鐵皮石斛表面斑點

㈠ 怎樣辨別鐵皮石斛的好壞

石斛檔次好壞

石斛檔次有高低，好壞就有區別，那麼鐵皮石斛好壞鑒別方法有哪些呢？石斛檔次好壞怎麼辨別？

鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法：外形特徵

優質的鐵皮石斛鮮條應該具有鐵皮石斛的一般外形特性。鐵皮石斛為多年生附生草本植物，莖直立，圓柱形，纖細，長4～50cm。

節上有花序柄痕及殘存葉鞘，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡絳紫色。葉鞘灰白色，稍帶紫色斑點，鞘口開張，抱莖不超過上一節，常與節留有一個環狀間隙，質硬而脆。

總狀花序，生於無葉的莖上端，長2～4cm，呈回折狀彎曲，花2～5朵，淡黃色，稍有香氣；花直徑1.5～2.0cm；唇型花，其中1枚花瓣變異成唇瓣。鐵皮石斛花的雌蕊與雄蕊合。

鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法：成分

石斛活性多糖：石斛活性多糖具有抗腫瘤、消炎、降血壓、降血糖、抑制脂質過氧化、抗衰老、加快體質恢復、提高人體白細胞數量、癌症輔助治療、提高人體免疫力等功效。

石斛鹼：石斛鹼對腫瘤細胞具有一定的抑制生長和殺滅作用，具有明顯的抗腫瘤活性，還能夠降低血糖、抗衰老。

除此之外，石斛成分還有菲類化合物、氨基酸、微量元素等等。

鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法：重金屬和農葯殘留

雖然鐵皮石斛的有機種植和生產，已成為鐵皮石斛產業界的共識，並付諸行動和實踐中。

鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法：口感

鐵皮石斛，味道微甜或是平淡，有淡淡的青草香味，有較重的粘滯感，會粘牙，長時間咀嚼，其渣滓較少或是沒有，這才是優質的鐵皮石斛鮮條。

㈡ 鐵皮石斛的病蟲害，我們應該怎麼解決

鐵皮石斛已經被很多人種植，今天我們主要講一下鐵皮石斛種植過程中常見的病蟲害以及如何防治。鐵皮石斛的常見病蟲害有哪些？鐵皮石斛的常見病蟲害及其防治措施病害發生在8-10月，主要危害全株。黑色和褐色的病斑首先出現在植株的基部，像水漬一樣。

發病和致病特徵。病原體為煙麴黴菌。該菌的主要傳播媒介是雨水和灌溉水，菌絲在水中產生大量的子囊菌，以水為媒介附著在鐵皮石斛的根上。因此，該病在每年4-8月的雨季嚴重發生。調查表明，經過3年左右的栽培，基質的腐敗會導致該病的逐漸惡化。

預防和控制方法，以防止。即在栽培前必須對根系的培養基進行清洗，以防止植病菌的滋生。選擇好的基質。建造溫室和選擇種植基質應遵循防水、濾水、通風、透氣的原則。選擇易吸水但不積水的基質，如原木、樹皮、木屑、刨花等基質，並採用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡和噴灑消毒。基質由厚變薄，由下往上鋪開，根系容易生長，有利於過濾。水分控制。適度澆水，以濕潤不滴水為好。及時清除感染的鐵皮石斛，防止病害蔓延。化學防治。該病可採用殺菌劑，如亞甲基或曼克塞布霜脲氰來控制。

㈢ 鐵皮石斛 買來有這種發紅的，請問是怎麼回事

一、了解石斛的生長特點，
石斛是喜歡溫暖的氣候，其適宜的生長的溫度為：15℃——28℃；冬季不低於8℃。同時石斛對於光照要求也是不一樣的，一般來說冬季可以陽光直射，其他季節都是陰涼的地方，同時盆栽石斛的朋友注意，例如華南地區冬季的陽光依然強烈，最好不要長期直射；還有石斛喜歡潮濕的氣候。

二、石斛葉片變色的原因
1、氣溫的原因
一般來說，石斛在我國的很多地區，氣溫都是比較低的，特別是當石斛的生長的溫度低於適宜生長的下限——15℃，石斛的葉片、莖節上，首先會出現紅色或者紫色的斑點，並逐漸擴大。

