據《中國葯典》記載,鐵皮石斛「益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。
這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
鐵皮石斛除了葯用外,還能夠調節機體免疫功能,改善疲勞,降血壓、降血糖。
(1)鐵皮石斛資料擴展閱讀
選擇鐵皮石斛:
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
Ⅱ 鐵皮石斛都有哪些功效
1、生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
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由於許多鐵皮石斛為人工培植,施肥和預防病蟲害需要使用農葯。目前還沒有關於鐵皮石斛農葯殘留量的系統研究資料,但有研究顯示,已知鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種,包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。基於這種認識,我們建議在服用鐵皮石斛前用清水洗凈,並使用鹽水或小蘇打水浸泡清洗等方法,最大限度地去除農葯殘留。
鐵皮石斛只有一種。而石斛有1000多種,但並不是所有的石斛都可以作為滋補品。市場上多有以石斛類植物冒充鐵皮石斛的違法行為。
石斛中的主要成分是石斛鹼、石斛多糖、石斛胺、石斛次鹼等,而其中的鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名,由於其石斛多糖含量高,功效顯著更被奉為石斛中的極品。
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1、鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗,其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力,增強記憶力,補五臟虛勞,抗衰老。
2、選擇石斛要查其顏色,觀其形狀,聞其味道,嚼其膠質。顏色為鐵皮色的為之上品;形狀卷得嚴實,卷的圈數多;石斛香味重,嚼下去膠質多為之上品。其中香味為評價石斛的最重要的標准。另外,石斛的單位重量也能看出石斛的品質,單位重量越重的石斛(即越重稱),質量越好。
參考資料
市場上的石斛種類真假難辨 專家教你甄別鐵皮石斛--人民網
Ⅳ 鐵皮石斛到底要怎麼吃
鐵皮石斛的食用方法有以下三種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
需要注意的是,鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。此外,脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。
Ⅳ 鐵皮石斛的功效與禁忌是
一、功效
1、生津作用:
鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用:
鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力:
鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
二、禁忌:
脾胃虛寒不適合長期服用。
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石斛「養陰」適於陰虛體質
鐵皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神農本草經》《本草綱目》等古籍中,石斛一直是中葯材裡面的良品,鐵皮石斛又是石斛裡面的良品。正因如此,2010版《中國葯典》在「石斛」之外又單設了「鐵皮石斛」,2015版葯典仍然沿用這一設定。
據《中國葯典》記載,鐵皮石斛「益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
Ⅵ 鐵皮石斛 用什麼材料種植 那些材料又是怎麼發酵
鐵皮石斛不僅能入葯,而且也可作觀賞之用,因此,家庭盆栽鐵皮石斛很受石斛愛好者們的歡迎。但很多初接觸鐵皮石斛,或是沒有種植經驗的朋友常常反映鐵皮石斛難種,種不活。下面介紹實用的鐵皮石斛種植方法。
1、基質的處理
基質所用材料首選樹皮,其次為鋸末屑,都需要粉碎、殺菌、發酵處理,通常會混合幾種材料和不同粗細程度的基質。不過由於鐵皮石斛種植越來越廣泛,出售基質的商家也不少,如果怕麻煩或是不方便的話,可考慮直接購買,已通過消毒發酵處理,可直接使用。
