鐵皮石斛功效:養胃生津,滋陰除熱;作用:1.鐵皮石斛善養胃陰,生津液的功效,可用於治療熱病傷津或者胃陰不足、舌干口渴等證;2.鐵皮石斛又能滋養腎陰,清除虛熱,可用於治療陰虛津虧,虛熱不退等證;3.此外鐵皮石斛還具有明目及強腰膝的作用,可與其他葯物配伍用於治療目暗不明、翳障、視力減退、腰膝酸軟等證;用法注意:入湯劑宜先煎;
食用方法
直接食用
在以前沒有抗生素退燒的年代,新鮮鐵皮石斛對小孩的的發熱有特效作用,而且沒有抗生素的副作用。對各種發燒引起的發熱,只要將新鮮鐵皮石斛搗爛和開水吞服,或直介面嚼,或用開水煎煮服,即可起到退燒作用,也可用於成人治虛火牙痛。
膳食食用
可將鐵皮楓斗加到日常飲食中,例如燉雞,燉鴿子。
1)
鐵皮楓斗粥:鐵皮楓斗5克,梗米50克,冰糖適量。
2)蟲草鐵皮楓斗湯:生蛤蚧一對, 冬蟲夏草3條,鐵皮楓斗5克,瘦豬肉200克,陳皮一角。 (療效)養陰生津滋補肝腎老幼皆宜。
楓斗清胃飲
[原 料] 鐵皮楓斗10克竹茹12克 蘆根30克蒲公英15克 枳殼10克 麥冬15克 薄荷6克 白芍12克甘草6克。[用 法] 水煎200毫升,早晚各一次,飯前溫服。[療 效] 輕清涼潤,理氣止痛。慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者。
浸酒飲用
延年鐵皮楓斗酒:鐵皮楓斗250克, 生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克 丹參20克 白酒10升。[療 效] 腰腿疼痛,體倦無力,風濕痹等症。補腎,強筋骨,除瘁。
育陰滋腎湯
(1人份量)材料:冬蟲夏草、鐵皮石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。 煲法:清水4碗煎至1碗。功效:冬蟲草既滋腎又補肝,加上鐵皮石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中葯,最適合陰虛人士補肝腎之用。
西洋參石斛茶
[原料]西洋參5克,鐵皮楓斗30克。[製法]先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘乾,切成飲片,放入較大容器內,備用。將鐵皮楓斗,放入沙鍋,加200ml水,大火煮沸後,改用小火煨煮30分鍾,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鍾,即可飲用。(或將西洋參、石斛碾成細粉沖開水代茶飲用,每次3~5克,每日1~2次。)
[吃法]當茶,上、下午各2次,頻頻飲用。代茶飲服,當日吃完。[功效]滋陰養胃,生津止咳。本方適用於胃陰虛實熱型白血病並發口腔炎患者。[評介]西洋參性涼,味甘、微苦,擅長補氣滋陰,清火生津。現代葯理研究證明,西洋參可提高機體的抗病能力,抑制癌細胞的生長。石斛功能養胃陰、生津,臨床研究資料表明,石斛對癌症化療、放療後傷津及陰虛津虧證所致口渴多飲、咽干舌燥、大便秘結等確有效驗。二味配伍為食療茶飲,具有明顯的滋陰養胃,生津止咳功效,對胃陰虛熱型白血病並發口腔炎患者有較好的輔助治療效果,尤為適宜青少年兒童及老年白血病患者
清蒸石斛螺
原料:青螺(石螺)1500克,豬脊肉9克,石斛6克。調料:鹽少許製法:1)青螺吐泥、洗凈,用沸水燙熟,撈起。湯汁濾清後留用。2)挑出螺肉,用淡鹽水洗凈,瀝干,裝入燉盅。豬脊肉切成連塊,用沸水飛去血穢。3)螺汁同石斛先用一小鍋約煲20分鍾後,除去葯渣,濾清葯汁,待用。4)將葯汁倒入燉盅內,再將豬脊肉放於盅內的螺肉面上,約燉1小時後,調入鹽,即可食用。特色:味鮮微甘。功效:石斛與青螺、豬肉合燉,能滋陰潤燥,通利小便,解渴利水,對消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒。
清蒸石斛螺
原料:青螺(石螺)1500克,豬脊肉9克,石斛6克。調料:鹽少許製法:1)青螺吐泥、洗凈,用沸水燙熟,撈起。湯汁濾清後留用。2)挑出螺肉,用淡鹽水洗凈,瀝干,裝入燉盅。豬脊肉切成連塊,用沸水飛去血穢。3)螺汁同石斛先用一小鍋約煲20分鍾後,除去葯渣,濾清葯汁,待用。4)將葯汁倒入燉盅內,再將豬脊肉放於盅內的螺肉面上,約燉1小時後,調入鹽,即可食用。特色:味鮮微甘。功效:石斛與青螺、豬肉合燉,能滋陰潤燥,通利小便,解渴利水,對消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒。
⑵ 新鮮鐵皮石斛怎麼泡酒
鮮鐵皮石斛能泡酒嗎,怎麼泡?
