的鐵皮楓斗生長在浙江臨安天目山地區人跡罕至的崇山峻嶺、懸崖峭壁之上，自然繁殖率又極低，人間難得一見。因此，千年以來鐵皮楓斗作為「九大仙草」之首，一直和靈芝、人參、冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯，是歷代只有皇室貴族才能享用的養生滋補珍品。道家創教天師之一張道陵就曾長期在雁盪山地區採摘野生鐵皮石斛炮製鐵皮楓斗，煉制「龍虎神丹」。
貞觀十五年，文成公主遠嫁吐魯番松贊干布時，唐太宗為其備下豐厚嫁妝，為使公主免受塞外之苦，私下封賞鐵皮楓斗5升，以滋養貴體，足見鐵皮楓斗的尊貴和稀有。
武則天是中國歷史上唯一的女皇，享年81歲，畢生長壽且美麗。在她花甲之年以後，她的頭發依舊黑亮潤滑，富於光澤；皮膚依然白皙紅潤，富有彈性，在她的身上演繹了女人不老的神話。據典籍記載：武則天的養顏秘方重在養血與滋陰並重。該方由唐代著名養生大師、六朝御醫葉法善獻給，該方以藏紅花為君葯，鐵皮楓斗、靈芝二味為臣葯，具有養血滋陰、益氣活血、清補五臟、平衡陰陽、氣血舒暢、提高機體生理功能等作用；武則天服用該方達50年之久，在此方的滋潤下她每天都容光煥發、神采奕奕；即使到了晚年也依舊美麗、容顏不老，真正達到保持容顏、延緩衰老、延年益壽的作用，故專家稱其為古代養顏第一方。
乾隆帝25歲登基，在位六十年，實際掌握中國最高權力長達六十三年，是中國歷史上執政時間最長、年壽最高的皇帝。宮廷御醫養生方案很多，養生品也很多，而乾隆獨愛用鐵皮楓斗滋陰養生，燉湯、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用鐵皮楓斗。他文韜武略，精力充沛、博覽群書，對養生也有自己獨到見解，「人，陰常不足，陽常有餘；陰虛難治，陽虛易補」這句話對乾隆影響很大，而最終也受益匪淺。乾隆在80歲壽宴上，用鐵皮楓斗燉湯宴請2000多名百歲以上老人，希望他們更加長壽。乾隆89歲高齡與世長辭，在去世前還處理朝政，留下了一個「乾隆盛世」的大局面。
光緒二十二年(1896)年，洋務大員李鴻章出使英國，時年74歲，臨行前咳喘連連，慈禧賜他宮廷御葯，以鐵皮楓斗、靈芝、玄參等泡水煲湯。李鴻章一路服用，並大贊其妙。到達英國後，李鴻章將鐵皮楓斗作為國禮贈送給維多利亞女王，女王用過鐵皮風斗後，感覺非常好，特意致謝慈禧太後。
鐵皮楓斗的鮮品鐵皮石斛對自然生態條件要求苛刻，自然繁殖率又極低，以至於具有幾千年歷史的鐵皮楓斗已頻臨滅絕。產於浙江省的老雁山鐵皮石斛是鐵皮石斛中的極品，膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。但是鐵皮石斛生長環境苛刻，產量稀少，市面上只有少數像老雁山鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的鐵皮石斛。早在上個世紀八十年代，鐵皮楓斗就被國家列為重點保護的珍惜瀕危葯用植物。為了拯救瀕危鐵皮楓斗，讓鐵皮楓斗能夠更好的發揮作用於價值，服務廣大民眾，國家與各地政府相繼出台了相應的政策，對鐵皮楓斗資源予以立法保護、倡導人工種植。市場上人工種植鐵皮楓斗鮮品鐵皮石斛的有諸多產地，產地品質最好的是浙江溫州樂清。

『叄』 鐵皮石斛的傳說

對於鐵皮石斛有救命仙草一說的傳說：在醫學缺乏的年代，富貴人家人生下來就要灌一口石斛水，人之將死也要灌一口石斛水。以延續生命。才有救命仙草之說。鐵皮石斛不輪男女，老少皆宜。只要注意幾個禁忌：不能與巴豆、僵蠶配伍食用，女性生理期停用，感冒初期停用，嚴重寒性體質慎用，等。--- tao. 寶 聚仙草 鐵皮石斛