如果想自己動手製作的話,可按照以下步驟進行:
(1)把樹皮粉碎成玉米粒大小顆粒狀或細塊狀;
(2)用開水澆基質煮1個小時以上,撈出晾乾;
(3)使用殺菌劑(通常為多菌靈)兌水配成消毒液(比例1:1500-1:2000);
(4)把基質放入配好的消毒液中浸泡消毒,需3天左右,撈出晾乾。
經過以上這些處理,基質就可以使用了。
2、種苗的准備
種苗有兩種,瓶苗和馴化苗。使用瓶苗的話,過程會復雜繁瑣一些,相比馴化苗成活率也低,但苗的成本會小一些,對於新手還是推薦使用馴化苗。如果你還是想種瓶苗的話,可參照以下步驟:
(1)洗苗:將種苗從瓶子中取出,用清水洗凈根部的培養基,切記要洗干凈,但動作要輕,避免損傷種苗;
(2)消毒:把洗凈的種苗放入消毒液中漂洗浸泡幾分鍾取出;
(3)煉苗:把洗凈、消毒後的種苗涼於涼棚內,直到根部發白即可栽種,這個過程我們稱之為煉苗。
3、種植
種植之前先在盆底放上一小層碎石,這樣滲水和透氣性更好,種植時需把種苗根須展開,將根部放在盆內的基質上,再用基質蓋住根部即可,切記不可把根埋太深,這是因為鐵皮石斛是氣生根植物的緣故,太深影響根部發育生長。最後澆上水(如果水是自來水,最好暴曬一段時間,揮發一下氯氣)。
Ⅶ 什麼是鐵皮石斛
【別名】
金釵石斛、吊蘭花
【科屬】
蘭科石斛屬
【產地與習性】
分布於我國台灣、廣東、廣西、湖北和西南各省。為多年生草本植物。喜溫暖、忌陽光直射。在明亮的半陰處生長良好。要求排水良好、空氣濕度大並通風的環境,花期1~6月。
【特徵】
附生,莖叢生,高25~60cm,有節。葉卵狀披針形,花2~3朵,直徑5~12cm,白蠟色;花瓣卵圓形,邊波狀,尖端紫色。唇瓣圓形,兩面具短柔毛,唇盤紫色,有黃白色邊緣,先端有紫點。
【繁殖與栽培】
以分株法繁殖為主,栽培室的溫度白天18~24℃,夜間13~15℃,冬季要有一個低溫過程(10℃左右)。
【應用】
石斛花色艷麗,宜作盆栽觀賞或吊掛花卉。
Ⅷ 鐵皮石斛用什麼植料
植料配比
1、80%樹皮、花生殼;15%蘭石陶粒(或者碎石渣);5%植金石.此配料完全符合鐵皮石斛的生長,它達到:透氣,養分足;保濕等效果,可以一年內不用施肥。
2、盆栽鐵皮石斛蘭其根系喜通風透氣,通常是用石塊墊底,松樹皮、鋸末、粗砂粒,加微量腐土(切記量不宜過多)來作為培養基質,有條件可加珍珠岩、火山石之類。一定注意保水性不能太強,否則容易爛根。
拓展資料
鐵皮石斛,又稱黑節草。現代醫學研究表明,鐵皮石斛中的氨基酸、多糖、生物鹼等成分,具有提高免疫、抑制血栓、抑制腫瘤和延緩衰老的功效。由於鐵皮石斛自然繁殖率底,野生鐵皮石斛在1987年就已是國家三級珍稀瀕危保護植物。
而現在,國內許多地方組織開展培養基苗,如雲南瑞麗、浙江天台、江蘇崑山等,已有一定的規模。實驗數據分析表明,人工栽培鐵皮石斛多糖含量與野生鐵皮楓斗近似,各種氨基酸組成及含量一致,微量元素含量上大致相近。
鐵皮石斛素有「滋陰聖葯」之稱,《神農本草經》稱其味甘、微寒,歸胃、肺、腎經,具有生津益胃、養陰清熱之效,主治煩渴、熱病傷津、陰虛胃痛、病後虛熱、陰傷目暗。據《辨證錄》記載,治療胃火上沖、心中煩悶,可用石斛玄參湯(石斛加玄參,水煎服)。
據《浙江葯用植物志》記載,治療病後虛熱、口渴,可用石斛、麥冬、五味子三味葯,水煎代茶飲。使用石斛與楓斗時,需分清是葯用還是養生用,這兩者在用法和用量上一定要區別開來,臨床大劑量使用的都是傳統的石斛。
Ⅸ 普通石斛和鐵皮石斛的區別
一、形態特徵不同
1、普通石斛:莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,長2~4厘米,干後金黃色。葉革質,長圓形,長6~11厘米,寬1~3厘米,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
二、生長習性
1、普通石斛:石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。對土肥要求不嚴,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
2、鐵皮石斛:適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。
三、分布范圍
1、普通石斛:普遍生長於中國南方。印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南等國也有分布。
2、鐵皮石斛:分布於中國安徽西南部(大別山)、浙江東部(鄞縣、天台、仙居)、福建西部(寧化)、廣西西北部(天峨)、四川、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。