鐵皮石斛液相圖譜

❶ 請問有沒有鐵皮石斛的各成分的化學結構式。多謝！

成分組成
利用多種色譜方法，從鐵皮石斛葯材分離出單體化合物72個，通過現代波譜技術鑒定了63個，發現新化合物18個，所得化合物的結構類型如下。 苯類及其衍生物共27個：鐵皮石斛素A，鐵皮石斛素B，鐵皮石斛素C，鐵皮石斛素D，鐵皮石斛素E，鐵皮石斛素F，鐵皮石斛素G，鐵皮石斛素H，鐵皮石斛素I，鐵皮石斛素J，鐵皮石斛素K，鐵皮石斛素L，鐵皮石斛素M，鐵皮石斛素N，鐵皮石斛素O，鐵皮石斛素P，鐵皮石斛素Q，4,4′-二羥基-3,5-二甲氧基聯苄，3,4-二羥基-5,4′-二甲氧基聯苄，3′-羥基-3,4,5′-三甲氧基聯苄，4,4′-二羥基-3,3′，5-三甲氧基聯苄，3,4′-二羥基-5-甲氧基聯苄，3′，4-二羥基-3,5′-二甲氧基聯苄，二氫白藜蘆醇，dendromoniliside E，denbinobin，2,4，，7-三羥基-9,10-二氫菲。 酚類化合物12個：N-p-香豆醯酪胺，反-N-（4-羥基苯乙基）阿魏酸醯胺，二氫松柏醇二氫對羥基桂皮酸酯，二氫阿魏酸酪胺，對羥基苯丙醯酪胺，丁香酸，丁香醛，香草酸，對羥基苯丙酸，對羥基桂皮酸，阿魏酸，對羥基苯甲酸。 木脂素類化合物4個：(+)-丁香脂素-O-β-D-吡喃葡萄糖苷，icariolA_2-4-O-β-D-gluranoside，(+)-lyoniresinol-3a-O-β-D-gluranoside，及裂異落葉松脂醇。 內酯類化合物2個：鉤狀石斛素和洋地黃內酯。 二氫黃酮類化合物2個：柚皮素和3′，5,5′，7-四羥基二氫黃酮。 其他類型化合物16個：鐵皮石斛素R，erigesideⅡ，腺苷，尿苷，蔗糖，5-羥甲基糠醛，koaburaside，反式阿魏酸二十八烷基酯，對羥基反式肉桂酸三十烷基酯，對羥基順式肉桂酸三十烷基酯，胡蘿卜苷，β-谷甾醇，十六烷酸，十七烷，三十一烷醇，及十七烷酸。 18個新化合物為：鐵皮石斛素A，鐵皮石斛素B，鐵皮石斛素C，鐵皮石斛素D，鐵皮石斛素E，鐵皮石斛素F，鐵皮石斛素G，鐵皮石斛素H，鐵皮石斛素I，鐵皮石斛素J，鐵皮石斛素K，鐵皮石斛素L，鐵皮石斛素M，鐵皮石斛素N，鐵皮石斛素O，鐵皮石斛素P，鐵皮石斛素Q，及鐵皮石斛素R。 對部分單體化合物進行了抗氧化和抗腫瘤活性初篩，發現大多數聯苄類化合物具有抗氧化活性；有2個聯苄類化合物具有抗腫瘤活性。[5]成分比較
比較鐵皮石斛和金釵石斛在化學成分上的差別：方法用高效液相色譜-質譜聯用（HPLC/MS）法，比較鐵皮石斛和金釵石斛氨性氯仿提取物中各成分的色譜峰相對積分面積和含量。結果：鐵皮石斛和金釵石斛中電噴霧電離質譜質量數為偶數的色譜峰的相對積分面積和分別為2.34%和41.87%，鐵皮石斛和金釵石斛中共有的25個相同的化學成分，相對積分面積和分別為97.12%和50.09%，其中有23個成分在鐵皮石斛中的含量高於金釵石斛。結論：鐵皮石斛和金釵石斛在生物鹼類成分的數量和含量上有很大差別，但就所含的相同化學成分而言，鐵皮石斛的質量好於金釵石斛。[6]