『肆』 鐵皮石斛的歷史

鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。[其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。
莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節，節間長1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質，長圓狀披針形，長3-4（-7）厘米，寬9-11（-15）毫米，先端鈍並且多少鉤轉，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖松離而張開，並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2-3朵花；花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2-4厘米；花苞片干膜質，淺白色，卵形，長5-7毫米，先端稍鈍；花梗和子房長2-2.5厘米；萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8厘米，寬4-5毫米，先端銳尖，具5條脈；側萼片基部較寬闊，寬約1厘米；萼囊圓錐形，長約5毫米，末端圓形；唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明顯3裂，中部以下兩側具紫紅色條紋，邊緣多少波狀；唇盤密布細乳突狀的毛，並且在中部以上具1個紫紅色斑塊；蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點；蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋，疏生毛；葯帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。
入茶：取新鮮的鐵皮石斛20～30克，洗凈去衣切薄片或切段拍裂，配紅棗幾顆或些許枸杞，加清水若干（根據自己飲水量），以武火將水煮沸，再以文火煮30分鍾以上即可飲用。或直接沸水沖飲。食畢，將鐵皮石斛取出食用。
入膳：取新鮮的鐵皮石斛30-50克，以清水洗凈切片或切段拍裂，根據個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可。
入酒：取新鮮的鐵皮石斛500克，以清水沖洗沖洗干凈，配枸杞、西洋參、白酒1000克，浸泡2個月後早晚適量服用
打汁：洗凈用打汁機按10:1加水打汁食用，加蜂蜜品味更佳，酒前酒後飲有醒酒護肝，減輕頭痛作用，效果明顯。

『伍』 霍山石斛膠囊的霍山石斛——世界奇珍，霍山瑰寶

霍山石斛，未進化的蘭科石斛屬草本植物，生長環境獨特，對氣候環境要求極為苛刻。國家現代中葯重大專項，200多個瀕危稀缺品種中首位保護品種。歷為珍稀名貴葯材，唐宋以來均為貢品，供皇室獨享以延年益壽，世人縱有千金亦不可得，故又稱「千金草」。
它是唐太宗、乾隆皇帝的長生丹，是武則天、慈禧太後的駐顏秘方，是梅蘭芳、嚴鳳英永葆藝術青春的功臣。更有「葯界大熊貓」、「中國九大仙草之首」、「葯中黃金」等美譽。 霍山石斛因地而得名。早在春秋戰國《范子計然》即有記載：石斛，出六安。大別山脈北麓的安徽省六安市霍山縣，由於地處我國南北氣候分水嶺特殊的地理和氣候環境，才孕育了霍山石斛這朵奇葩。2010年中國野生植物協會將其原產地霍山縣命名為「中國石斛之鄉」。
中國葯典會委員，石斛屬研究專家包雪聲教授在《中華仙草之最——霍山石斛》一書前言開篇語中就說道：「如果說世界上確有什麼仙草的話，我們認為這種仙草應當是霍山石斛。盡管鐵皮石斛現已被公認為是一種具有特殊作用和療效的中葯，但是兩者相比，仍當首推霍山石斛。」
道家經典《道藏》曾把霍山石斛、三兩人參、百二十年首烏、花甲茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華九大仙草，且霍山石斛名列其首。
史書《增補本草備要》稱：斛出霍山，養胃清熱，功勝全面。《名醫別錄》及《范子計然》皆言：石斛出六安，其形甚細，而色作金黃，望之潤澤，嚼之味厚者，斯為上品。霍山石斛脂膏豐富，滋陰之力之大，一直被認為是石斛葯材中的珍品，《百草鏡》語曰：霍山石斛，干之而不槁，嚼之且無渣，味濃厚而富脂膏，確為無上妙品。
霍山石斛又名龍頭鳳尾草、皇帝草。歷史上一直貴為皇室專用，貢品中的補虛上品，至今風靡於東南亞、台灣、香港等地。 霍山石斛為石斛之極品，而霍山石斛以其獨特的葯用價值和保健功效，自古以來，歷代醫家都對其推崇備至，所有具有影響力的醫家專著和葯典均將其收錄其中，並奉為「葯中黃金」。
《本草綱目》記載：霍山石斛生於懸崖峭壁之間，具有強陰益精、厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年之功效。
《神農本草經》謂其：「主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃，輕身延年」。
《本草綱目拾遺》稱之為：「滋陰補益珍品」。
《中華醫學大辭典》稱：「專滋肺胃之氣液，氣液充旺，腎水自生」，稱其善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。補虛強身，滋陰不膩，清中有補，補中兼清，常服可益壽強身，增強免疫力。
《葯性論》載：霍山石斛能補腎積精，養腎氣，益氣力。
《本草正》所述：用霍山石斛治脾胃之火，去嘈雜如飢及營中蘊熱，其性清緩和，有從容分解之妙。
《葯性切用》說：霍山石斛平胃氣而除虛熱，益腎陰而安神志，為胃虛傷陰專葯。
《名醫別錄》稱霍山石斛：益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣。
《本草備要》清虛熱、滋養精神，養肺胃、生胃津、補虛癆、壯筋骨。
《本草通玄》：霍山石斛，甘可悅脾，咸能益腎，故多功於水土二臟。

