鐵皮石斛是真的假的

Ⅰ 種鐵皮石斛是真的還是假的

好種！
鐵皮石斛栽培管理
就鐵皮石斛栽培地區的選擇而言，我認為應根據鐵皮石斛的生物學特性，充分考慮場地的光照、溫濕度、通風等自然因素(一般選擇有野生鐵皮石斛分布的地區)。為了獲得高產、優質的鐵皮石斛，必須做到規范化種植、集約化栽培，人為創造一個優越的生長環境，使種植條件基本接近其野生的環境氣候條件，以滿足它的生長需要。一般在溫室中苗床上種植，這樣很多因素都可以進行人工控制。
1.栽培前的准備工作
1.1栽培設施的選擇
栽培溫室的建立一般要滿足以下條件：棚的大小要根據種植規模的大小合理設計，溫室一般長30m、寬6 m（或者8m），肩高1．8 m，總高4 m左右；種植苗床之間要預留寬l m左右的道路，方便管理。溫室構建可選擇鋼構骨架，耐用，但一次性投入成本較高；也可選擇水泥柱搭建，一次性投入成本較低，但壽命短，多年後總成本不比前者低。棚頂覆蓋塑料無滴薄膜和遮蔭度為70%的遮蔭網，大柵四周和人口裝上防蟲網。育苗大棚要通水、通電、通路。且最好在棚內安裝自動或手動控制的噴霧系統(噴霧、噴肥、噴葯)。
1.2苗床的准備
棚內搭建高架種植苗床，使其能夠輕松控制水分，並透氣。從而為組培苗的生長提供有利條件。可用角鋼、木條等材料作為苗床的框架，苗床長度跟溫室一樣，寬1．2 m．架空高度40 Cm左右。床與床之間配有通道，以便栽培操作。若為了充分利用大棚空間，栽培床也可採用手搖活動式苗床，這樣留一個通道，既可增加栽培面積，也可以滿足操作的要求。栽培床底部一般採用鋼絲網鋪設，為了使基質不從空隙間漏出，在鋼絲網上鋪設一層40目的防蟲網。然後，將准備好的基質倒於栽培床上，厚度為7-15cm。
1.3基質的准備
基質的選擇對鐵皮石斛移栽的成活率、生長、繁殖和產量影響很大，因此移栽前基質的選擇至關重要。可用於鐵皮石斛移栽的基質多種多樣。不同的研究人員得到的最佳基質種類也有所不同。袁正仿等分別用河沙粗麻石、碎磚石、珍珠岩(100%)、珍珠岩+椰糠(1：1)，椰糠(100%)、泥炭土(100%)栽種鐵皮石斛組培苗，結果發現，以泥炭土的效果最好，椰糠和珍珠岩+椰糠次之，其他效果較差。付開聰等認為，在幾種基質中，不論是鐵皮石斛的成活率、產量、粗狀程度還是高度，均以木塊+苔蘚的組合的效果最好，生長優劣情況表現為：木塊+苔蘚>木塊+鋸末>木塊+腐質土>鋸末+河沙>鋸末+腐質土。白美發等將鐵皮石斛無菌試管苗(苗高5 cm)分別移栽石灰岩碎石濾水層5 cm+腐葉土8 cm+活苔蘚2 cm、石灰岩碎石濾水層5 cm+碎苔蘚8 cm+活苔蘚2 cm、石灰岩碎石濾水層5 cm+鋸末8 cm+活苔蘚2 cm等栽培基質中，結果發現以石灰岩碎石濾水層5 cm+鋸末8 cm+活苔蘚2 cm為基質時鐵皮石斛長勢最好、產量最高。鄧君浪採用2 cm大小的木塊與苔蘚按4：1的比例混合使用，經過高溫消毒滅菌，在使用前用清水浸泡24小時，使其充分吸水，取得了較好的結果。以上幾種基質，各地栽培人員根據不同的實際進行選擇。
2.定植
據研究，組培苗根長在0．5-1．0cm時是移植的最佳時期。栽培前，將鐵皮石斛組培苗放在室內煉苗20～25天後，用清水洗凈組培苗根上的培養基，用0．1%的百菌清液消毒，以防組培苗根腐爛。栽培時，按15 cm×20 cm的株行距種植，種植時使根系自然舒展，將基質覆蓋住根為宜，輕輕提苗，使苗根系能與基質充分接觸，澆足定根水。鐵皮石斛為叢生植物，多株種植比單株種植長勢更好，以3株1叢種植更適宜。栽培時間以3～6月為宜，其間栽培組培苗成活率較高，可達95%以上，且生長健壯。
移栽時間氣溫過低或過高時均不宜移栽。在鐵皮石斛主產地，一般來說，除最冷的1—2月和最熱的7。8月外均可移栽，但一般選擇4—5月。雲南普洱地區鐵皮石斛最佳栽培季節順序依次為：3月中旬至6月中旬>9月上旬至11月下旬>6月下旬至l0月下旬>12月上旬至次年3月上旬。
