㈠ 鐵皮石斛干品的保質期是多久,我已經放了五年了,請問還能吃嗎
只要沒發生霉變是能服用的。
㈡ 鐵皮石斛保質期多久
鐵皮石斛的保質期,如果是經過處理,乾燥等操作後,保質期大概有兩年。如果是新鮮的,一般來說保存時間不超過一周。
但是不同的中葯材保質期是有所不同的,一般來說草本類的植物,保存兩年左右是沒有問題的,主要還是在於保存的環境有直接關系。
鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinaleKimura et Migo):莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節;葉二列,紙質,長圓狀披針形,邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花苞片干膜質。
淺白色,卵形,長5-7毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。
㈢ 干石斛怎麼保存
石斛是比較常見的滋補葯材,在購買石斛時,一般分為鮮品和干品,鮮品就是新鮮的石斛,而干品則是將石斛做成了楓斗。至於干石斛怎麼保存方法,只要掌握乾燥通風、避光防潮,就能保存數年之久。鮮品的石斛最多能保存半年左右,應該及時使用或吃掉,以免變質。
一、保存干石斛的方法
石斛的干品一般包括楓斗、切片、干調、乾花,以及被研磨成粉的石斛粉。干石斛是將新鮮的石斛採摘下來之後,經過特殊的工藝晾曬卷制而成的,常見的就是石斛楓斗,在製作干石斛的時候已經加入了延長保存干石斛的工藝,但想要保存的時間更久,就需要注意以下幾點。
1、乾燥通風
儲存干石斛的環境一定要是乾燥通風的,如果空氣太過潮濕的話,容易導致細菌真菌叢生,從而導致干石斛變質。而且干石斛中本身就還有微量的水分,如果不能保持通風環境的話,干石斛可能會因為自身的水分而發生變質。
2、蔭蔽防潮
在儲存干石斛的時候不要給它曬太陽,過度的暴曬容易破壞石斛中的養分,而且會使得石斛乾脆易碎。在梅雨季節以及水澇時期,一定要注意防潮,避免干石斛受潮變質。
二、石斛鮮品的保存方法
干石斛怎麼保存方法不算難,只要掌握的好就可以保存數年之久,但是鮮品的石斛就很難保存了,保存不當很容易就會變質的,最好及時吃掉,避免腐敗浪費。
1、常溫1個月
新鮮的石斛如果不能及時的吃掉,那就將它放在陰涼通風的地方等它自然風干,然後再將其放入乾燥的環境中去,這樣保存的時間會比較長。但由於石斛鮮品中還有很多水分,如果環境適宜的話,容易導致其發芽開花,但將花芽抹除後也是能夠食用的。但營養流失會比較多,最好盡早食用。
2、冷藏3個月
現在家家都有冰箱,石斛鮮品最適合放在冰箱冷藏啦,在冷藏之前最好將石斛放在密封的保鮮袋中,避免冰箱厘米的水汽將石斛凍壞了。將石斛鮮品放在5℃左右的冷藏櫃中即可,絕對不能放入0℃以下的冷凍室,否則會將石斛凍壞。這樣一般能夠保存3~6個月,但還是盡早將其吃掉比較好。
三、干石斛的食用方法
1、泡茶
將干石斛碾碎之後,放入茶壺中加沸水泡開,當作茶飲用。能夠起到清熱解毒、緩解疲勞的作用,還能改善失眠。長期飲用還能能夠起到滋潤皮膚、美容養顏的作用噢!
