鐵皮石斛為我國傳統滋陰名貴中葯,其保健價值為人們所共識。根據中醫葯古籍中石斛功效的論述,具有"補五臟虛勞贏瘦,強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,補腎益力,壯筋骨,暖水臟"等功效,不過,鐵皮石斛也畢竟是中葯的一種,任何東西吃太多反而會給人的健康帶來危害。最好能咨詢一下醫生,根據自己的情況,按照一定的克數,健康食用。
『貳』 鐵皮石斛的圖片
鐵皮石斛的圖片:
鐵皮石斛還可做中葯,莖圓柱形,長15~50cm,直徑1.5~3mm,節間長1~4cm。表面黃色,基部稍有光澤,具縱紋,節上有花序柄痕及殘存葉鞘;質硬而脆,易折斷,斷面纖維狀。鮮品莖直徑3~6mm,表面黃綠色或黑綠色,葉鞘灰白色。氣微,嚼之有黏性。
(2)鐵皮石斛牙齦腫了擴展閱讀:
組織快繁:
組培苗栽培前應先進行14~21天的煉苗,具體措施是將組培苗移至煉苗房,使其在開放變化的環境中逐漸適應自然環境,待組培苗葉色濃綠時即可出瓶種植。
出瓶前先將瓶蓋打開,讓瓶苗在室外空氣中放置2~3天,讓其適應自然溫濕度。然後進行洗苗,洗苗時將帶有培養基的幼苗輕輕取出,置於盆中清洗,污染苗和裸根苗或少根苗應分開放置。
組培苗先用自來水清洗,主要是應洗掉瓊脂,以免瓊脂發霉引起爛根,而後再用清水漂洗一下。洗苗時最好根據苗的大小和優劣同步進行分級,以便栽培、管理,提高組培苗的成活率並使其生長整齊。
分株扦插:
分株時選擇1年生或2年生、色澤嫩綠、健壯、萌發多、根系發達及無病蟲害的植株作種株,剪去枯枝、斷枝、老枝及過長的須根,將株叢切開,分成小叢,每叢帶有葉的莖株5~7根,即可種植。[3]
『叄』 三種人堅決不能吃鐵皮石斛
三種人堅決不能吃鐵皮石斛
三種人堅決不能吃鐵皮石斛,我們生活中有著非常多名貴的葯材,鐵皮石斛是蘭科植物的一種也是非常名貴的葯材,因此生活中很多人會用來保健,以下分享三種人堅決不能吃鐵皮石斛
三種人堅決不能吃鐵皮石斛
首先來說是陰盛陽虛的人群不能吃鐵皮石斛,這是因為特別鐵皮石斛能夠改善陰虛的症狀,但是如果本身出現陰盛陽虛的問題,在服葯後會加重症狀,對於健康不利。
除此之外,就是身體強壯的兒童或者是青少年,要堅決避免吃鐵皮石斛,因為這些人群的中氣非常的足,而陰陽也處於一個平衡的狀態,如果食用鐵皮石斛反而會破壞這種平衡,對於健康也會造成一些影響。此外就是懷孕期間也要避免吃鐵皮石斛,因為可能對於胎兒產生不利影響。
鐵皮石斛可以長期泡水喝嗎
鐵皮石斛的功效非常多,也是可以長期泡水喝的。採用鐵皮石斛長期泡水喝的話,不僅能夠起到調理血壓的作用,更能夠滋養腸胃,改善腸胃系統,對於女性朋友們來說還,可以起到延緩衰老的功效,更能夠增強身體的免疫能力。
如果在夏季飲用鐵皮石斛水的話,還能夠起到消暑的作用,冬季也可以起到一定保健作用,能夠減少患感冒的幾率。但是在日常採用鐵皮石斛泡水的時候,一定要掌握劑量,並不是越多越好。
對於不能吃鐵皮石斛的人群,以及鐵皮石斛是否可以長期泡水喝的問題,做了相關的介紹。可以看出,鐵皮石斛的確對於我們健康有很多調理的功效,但是以上所介紹的三類人需要堅決避免食用。
石斛的功效與作用
補五臟
鐵皮石斛可以補五臟、厚腸胃,它當中富含多糖類物質,可以在胃部形成保護膜,能夠減少酒精的傷害,增加肝臟代謝功能,可化解酒性。
滋陰養顏
石斛「脂膏豐富,滋陰之力最大」,鐵皮石斛歸經全面,容易被人體吸收,並能濡養全身,讓身體各臟器運轉自如,肌膚飽滿潤澤,氣血通暢充足,經過一段時間滋養後,能讓女性擺脫更年期的困擾,重新煥發青春的光彩。
抑制腫瘤
鐵皮石斛的主要成份為石斛多糖(且含量高達22.7%),並含有鼓槌菲和毛蘭素2種菲類化合物,葯理研究表明這兩種化合物具有抗腫瘤活性,具有抑制癌細胞活性的作用,對腫瘤具有顯著的預防和輔助治療作用。
鐵皮石斛除此被用來幫助治療惡性腫瘤,它可以改善患者症狀,減輕一些化療的副作用,增加免疫力。
養肝護肝
肝膽同居右邊肋下,膽附於肝葉之間,兩者構成表裡相合關系,主要表現在共同進行疏泄等方面。
防治眼科疾病
有實驗證明,鐵皮石斛可以防治白內障疾病,它對半乳糖性白內障有延緩的作用,還有一些治療的效果。
進一步的研究證實,鐵皮石斛可以使白內障晶狀體中的醛糖還原酶的活性明顯提高,並使多種酶的活性基本恢復到正常,表明鐵皮石斛對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
石斛的食用方法
鐵皮石斛凍
特點:清淡可口,清涼解暑,生津滋陰。
原料:鐵皮石斛鮮條數根、鐵皮石斛花數朵。
做法
1、鐵皮石斛鮮條和石斛花洗凈備用;
2、鐵皮石斛鮮條榨汁倒入容器內,將石斛花按照一定距離點綴在石斛汁中;
3、將盛放石斛汁的容器放進冰箱冷藏一小時。
4、將已凍結好的石斛凍取出,分成小塊裝盤,點綴後即可上桌。
鐵皮石斛雞蛋羹
特點:滑軟細膩,花香淡雅,營養豐富,適合老人和小孩食用。
原料:雞蛋3隻、鐵皮石斛花6朵、蔥花少許。
1、雞蛋打入容器內,加入少許鹽油,攪拌均勻上蒸鍋;
2、雞蛋液蒸約3分後,插入石斛花,繼續蒸2分鍾出鍋;
3、灑上蔥花即刻。
石斛泡水喝的禁忌
石斛在我國已經具有很多年的歷史了,食用石斛的好處是很多的,石斛可以增強我們的身體免疫力,讓我們少生病。石斛對於降低血壓也是有幫助的,一些高血壓的人群經常食用石斛是有很大的好處的。石斛對於降低血脂也有用處。
1.在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
2.另外,石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發散到體外,所以說如果身體患有溫熱性質的疾病,那麼千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利於身體恢復健康。
