鐵皮石斛是一科葯材

Ⅰ 什麼是鐵皮石斛

鐵皮石斛是一種對身體健康有利的草本植物，能夠幫助人體滋陰補氣，增強人體脾胃的消化功能，但是在食用鐵皮石斛的時候也要懂得合理搭配的，並不是說任何食物都可以和鐵皮石斛搭配的，有時候和一些食物搭配並不會達到預期的效果。應該根據人的體質不同來和不同的食物搭配，下面就來告訴大家鐵皮石斛與一些食物的搭配吧。1、如果食用的人腸胃不好的話，可以將鐵皮石斛和麥冬、山葯等食材做搭配，因為這些食物都是暖性的，可以養胃，像那些胃寒、胃虛，經常感到口乾舌燥的人，可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。
2、對於那些肺部呼吸系統不是很好的人，可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用，這樣搭配起來可以緩解人的虛汗多，口乾的症3、人們經常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔，而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官，對於肝脾功能不太好的人，可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用，長期食用可以保養肝脾，對於有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。
4、長期食用鐵皮石斛可以把人體內多餘的脂肪轉化成熱量排泄出去，所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥，如果肝脾功能失調的話會導致人發胖的，特別是那些經常性喝酒的中老年朋友，而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力，幫助人體緩解疲勞，促進人體內的循環，提高身體各個部位的正常發揮它們的作用。

Ⅱ 石斛、鐵皮石斛是什麼東西

每次看古裝劇的時候就會提到用鐵皮石斛治病或者療傷的劇情，並且很難採摘，總是長在很高的山坡。

雖然是有一點誇張，但是鐵皮石斛在現實生活中也是一味難得的葯材，野生的確實喜歡生長在比較高的岩石縫中。那今天我們一起來看看鐵皮石斛是什麼東西?可以盆栽嗎?

2、盆栽介質

盆栽鐵皮石斛的話是不需要土壤的，一般我們選擇碎石、水苔、花生殼、木屑、木塊等當作種植的介質，它是可以依附這些物質生長的。

3、生長環境

盆栽鐵皮石斛必須有一個空氣流通、陰涼、濕潤的環境，這樣才能順利的生長，不能夠在陽光很強的地方進行種植。

4、盆栽方法

准備好盆、介質後，將鐵皮石斛插扦在介質中，蓋住大部分的根部就可以了，然後澆一定量的水分即可。

5、日常管理

澆水：因為鐵皮石斛喜歡濕潤，所以澆水這一步一定要注意，要根據季節來定澆水次數，冬季的話半個月一次即可，夏季的話適當增加。

除草：鐵皮石斛的生長過程中很容易生雜草，為了其生長和盆栽美觀度，要適時的除掉多餘的雜草，保證其生長養分的供給。

以上就是關於鐵皮石斛是什麼東西、可以盆栽嗎問題的介紹，希望對您有幫助。

Ⅲ 什麼叫鐵皮石斛

鐵皮石斛，蘭科石斛屬草本植物，《中國植物紅皮書》中被收載為瀕危植物。 鐵皮石斛主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。莖直立，圓柱形，不分枝，具多節。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，花苞片干膜質，淺白色，卵形，花期3-6月。
形態特徵

莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節，節間長1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質，長圓狀披針形，長3-4（-7）厘米，寬9-11（-15）毫米，先端鈍並且多少鉤轉，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖松離而張開，並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。

總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2-3朵花；花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2-4厘米；花苞片干膜質，淺白色，卵形，長5-7毫米，先端稍鈍；花梗和子房長2-2.5厘米；萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8厘米，寬4-5毫米，先端銳尖，具5條脈；側萼片基部較寬闊，寬約1厘米； 萼囊圓錐形，長約5毫米，末端圓形；唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明顯3裂，中部以下兩側具紫紅色條紋，邊緣多少波狀；唇盤密布細乳突狀的毛，並且在中部以上具1個紫紅色斑塊；蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點；蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋，疏生毛；葯帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。

生長習性
鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。

生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。

主要價值
葯用價值

鐵皮石斛
性味功效：味甘，性微寒。

生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。

葯理作用

生津作用：鐵皮石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。

降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。

增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。

食用方法
入茶

取新鮮的鐵皮石斛20～30克，洗凈去衣切薄片或切段拍裂，配紅棗幾顆或些許枸杞，加清水若干（根據自己飲水量），以武火將水煮沸，再以文火煮30分鍾以上即可飲用。或直接沸水沖飲。食畢，將鐵皮石斛取出食用。

入膳

取新鮮的鐵皮石斛30-50克，以清水洗凈切片或切段拍裂，根據個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可。

