廣東丹霞紅鐵皮石斛

『壹』 鐵皮石斛的產地有哪些地方

鐵皮石斛種植區域分布較廣，安徽浙江，雲南廣西廣東等地都有，鐵皮石斛品質和溫差成正比，溫差越大，四季分明，生長期就短，積累有效成份的時間長。單純從產地來說整體是安徽浙江的比較好，一般要達到三年才能採收。雲南廣東等地更南方相對來說生長期長，有的地方四季如春，一年就能採收，生長快，產量高。品質自然會有差別。

目前野生的鐵皮石斛的產地主要分布在東亞和東南亞，澳大利亞也要出產。國內人工種植的鐵皮石斛主要分布在浙江、雲南、廣西、湖南和貴州等地。

鐵皮石斛的生長對環境要求很高，不同地域出產的產品質量上區別很大，浙江種植的鐵皮石斛經大多柔軟、味甘、具黏性，有效成分含量最高，市場價格也是最貴的，尤其是浙江北部地區出產的。

將鐵皮石斛製成鐵皮楓斗，主要原因是為了運輸和保存上的方便。其實很多中醫在使用鐵皮石斛時，常會用新鮮的鐵皮石斛。因為鐵皮石斛的有效成分主要是石斛多糖及一些生物活性物質，烘乾後有效成分會有一些損失。新鮮的鐵皮石斛因未經加工，其中所富含的石斛多糖成分也易於被人體所吸收利用。

新鮮的鐵皮石斛相比於烘乾後的楓斗，形態特徵更為明顯，容易辨別真偽。另外新鮮鐵皮石斛口感更醇厚，味道清香甘甜，食用上也很方便，食用的方法也更多樣。

鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。

『貳』 中國鐵皮石斛的主要產地在哪裡

引言：中葯材越來越受到人們的關注，隨著現在中醫葯技術的不斷發展，很多人也看到中醫葯的前景，知道中醫葯對人體身體健康的重要作用，而有一種葯材在中醫葯中十分稀少和昂貴，它就是鐵皮石斛。那麼這種昂貴的中葯材，它的產地是哪裡呢？

鐵皮石斛作為一種中葯材，它沒有毒性。食用方法有很多，最簡單的可以直接使用進行咀嚼來達到激發功效的效果，或者泡茶等等都可以燉湯以及其他的方法。可能會導致鐵皮石斛的營養成分下降，所以大部分都會選擇通過鐵皮石斛的口服或者泡茶進行使用。

『叄』 鐵皮石斛是什麼 有何功效與作用

鐵皮石斛是傳統名貴滋補中葯九大仙草之首。石斛葯用歷史悠久，葯用成分既豐富又均衡，能治療多種疾患。可你知道石斛的功效與作用及食用方法有哪些嗎？本期 飲食文化 來為你解析。

石斛的作用
胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌乾苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸（《原機啟微》）。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。

石斛的功效
秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」；成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首；李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年」；民間稱其為「救命仙草」現代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津，消炎止痛，清潤喉嚨，對治療嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。葯房裡面的鐵皮石斛，品類眾多，價格便宜，往往是以水草充當，國內只有少數幾個大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛，以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表，最為正宗。同仁堂價格最貴，包裝較為漂亮，適合用於送禮。

食療價值
蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收，乾燥切段，或鮮用。
[性能]味甘，性微寒。能養陰清熱，益胃生津。
[參考]含石斛鹼等生物鹼，粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用；能促進胃液分泌，助消化；有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
[用途]用於熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔；胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔；腎陰不足，視物昏花。

石斛的食用方法
石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。燉食豬肉、雞肉時，可加入10-20克石斛，經常食用，可改善貧血症狀。煮水當茶喝，而不是用開水泡著。通常，石斛一次要煮6~10分鍾，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。治療肺結核，可將鴨內洗凈燉30分鍾後加入石斛、百合，再煮15分鍾，加鹽，味精適量即成。也可將石斛用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開後轉文火煮成稀粥，加食鹽調味後食用，同樣可收到治療作用。