石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
石斛泡水喝的適宜人群
1、平時精神萎靡,面無光澤需要滋養陰津的人;
2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養作用,可用於滋養皮膚,減緩衰老,因此愛美女性皆可食用;
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,對增強體質有很大幫助。體質虛弱者,可用於強身健體;
4、鐵皮石斛能健脾開胃,促進胃液分泌,增強胃腸功能,對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規律造成的'腸胃虛弱的上班族,有很好的調理作用;
5、鐵皮石斛適用於由於煙酒過度所導致的肝、肺功能受損的人群;
6、鐵皮石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口乾舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能清咽利嗓,對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果;
7、鐵皮石斛能滋陰養目,是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內障的作用,對學生朋友和少兒有保護視力效果明顯。
鐵皮石斛怎麼保存
新鮮鐵皮石斛保存方法
1、新鮮的鐵皮石斛鮮嫩多汁,在購買以後一定要注意保存,不然它會出現腐爛或者水分流失,在保存新鮮食物時,可以把它放到可以密封的保鮮袋中,空氣全部擠出,再把口封好,直接放入冰箱的冷藏室中,這樣能讓它保存十幾天不變質。
2、新鮮鐵皮石斛還可以放到陰涼通風的自然環境中保存,保存環境的溫度最好在十幾度到20度左右,最高不能超過30度,最低不能低於五度,這樣也能讓新鮮的鐵皮石斛保存5到7年不變質。
干鐵皮石斛的保存方法
1、市場上出售的乾燥鐵皮石斛,是用新鮮鐵皮石斛脫水烘培以後得到的干貨,它的保存方法比較簡單,只要把它放到乾燥通風陰涼的環境中保存就能防止變質,而且在保存過程中,鐵皮石斛的營養也不會流失,只是在食用時,需要提前用清水把它洗掉。
2、乾燥以後的鐵皮石斛還可以密封保存,可以把它裝到密封的塑料袋中,再進行真空處理,經過這種包裝的鐵皮石斛,耐寒性和耐熱性都會明顯增強,而且它能防止其他食物和破壞性物質對鐵坯事故產生腐蝕,能讓鐵皮石斛的保質期延長到二到三年。
『肆』 鐵皮石斛適合什麼人吃
適合食用鐵皮石斛的人,總結起來可分為以下幾大類:
1、平時精神萎靡,面無光澤需要滋養陰津的人;
2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養作用,可用於滋養皮膚,減緩衰老,因此愛美女性皆可食用;
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,對增強體質有很大幫助。體質虛弱者,可用於強身健體;
4、鐵皮石斛能健脾開胃,促進胃液分泌,增強胃腸功能,對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規律造成的腸胃虛弱的上班族,有很好的調理作用;
5、鐵皮石斛適用於由於煙酒過度所導致的肝、肺功能受損的人群;
6、鐵皮石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口乾舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能清咽利嗓,對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果;
7、鐵皮石斛能滋陰養目,是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內障的作用,對學生朋友和少兒有保護視力效果明顯;
8、鐵皮石斛含有鐵皮石斛鹼成分,實驗表明:鐵皮石斛鹼對於腫瘤細胞有抑制和滅殺的作用,對於腫瘤治療有輔助療效。能減輕放療和化療對身體造成的副作用,增強免疫力;
9、鐵皮石斛富含微量元素鈣、鐵、鋅、硒、鈉,《神農本草經》將鐵皮石斛贊為「輕身延年」的葯中聖品。能夠延緩衰老,健康長壽;
綜上而言,只需用法得當,絕大多數人都可以吃。但是鐵皮石斛性微寒,脾胃虛寒的人(胃酸分泌過少)不能服用沒有煮熱的鮮鐵皮石斛汁;婦女在懷孕時,為保證胎兒健康安全,食用鐵皮石斛需征詢醫生建議。此外,鐵皮石斛與凝水石,巴豆相剋不能同時服用,也不宜與僵蟬,雷丸一起服用。
『伍』 鐵皮石斛什麼人不能吃
脾胃虛寒不適合長期服用。
任何人出於保健目的服用鐵皮石斛,都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態;為治病想長期服用鐵皮石斛,也應先咨詢中醫師和中葯師。
石斛在《神農本草經》中無毒性記載,長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看,脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
(5)鐵皮石斛牙齦腫了擴展閱讀:
如果把鐵皮石斛的原植物當成一種保健品來使用,就必須按照保健食品的要求,來看看它的安全性。
有學者研究認為,大棚種植鐵皮石斛的重金屬含量符合行業標准。近年來,也有個別產地培植的鐵皮石斛發現重金屬鎘含量超標,但其他重金屬例如鉛、銅和汞都在正常范圍內。總體來看,鐵皮石斛的重金屬含量控制較好。