移栽方法移栽時可在基質上挖深2—3 cm的小洞。輕輕將煉苗、出瓶洗凈後的組培苗根部放人小洞．注意不要弄斷石斛的肉質根，然後用基質蓋好。付開聰等研究發現，在最佳生長季節移栽．鐵皮石斛試管苗的大小與成活率關系不明顯，而產量與試管苗長粗關系極為明顯；他進一步分析認為．苗小與體內積存的有機物和能量都較少有關，小苗適應外界的能力和抵抗力都很差，生長較為緩慢。所以應將裸根苗、少根苗和污染苗與正常苗分開栽培，以便管理。
3．溫室條件管理
(1)光照 鐵皮石斛為耐蒴性較強的附生植物，在上午10時前有直射光為佳，其餘時間需有20%～30%的散射光。在溫室大棚一般採用75%的活動遮蔭網。夏季適當增加遮光度，避免因光線過強而使葉面變黃脫落，冬季應適當增加光照強度，避免因光照不足而造成葉片生長柔弱。鐵皮石斛生長的最適光照強度為5 000—10 000 lux。
(2)溫、濕度 大棚內溫度白天保持在25～30℃，夜晚15—20℃，低溫不要低於8℃，高溫不要高於35℃。濕度控制在60%～80%，若夏天高溫低濕，可採取遮蔭及微噴等措施進行降溫加濕，但在保溫的同時要注意通風，特別是夏天高溫天氣，更要注意空氣流通，防止病蟲害的發生；冬季氣溫低時，可通過加溫控制其在10℃左右即可。移栽後1周內空氣濕度宜保持在90%左右，1周後空氣濕度可保持在70%～80%。
(3)水分 在剛定植完的1個星期內，保持基質處於濕潤狀態，但不積水。噴水僅用於增加空氣濕度，防止葉面水分過度蒸騰而引起萎蔫。在新根萌動後，以間干間濕的原則進行澆水，一次澆足後，待基質表層發白後再澆，不能澆半吊水。不同季節澆水量也不同，夏天氣溫高、蒸發量大，基本上需要天天澆水；冬天溫度低、水分不易散失，因而需根據基質含水量而定，栽培基質若偏干可補充一些水分。
(4)肥料 鐵皮石斛氣生根的營養主要靠根系的蘭菌固定空氣中的游離氮，但是施加適當的肥料能促進莖部增大，葉片肥壯。在新根萌動後即可開始噴施液體肥，如磷酸二氫鉀液，或磷酸二氫鉀加尿素液等，濃度均為0．1%左右，一般10天左右噴施1次。1～2個月後，待移栽苗已逐漸適應新的環境，新根已長出lO cm左右時，可以施加緩效顆粒肥，幫助其茁壯成長。
朱艷等認為，組培苗移植15 d後施放1/2倍營養液為最好。白美發等研究了鐵皮石斛施用營養液(主要由硝酸鉀、硫酸銨、硫酸鎂、硫酸鐵和磷酸二氫鉀等組成．濃度為0．2%)對鐵皮石斛產量的影響，結果表明．澆灌適當濃度的營養液可較大幅度地提高鐵皮石斛的產量。鐵皮石斛常用的肥料為葉面肥，白美發認為噴施葉面肥(N：P205：K20=25：13：13，其N、P、K總含量為51%，微量元素B、Fe、Zn、Cu、Mn、Mo總含量為l%)可促進鐵皮石斛莖葉伸長生長，莖節、直徑加長加粗，平均單株鮮重明顯高於對照。
(5) 植物生長調節劑 付開聰等研究認為，施用外源生長素(如GA<赤黴素>、6-BA)對促進產量效果明顯；滕建北等研究表明。激素處理能增強活性氧清除劑的活性，降低膜脂過氧化作用產生的MDA，有助於提高鐵皮石斛的抗逆性。莫昭展等認為，在低濃度條件下，隨著ABA（脫落酸）濃度的增加，原球莖的增殖速度加快，當ABA濃度為0．5mg/L時增殖最大。
(6)病蟲害防治
鐵皮石斛的主要病害有軟腐病、黑斑病、炭疽病等。軟腐病發病快，嚴重時整株腐爛解體呈濕腐狀；黑斑病危害葉片，使葉片枯萎；石斛炭疽病危害葉片及肉質莖。受害葉片出現黑色或褐色病斑。針對這些常見病害要加強棚內管理、注意通風透光、適當降低棚內濕度，及時施葯並拔出病株帶離。
鐵皮石斛的主要蟲害有蝸牛、菲盾蚧、紅蜘蛛等。其中，蝸牛是常見害蟲，危害幼莖、嫩葉、花蕾和幼果。可用誘殺、人工捕殺或撒石灰、茶麩防治；石斛菲盾蚧寄生於植株葉片邊緣或背面吸食汁液，可將集中有菲盾蚧的老枝燒毀或用40%樂果乳油l 000倍等噴霧殺滅：紅蜘蛛可通過清除周邊環境的雜草或噴低毒殺蟎劑800一l 000倍防治。
鐵皮石斛為珍貴葯材，因此鐵皮石斛的病蟲害防治應盡可能以預防、物理防治和生物防治為主，防治的原則是防重於治。不用或採用低毒農葯：一旦發現有病蟲害應及時採取相應措施，避免病蟲害情的加重。

