鐵皮石斛是石斛中葯用價值最高的。鐵皮石斛有很多種類,但是一定要選對哦!金釵石斛、紫斛那些肯定是不行的。
尤其紫斛,基本沒療效。
最好的是紅桿軟腳鐵皮石斛,尤其是雲南文山出產的最好。
石斛好不好主要是看產地哦~~雲南那邊高原地帶,尤其文山是鐵皮石斛原產地。代表產地馬關古林箐、廣南。有的地方種植紅桿軟腳的品種,可是氣候不對,鐵皮石斛變種了,長得像筷子,那葯效肯定不一樣的。青桿的多糖含量不如紅桿的,這個比較容易辨別,顏色不同嘛。但是紫斛也是偏紅色的,辨別方式就要看鮮條咯。紫斛的節很長,莖桿又細,紫斛的桿可以長到60-70公分長呢!而紅桿軟腳鐵皮石斛最長大概就是30多公分,大多數在20多公分以內,莖桿胖胖的,節很短。
② 鐵皮石斛泡開後是什麼樣
鐵皮石斛泡茶水是淡黃色。
石斛,是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一,有益胃生津,滋陰清熱的功效。石斛功效最強在莖,因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨最好。
把搓成一團的石斛拉直來看,取莖和芽捲成的石斛表面金黃色有光澤,身形較為勻稱且是一條過,分岔位不多,具細縱紋,質柔韌而實,斷面較平坦。湊近聞,帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。
(2)鐵皮石斛紅桿好嗎擴展閱讀:
區分鐵皮石斛的好壞
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
③ 鐵皮石斛 青桿好還是紅紅桿好
都差不多,
根據我的觀察。紅桿的是有的品種陽光充足後桿呈現紅色或者紫紅色的皮,
青色的則是大棚陽光沒有那麼充值的情況下肥料多了而粗壯,一般在野外種植在大樹上的就是紅桿的多。
④ 鐵皮石斛和紫皮楓斗是一個東西么有什麼食用價值
鐵皮石斛和紫皮是很不一樣的東西。鐵皮石斛最好的是紅桿軟腳的,主要產地是雲南文山州古林箐和廣南兩個地方,葯用價值很高的。紫斛基本沒效果,產量很高,主要產地到處都有。曾經有浙江種植戶和石斛商就用黃草和紫斛冒充鐵皮石斛賣給顧客,後來被發現媒體揭露了。紫斛可以長到70公分以上,甚至一米。而鐵皮石斛最長最高級別也就35公分左右,尤其紅桿軟腳產量不高。紅桿軟腳鐵皮石斛可以治療淺表性胃炎和十二指腸潰瘍、咽喉炎、滋養皮膚、增強人體免疫力、明目、減輕化療放療癌症患者痛苦、抗腫瘤等功效。一家人經常食用應該就不容易感冒吧。是個很好的葯食同宗的好東西。
⑤ 紅桿軟腳 霍山米斛 霍山石斛 哪種好
霍山石斛原本是用來稱呼霍山米斛的,但現在是對霍山所種石斛的統稱,霍山分別產霍山米斛、霍山鐵皮石斛、霍山銅皮石斛。紅桿軟腳石斛是鐵皮石斛的一種,霍山也產,但很少,主要產地在雲南和浙江南部。按貴重次序的話,應該是霍山米斛最高,紅桿軟腳石斛要看產地的,霍山產的相對好些,霍山銅皮因為產量較大,相對便宜。你有需要了解石斛知識可以郵箱[email protected]
相互探討。
⑥ 什麼地方的鐵皮石斛是最好的分什麼品種嗎
鐵皮石斛是石斛中葯用價值最高的。鐵皮石斛有很多種類,但是一定要選對哦!金釵石斛、紫斛那些肯定是不行的。
尤其紫斛,基本沒療效。
最好的是紅桿軟腳鐵皮石斛,尤其是雲南文山出產的最好。
石斛好不好主要是看產地哦~~雲南那邊高原地帶,尤其文山是鐵皮石斛原產地。代表產地馬關古林箐、廣南。有的地方種植紅桿軟腳的品種,可是氣候不對,鐵皮石斛變種了,長得像筷子,那葯效肯定不一樣的。青桿的多糖含量不如紅桿的,這個比較容易辨別,顏色不同嘛。但是紫斛也是偏紅色的,辨別方式就要看鮮條咯。紫斛的節很長,莖桿又細,紫斛的桿可以長到60-70公分長呢!而紅桿軟腳鐵皮石斛最長大概就是30多公分,大多數在20多公分以內,莖桿胖胖的,節很短。
⑦ 鐵皮石斛的功效作用與主治是什麼
據《中國葯典》記載,鐵皮石斛「益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。
這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
鐵皮石斛除了葯用外,還能夠調節機體免疫功能,改善疲勞,降血壓、降血糖。
(7)鐵皮石斛紅桿好嗎擴展閱讀
選擇鐵皮石斛:
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。