2、泡酒
同樣將干石斛碾碎,然後放入度數比較高的白酒中去,浸泡大概三個月的時間,石斛葯酒就可以飲用啦。尤其適合男性朋友飲用,能夠起到補腎壯陽、養陰生精的作用。
3、燉湯
將干石斛拍碎,然後將其放入砂鍋中用文火燉煮20分鍾,想要更加滋補的話,還可以再加入少許的西洋參。也可以在燉排骨、雞肉的時候加入一些干石斛,營養價值也會更高,還能夠調理腸胃。
4、熬膏
將干石斛研磨成粉,入鍋放水熬煮,也可根據自己的喜好和情況,可以加入一些其他的葯材。將汁液完全煮開之後,將葯渣去掉再繼續用小火熬煮,最後再加入適量的冰糖,熬製成為膏狀即可,可以有效的改善身體乏力等症狀。
結語:看完上面的內容,相信大家應該知道干石斛的保存方法了,一定要保持乾燥通風的環境,在潮濕悶熱的季節,要注意防潮才能保存的更久。
㈣ 鐵皮石斛的保質期有多久
新鮮石斛,首先要放在乾燥無陽光直射無異味的地方。要每隔一段時間就要檢查一下(建議一個月),因為新鮮石斛自然放著是會發芽甚至開花的,一旦發芽開花,營養物質基本都流失了,所以一旦看到冒芽,就要把芽頭用手去掉,而且盡快食用。想買更多好的石斛建議上中國石斛交易網看看,各種品牌、類型的石斛都有,非常齊全,可以好好選擇一下。
㈤ 鐵皮石斛放了4年還能吃嗎
不能吃了,鐵皮石斛磨成粉後,在乾燥密封的環境中可以保存四年左右不變質,不過在保存的過程中有時候難免會滋生肉眼無法察覺的黴菌,影響石斛的效果。所以即便是磨成了乾粉,鐵皮石斛也要盡快吃掉,長時間保存的石斛粉如果有不好的氣味,則說明干石斛已經變質了,這樣的石斛就不要吃了。
石斛粉的保存方法:想要保存石斛粉的話,可以將石斛粉用玻璃瓶子,密封後置於陰涼乾燥通風之處就可以了。如果是少量的石斛粉,可以放在冰箱保鮮層保存一段時間。
鐵皮石斛的形態特徵
鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4(-7)厘米,寬9-11(-15)毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。
花期3-6月。
鐵皮石斛的功效與作用
性味功效:味甘,性微寒。生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
葯理作用
生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
鐵皮石斛的用法用量
內服:煎湯(須久煎),2~4錢(鮮者0.5~1兩);熬膏或入丸、散。
鐵皮石斛的用葯禁忌
①《本草經集注》:"陸英為之使。惡凝水石、巴豆。畏僵蠶、雷丸。"
②《百草鏡》:"惟胃腎有虛熱者宜之,虛而無火者忌用。"
鐵皮石斛有毒嗎
無毒
鐵皮石斛的附方
1.虛勞消瘦:石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、枸杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。長服有保健強身作用。
2.老年人血壓偏高,動脈硬化,視物不清:取石斛30克,桑寄生、羅布麻各9克。水煎服。有防治作用。
3.胃酸缺乏症:石斛、玄參各15克,白芍9克,麥冬、山楂各12克。水煎服,每日正劑。有較好療效。
4.陰虛目暗,視物昏花:石斛15克,熟地15克,山葯12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1劑。有補腎益肝明目之效,對老年人肝腎不足,兩目昏花,視物模糊者,久服大有裨益。
5.雀目(夜盲症),晚上看不見東西:石斛、仙靈牌各30克,蒼術15克。共研細末,每服6克,每日3次。
㈥ 鐵皮石斛有保質期嗎保質期多久
鐵皮石斛有保質期如果是正規生產售賣的鐵皮石斛,在包裝上會標明生產日期以及保質期限,從包裝能看到保質期是多久。而如果是私人製作的,新鮮石斛最多能保存1周,而干鐵皮石斛保質期一般可以保存1年左右,保存得當可以保存1-2年。
草本類的植物保質期和礦物類相比要短得多,因此保存期間要留意鐵皮石斛是否變質。好的鐵皮石斛表面有較為明顯的細小皺褶,顏色一般是黃綠色、金黃色將鐵皮石斛折斷後,其斷面平坦,呈灰白色或灰綠色,而壞的、發霉的鐵皮石斛會因為受潮變軟,表面可能會長有霉斑。
㈦ 放了5年的石斛還能吃嗎
放了5年的石斛還能吃
㈧ 鐵皮石斛乾花能存放多久
保質期一般是三年;因為石斛抗氧化性極強,所以鐵皮石斛乾花只要放在密封、陰涼、乾燥的地方,這樣的話就可以保存很長的時間了。另外鐵皮石斛乾花還是建議越早食用越好。
石斛一直和靈芝、人參、冬蟲夏草一起被列為中葯上品。石斛鹼有一定的止痛退熱作用。石斛煎劑內服,能促進胃液分泌,可助消化,還有增強代謝、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋陰清熱、益胃生津之功效。
更值得一提的是,鐵皮石斛花最顯著的功效是解郁。石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。
(8)干鐵皮石斛能存放多久擴展閱讀:
生長環境:
石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境,多附生於大的樹干或岩石上。野生鐵皮石斛自然繁殖十分困難,加上石斛的生長發育緩慢,葉片面積小,光合強度低,對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格。
相比石斛,金釵石斛花更是彌足珍貴,約100克石斛才能採收1克金釵石斛花。物以稀為貴,鐵皮石斛花產量低不說,在栽培採摘方面要求也很高。而相較於石斛,想留住石斛的花更是難上加難。
首先,鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓葯力不足,而如果採摘時間偏晚,又可能導致石斛花腐爛。所以,每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這么短短一兩個月。
㈨ 鐵皮石斛過期了能吃嗎
鐵皮石斛會過期嗎?鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節。那麼鐵皮石斛會過期嗎?下面,小編就來說說。
鐵皮石斛會過期嗎
1、鐵皮石斛會過期嗎
鐵皮石斛會過期嗎?答案是肯定的。
乾的石斛可以泡茶,也可以製作葯膳,這些都是可以每天服用的。因此,干石斛會過期嗎?干石斛的保質期多久?就成了人們十分關心的問題。下面就讓小編為您做個回答吧!
