石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。下面是我推薦給大家的鐵皮石斛葉泡茶的功效與作用,供大家參考。
自古以來,人們只取鐵皮石斛的莖服用,而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用,實際上鐵皮石斛的葉片中同樣含有石斛多糖、生物鹼等營養成分,只不過含量相對於莖部較少而已。鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效,對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有著顯著的輔助療效!鐵皮石斛葉是以現代炒茶工藝精製而成,是純天然綠色食品,在你飲茶品茗的同時,不知不覺中起起到了養生保健的作用!
在源遠流長的中國歷史文化中的茶文化已經融入到中華文化中,成為了與中華文化精氣相容的一部分。在千年的時光中,茶不斷發展、沉澱,時至今日茶文化的濃郁古韻、茶文化的高潔精神備受人們推崇。鐵皮石斛葉子可以拿來泡茶喝,
飲茶的歷史最早可以追溯至春秋時期,那時候的茶主要被人們用以入葯。到漢朝時,人們將茶鮮葉洗凈後,放入陶罐中加水煎煮,連湯帶葉服用。這種茶雖然味道苦澀,但勝在滋味濃郁,口感較之前更醇厚。長此以往,人們自然養成煮煎品飲的習慣,這便是茶作為飲料的開端。
1、滋養陰津:《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生”,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質:鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
3、促進消化:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時,口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
4、補益脾胃:鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂“腸胃葯”,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
5、病後調補:鐵皮石斛對於患慢性腎炎、肺結核、陰虛型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症狀的這類群體,以及習慣性便秘都有一定的輔助功能。這是因為鐵皮石斛具有的滋養腎陰、平衡陰陽功效,能對他們起到較好的作用。
6、護肝利膽:鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
7、強筋降脂:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
8、鐵皮石斛具備的滋陰養精、護肝利膽、舒清虛熱功效。給腦力工作者調節著身體上的不適,緩解壓力,有了充足的活力才可以應對更大的壓力和挑戰。
9、抗風濕的功效:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
10、降低血糖:鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
1、愛美女性 滋陰生津,養顏美容
隨著年齡增加,人體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。李時珍在《本草綱目》中評價石斛:“強陰益精,厚腸胃,補內絕不足。”鮮石斛的養陰生津作用,給女性帶來更好的身體機能,此外,由於其所含豐富的黏液質,對人體皮膚起到很好的滋潤營養作用。演繹不老女人,你就是下一個!
2、年邁老人 / 增強免疫,延年益壽
進入暮年,機體各項指標都有所下降,身體機能退化,常感身體不適,目暗不明。清代《葯性論》說:石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。鮮石斛含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,明目護眼,增強體質,安神助眠,輕身延年。
3、飲酒、吸煙人群 / 清肺利咽,養肝護膽
今天,你又忍不住喝酒、吸煙了?過量吸煙喝酒有害身體健康,而石斛有較好的護肝利膽作用,歷代醫家都認為“石斛”具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,對於經常喝酒的人士,必不可少。
《本草綱目》:除痹下氣,補五臟虛勞贏瘦,強陰益精。久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱,定智除驚,輕身延年。益氣除熱,健陽,逐皮膚風痹,骨中久冷,補腎益力。冶發熱自汗,癰疽排膿內塞。
《神農本草經》:主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞、羸瘦、強陰。久服厚腸胃、輕身、延年。
《本經》:味甘,平。主傷中,除痹,下氣,補五臟虛勞羸弱,強陰,久服厚腸胃。 鐵皮石斛大苗第四年
《綱目》:甘淡微咸,治發熱自汗,癰疽排膿內塞。
《綱目拾遺》:清胃除虛熱,生津巳勞損,以之代茶,開胃健脾。定驚療風,能鎮涎痰,甘芳降氣。
《神農本草經》:甘淡微咸,治發熱自汗,痛疽膿排內塞。
❷ 鐵皮石斛買哪個品牌好
推薦斛根仙鐵皮石斛!膏滋多纖維少,咀嚼吃不用吐渣,人工篩選每一顆品質都一樣,不會存在一盒裡面品質參差不齊的情況,而且使用有機種植方式,出品讓人放心,實實在在的石斛品牌,值得信賴。
❸ 鐵皮石斛的功效與作用
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液 沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮 石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。。
3、補益脾胃
鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺旋桿菌陽性的病症。
4、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