『肆』 鐵皮石斛的功效、作用與吃法有哪些

一、鐵皮石斛的功效。

現代葯理研究表明，鐵皮石斛以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點，可養陰生津，清火退熱；可益氣養陰，清熱健脾。

可益氣生津，利咽開音，去翳明目；還可滋陰補腎，斂氣安神，對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。鐵皮石斛除了葯用外，還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。

二、鐵皮石斛的吃法

1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。

2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，可緩解口乾鼻乾眼乾，也可配百合麥冬等泡水喝，生津止渴，對肺胃津傷效果好。

3、榨汁：取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小段，放入榨汁機中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調服。

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需要注意的是，鐵皮石斛的用量不宜過大，每次用量不宜超過15克，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。

事實上，清熱利陰虛只是對於石斛使用的簡要描述，專家指出，不同品種的石斛功效也有不同。比如生長於高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由於地處寒涼，味苦。

因此其葯性在石斛之中是比較寒涼的，適宜清虛熱用，鮮品較干品清熱力更強。其他石斛例如廣東石斛、細葉石斛、黃草石斛等品種味甘平，故以養肺胃陰見長。

『伍』 如何辨別的鐵皮石斛鮮品和干品

【廣東康華鐵皮石斛】這個比較好辨認，鐵皮石斛鮮品和干品的外表形態特徵有著明顯的區別，首先鮮品是指帶葉或不帶葉的鐵皮石斛鮮條、莖桿，長條狀，有窄節狀，鐵綠色，有玉的質感，長度大約在15-40cm左右，掰斷後粘稠性強，有膠質；而干品，也叫鐵皮楓斗，是由鮮品經過一定加工製作而成的，呈顆粒狀，金黃色，螺旋體，配比大概是1:9。 希望我的解答對你有所幫助。

『陸』 鐵皮石斛的生長環境是什麼

一、嚴格的來說鐵皮石斛的生長環境分兩類。一類是以雲南廣西等地為代表的生長在深林里的鐵皮石斛。此類鐵皮石斛對生長環境和氣候條件要求十分苛刻。另一類是生長在丹霞地貌上的鐵皮石斛以福建泰寧、廣東丹霞山、湖南崀山、江西龍虎山、貴州赤水、浙江江郎山的鐵皮石斛。

這些地方的鐵皮石斛只生長在丹霞岩壁上通風陽光充足的地方，海拔高度400～1200米，相對濕度20%～80%，對於透光度無要求。完全暴曬的地方均可以生長，生長季節溫度15～25度，夏季岩石表面溫度在15～45度左右，冬季氣溫在-5度～-12度。每年都有霜凍。

二、野生的鐵皮石斛一般生長在海拔100～3000米高度之間，常附生於樹上或岩石上，喜溫暖、濕潤和半陰環境，不耐寒。生長適溫18～30℃，生長期以16～21℃更為合適，休眠期16～18℃，晚間溫度為10～13℃，溫差保持在10～15℃最佳。

白天溫度超過30℃對石斛生長影響不大，冬季溫度不低於10℃。幼苗在10℃以下容易受凍，對生長的環境條件要求苛刻。產於安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的極品，但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少，市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。

拓展資料：

鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinaleKimura et Migo）:莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節；葉二列，紙質，長圓狀披針形，邊緣和中肋常帶淡紫色。

總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2-3朵花；花苞片干膜質，淺白色，卵形，長5-7毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折。蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點；葯帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。