❷ 鐵皮石斛有哪些常見病蟲害

一、 疫病

該病發生在8~10月，主要為害整個植株，黑褐色的病斑首先出現在植株的基部，呈水漬狀。造成根系壞死，引起植株頂枯，葉片變黃脫落、枯萎。嚴重時病斑連成片，整個植株像被開水燙過一樣，隨後葉片皺縮、乾枯。在防治上，應加強水分管理，控制蔭棚內濕度；在梅雨季節要拉開蔭棚周圍遮陽網，進行通風換氣降濕，減少病害發生；發病嚴重的植株應該及時拔除並帶出蔭棚進行焚燒處理；葯劑可用波爾多液或代森錳鋅進行防治。

二、 炭疽病

該病發生在7~8月，主要為害植株葉片。發病初期，葉面上有褪綠色小點出現並逐漸擴大，形成圓形或不規則病斑，邊緣深褐色，中央部分淺色，引起植株葉片枯萎脫落，嚴重影響植株生長。可用波爾多液或甲基托布津進行防治。

三、 軟腐病

雨水多、溫度高、通風不良時容易發病，可為害整株植株。病菌多從根部侵染，開始為綠色水漬狀，後迅速發展呈黃褐色軟化腐爛。病斑上有黏液，腐爛部分有明顯臭味。發病嚴重時葉片迅速發黃，並有腐爛物質流失呈干腐狀。要注意人工清除病灶，並用農用鏈黴素進行防治。

四、 蟲害

防治蝶蛾幼蟲可在蔭棚周圍裝上防蟲網，防止成蟲產卵。為害嚴重時，可選用核型多角體病毒、阿維菌素等進行防治。

五、 軟體動物

蛞蝓和蝸牛主要發生在春秋季，特別是在雨後的傍晚或夜間大量出來啃食植株葉片和嫩芽，造成植株葉肉被啃，莖被咬斷，嫩芽被吃掉，嚴重影響植株生長，影響產量。在防治上，應及時清除蔭棚內部雜草；可在苗床床腳墊上瓷碗，注入生石灰水防止害蟲入侵苗床。

六、 蚯蚓

種植一年後基質開始出現蚯蚓。蚯蚓會加快基質的分解，使疏鬆的基質「泥土化」，不利於透氣透水，影響植株生長。可用水熬制茶麩湯，水開後熬制半個小時，然後按 1∶100 的比例對水澆在苗床上進行防治，每隔2~3個月澆1次。

❸ 鐵皮石斛甘露糖測定為什麼要加pmp詳解

加入PMP是為了衍生化反應，甘露糖不能被液相檢測出來，加入 PMP後可與糖進行衍生化反應，生能夠有紫外吸收的衍生物，從而被液相檢測出來。

❹ 怎樣挑選石斛最好

石斛是大家常見的中葯材，我們通過服用石斛可以起到很強的治病養生效果，所以大家對石斛不會陌生，對我們預防疾病產生是會有幫助的，那麼具體我們如何挑選出優質的石斛，這是很多人的疑問，下面就讓我們一起看看石斛的情況。

