石斛性味甘,微寒,入胃,腎經入胃,肺,腎經,生津益胃,清熱養陰,潤肺止咳,益腎明目.菊花性性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效。可以一起泡水喝,我也經常用昌弘鐵皮石斛加枸杞泡水喝,主要是清熱功效,但這兩味葯都是寒性,要是脾胃不好的話就不建議用了。
2. 鐵皮石斛如何煲
石斛在我們老家號稱不死草,還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的,但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨,定驚去虛,滋陰補胃,疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰,所以對於食慾不振,氣短乏力,精氣虛弱等人比較有用處。
一般來說,可以和石斛煲湯的葯材都是滋陰的比較多。如果你整點人參什麼的反而適得其反。在我們家那邊,一般都是用來燉烏雞,但是我個人覺得單純的石斛雞湯並不能完全的發揮出它的功效,所以不如搭配一點疏通,滋陰的葯材一起燉應該更有效果。
另外需要提醒的有點是:石斛忌油,所以用石斛來燉湯千萬不能油脂太多,會影響石斛的功效。
第一道:石斛靈芝雞湯
石斛和靈芝事先用清水浸泡一下去掉雜物。
土雞處理干凈後剁成塊,下清水鍋,放薑片料酒焯水後撈出待用。
鍋內重新放入清水,放入雞塊,薑片,料酒,幾顆胡椒粒(稍微加一點熱氣),靈芝大火燒開轉小火燉半個小時。
這個時候基本雞塊的油脂都被熬出來了,此時盡量將雞油撇去,放入石斛繼續小火燉兩個小時即可。
撇下來的雞油可以用來炒菜,做油餅,拌餡都可以,非常香的。
第二道:石斛北沙參煲排骨。
沙參提前一天浸泡到軟,石斛清洗一下。
排骨剁成塊,下清水鍋加薑片料酒焯水撈出待用。
鍋內重新放入清水,放入排骨,薑片,料酒,沙參大火燒開後轉小火燉半個小時後撇去油脂。
放入石斛繼續燉1個小時左右就可以了。
撇下來的油自行處理就可以了。
第三道:石斛芡實山葯鯽魚湯。
山葯去皮後切塊,放入清水中浸泡。
石斛芡實清洗一下待用。
野生小鯽魚宰殺清洗干凈後用鹽,胡椒粉,料酒腌制一下。下鍋煎到兩面金黃。
放入薑片,倒入清水燒開後放入石斛,芡實燒開後燉半個小時。
放入山葯再次燉10分左右就可以了。如果怕太寒的話可以適量放幾顆枸杞。
親 參考一下:、大棗、淮山、蓮子、當歸、山葯、玉竹、陳皮、山楂、芡實、薏苡仁、百合、
4. 新鮮鐵皮石斛可以和干山楂一起煮水喝嗎
鐵皮石斛
可以做簡單一點湯,就是和瘦肉,白芍、紅棗一起隔水燉湯,用石斛煲湯最好是隔水燉;還可以煲粥,煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒;可以煲花旗參石斛竹絲雞湯,用花旗參,石斛,竹絲雞,冬菇,馬蹄,紅蘿卜,對喉痛,乾熱,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
青果,又稱「橄欖」因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。性平,味甘、澀、酸。清熱,利咽,生津,解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等。有同名書籍《青果》。
理論上可以一起煮。
5. 請問 焦山楂 生薏米 鐵皮石斛能一起煮水喝嗎 該怎麼煮 請指教!謝謝🙏
這沒什麼竅門的,直接放水煮如煎葯一樣,也可以如喝茶一般每次一小杯飲用,還可在煎出的葯液中放入適當冰糖,來調節下口感。
6. 防癌的食物有什麼
「情緒、飲食、睡眠、環境四管齊下當然是最好的防癌措施。」今天小編整理了一份關於防癌食物大全,大家在平時的飲食中可以多吃這些健康的食物。
1、香菇:蘑菇是一種益健康並具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫,有類似於補氣的作用。據說,捷克波希米亞深山裡的樵夫由於經常吃野香菇,而從不患感冒與癌症。
2、猴頭菇:猴頭菇已由中國葯學界製成猴菇菌片,用於預防和治療胃癌、食道癌等,有效率為69。3%,顯效率為15%。
3、蘋果:近年研究發現,蘋果中含的維生素C在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成,破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性,甚至可使已生成的癌細胞轉化為正常細胞。
4、蜂乳:據近年來國內外專家的研究報道,在蜂乳中,新發現一種特殊的蜂乳酸,具有明顯的防治癌症效果。
5、牛肉:美國威斯康星大學微生物學家巴里扎指導的研究小組發現,牛肉中含有一種能抑制致癌物質活動的成分,該成分能起到防癌作用。目前,這個研究小組對新物質的化學結構及功能正在進行深入研究,可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新葯。
6、海藻類:現代醫學研究證實,海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究發現,癌症患者的血液多呈酸性,而海帶含鈣量較高,能調節和平衡血液的酸鹼度,起到防癌的作用;同時,它所含有的纖維紗不易被消化,吃後能增加大便量,促進腸內某些致癌物的排泄,有助人體防癌保健。
7、海蜇:科學家們從海蜇中提取出的水母素,具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強的葯理效應。
8、帶魚:現代醫學研究證實,帶魚銀色粉末狀的細鱗含有大量的蛋白質、無機鹽和油脂,經酸處理後可製取鹽酸鳥嘌呤,而鹽酸鳥嘌呤是合成抗癌葯品六硫鳥嘌呤的主要原料,是治療急性白血病等癌症的有效葯物。
9、茶葉:有人將茶葉拌於飼料中,喂給身上有癌細胞的小白鼠,結果發現3周後癌細胞受到抑制有所減少。另據報道,茶葉中的某種物質經血液循環可抑制全身各部位的癌細胞。
10、麥麩:麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便秘、肥胖症、齲齒等病症,還可預防腸癌的發生。麥麩中含有豐富的纖維素,纖維素是一種不溶性纖維,能稀釋腸道內的多種致癌物質,加快食物通過腸道的速度,促使排便,減少致癌物和腸道接觸的機會。
11、玉米:玉米可防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病症,並具抗癌作用。美國醫學界指出,粗磨玉米面中含有大量氨基酸,對抑制癌症有顯著效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶,還能使化學致癌物質失去活性。
12、酸梅:酸梅能增強白細胞的吞噬能力,提高機體的免疫機能,輔助治療陰莖癌、宮頸癌。
7. 鐵皮石花和山楂片能一起泡嗎
鐵皮石斛吧,可以的
同時吃的話,需要按照醫生的建議來,家常菜製作,最好是不要同吃,因為不知道量,可能會導致滋補過度
9. 鐵皮石斛和陳皮薏米山楂泡水喝的作用
這幾種葯在一起具有去濕降脂的作用,可以的,有一定作用的,是的,你說的這種情況屬於濕氣盛的,用這些葯可以的,對胃沒有影響,最好是熬水喝,比例自己調就可以,可以的,沒有副作用的,當茶喝也可以的,不限於次數。
10. 鐵皮石斛十西洋參十菊花十山楂十枸杞可以泡在一起嗎
這幾味配伍倒也不犯忌,但一派寒涼之象,需要對症方可吸否。