鐵皮石斛會過期嗎
實際上,與對保存條件要求極高的新鮮石斛不同,干石斛的保質期是很長的,一般可以長達幾年。因為干石斛是在新鮮石斛採摘下來之後,經過特殊的工藝晾曬並卷制而成的,其加工過程中已加入了延長干石斛保存時間的工藝。
在保存石斛時,要注意不要扎緊袋口,讓干石斛在陰涼通風處自然晾著就可以了。干石斛本身還是含有微量的水分的,如果不能保持通風的話,干石斛會因為自身的水分而發霉。
另外,干石斛本身有淡淡的清香,入口略粘,且沒有粗纖維。如果有不好的氣味,則說明干石斛已經變質了。
2、鐵皮石斛花怎麼加工
新鮮的鐵皮石斛花是不能長時間放置的,要想保存的好,還要保持石斛花中的有效成分不損失,石斛花在採摘後需要立即加工處理。
傳統方法:將石斛花水洗干凈後攤開晾曬,一般有3天左右就可以曬成干品,這個方法的缺點是需要有好天氣,並且加工後的石斛花由於曬干時間長,有效成分損失的多,品相差。
現代方法:將石斛花水洗干凈後採用烘乾機來烘乾,這個方法的優點是烘乾的石斛花品相好、花中的有效成分損失少,缺點是烘乾機比較貴,有些小種植戶不劃算買。
3、石斛花的採摘方法
在鐵皮石斛花的採摘時期,有一部分的鐵皮石斛花已經完全開放,有的只是開放一部分,而有的還僅僅是花蕾而異。這時候採摘鐵皮石斛花就要眼快手急,採用人工挑選式的採摘方法。挑選那些已經全部開放花朵和部分開放花蕾,因為這樣的鐵皮石斛花功效顯著,能夠保證最強的葯效。
石斛黑腐病的防治方法有哪些
1、保持通風透氣,空氣流通,光線充足;發病時要嚴格控水,先去除病葉、病株,同時避免由上而下噴水。
2、預防:定期使用50%福美雙100~500倍液,或75%百菌清800倍稀釋液加0.2%的洗衣粉均勻噴灑在葉面上。這樣能較好保持種植環境的潔凈,避免感染的發生。
3、發現病症,及時去除有病的組織,同時多切去未受感染的組織1寸左右,如受害嚴重的則整株去除,切除感染部位後,應用0.1~0.2%的硫酸銅或50%克菌丹可濕性粉劑400~500倍稀釋液或1%波爾多液噴灑鐵皮石斛,以控制病症阻止蔓延。
鐵皮石斛黑腐病的症狀及防治方法已如數奉上。
鐵皮石斛會過期嗎
從此擺脫鐵皮石斛黑腐病的困擾,種植出更健康、粗壯、無病害的鐵皮石斛。
石斛泡水喝的禁忌有哪些
石斛是一種常見的傳統中葯材,在我國已經具有兩千多年的使用歷史了。一般情況下,服用石斛能夠很好的增強身體免疫力,同時對於降低血壓還有血脂功效都非常的不錯。不過,任何事情都是有兩面性的,所以在將石斛泡水喝的時候一定要特別的注意,避免對身體造成不利的影響。具體的副作用如下:
鐵皮石斛會過期嗎
石斛對於身體的好處很多,並且功效也比較的奇特,所以在市場上並不是貨源充足,也被稱之為千金草。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是對身體的傷害並不明顯,同時毒性也比較低。
在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
另外,石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發散到體外,所以說如果身體患有溫熱性質的疾病,那麼千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利於身體恢復健康。
石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。