Ⅱ 怎麼辨別石斛的好與不好

1、石斛的外觀：我們在識別鐵皮楓斗真假時，可以先通過看。對於加工成型的石斛而言，會有一層細毛，這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。如果表面有一層細毛的話就說明是真的鐵皮石斛。

2、石斛的大小：其次，它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿，則是真的鐵皮石斛。其分節鮮明，節短而多，且粗壯，兩頭細中間粗。就莖部形狀而言，鐵皮石斛莖越粗越好，同時優質的鐵皮鮮條一般都偏短而非偏長。

3、石斛的顏色：真品楓斗因其含較高的糖份，色澤會偏深些，會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的，則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來，在手指上就會留下灰跡。此外，橫切開的鐵皮石斛截面呈鮮嫩的翠綠色，並且可看到明顯膠質，外觀晶瑩剔透。優質的鐵皮鮮條本身纖維極少甚至沒有，因此如果從橫切面可輕易看到纖維的鐵皮石斛通常為偽品

4、石斛的味道：拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道，正品楓斗會發出淡淡的草香味，而不是其他的異味。味道和口感中醫典籍記載鐵皮石斛味道稍甜或平淡，並散發清新的草香味。實際品嘗鐵皮石斛時，還能感受到較明顯的膠質粘滯感，而即使長時間咀嚼，鐵皮石斛的殘渣也極少。如果消費者買到的鐵皮石斛嚼起來有苦味、酸味，或是汁液稀少、渣滓過多，那麼可以斷言其品質一定不好。

5、石斛外表拉伸形態：即用手拉。將楓斗從中間的位置往兩邊拉，一般含糖比較高的話，只要輕輕一拉，就會從中間斷裂。若可以將它拉得很長，也沒有斷的跡象，可以判定為假的鐵皮石斛，這是識別其真偽比較重要的一個方法。

6、石斛市場價格：還有一點就是石斛的價格，這也可以判斷出它的真假。出現在市場上的許多楓斗都稱作鐵皮石斛，而實際情況多數是用紫皮或者是水草石斛充當鐵皮來賣。殊不知，真正鐵皮楓斗是種一分價錢一分貨的葯材，其價格也與當時的市場行情成正比，若偏低的話就絕對不可能為鐵皮石斛。

Ⅲ 鐵皮石斛怎麼辨別真假

石斛是蘭科多年生草本植物，在我國就有70多種，常見的有金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛等，有些品種外觀上非常接近，做成楓斗後更加難以分辨。

現在市場上許多用其他石斛製作的都號稱是鐵皮石斛，價格在每公斤幾千元不等。其實這些都不能稱之為鐵皮石斛，最多隻能叫石斛。它們是先用木炭烤成八成熟，然後再用手工製成的，所以干品很難分清是鐵皮石斛還是普通石斛，市場中都稱之「石斛」「楓斗」「霍山石斛」「大石斛」「米斛」「金石斛」等等。除去葯用價值存在天壤之別，就價格而言，鐵皮石斛與其他石斛價格最高相差200倍~300倍。為此，很有必要給大家介紹鐵皮石斛的一些鑒別方法，希望對大家購買時有幫助。