『陸』 石斛有哪些種類，為什麼以鐵皮石斛最佳

斛的品種很多。多年來，科學家們對包括鐵皮石斛、金釵石斛等在內的19種石斛屬植物的化學成分進行了研究，結果表明這些植物所含的化學成分類型有較大的差異，其中只有5種石斛屬植物含石斛鹼類的生物鹼，8種含其他類型且彼此無共同基核的生物鹼，其他幾種植物雖有生物鹼反應，卻未分離或獲得石斛類的生物鹼，而獲得其他非生物鹼成分。
動物實驗證實鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細胞數，促進淋巴細胞移動抑制因子，對免疫抑制劑環磷醯胺的加入所引發的副作用有超強的清除能力，能顯著拮抗氫化可的松所致小鼠腹腔巨噬細胞吞噬能力的抑制，從而提高機體的免疫功能。

『柒』 一度火爆的「仙草」鐵皮石斛為何跌下「神壇」

鐵皮石斛是一種名貴的中葯材，是多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高10-30厘米，粗3-8毫米，鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。

在民間，被譽為「救命仙草」葯界的「大熊貓」。由於新鮮鐵皮石斛不宜保存，鮮葯由於其汁多鮮嫩，容易腐爛變質，特別是霉雨季節，更不易保存，因此在大多數中葯店和醫院中葯房中很少配有鮮類葯材。

1969年春，越共中央主席胡志明的心臟病突然加重，根據他的願望和越南勞動黨的要求，周恩來總理在日理萬機的情況下，親自挑選醫務人員，認真審閱病情、研究治療方案，先後派遣了四個醫療組攜帶葯品器材前去搶救。在醫療組出發前，周恩來親自接見了他們，並再三叮囑，一定要竭盡全力救治。醫療組當時就攜帶了名貴中葯--「救命仙草」鐵皮石斛。

『捌』 什麼可以代替鐵皮石斛吃

近年來，越來越多人求斛若渴，鐵皮石斛被熱捧為有九大養生功效的神葯。

據《神農本草經》記載，鐵皮石斛「久服厚腸胃，輕身延年」，《本草內經》則稱鐵皮石斛「養胃益津，為無上妙品」。

並且認為：老人脾胃虛弱，胃液不足但又不宜進補太寒之物，鐵皮石斛是老人滋養脾胃最佳選擇。

一、石斛養生——「歷史大家」們都在吃

古往今來，鐵皮石斛不僅是宮中進補佳品，許多名人雅士也將鐵皮石斛作為自己的養生秘訣葯材。

葯王孫思邈的養生之道

葯王孫思邈尤其喜愛鐵皮石斛，將鐵皮石斛用於挽救生死邊緣徘徊的生命，屢見成效。鐵皮石斛作為延年益壽的仙草既延長了葯王孫思邈的壽命，又使千萬人的生命得以挽救，堪稱「植物葯王」。

