金銀花和鐵皮石斛

❶ 新鮮鐵皮石斛怎麼泡酒

鮮鐵皮石斛能泡酒嗎,怎麼泡?

答：泡酒是利用乙醇的萃取原理，將鐵皮石斛中的有效成分溶解到酒里，以加快吸收和利用率的作用，鐵皮石斛泡酒是葯酒中的上品，但是

鮮鐵皮石斛是不適合泡酒的

，這是因為鮮鐵皮石斛中含有一定的草酸，草酸易溶於酒精和水，草酸不但影響食用口感，草酸易以食物中的鈣結合，長期飲用會影響身體對鈣的吸收，另一方面草酸鈣也是腎結石的元兇之一。 此外，鮮鐵皮石斛中的水分也會降低了乙醇濃度導致有機物萃取不充分，影響了功效。
鐵皮石斛泡酒注意事項

1.建議使用乾燥無霉斑的石斛干條。

2.使用高度白酒泡(45-50度為好)。因為濃度太低的話是泡不出味道的。

3.在醫生建議下合理搭配其它葯材。泡酒葯材曬干為好，因為根據細胞浸入原理，含水分量大的葯材不宜將成分提取出來。

4.使用鮮條泡酒，一定要成熟期剪採的，切不可帶葉泡酒。



鐵皮石斛鮮條泡酒好看卻不實用

鐵皮石斛泡酒做法：

1.鐵皮石斛保健酒及其泡製方法，是以白酒為基酒的泡製酒，其中添加了多種葯用植物;其組成和含量如下：鐵皮石斛200g，西洋參100g，靈芝50g，黨參30g，白術30g，茯苓30g，炙甘草15g，當歸40g，川芎15g，炒白芍30g，熟地黃40g，肉桂5g加入5kg白酒中泡製而成。

2.製作過程：為了以後的取飲方便，一般是將鐵皮石斛與各葯材放入准備好的紗布袋中包好，再倒入白酒浸泡，並密封。

2.將上述葯物放入酒壇中，加入60度左右糧食釀造的白酒5kg。

3.將浸泡中的葯材和酒品每24h，攪拌一次，攪拌五次。

4.將浸泡後的混合物過濾取浸提液即可食用。

5.浸泡時間：有相關資料顯示是浸泡15天即可取酒飲用，但考慮到鐵皮石斛有效成分的溶出速度較慢，因此建議可以延長浸泡時間至一、兩個月。每天可飲2-3次，每次適量喝一點，長期堅持

❷ 現在種植什麼葯材最賺錢

賺錢的葯材有：白術、天麻、金銀花。

1、白術

白術是大宗葯材，喜涼爽氣候，怕高溫高濕，由於這幾年葯材的生產量和需求量增加，白術的價格一直呈上漲的趨勢，雖然這兩年白術的價格有所下降，但一公斤白術也能賣到20元左右，一般白術畝產500公斤，種植一畝白術可收益10000元左右。而且白術現在已經處於低價位的末期，市場上已經開始出現斷貨現象，白術的價格上漲空間大，是種植的一個好項目。

3、金銀花

金銀花自古被譽為清熱解毒的良葯，現在金銀花不單用葯品、保健領域而且越來越多應用於儀器飲料、化妝品、生活衛生用品等領域，一直以來金銀花的價格都不低，豐年時期一畝收入不下一萬元，而且一次投資第一年就收回成本，並且空虛之間在種上低桿作物花生，第三年進入盛產期。

❸ 什麼葯材好種植又賺錢

種植金銀花不錯，省事，畝收入過萬。樹形四季金銀花苗木是目前國內金銀花中最優良的品種，易管理、易採收、產量高，樹壽命長達40年。它表現適應性廣，抗逆性強，開花早，花期長，質量優，產量高，栽植當年每畝產乾花20-30公斤，豐產期，每畝採收金銀花干品200公斤以上，年收益在萬元以上。

❹ 石斛怎樣的吃法

石斛怎麼吃
1、生吃
取新鮮石斛若干，完全洗凈入口細嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。
2、煲湯
(1)取新鮮石斛，將其洗凈，並同時去除部分老根。
(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破，之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水)。
(3)用文火先煎煮30分鍾。
(4)之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成。
(5)注意：可重復煎煮2-3次，連渣食用。近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」。
3、泡茶
(1)取葯店裡買來的石斛，洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)煮90度以上開水沖泡後。
(4)過上4-5分鍾即可飲用。
(5)可重復沖泡，連渣食用。
4、熬制葯膏
(1)將石斛洗凈去雜質後。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中葯材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水 4)連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。
5、浸泡葯酒
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它調味料。
(4)3個月後即可食用。
6、美食入膳
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)將石斛和全雞或全鴨。
(4)加入配料酒少許(兩小湯勺)，半片姜，不加其它配料。
(5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准)。
(6)根據個人口味加入鹽、糖等，連渣食用(按照傳統中醫，一般不推薦再加其它，特別是糖，會影響葯效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
石斛的功效與作用
1、生吃，功效：強陰益精、開胃健脾。
2、煲湯，功效：補虛養陰，清熱。
3、泡茶，功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制葯膏，功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
5、浸泡葯酒，功效：補腎養陰、生精祛風。
6、美食入膳，功效：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。