2、光照的強烈的原因
石斛是喜歡陰涼的氣候，光照強烈，莖葉含有的花色素苷，也會出現紅紫色。所以在養植的過程中，盡量不要長時間陽光直射。

3、施肥不當的原因
石斛隨著氣溫的下降，生物的代謝逐漸下降，在秋冬季節由於肥料過於充足也會導致營養堆積，也會導致葉片變色

㈣ 鐵皮石斛病蟲害

一，病害防治
鐵皮石斛生長發育過程中，一般說來病蟲害較輕，通常出現的病害主要有：
1、黑斑病
(1)症狀：病害時嫩葉上呈現黑褐色斑點，斑點周圍顯黃色，逐漸擴散至葉片，嚴重時黑斑在葉片上互相連接成片，最後枯萎脫落。本病害常在初夏(3～5月)發生。黑斑病病原。
(2)防治方法：用1：1：150波爾多液或多靈1000倍液預防和控制其發展。
2、煤污病
(1)症狀：病害時整個植株葉片表面覆蓋一層煤煙灰黑色粉末狀物，嚴重影響葉片的光合作用，造成植株發育不良。3～5月為本病害的主要發病期。
(2)防治方法：用50%多菌靈1000倍液或40%樂果乳劑1500倍液噴霧1～2次防治。
3、炭疽病
(1)症狀：受害植株葉片出現深褐色或黑色病斑，嚴重的可感染至莖枝。1～5月為本病害的主要發病期。
(2)防治方法：用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧，以預防並控制該病對新株的感染。
二、蟲害防治
鐵皮石斛的蟲害亦不嚴重，目前發現的主要害蟲有：
1、鐵皮石斛菲盾蚊
(1)症狀：本害蟲寄生於鐵皮石斛植株葉片邊緣或葉的背面，吸取汁液，引起植株葉片枯萎，嚴重時造成整個植株枯黃死亡。同時還可引發煤污病。
(2)防治方法：本害蟲5月下旬是孵化盛期，以40%樂果乳油1000倍液或l～3度石硫合劑噴殺效果較好。已成盾殼但量少者，可採取剪除老枝葉片集中燒毀或捻死的辦法進行防治。
2、蝸牛
(1)症狀：本害蟲主要躲藏在葉背面啃吃葉肉或咬金為害花瓣。該蟲害年內可多次發生，一旦發生，為害極大，常常可於一個晚上就能將整個植株吃得面目全非。
(2)防治方法：用麩皮拌敵百蟲，撒在害蟲經常活動的地方進行毒餌誘殺;在栽培床及周邊環境噴灑敵百蟲、澳氰菊酯等農葯，亦可撤生石灰、飽和食鹽水;注意栽培場所的清潔衛生，枯枝敗葉要及時清除場外。

㈤ 我的鐵皮石斛葉子有點發黃，還有黑色的斑點，是怎麼回事，要怎麼解決

石斛黑斑病

危害葉片，使葉片枯萎，一般3~5月發生。

防治方法：可用50%多菌靈1000倍液噴霧2~3次。

石斛炭疽病

危害葉片及肉質莖，受害葉片出現褐色或黑色病斑，一般1~5月均有發生。

防治方法：可用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2~3次。

㈥ 鐵皮石斛種植管理中，怎樣防治蟲害

一、病害

石斛主要病害有：黑斑病、煤污病、軟腐病、葉銹病、病疫等。

1、黑斑病：病症為葉子上發生深褐色小色斑，色斑周邊淡黃色，逐漸蔓延成實環形色斑，比較嚴重時在全部葉片上相互之間連接一片，直到全葉發黃掉下來。

防治方式：一般病發早期或者多雨季節以前用50％三唑酮1000倍液預防和操縱，或用代森錳鋅500倍液防治；若有植株病發應立即消除殘疾，集中化掩埋或者損壞；病發時使用20％戊唑醇（或者別的三唑類化肥）2000倍液防治效果非常的好。