乾隆皇帝的長壽秘方

乾隆皇帝常年以石斛滋補，享年89歲。在80歲壽宴上，用石斛燉湯宴請2000多名百歲以上老人，希望他們更加長壽。

武則天保持青春不老的秘密

武則天使用鐵皮石斛與藏紅花、靈芝養顏秘方五十年之久，享年91歲。專家稱石斛秘方為古代養顏第一方。

韓愈的救命草

據史記，韓愈被貶潮州時，因水土不服而染虛熱之症，後服用鐵皮石斛後痊癒。其女兒未食此方，故慘死。鐵皮石斛成韓愈的救命稻草佳話。

李鴻章英國獻禮

李鴻章出使英國時將慈溪太後所賜石斛、阿膠、靈芝等宮廷御葯贈予伊麗莎白女王，獲一致好評。從此，鐵皮石斛成了英國王室養生奢侈品。

梅蘭芳大師的健康秘訣

梅蘭芳大師的護嗓秘訣竟是每日一杯的石斛水，並常年以石斛水代茶來清咽護嗓。

經過歷史考究，石斛的確有其神奇之處。

很多人好奇石斛到底是補的什麼，讓古今名人皆以此為秘方？這可得從石斛本身的葯性說起了。

二、鐵皮石斛的九大奇效歸於——養陰

鐵皮石斛，味甘，性微寒。生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰。 鐵皮石斛應用在葯理上，可有九大奇效。

1、滋養陰津

《中國葯學大詞典》記載：鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。

2、滋陰養血

清代《葯性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。

3、補益脾胃

《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎等相關胃病。

4、護肝利膽

歷代醫家都認為鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

5、強筋降脂

鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。

6、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

7、抑制腫瘤

鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，延長生存時間。

8、明亮眼睛

鐵皮石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。

9、滋養肌膚

人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。

鐵皮石斛功效顯著，一些野生的鐵皮石斛卻因為難求而被炒起高價。低至幾百，高至上萬一斤的價格，與那些同樣高價的藏紅花、虎骨、鹿茸、冬蟲夏草等名貴葯材一樣水漲船高，實在讓老百姓們哀嘆：補不起補不起啊！

其實，總結了鐵皮石斛九大奇效，最重要莫過於一個」養陰「。冬季養陰，百病皆驅。

除了鐵皮石斛，日常生活中，有許多平價葯材也有養陰功效。不但功效顯著，價格還很親民，可以作為冬季常備補品。

三、葯補不分貴賤，四大養陰食材推薦

水為陰氣之源。因此，冬季宜多喝溫水，養陰的同時還可以潤燥。養陰食材搭配湯水煎熬服用，冬季進補，有潤燥滋陰的顯著功效。

石斛難求，家中常備四大養陰滋補食材，取代石斛，亦有替補功效。

1、玉竹：味甘，性平，有養陰潤肺、益腎生津作用。玉竹還有強壯作用，但其力緩和，宜久服，可消除疲勞，強壯身體，抗衰防老。

2、天冬：味甘、苦，性寒，清肺降火、滋陰潤燥。天冬單用就有效，天門冬膏即以鮮天冬搗汁熬膏，每服一湯勺，早晚空腹溫酒下，久服有益氣延年之功。

3、西洋參：西洋參味甘、微苦、涼，歸心、肺、腎經，功能為補氣養陰、清火生津。西洋參性涼而補，凡欲用人參而不耐人參之溫者，皆可用之，特別是秋天，更是以服用西洋參為好。

4、沙參：沙參有南、北之分，兩者清養肺胃之功相同，常用於補益保健。在使用時，一般是入水煎服，每次10～15克

『玖』 鐵皮石斛歷史和功效

鐵皮石斛，為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地鐵皮石斛半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種，鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值，以其莖入葯，中葯名：石斛，屬補益葯中的補陰葯，《中國葯典》：益胃生津，滋陰清熱。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬干，商品稱為耳環石斛，又名楓斗。
1．增強免疫功能鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。
2．促進消化鐵皮石斛是益胃生津葯。
3．護肝利膽 鐵皮石斛有較好的利膽作用。
4．抗風濕 人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果；
5．降低血糖血脂
6．抗腫瘤 鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。
7．保護視力
9．抗衰老