1、看一看

先看外觀。一般加工成型的鐵皮石斛（也叫楓斗），表面會有一層細毛，像白絮狀的東西，這個是它莖桿表皮纖維炒干以後形成的。

再看顏色。真品鐵皮石斛的糖分是比較多的，顏色會深一些，會呈現黃綠色或鐵綠色，故而稱鐵皮嘛。其他品種石斛製成的，顏色呈紫色。有種石仙桃屬的假鱗莖加工成的石斛，表面特別光亮，放到嘴裡嘗嘗還有股香味。還有一種是用吊蘭屬的植物如岩珠、草珠等加工成的石斛，外觀短小，表面也特別亮，賣相是很好的，但都不是真品。

鐵皮石斛如果存放的時間長了，顏色會變深，但不會變黑。很多人買石斛時誤以為顏色越深越好，甚至以色黑者為佳，市場上也由此出現了染色的石斛，對此，你只要用潮濕的手多捏搓幾下，如果是染色的就會出現褪色現象。若是經過打蠟處理的，會有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來，在手指上會留下灰跡的。

2、聞一聞

拿一粒放在鼻子底下聞一下它的味道，它是用炭火慢慢烘烤而成的，應該會發出淡淡的草香味，而不是其他的異味，如果聞到一股怪味很可能不是鐵皮石斛，起碼不是品質好的石斛。

3、拉一拉

把卷著的鐵皮石斛展開，從中間往兩邊拉一拉，一般含糖比較高的話，都比較「脆」，只要輕輕一拉，就會從中間斷裂了。假如你拉得很長也沒有斷，基本可以判定是假的鐵皮石斛了。

4、嚼一嚼

有句話形容鐵皮石斛的神奇，叫「看似一棵草，嚼時一顆糖」。什麼意思呢？你拿一粒放在嘴巴里嚼一下，一開始會感覺比較干、比較硬，你要用力嚼，嚼著嚼著會感覺到它越來越黏，也不再像剛放進嘴裡那樣硬了，口感很好，到最後，幾乎整顆石斛都被融化在嘴裡了，一點渣都沒有。苦不苦，有沒有渣，渣有多少，這是檢驗鐵皮石斛真偽的一個重要方法。特別是外觀難以鑒別時，我就拿一顆嚼嚼，沒渣，不苦，是好的。

5、泡一泡

目前市場上與鐵皮石斛最容易混淆的是紫皮石斛，這個方法適用於這兩者的鑒別，因為鐵皮和紫皮兩者都沒有什麼苦味，嚼嚼也有黏滑感。這時候，你可以泡一下試試，鐵皮石斛熱水浸泡後湯色淡黃，節間長在2厘米以內。而紫皮熱水浸泡後湯色淡紫紅，節間長在2.5厘米以上。

Ⅳ 鐵皮石斛真假鑒定方法

一、看種源（品種）：品種的好壞直接決定了鐵皮石斛功效成分含量的高低，口感的好壞。所以要選擇那個有自己研發團隊的種植企業。
二、看技術：一般種植農戶沒有技術，所以沒有條件改良品種，品質相對比較差，而有一定規模的種植企業，如溯山農業與浙江大學，浙江農林大學的教授合作研發的改良品種多糖成分高達38%左右。
三、看產地：鐵皮石斛主要分布在浙江、安徽、雲南等地，雲南因為氣候原因，一年四季都在生長，沒有休眠期，所以葯效積累沒有浙江、安徽的好。安徽六安是霍山米斛的國家地理標志產地，還有溯山農業的種植基地所在地臨安是天目山鐵皮石斛的國家地理標志產地，也就是說這些地方適合鐵皮石斛種植，出來的品質也是最好的，還有溫州樂清也不錯。
四、看種植：因為仿野生有機種植成本較高，收益周期相對長，但是種出來的品質非常接近野生的，所以都是一些比較有實力的種植企業才能操作，一般種植農戶沒條件，也不會去操作。
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綜上所述，要選擇好的鐵皮石斛，那種價格太低的就不用考慮了，如果對於品質沒太把握的，可以各自買那些大品牌和種植企業的試吃對比一下，就性價比來說種植企業的鐵皮石斛是最高的，還有一點就是種植企業別那些大品牌的採摘更靈活，所以鮮條也會更新鮮。

Ⅳ 鐵皮石斛是騙人

鐵皮石斛不是傳銷。

鐵皮石斛是國家二級珍危保護品種，為名貴中葯材。在50多個石斛類中葯材品種中，鐵皮石斛尤為珍貴，具有獨特的葯用價值，尤以滋陰功效最為顯著，久服，壯筋骨，暖五臟。

國家權威醫葯部門鑒定，鐵皮石斛中的主要葯用有效成分為石斛多糖，該成分有顯著的免疫增強活性和抗癌活性。

鐵皮石斛還厚腸胃，護肝膽，強陰益精，所含有的豐富多糖類物質，食用後在胃部可產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時還可增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解。