生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯：益胃生津，滋陰清熱。

『柒』 丹霞地貌鐵皮石斛怎麼分布

中國的丹霞地貌廣泛分布在熱帶、亞熱帶濕潤區,溫帶濕潤－半濕潤區、半乾旱－乾旱區和青藏高原高寒區.福建泰寧、武夷山、連城、永安；甘肅張掖（張掖市臨澤縣和肅南裕固族自治縣）,江蘇新沂馬陵山；湖南懷化通道侗族自治縣東北部萬佛山、邵陽新寧縣崀山（位於湖南省西南部,青、壯、晚年期丹霞地貌均有發育）；雲南麗江老君山；貴州赤水（約有1300平方千米）；江西龍虎山、鷹潭、弋陽、上饒、瑞金、寧都；青海坎布拉；廣東仁化丹霞山、坪石鎮金雞嶺、南雄縣蒼石寨、平遠縣南台石和五指石；浙江永康、新昌；廣西桂平的白石山、容縣的都嶠山；四川江油的竇圌山、成都都江堰市的青城山；重慶綦江的老瀛山；陝西鳳縣的赤龍山以及河北承德等地,是中國丹霞地貌的典型地質地貌.

『捌』 鐵皮石斛在廣東有生長嗎

鐵皮石斛在廣東有生長，廣東種植鐵皮石斛的原因
因為潮汕地區屬南亞熱帶季風氣候。北部高山綿亘，阻擋寒潮南侵，故常年氣溫較高，夏長冬暖，春秋相連。年溫差和日較差均小，年均溫21.3℃。七月均溫28.2℃，極端高溫37.9℃;一月均溫13.2℃，極端低溫0.4℃，霜期僅數天，年日照2000小時以上，呈現出「夏季溫高無酷暑，冬天和暖有陣寒」的特點，對農作物的生長極其有利。
鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。
鐵皮石斛的生長要求特性與潮汕地區很吻合，故比較適合種植鐵皮石斛。
鐵皮石斛的栽培技術
移栽時間
鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季，且春季優於秋季。在浙江地區，鐵皮石斛栽培的最佳時間為每年4月中旬至6月下旬，這段時間氣溫在12~25℃，且空氣濕度較大，出瓶後的試管苗移栽成活率較高且生長時間較長;其次是9月中旬至10月下旬，此時期移栽特別要做好抗寒防凍工作。
栽培基質
栽培基質是優質高效栽培的關鍵，鐵皮石斛的生物特性要求栽培基質既有良好的保水性又有通風透氣性，規模化生產要求栽培基質原料易得、操作方便。報道中基質有水苔、碎石、花生殼、苔蘚、椰子皮、松樹皮、木屑、木炭、木塊等，在生產中應用主要是樹皮、木屑，或樹皮、木屑、碎石、有機肥混合物，其中樹皮粉碎成2~3cm以下顆粒。
栽培條件
鐵皮石斛栽培要求在大棚中進行，大棚的建造要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網，並根據鐵皮石斛的生長習性，考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素。鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃，在浙江地區夏季比較炎熱，一般採用80%的遮陽網覆蓋，掀開塑料薄膜，以利降溫;冬季比較寒冷，在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。鐵皮石斛要求保持基質濕潤，空氣濕度保持80%以上為好，但又不能積水，澆水時採用噴灌或滴灌最好，不得沖灌。不同的季節不同的地區澆水量亦不同。

『玖』 鐵皮石斛是有名的中葯材，鐵皮石斛多少錢一斤

很多人好奇心鐵皮石斛多少錢一斤，銷售市場上比較統一的價格是一斤800～1000元，但是由於鐵皮石斛的原產地不一樣，其價格還是存在一定的差別，像雲南省、浙江省、安徽省、廣東省、廣西省等地區的霍山鐵皮石斛價格都高過統一價。除此之外造成其價格價格昂貴的緣故關鍵是由於其產量較小、採摘艱難和具備很好的功效與作用。

2、採摘艱難

讓鐵皮石斛花的價格價格昂貴的緣故還取決於其採摘十分的艱難，鐵皮石斛花一般只能盛開1～2個月，假如錯過了其開花期就無法再開展採摘，而採摘的太早又會造成其花中營養物質不夠，不可以做到不錯的功效與作用。

3、作用優良

具備多種多樣作用可使身體更為身心健康也是鐵皮石斛花價格價格昂貴的一個緣故，除開其香氣可紓解郁氣之外，也有著很好的補陰補氣血、清熱解毒解渴、養顏美容、防衰老和提高身體免疫力等上下，是對身體十分有利的中草葯。