❺ 石斛不能和什麼一起吃 相剋食物

1、蘿卜

蘿卜是切記不要碰的，盡管說石斛與蘿卜之間且沒有實驗表明擁有直接的沖突。不過，蘿卜的主要作用就是通氣，這種效果會很好的促進體內胃腸道的蠕動，促進排便，不利於石斛營養吸收。

2、擁有清熱解毒效果的中葯材，比如金銀花、蒲公英以及魚腥草等等。

這些春季食物具有發散下瀉的作用，會大大的縮短石斛在人體腸道中所存留的時間，這樣葯效就不要夠徹底被小腸所吸收，影響身體恢復；

3、辛辣物

辛辣物如蔥、蒜、酒、韭菜、生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等辛辣刺激食物。若病人有發熱、便秘、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者，吃辛辣刺激物會加重熱象，從而抵消石斛的功效。

4、油膩物

脂肪和膽固醇含量高的食品都是油膩食物，如油炸食品、豬板油、肥肉等。吃鐵皮石斛期間，忌食油膩食物。

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喝中葯常見的飲食禁忌

1、服中葯時一般應少食豆類、肉類、生冷及其它不易消化的食物，以免增加病人的腸胃負擔，從而影響病人的康復速度。

脾胃虛的患者，更應少食該類食物熱性疾病，應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物，因為此類食物有膩滯生熱、生痰的作用，食後會助長病邪，使病情加重服解表透疹葯時，應少食具有收斂作用的生冷及酸味食物服溫補葯時。

應少飲茶，因有些茶性涼下氣，能降低葯物溫補脾胃的功效吃鎮靜、催眠等葯物的前後也不宜喝茶，更不能用茶水送服這些葯物。

2、服清熱涼血及滋陰類葯物時，不宜吃辣物。因為辣的食物性熱，而中醫辨證為熱證的病人（有便秘、尿少、口乾、唇燥、咽喉紅痛、舌干紅、苔光剝等症狀），服辣的食物會抵消清熱涼血葯（石膏、銀花、連翹、山梔、生地、丹皮等）及滋陰葯（石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等）的作用。

❻ 麥冬，石斛，菊花或金銀花可以一起泡水喝嗎

可以啊，但你指的是鐵皮石斛 還是 天下澤雨霍山石斛啊、
如果是楓斗，得燜燒才能出味

❼ 煲什麼湯可以加石斛為什麼

石斛可以跟很多食材搭配煲成美味湯品。至於為什麼，得辛苦小夥伴們自己去查詢各種食材的作用了。

因為這是美食領域問答，官方是不允許涉及健康、療效等等話題出現的，不然會面臨封號，所以咱們只做一名合格的吃貨。

花旗參石斛燉肉

准備：豬腱子肉6兩，花旗參10g、石斛10g、麥冬10g，桂圓肉、枸杞、蜜棗、生薑各適量，食鹽少許。

步驟：

1、將豬腱子肉清洗干凈後切成小塊。水鍋注入清水，大火燒開後放入豬腱子肉過水，再沖洗掉雜質、血污。

2、花旗參片、石斛、麥冬、桂圓肉、枸杞、蜜棗分別清洗干凈後，連同豬腱子肉一起放入燉盅內。

3、生薑洗凈切塊放入盅內，注入適量清水，蓋上蓋子大火隔水燉一個半小時，根據個人口味加入食鹽調味。

❽ 鐵皮楓斗和金銀花能一起食用嗎有什麼效果鐵皮楓斗和金銀花能一起食用嗎有什麼效果

鐵皮楓斗：滋陰養胃消渴生津。金銀花：清熱解毒。可以一起食用。

❾ 現在種什麼中葯材賺錢

陝西楊凌金山農業公司的樹型金銀花。
樹型金銀花--金花3號：是目前國內金銀花品種中最優良的品種，易管理、易採收、產量高，樹壽命長達40年，平地、山坡地均可栽植，金銀花耐乾旱、耐嚴寒、亢風沙、耐鹽鹼、耐瘠薄、抗逆性強，金銀花每畝栽植220株，當年栽植當年見效，3年進入盛產期，畝產量達260公斤以上，一年開5茬花，畝投資450元左右，畝效益達20000元以上。（栽植期9月-12月、2月-4月）。