形狀辨別
石斛是非常健康的優質中葯材，大家在平時就可以通過服用石斛來養生，一般來說石斛外表的顏色是淺灰綠色。而乾燥之後的鐵皮石斛每團在三到五圈之間，容易折斷，但是斷開處的橫切面不會很平整，具有青草的香氣，放在嘴巴裡面咀嚼具有黏滯感，我們可以通過這樣的方法進行辨別。
泡製鑒別
同時我們還可以發現，現在在市面上存在了紫皮楓斗和石斛，這兩者在外形、氣味、咀嚼後的感覺是查不錯的，但是鐵皮石斛在經過熱水浸泡之後，湯色成為淡淡的黃色，並且結與結之間存在兩公分的距離，而紫皮楓斗在熱水泡了之後呈現的湯色是淡的紫紅色，所以我們需要對區分兩種中葯材有了解才行，這樣才可以幫助我們更健康的去吃石斛。
顯微鑒別
除了上面介紹的情況，服用石斛的時候我們還要注意，對於新鮮的鐵皮石斛的莖的半徑在1.4-1.5毫米之間，呈邊緣不規則的圓形，每兩到三個波狀當總出現一個深度波狀的彎曲。角質層的厚度在6.5毫米，並且有一定的紋路。所以這也是我們鑒別石斛的一個好方法，對健康來說有好處。
石斛大家不會陌生，現在很多人都會服用石斛來養生，這樣對我們健康來說是很有好處的，可以有效預防疾病產生，不過我們也要對辨別石斛的方法有了解才行，這樣才可以讓我們更健康的去吃石斛，需要對辨別石斛方法有了解才行
市面上充斥著很多假冒的石斛，其中霍山石斛以及鐵片石斛等，會出現很多「克隆體」，因為它們的功效高，而且價值不菲，所以無論在選購昂貴的霍山石斛，還是其它石斛都要認真看清楚，避免上當受騙。真正的石斛呈橙黃色，而磨成粉末後，石斛莖呈灰綠色。

石斛的莖中、下部是扁圓柱形的，向上稍之字形彎曲，長18~42cm，中部直徑0.4~1cm，節間長1.5~6cm。其莖表面金黃色或綠黃色，有光澤，節稍膨大，呈現棕色。摸起來十分的輕，而且很容易弄碎，很脆，斷面則比較疏鬆。聞起來味道比較淡，但是食用的時候有些苦味。

❺ 鐵皮石斛鮮條的農殘檢測有哪些項目

提取- 凈化- 檢測 。經典的農葯殘留檢測步驟通常是:水溶性溶劑提取- 非水溶性溶劑再分配- 固相吸附柱凈化- 氣相或液相色譜檢測。其中提取和凈化是前處理部分,樣品前處理不僅要求盡可能完全提取其中的待測組分,還要盡可能除去與目標物同時存在的雜質,避免對色譜柱和檢測器等的污染,減少對檢測結果的干擾,提高檢測的靈敏度和准確性。因此提取、凈化是農葯殘留分析過程中一個十分重要的前處理步驟,其好壞直接影響到分析結果的正確性和可靠性。

❻ 鑒別鐵皮石斛薄層色譜時，點拖尾怎麼辦

鐵皮石斛是石斛中的極品，具有獨特的養陰生津效果，受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。2010年10月1日起實施的2010年版《中華人民共和國葯典》新增了鐵皮石斛單列標准，改寫了鐵皮石斛沒有國家標準的歷史。有點托尾的話就只能繼續努力改良直到完美了

❼ 2015版葯典為什麼沒有鐵皮石斛

2015版葯典為什麼沒有鐵皮石斛.答案是有的。

康順堂霍山石斛。

2015版葯典，相對歷版葯典主要有七個方面的變化：

一是收載品種增幅達到27.4%。2015版葯典擬收載5800個品種，比2010版葯典增加1200多個，修訂品種751個。（此數字是否是最終數字，有待業內人士指正）。

二是通過葯典凡例、通則、總論的全面增修訂，從整體上進一步提升了對葯品質量控制的要求，完善了葯典標準的技術規定，使葯典標准更加系統化、規范化。

三是健全了葯品標准體系。特別是葯用輔料品種增加至260個（賽柏藍註：最終公布270種，增加幅度更大），新增相關指導原則；在歸納、驗證和規范的基礎上實現了《中國葯典》各部共性檢測方法的協調統一。