(5)鐵皮石斛是真的假的擴展閱讀：

選擇鐵皮石斛的要點：

1、 口嚼無渣、黏性強：「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞，業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。「無渣」是指纖維含量少，鮮品莖干較脆，易折斷；「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。

2、軟腳與硬腳：「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛，其鮮品較粗，纖維少，烘烤後會變柔軟；而硬腳則較細長，纖維較多，烘烤後會變得較堅硬。

3、紅桿與青桿：從外觀上看，莖顏色呈紫紅色，甚至深紅色，代表該鐵皮石斛品質優良，賣相好，價格偏貴，業內通常稱之為「紅桿鐵皮」；而顏色黃綠或發青，則品質較差，賣相不好，價格偏低，因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。

Ⅵ 磨成粉的鐵皮石斛如何辨真假

看我們在識別鐵皮楓斗真假時，可以先通過看。對於加工成型的石斛而言，會有一層細毛，這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次，它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什麼顏色的吧，真品楓斗因其含較高的糖份，色澤會偏深些，會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的，則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來，在手指上就會留下灰跡。2聞其次，還可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道，正品楓斗會發出淡淡的草香味，而不是其他的異味。這是由於在加工石斛時，是用炭火慢慢烘烤而成的，並經過揉搓之後，捲成彈簧狀而成為最終的形態。因此，如果聞到的是一股怪怪氣味很可能不是鐵皮楓斗。3拉再介紹一個分辨石斛的方法，即用手拉。將楓斗從中間的位置往兩邊拉，一般含糖比較高的話，只要輕輕一拉，就會從中間斷裂。若您可以將它拉得很長，也沒有斷的跡象，可以判定為假的鐵皮石斛，這是識別其真偽比較重要的一個方法。4咀嚼那它吃著有什麼味道呢？這是我要給您說的另外一個方式了，將一粒楓斗放在嘴巴里嚼一下，在一開始會感覺比較干、硬，剛開始就是這樣，需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發生變化，會越來越粘，也不再像剛放進口中那樣硬了，比較舒服。到最後，幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。這才是鐵皮楓斗比較神奇的一點，「看似一棵草，嚼時一粒糖」。5價格說了這么多，還有一點就是石斛的價格，這也可以判斷出它的真假。出現在市場上的許多楓斗都稱作鐵皮石斛，而實際情況多數是用紫皮或者是水草石斛充當鐵皮來賣。殊不知，真正鐵皮楓斗是種一分價錢一分貨的葯材，其價格也與當時的市場行情成正比，若偏低的話就絕對不可能為鐵皮石斛。

Ⅶ 鐵皮石斛怎樣辨別真假

鐵皮石斛辨別真假:
我們在識別鐵皮楓斗真假時，可以先通過看。對於加工成型的石斛而言，會有一層細毛，這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次，它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。(1)金釵石斛 表皮細胞扁平，角質層厚，橙黃色。皮下層細胞2～3列，壁薄，角隅微木化。中柱維管束多數，略排成7～8圈。有限外韌型維管束外側纖維群有1～4列纖維，壁甚厚，外緣嵌有細小薄壁細胞，有的含類圓形硅質塊；木質部導管有1～4個較大，內側無纖維或有1～2列纖維。粘液細胞少數，內含草酸鈣針晶束，長50～130μm。
（2）環草石斛 維管束略排成3～4個圈，維管束外側纖維群有2～5列纖維；木質部導管有1～2個較大。

Ⅷ 優購物電視節目中的鐵皮石斛是真的嗎

那是絕對騙人的，大家千萬別上當，石斛就算是野生也沒有這么貴，大概優購物吹的價格的5分之一左右，在說現在基本就沒有野生的，別聽他們吹的那麼神，千萬千萬別上當，需要的到葯店去買的根本一樣的，價格在十分之一，什麼鐵皮石斛，什麼樣的石斛那是他們在騙那些有錢人的，

Ⅸ 鐵皮石斛真的有那麼神奇嗎有什麼功效

最近幾年，有很多人聽到鐵皮石斛的傳言，且關於它的傳言都是好處沒有一點壞處，還被傳為是保健神葯，有著養肝護肝、延緩衰老，甚至是降三高的好處，難道鐵皮石斛真的有這么神奇嗎？鐵皮石斛到底是保健神葯還是真正的騙局？

最後還要提醒大家，對於任何的保健品，如果你有這個經濟能力可以適量吃，但不要完全的依賴他，否則也容易因為自己錯誤的觀念，影響身體健康，到最後反而會造成一種錢財健康兩失的局面。