(3)鐵皮石斛推薦語擴展閱讀:
鐵皮石斛適應的人群:
1、經常抽煙、飲酒、應酬頻繁、經常熬夜、作息不正常者;
2、長期面對計算機、用眼過度者及教師、演員等經常用嗓工作者;
3、生活緊張、壓力過大,經常感到疲勞者;
4、體弱及年老體質衰退者調理;
5、長期服用各種葯物的人群養生;
6、癌症的預防及輔助治療;
7、糖尿病、心腦血管病、肝病、腎病及免疫力低下、體弱多病者;
8、久病大病、手術後及癌症放化療後患者。
❹ 鐵皮石斛功效
鐵皮石斛增強免疫功能:鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。
鐵皮石斛抗衰老:《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
鐵皮石斛護肝利膽:鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
鐵皮石斛抗風濕:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果;
鐵皮石斛降低血糖血脂:鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
❺ 想買正宗鐵皮石斛有沒有推薦的
鐵皮石斛作為傳統中葯材和滋補品一直被各大醫葯典籍所提及,包括最近出版的2020年《中國葯典》中提到「益胃生津,滋陰清熱。 用千熱病津傷,口 於煩渴,胃陰不足,食少干嘔, 病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨瘓軟。」同時現代研究也說明合理劑量鐵皮石斛有提高免疫力、緩解體力疲勞的效果。
鐵皮石斛的原產地主要有 安徽、浙江、福建、廣西、四川、雲南,對鐵皮石斛品質起到決定作用的主要有幾個因素:
1、種苗:種子好成品才會好,比如康恩貝高山鐵皮採用的是自主知識產權的的」高山一號「」高山二號「,通過選育篩選優質種苗;
2、種植環境:鐵皮石斛對種植環境相對苛刻,依然以我們自己的基地為例,選址在鐵皮石斛的原產地之一的雲南,周圍30公里無工業污染和城鎮生活污染,降雨充沛,年降雨量1100-2780毫米,日照充足,年日照時間2200-3000小時空氣質量好,負氧離子含量在七級以上,優質的環境保障的鐵皮石斛的生長,同時由於規模化種植的嚴格管理(GaP認證、有機種植認證)杜絕了化肥 、農葯、和土地污染的等情況,保證的產品的安全性
3、種植管理:現代大型鐵皮石斛種植基地都具備完整的研發育苗中心、煉苗\培植 中心、種植智能大棚,科學嚴格的進行溫度濕度以及澆灌管理,並且深入和科研機構合作優化種植方法,繼續以康恩貝高山鐵皮為例,種植方面就和雲南農業大學\中科院昆明植物研究所合作優化鐵皮石斛仿野生種植技術;
以上幾個因素決定了鐵皮石斛的質量,而鐵皮石斛的品質主要以有效物質含量的多寡決定,鐵皮石斛的標志性有效物質的是石斛多糖,石斛多糖的含量很大程度上決定了鐵皮石斛的品質,康恩貝高山鐵皮和其他規模化種植的友商,如: 森山、壽仙谷規模化所種植的鐵皮石斛粗多糖含量一般都在40%——49%,葯典的標準是25%,所以部分商家所謂的自己家種的霍山石斛含量高於浙江和雲南的說法並沒有實際依據
食用鐵皮石斛以鐵皮石斛的莖稈為主(鮮條、干條、楓斗),按《中國葯典》的要求,入葯標準是至少種植滿三年且鐵皮石斛粗多糖含量高於25%,同時還要通過重金屬含量和農葯殘留檢測。
一般常用的服用方式有以下幾種:
1、鐵皮石斛鮮條:榨汁或者煲湯食用;
2、鐵皮石斛干條或者鐵皮楓斗:煲湯食用;
3、鐵皮石斛干條或者鐵皮楓斗:煎煮\泡茶服用;
4、鐵皮石斛干條或者鐵皮楓斗:配以西洋參或其他補品打粉用水沖服或者罐裝到硬膠囊內服用;
以上幾種常見的服用方法,有幾個弊端,
保存問題:打粉保存不當容易霉變,鮮條保存期不長;
劑量問題:由於服用方式和產品本身的含量多寡,很難做到每日劑量 平均穩定;
吸收問題:由於煎煮煲湯的時間長度很難讓大部分有效物質釋放,實際服用的吸收率是不高的;
葯性互補問題:單一服用鐵皮石斛或者自己配比很難達到理想狀態;
❻ 鐵皮石斛的具體作用
養生之道網導讀:鐵皮石斛的功效與作用有哪些?鐵皮石斛是我國最珍貴的中葯材之一,被民間稱作「救命仙草」。那麼鐵皮石斛的功效與作用有哪些?下面一起來看看吧。
鐵皮石斛的功效與作用
鐵皮石斛被尊列為「中華九大仙草」(鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參,百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草)之首,國際葯用植物界稱其為「葯界大熊貓」,被民間稱作「救命仙草」。
鐵皮石斛的應用,早在東漢末年的《神農本草經》中就有記載,《本草綱目》、《中葯大詞典》等我國古代多部醫學著作中都記載了鐵皮石斛的葯用功能。鐵皮石斛的具體功效與作用如下:
1、滋養肌膚
人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
2、增強免疫功能
清代《葯性論》說:鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。
3、促進消化
《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時,口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
4、降低血糖血脂
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
5、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
6、抗風濕
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
7、抗腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
8、保護視力
石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
9、抗衰老
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
10、延年益壽
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