四是2015版葯典附錄（通則）、輔料獨立成卷，構成《中國葯典》四部的主要內容。

五是葯用輔料品種收載數量顯著增加。擬新增128個，共計260個，增長率高達97%。（賽柏藍註：最終公布270種，增加幅度更大）

六是安全性控制項目大幅提升。

關於鐵皮石斛中葯材這塊，葯典上的變動也是同行熱切關注的。而從2015版葯典看，無論從鑒定還是檢測，相通對2010版葯典都沒有太大變化，主要變化是是「功能與主治」一塊增加了「胃陰不足，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，筋骨痿軟。」「用法與用量」一塊減少了「入復方宜先煎、單用可久煎。」

下面是2015版中國葯典鐵皮石斛的收載。

鐵皮石斛

本品為蘭科植物鐵皮石斛（DendrobiumofficinaleKimura et Migo）的乾燥莖。11月至翌年3月採收，除去雜質，剪去部分須根，邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘乾；或切成段，乾燥或低溫烘乾，前者習稱「鐵皮楓斗」（耳環石斛）；後者習稱「鐵皮石斛」。

【性狀】鐵皮楓斗本品呈螺旋形或彈簧狀，通常為2〜6個旋紋，蓮拉直後長3.5〜8cm，直徑0.2〜0.4cm。表面黃綠色或略帶金黃色，有細縱皺紋，節明顯，節上有時可見殘留的灰白色葉鞘；一端可見莖基部留下的短須根。質堅實，易折斷，斷面平坦，灰白色至灰綠色，略角質狀。氣微，味淡，嚼之有黏性。

鐵皮石斛本品呈圓柱形的段，長短不等。

【鑒別】（1)本品橫切面：表皮細胞1列，扁平，外壁及側壁稍增厚、微木化，外被黃色角質層，有的外層可見無色的薄壁細胞組成的葉鞘層。基本薄壁組織細胞多角形，大小相似，其間散在多數維管束，略排成5圈，維管率外韌型，外圍排列有厚壁的纖維束，有的外側小型薄壁細胞中含有硅度塊。含草酸鈣針晶束的黏液細胞多見於近表皮處。

(2)取本品粉末lg，加三氯甲烷-甲醇（9 : 1)混合溶液15ml，超聲處理20分鍾，濾過，濾液作為供試品溶液。另取鐵皮石斛對照葯材lg，同法製成對照葯材溶液，照薄層色譜法(通則0502)試驗，吸取上述兩種溶液各2〜5μl，分別點於同硅膠G薄層板上，以甲苯-甲酸乙酯-甲酸（6 : 3 : 1)為展開劑，展開，取出，烘乾，噴以10%硫酸乙醇溶液，在95°C加熱約3分鍾，置紫外光燈（365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對照葯材色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

【檢查】

甘露糖與葡萄糖峰面積比取葡萄糖對照品適量，精密稱定，加水製成每lm l含50啤的溶液，作為對照品溶液。精密吸取0. 4ml，按〔含量測定〕甘露糖項下方法依法測定。供試品色譜中，甘露糖與葡萄糖的峰面積比應為2.4〜8.0。

水分不得過12.0%(通則0832第二法）

總灰分不得過6.0%(通則2302)。

【浸出物】

照醇溶性浸出物測定法（通則2201)項下的熱浸法測定，用乙醇作溶劑，不得少於6.5%。

【含量測定】多糖

對照品溶液的制備取無水葡萄糖對照品適量，精密稱定，加水製成每lm l含90μg的溶液，即得。

標准曲線的制備精密量取對照品溶液0. 2ml、0. 4ml、0. 6ml、0. 8ml、1. 0ml，分別置10ml具塞試管中，各加水補至1.0ml，精密加入5%苯酚溶液lm l (臨用配製），搖勻，再精密加硫酸5ml，搖勻，置沸水浴中加熱20分鍾，取出，置冰浴中冷卻5分鍾，以相應試劑為空白，照紫外-可見分光光度法（通則0401)，在488nm的波長處測定吸光度，以吸光度為縱坐標，濃度為橫坐標，繪制標准曲線。