3、石斛菲盾蚧：該蟲內寄生於石斛葉片邊沿或葉反面，汲取液汁，造成植株葉片凋謝，比較嚴重時導致整棵發黃死亡。與此同時還可引起煤污病。5月中下旬是其卵化成熟期，可以用敵殺死1000倍液噴灑或1:3的氧化樂果開展噴殺，實際效果不錯。已產生盾殼的蟲體，可採用除老枝集中化損壞或人力捕獵的方式防治。

4、地老虎：該蟲在雲南省南邊可長期產生，其在黃昏和早晨食白鐵皮石斛的莖尖部，導致石斛死亡。可在初春或者秋初使用辛硫磷2000倍液灌施預防；或者早晨露珠未乾時選用人力捕獲的方式防治。

㈦ 這鐵皮石斛什麼病害

鐵皮石斛黑斑病，嫩葉上出現褐色小斑點，斑點周圍黃色，逐步擴散成大圓形斑點，嚴重時在整個葉片上互相連接成片，直至全葉枯黃脫落。一般發病前期或者雨季之前用：波爾多液，或50多菌靈1000倍液預防和控制，或用代森錳鋅500倍液防治。③發病時使用20戊唑醇（或者其他三唑類農葯）2000倍液防治效果好。僅供參考，祝好。

㈧ 鐵皮石斛煮完水汁是紫色的正常嗎

正常的

正常的鐵皮石斛煮水是淡黃色，晶瑩透徹。榨出的汁是草綠色，鮮甜可口，紫色的湯是買到雜交品種了。鐵皮石斛在有些環境下生長，會長出特別的「銹斑」，榨汁或者泡水的時候會導致皮中的紫色色素到湯中，使湯變成紫色的。

鐵皮石斛榨出紫色的汁是受其品種和生長環境影響，一些特異的雜交品種會榨出紫色的汁或煮水是紫色的，對口感和功效影響不大，可以放心食用，至於有些商家以紫汁為賣點大可不必在意。 鐵皮石斛有一種紅桿的品種，其表皮是紫色的，榨出的鮮汁一般也是鮮綠色的。有不少的人是買到紫皮石斛或者是雜交石斛才導致榨汁出現紫色，大部分的鐵皮石斛榨汁都是草綠色的十分好看。 廣南有一種全紅的軟腳鐵皮石斛品種，其全身紅桿葉子也是紅的，榨出的汁也是紫紅色的。

有的鐵皮石斛表面有紫色的銹斑的原因

每年入冬之後，尤其在溫度降到15度以下時，在大棚東、南、西側，原來生長旺盛的鐵皮石斛就會出現較多的紫色斑點，出現斑點的部位主要集中在莖的葉鞘部位、葉片的葉脈及葉緣附近，在葉鞘不完全包被的莖部則出現紫黑色的環，形成明顯的黑節。

紫斑的形成是由於氣溫下降，石斛從快速生長期轉到營養積聚期即所謂「長高期」轉到「長胖期」後，其分解代謝變慢，而合成代謝繼續維持在較高水平，有效成分積累快速增加，植株對光照的反應變得特別敏感所出現的一種紫外應急反應。

此時，在光照較強的部位，如大棚東、南、西側或沒有遮陽的部位，由於紫外光促進植物合成紫色色素「花色素苷」，並積聚在植物的特定部位，就出現了上述的紫斑和黑節特性。

在鐵皮石斛組培苗栽培的初期，由於還沒有進入「長高期」，生長基本在「長胖期」，即積累營養階段，也往往出現明顯的紫斑，這在鐵皮石斛栽培中是適應環境並已成活的重要標志。

事實上，鐵皮石斛的名稱同紫斑有著密切的關系，這些紫斑粗看就象鐵銹一樣，俗稱「鐵銹斑」，集中在表面，就有了鐵皮石斛的名稱，而鐵皮石斛的另一個名稱「黑節草」也是由於葉鞘不完全包被的莖部的紫黑色「節」而來。紫斑和黑節也是鐵皮石斛的重要分類特徵之一，在強光下容易出現紫斑也是優質鐵皮石斛品種的重要標志。

紫斑豐富的鐵皮石斛，莖一般較硬實，汁水充足。經煎煮後，湯汁濃稠、呈富有活力的紫紅色，一般認為其寒性較淡綠色湯汁稍小，不影響使用效果。