由於鐵皮石斛的功效作用多,最近在眾多中草葯行業中逐漸嶄露頭角,日漸成為年輕人、都市人、走親訪友的最佳禮物和居家生活中的保健品之一。那麼鐵皮石斛怎麼吃?下面推薦鐵皮石斛的幾種吃法,一起來看看。
❼ 鐵皮石斛汁推廣廣告詞策劃怎麼寫
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❽ 鐵皮石斛的功效及服用注意事項
鐵皮石斛的功效及服用注意事項
中葯的養生保健作用受到越來越多人的關注,被稱為「葯界大熊貓」的鐵皮石斛更是受到不少人的青睞。那麼你知道鐵皮石斛的葯用價值及服用注意事項嗎?下面跟我一起來看看吧!
鐵皮石斛屬蘭科多年生草本植物,因表皮呈鐵綠色而得名。它是石斛屬中多糖含量最為豐富的品種,還富含石斛鹼、氨基酸等眾多營養成分,具有益胃生津、滋陰清熱、調節免疫、降糖降脂、滋養肌膚等十餘種功效,堪稱石斛中的極品。
歷代醫家對鐵皮石斛功效的論述頗豐,秦漢時期的 《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;唐代開元年間的《道藏》將其奉為「中華九大仙草」之首。民間對鐵皮石斛的神奇療效也是推崇之至,盛贊其為「救命仙草」。
鐵皮石斛的功效與作用
1.滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2.增強體質
石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3.補益脾胃
石斛是益胃生津葯,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃葯」,是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用葯物。現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
4.護肝利膽
石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5.疏清虛熱
《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱葯物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。葯理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短發揮熱時間。
6.強筋壯骨
人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。
7.促進循環
石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。
8.降低血糖
中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
9.抑制腫瘤
石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
10.明亮眼目
中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的`佳品。現代葯力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
11.滋養肌膚
人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
12.延年益壽
《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品葯物。現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系,石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。
鐵皮楓斗食用方法
1. 生吃——取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2. 煲湯——取新鮮石斛,1)將其洗凈,並同時去除部分老根; 2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水) 4)用文火先煎煮30分鍾 5)之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成 6)注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
3. 泡茶——取葯店裡買來的石斛,1)洗凈去除雜質 2)切薄片或拍破成顆粒 3)煮90度以上開水沖泡後, 4)過上4-5分鍾即可飲用。 5)可重復沖泡,連渣食用。
4. 美食入膳——1)洗凈去除雜質 2)切薄片或拍破成顆粒 3)將石斛和全雞或全鴨 4)加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料 5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准) 6)根據個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統中醫,一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響葯效吸收)。7)用石斛文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
5.育陰滋腎湯:1人份量)材料:冬蟲夏草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。煲法:清水4碗煎至1碗。功效:冬蟲草既滋腎又補肝,加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中葯,最適合陰虛人士補肝腎之用。
6.養陰消渴湯:材料:石斛6-9克,開冬、玉竹、南沙參、黃精、熟地、淮山、茯苓各12克、陳皮5克。用法:可隨意酌加瘦肉或雞肉適量,加沸水八碗同煲 三小時。食時下鹽調味。功效:對糖尿病消渴症、煙酒過多致肝胃陰傷諸症頗有效。
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