供試品溶液的制備取本品粉末（過三號篩）約0.3g，精密稱定，加水200ml，加熱迴流2小時，放冷，轉移至250ml量瓶中，用少量水分次洗滌容器，洗液並人同一量瓶中，加水至刻度，搖勻，濾過，精密量取續濾液2ml，置15ml離心管中，精密加入無水乙醇10ml，搖勻，冷藏1小時，取出，離心(轉速為每分鍾4000轉）2 0分鍾，棄去上清液（必要時濾過），沉澱加80%乙醇洗滌2次，每次8ml，離心，棄去上清液，沉澱加熱水溶解，轉移至25ml量瓶中，放冷，加水至刻度，搖勻，即得。

測定法精密量取供試品溶液1ml，置10ml具塞試管中，照標准曲線制備項下的方法，自「精密加入5%苯酚溶液lml」起，依法測定吸光度，從標准曲線上讀出供試品溶液中無水葡萄糖的量，計算，即得。

本品按乾燥品計算，含鐵皮石斛多糖以無水葡萄糖（C6H12O6）計，不得少於25.0%。

甘露糖照高效液相色譜法（通則0512)測定。

色譜條件與系統適用性試驗以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以乙腈-0.02mol/L的乙酸銨溶液（20 : 80)為流動相；檢測波長為250nm。理論板數按甘露糖峰計算應不低於4000。

校正因子測定取鹽酸氨基葡萄糖適量，精密稱定，加水製成每lm l含12mg的溶液，作為內標溶液。另取甘露糖對照品約10mg，精密稱定，置100ml量瓶中，精密加人內標溶液lm l，加水適量使溶解並稀釋至刻度，搖勻，吸取400μl，加0.5mol/L的PMP (1-苯基-3-甲基-5-P比唑啉酮）甲醇溶液與0. 3mol/L的氫氧化鈉溶液各400μ1，混勻，70°C水浴反應100分鍾。再加0. 3mol/L的鹽酸溶液500μl，混勻，用三氯甲烷洗滌3次，每次2ml，棄去三氯甲烷液，水層離心後，取上清液10μl，注人液相色譜儀，測定，計算校正因子。

測定法取本品粉末（過三號篩）約0.12g，精密稱定，置索氏提取器中，加80%乙醇適量，加熱迴流提取4小時，棄去乙醇液，葯渣揮干乙醇，濾紙筒拆開置於燒杯中，加水100ml，再精密加人內標溶液2ml，煎煮小時並時時攪拌，放冷，加水補至約100ml，混勻，離心，吸取上清液1ml，置安瓿瓶或頂空瓶中，加3.0mol/L的鹽酸溶液0.5m1，封口，混勻，110℃水解1小時，放冷，用3. 0mol/L的氫氧化鈉溶液調節p H值至中性，吸取400μl，照校正因子測定方法，自「加0.5mol/L的PMP甲醇溶液」起，依法操作，取上清液注入液相色譜儀，測定，即得。

本品按乾燥品計算，含甘露糖（C6H12O6）應為13.0%〜38. 0%。

【性味與歸經】甘，微寒。歸胄、腎經。

【功能與主治】益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。

【用法與用量】6〜12g。

【貯藏】置通風乾燥處，防潮。

❽ 鐵皮石斛是傳銷嗎

鐵皮石斛不是傳銷。

鐵皮石斛是國家二級珍危保護品種，為名貴中葯材。在50多個石斛類中葯材品種中，鐵皮石斛尤為珍貴，具有獨特的葯用價值，尤以滋陰功效最為顯著，久服，壯筋骨，暖五臟。

國家權威醫葯部門鑒定，鐵皮石斛中的主要葯用有效成分為石斛多糖，該成分有顯著的免疫增強活性和抗癌活性。

鐵皮石斛還厚腸胃，護肝膽，強陰益精，所含有的豐富多糖類物質，食用後在胃部可產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時還可增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解。