但還有一個問題是農葯殘留。由於許多鐵皮石斛為人工培植,施肥和預防病蟲害需要使用農葯。目前還沒有關於鐵皮石斛農葯殘留量的系統研究資料,但有研究顯示,已知鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種,包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。
『陸』 吃鐵皮石斛會上火嗎 注意食用禁忌
不上火的
『柒』 鐵皮石斛的食用功效是什麼的
鐵片石斛的功效與作用:
鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。
味淡微咸,生津而野生楓斗不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱或陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。
秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」現代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津,消炎止痛,清潤喉嚨,對治療嗓音嘶啞有很好的療效。
『捌』 鐵皮石斛是什麼 有何功效與作用
鐵皮石斛是傳統名貴滋補中葯九大仙草之首。石斛葯用歷史悠久,葯用成分既豐富又均衡,能治療多種疾患。可你知道石斛的功效與作用及食用方法有哪些嗎?本期 飲食文化 來為你解析。
石斛的作用
胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌乾苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
石斛的功效
秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」現代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津,消炎止痛,清潤喉嚨,對治療嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。葯房裡面的鐵皮石斛,品類眾多,價格便宜,往往是以水草充當,國內只有少數幾個大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛,以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表,最為正宗。同仁堂價格最貴,包裝較為漂亮,適合用於送禮。
食療價值
蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收,乾燥切段,或鮮用。
[性能]味甘,性微寒。能養陰清熱,益胃生津。
[參考]含石斛鹼等生物鹼,粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
[用途]用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔;腎陰不足,視物昏花。
石斛的食用方法
石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。燉食豬肉、雞肉時,可加入10-20克石斛,經常食用,可改善貧血症狀。煮水當茶喝,而不是用開水泡著。通常,石斛一次要煮6~10分鍾,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。治療肺結核,可將鴨內洗凈燉30分鍾後加入石斛、百合,再煮15分鍾,加鹽,味精適量即成。也可將石斛用布包好,與粳米、豬瘦肉一同入鍋,加水適量,旺火燒開後轉文火煮成稀粥,加食鹽調味後食用,同樣可收到治療作用。
『玖』 由於長智齒引起的牙齦腫痛該怎麼辦
智齒引起的牙痛是不同的,通常同時還會出現牙齦紅腫症狀,通常醫生都是會建議將智齒進行拔除治療的。因為,阻生智齒通過對鄰牙的摩擦或者刺激正常牙齒組織,會引發一些常見的口腔炎症。那麼平時生活中長智齒導致牙齦腫痛怎麼辦呢?有什麼方法可以減輕牙齦腫痛呢。請看下文吧。
1、排除局部刺激。長智齒時,如果受到阻礙、刺激便會引發牙齦腫痛的現象。一般情況下,食物殘渣停留在智齒位置便會引發牙齦腫痛。因此,應該多進行刷牙漱口,並且要時常觀察智齒的生長情況。生理鹽水沖洗智齒牙齦腫痛位置。使用生理鹽水對出現牙齦腫痛部位進行局部沖洗,可以有效緩解腫痛的症狀。
『拾』 鐵皮石斛有什麼功效
石斛的作用
胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌乾苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
石斛的功效
秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」現代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津,消炎止痛,清潤喉嚨,對治療嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。葯房裡面的鐵皮石斛,品類眾多,價格便宜,往往是以水草充當,國內只有少數幾個大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛,以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表,最為正宗。同仁堂價格最貴,包裝較為漂亮,適合用於送禮。
食療價值
蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收,乾燥切段,或鮮用。