答:泡酒是利用乙醇的萃取原理,將鐵皮石斛中的有效成分溶解到酒里,以加快吸收和利用率的作用,鐵皮石斛泡酒是葯酒中的上品,但是
鮮鐵皮石斛是不適合泡酒的
,這是因為鮮鐵皮石斛中含有一定的草酸,草酸易溶於酒精和水,草酸不但影響食用口感,草酸易以食物中的鈣結合,長期飲用會影響身體對鈣的吸收,另一方面草酸鈣也是腎結石的元兇之一。 此外,鮮鐵皮石斛中的水分也會降低了乙醇濃度導致有機物萃取不充分,影響了功效。
鐵皮石斛泡酒注意事項
1.建議使用乾燥無霉斑的石斛干條。
2.使用高度白酒泡(45-50度為好)。因為濃度太低的話是泡不出味道的。
3.在醫生建議下合理搭配其它葯材。泡酒葯材曬干為好,因為根據細胞浸入原理,含水分量大的葯材不宜將成分提取出來。
4.使用鮮條泡酒,一定要成熟期剪採的,切不可帶葉泡酒。
鐵皮石斛鮮條泡酒好看卻不實用
鐵皮石斛泡酒做法:
1.鐵皮石斛保健酒及其泡製方法,是以白酒為基酒的泡製酒,其中添加了多種葯用植物;其組成和含量如下:鐵皮石斛200g,西洋參100g,靈芝50g,黨參30g,白術30g,茯苓30g,炙甘草15g,當歸40g,川芎15g,炒白芍30g,熟地黃40g,肉桂5g加入5kg白酒中泡製而成。
2.製作過程:為了以後的取飲方便,一般是將鐵皮石斛與各葯材放入准備好的紗布袋中包好,再倒入白酒浸泡,並密封。
2.將上述葯物放入酒壇中,加入60度左右糧食釀造的白酒5kg。
3.將浸泡中的葯材和酒品每24h,攪拌一次,攪拌五次。
4.將浸泡後的混合物過濾取浸提液即可食用。
5.浸泡時間:有相關資料顯示是浸泡15天即可取酒飲用,但考慮到鐵皮石斛有效成分的溶出速度較慢,因此建議可以延長浸泡時間至一、兩個月。每天可飲2-3次,每次適量喝一點,長期堅持
⑶ 鐵皮楓斗與蒲公英可以一起吃嗎
可以的。鐵皮楓斗要久煮,蒲公英單獨輕煎。應分開,但一定要一起服用也沒什麼問題,都解毒去熱,消炎去火。
蒲公英的功效:
1、清熱解毒 可用於熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。
2、消癰散結 治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對乳癰有良效,能解毒散結通乳,可內服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
石斛的功效:
胃陰虛及熱病傷津證。石斛長於滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌乾苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
腎陰虛證。石斛又能滋腎陰,兼能降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
⑷ 菊花與蒲公英和鐵皮石斛可以一起泡水喝嗎
可以一起泡水喝
蒲公英和菊花主要是清熱解毒,清肝利膽
鐵皮石斛是滋陰補腎的
三者不沖突,可以喝
⑸ 羅漢果加鐵皮石斛加莉莉加蒲公英能不能在一起泡水喝
一般來說可以,不相反的,關鍵是樓主想指什麼病?