(8)鐵皮石斛液相圖譜擴展閱讀：

選擇鐵皮石斛的要點：

1、 口嚼無渣、黏性強：「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞，業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。「無渣」是指纖維含量少，鮮品莖干較脆，易折斷；「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。

2、軟腳與硬腳：「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛，其鮮品較粗，纖維少，烘烤後會變柔軟；而硬腳則較細長，纖維較多，烘烤後會變得較堅硬。

3、紅桿與青桿：從外觀上看，莖顏色呈紫紅色，甚至深紅色，代表該鐵皮石斛品質優良，賣相好，價格偏貴，業內通常稱之為「紅桿鐵皮」；而顏色黃綠或發青，則品質較差，賣相不好，價格偏低，因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。

❾ 鐵皮石斛國家標準是怎麼誕生的

從《神農本草經》，一直到2005年版的《中華人民共和國葯典》，在漫長的2000年時間里，鐵皮石斛在主流本草經典中的地位，就一直歸結在「石斛」條目下面。請看2005年版《中華人民共和國葯典》中對「石斛」的法定解釋：

「石斛的葯材來源主要為蘭科石斛屬的三個品種，分別為：金釵石斛——來源於植物石斛，鮮品應用時名鮮金釵石斛或鮮金釵：鐵皮石斛——來源於植物鐵皮石斛，又稱霍山石斛，鮮品應用時名鮮鐵皮石斛或鮮鐵皮，產品稱鐵皮楓斗（耳環石斛）；馬鞭石斛——來源於植物馬鞭石斛（又稱流蘇石斛、馬鞭草）。部分近似品種如美花石斛、束花石斛等亦可入葯。長久以來，石斛葯材尤以鐵皮石斛與金釵石斛兩種為最優。雖品種不一，但處方名稱均統稱為石斛。」

「2000多年以來，鐵皮石斛之所以沒有在歷代的葯典中單獨列項，是因為沒有必要列項。」參與2010年版《中華人民共和國葯典》「鐵皮石斛」條目制定的楊兵勛博士這樣說：「鐵皮石斛盡管是滋陰生津中葯成員裡面的一極，但葯源歷來非常稀少。國家葯典關注的是那種影響面很大的葯材，鐵皮石斛葯材稀缺，影響有限，國家葯典因此就沒有必要出面進行規范。」

在21世紀的頭10年，鐵皮石斛在生物醫葯、養生保健領域內可謂炙手可熱。這期間，用其他劣質石斛冒充鐵皮石斛的現象隨之出現。這既阻礙了鐵皮石斛產業的發展，又嚴重地侵害了消費者的利益。

「這就到了國家葯典不得不進行規范的時候了。」楊兵勛博士說：「第一，隨著鐵皮石斛產業越來越大，臨床應用越來越多，國家葯典有必要對它進行規范；第二，在中葯材裡面，石斛類葯材的來源是所有中葯品種裡面特別復雜的，到底什麼是鐵皮石斛？2005年版《中華人民共和國葯典》對鐵皮石斛的鑒定僅限於外觀、形狀等方法，用這些簡單的方法已經無法解決市場上出現的各種問題；第三，廣大消費者急需得到保護。沒有國家權威的標准，各級行政部門很難對市場進行監控，消費者購買鐵皮石斛製品，權益無法得到保護。」

2005年版《中華人民共和國葯典》頒布後不久，由於深感改革開放以後，全國的葯品市場發展了急劇的變化，國家葯典委員會即著手新一版葯典的增訂工作。鐵皮石斛條目的制定，自然落到了浙江省食品葯品檢驗所的肩上。期後整整花了六年時間才撰寫完成。

為什麼花了6年時間才制定出國家標准，它的難點在哪裡？

根據國家葯典委員會的要求，制定鐵皮石斛國家標準的時間從2004年正式開始。

自古至今，石斛屬植物即為石斛葯材應用的正品。歷代主流本草經典中所涉及的石斛葯材不僅僅來源於一種植物，而是涉及石斛屬的70多種植物。而且還涉及蘭科石斛屬以外的一些屬植物，如金石斛屬、石仙桃屬、石豆蘭屬及其他一些屬近20種植物，石斛類葯材是目前《中華人民共和國葯典》收載的中葯材中特別復雜的一味葯材。

擺在研究者面前的難題有，找到我國境內的76種石斛屬植物，通過對每一種石斛屬植物的分析研究，最後找出屬於鐵皮石斛這一味葯材的唯一特徵，用專業的語言來講就是找到鐵皮石斛的指紋圖譜，找出鐵皮石斛的專屬性，闡明鐵皮石斛的「性狀」、「鑒別」、「檢查」、「浸出物」、「含量測定」、「性味與歸經」、「功能與主治」、「用法與用量」、「貯藏」，讓全國的從業者能夠方便地使用這一標准。

不用說對76種石斛屬植物進行分析，要找到這76種石斛屬植物，本身就是一件很難完成的工作。

第二個難題，必須採集到全國各地生長的、不同年份、不同季節採收的鐵皮石斛樣本。

浙江省食品葯品檢驗所中葯室主任祝明主任葯師回憶，從2004年開始，研究人員著手收集不同產地、不同年份、不同採收季節的鐵皮石斛樣品，光是往樂清、雲南等地就跑了15次，收集樣品約50批、成百上千種；另外為了作比較，又同時收集了容易混淆的非鐵皮石斛樣品（包括紫皮、剛節、水草等）約50批。紫皮、剛節等樣品來源有數種植物，品種混亂，並不是直接可以用，專家們又將收集的鮮品一部分乾燥，一部分專門進行種植開花鑒定，確保樣品來源的可靠。

制定鐵皮石斛國家標准最關鍵的是兩個數據，一個是找到只有鐵皮石斛有而其他石斛沒有的數據，一個是不同地方、不同季節、不同年份的鐵皮石斛，怎樣才算是優質的數據。

由於石斛屬葯材品種眾多，這幾年下來，研究人員的頭發都白了不少。

經過前後6年的艱苦努力，浙江省食品葯品檢驗所的專家們終於確信，鐵皮石斛中黃酮苷類化學成分具有一定專屬性，鐵皮石斛中多糖水解後甘露糖與葡萄糖峰面積比及水解後單糖含量有其特徵性，不同於其他石斛。所以在2010年新版葯典中，出現了鐵皮石斛薄層色譜鑒別、甘露糖與葡萄糖峰面積比及雜質、水分、總灰分、浸出物等檢查項目，並制定了多糖與甘露糖含量測定方法，制定出具有專屬性的鑒別與質量可控的含量測定方法。

另外，新的標准不僅能夠檢測鐵皮石斛的真偽，還能進一步控制和鑒別鐵皮石斛的質量好壞。專家們對不同產地、不同年份、不同採收季節鐵皮石斛樣品進行測定，最終確定了鐵皮石斛的採收期為每年11月至翌年3月。

祝明主任表示，鐵皮石斛國家標準的建立，為鐵皮石斛產業提供了產品的質量保證和檢驗標准，有利於保護消費者利益，促進產業健康發展，同時，新標准為鐵皮石斛的種植、採收起到了指導作用，能夠帶動種植業的發展，對整個產業的規范化發展能起到積極作用，將推動整個鐵皮石斛中葯行業的健康有益發展。

論好的石斛，我發現，在康順堂霍山石斛這家買到的石斛，才是最好的。其可以鎮痛、消除水腫的。選擇這家的石斛，進而購買，看起來蠻不錯的。

❿ 石斛的吃法有哪些大家一起分享下啊

我吃的是康順堂霍山石斛的，可以泡水喝，也可以干嚼著來吃啊。