⑹ 我本人用蒲公英和金錢草和鐵皮石斛三種放一起泡水喝可以嗎
最好單獨泡!蒲公英物美價廉,可以抄水後涼拌或者清炒當菜吃;也可以煮水清洗患處消毒祛火止癢;金錢草和石斛相對造價高不說與蒲公英合泡或許抵消正常作用……至使各自主yj要功效無法顯現
⑺ 山查,陳皮,蒲公英,羅漢果,鐵皮石斛,河葉,可以一起泡查喝嗎
蒲公英,是臨床上比較常見的一種中葯。蒲公英味甘,偏苦,性寒,主要入胃經,肝經。功效如下:清熱解毒,散結消癰,通淋祛濕等功效。
功效與作用:
清熱解毒:因為蒲公英味苦性寒,所以具有清熱解毒的功效。主要用於溫熱病,溫熱病的急性期,比如咽喉炎,急性扁桃體發炎,火熱毒邪比較重的時候,可以用蒲公英配合黃芩,黃連,黃柏來治療,可以加強清熱解毒的功效。
散結消癰:蒲公英味苦,所以具有泄下的功效,具有散結消癰的效果。主要可以用於乳癰的病情,乳癰的病人,乳腺腫大,乳汁堵塞,可以用蒲公英配合皂刺,龜板,起到更好的通經下乳消癰的效果。另外,咱們臨床上也經常用於治療腸癰的患者,通常配合敗醬草,薏米仁來治療。
通淋祛濕:蒲公英味甘,所以可以滲濕,i還可以起到通淋的效果。主要用於熱淋,小便不利的治療。通常蒲公英可以配合通草,車前子一塊來調理。
注意事項:
1.切記不能大量使用蒲公英如果大劑量使用,尤其是在煎煮的時候,一旦劑量太大,會出現腹瀉,嘔吐等不良反應。
2.有可能會出現過敏反應有的過敏體質的人,在服用蒲公英後,可能會出現皮疹,這時一定要停葯,咨詢中醫師,進行處理。
3.陰虛的人群慎用因為蒲公英屬於苦寒之品,所以對於有陰虛的患者,咱們一定要注意,盡量少用,以免加重病情。
常見用法:
最後說一下,蒲公英的常見用法,主要是入煎劑,也可以泡水喝。去煎劑,一般用量在15g左右。泡水喝的話,劑量可以在3--5g。
⑻ 石斛不能和什麼一起吃 相剋食物
1、蘿卜
蘿卜是切記不要碰的,盡管說石斛與蘿卜之間且沒有實驗表明擁有直接的沖突。不過,蘿卜的主要作用就是通氣,這種效果會很好的促進體內胃腸道的蠕動,促進排便,不利於石斛營養吸收。
2、擁有清熱解毒效果的中葯材,比如金銀花、蒲公英以及魚腥草等等。
這些春季食物具有發散下瀉的作用,會大大的縮短石斛在人體腸道中所存留的時間,這樣葯效就不要夠徹底被小腸所吸收,影響身體恢復;
3、辛辣物
辛辣物如蔥、蒜、酒、韭菜、生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等辛辣刺激食物。若病人有發熱、便秘、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者,吃辛辣刺激物會加重熱象,從而抵消石斛的功效。
4、油膩物
脂肪和膽固醇含量高的食品都是油膩食物,如油炸食品、豬板油、肥肉等。吃鐵皮石斛期間,忌食油膩食物。
(8)鐵皮石斛可以蒲公英擴展閱讀
喝中葯常見的飲食禁忌
1、服中葯時一般應少食豆類、肉類、生冷及其它不易消化的食物,以免增加病人的腸胃負擔,從而影響病人的康復速度。
脾胃虛的患者,更應少食該類食物熱性疾病,應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物,因為此類食物有膩滯生熱、生痰的作用,食後會助長病邪,使病情加重服解表透疹葯時,應少食具有收斂作用的生冷及酸味食物服溫補葯時。
應少飲茶,因有些茶性涼下氣,能降低葯物溫補脾胃的功效吃鎮靜、催眠等葯物的前後也不宜喝茶,更不能用茶水送服這些葯物。
2、服清熱涼血及滋陰類葯物時,不宜吃辣物。因為辣的食物性熱,而中醫辨證為熱證的病人(有便秘、尿少、口乾、唇燥、咽喉紅痛、舌干紅、苔光剝等症狀),服辣的食物會抵消清熱涼血葯(石膏、銀花、連翹、山梔、生地、丹皮等)及滋陰葯(石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等)的作用。
⑼ 鐵皮石斛有什麼葯用價值
增強體質
鐵皮石斛可以滋陰養血,它可以補腎、養胃陰、益氣力,當中含有豐富的多糖類物質,可以增強人的免疫功能。
補益脾胃
鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
明亮眼睛
石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。