入酒

取新鮮的鐵皮石斛500克，以清水沖洗沖洗干凈，配枸杞、西洋參、白酒1000克，浸泡2個月後早晚適量服用

打汁

洗凈用打汁機按10:1加水打汁食用，加蜂蜜品味更佳，酒前酒後飲有醒酒護肝，減輕頭痛作用，效果明顯。

Ⅳ 鐵皮石斛是一種比較常見的中葯材，鐵皮石斛有哪些功效

鐵皮石斛是蘭科植物鐵皮石斛的乾燥莖，從11月至次年3月採收，除去雜質，切去部分須根，切成段，乾燥或低溫乾燥而得。鐵皮石斛是一種比較常見的中葯材，鐵皮石斛有哪些功效？

7、增強免疫力。鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞吞噬功能，增強T淋巴細胞增殖分化和NK細胞活性，顯著增加荷瘤動物血清溶血素值，提示TPSH可提高非特異性免疫、特異性細胞免疫和體液免疫。

8、鐵皮石斛有很好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有養肝陰的作用，是治療肝炎、膽囊炎、膽結石等各種肝膽疾病的重要葯物。

需要注意的是，陰陽兩虛者及孕婦禁用鐵皮石斛。

Ⅳ 鐵皮石斛是什麼東西，有什麼作用

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物,是國家二級珍危保護品種。石斛種類有50多種,其中鐵皮石斛為石斛之珍品,具有獨特的葯用價值,尤以滋陰功效最為顯著。經國家權威醫葯部門鑒定,鐵皮石斛中的主要葯用有效成分為石斛多糖,該成分有顯著的免疫增強活性和抗癌活性。 秦漢時期的《神農本草經》記載,鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」。道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首。。 李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱,定智除驚,輕身延年。益氣除熱,健陽,逐皮膚風痹,骨中久冷,補腎益力。‍‍‍‍‍‍
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1.養肝護肝：《本草綱目》記載，氣味：甘、平、無毒。主治：傷中，除痹下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰益精。久服，厚腸胃。本經補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。輕身延年。別錄益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，補腎益力。權壯筋骨，暖水臟，益智清氣。日華治發熱自汗，癰疽排膿內塞。
鐵皮石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質，食用後在胃部產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復較快
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2.滋陰養顏：石斛「脂膏豐富，滋陰之力最大」，鐵皮石斛歸經全面，容易被人體吸收，並能濡養全身，讓身體各臟器運轉自如，肌膚飽滿潤澤，氣血通暢充足，經過一段時間滋養後，能讓女性擺脫更年期的困擾，重新煥發青春的光彩。
3.抑制腫瘤：鐵皮石斛的主要成份為石斛多糖（且含量高達22.7%），並含有鼓槌菲和毛蘭素2種菲類化合物，葯理研究表明這兩種化合物具有抗腫瘤活性，具有抑制癌細胞活性的作用，對腫瘤具有顯著的預防和輔助治療作用。因此，鐵皮石斛在臨床上常用於惡性腫瘤的輔助治療，它能改善腫瘤患者的症狀，減輕放化療引起的的副作用，增強免疫功能，提高生存質量。
4.養肝護肝：肝膽同居右邊肋下，膽附於肝葉之間，兩者構成表裡相合關系，主要表現在共同進行疏泄等方面。
肝主疏泄，分泌膽汁；膽附於肝，藏瀉膽汁。兩者協調合作，使膽汁順利到腸道，以幫助脾胃消化食物。肝氣疏泄正常，則促進膽汁的分泌和排泄；膽汁排泄無阻，又有利於肝氣的疏泄暢達。若肝氣郁滯，可影響膽汁的分泌及排泄，若膽腑濕熱，也影響肝氣疏泄，最終可導致肝膽氣滯，肝膽濕熱、膽囊炎、肝炎並進而發展為細胞惡化等病變。 另外，如果肝膽氣滯，或膽郁痰擾，均可以導致情志猶豫、肝火旺盛、易發怒等病症，嚴重影響工作和家庭關系。肝氣郁結嚴重者會導致女性乳腺增生，子宮肌瘤等常見病。肝膽還具有分解和排除毒素的作用，肝膽不好體內的毒素自然不易分解，葯物和酒精易在肝臟蓄積，嚴重者可引發葯物性肝炎、酒精肝等。有些人的酒量越來越少，喝點酒就醉說明肝的排毒能力降低。而女性常見的臉色暗黃、長斑等，也與肝的排毒能力有關，「黃臉婆」由此而來。肝「開竅於目」，眼睛的生理病理與肝陰充盛與否關系密切。鐵皮石斛具有滋陰養肝的功能，故被歷代醫家用做養護眼睛的佳品。 現代葯理實驗證實，鐵皮石斛對防治老年人常見的眼科疾病——白內障確實有很好的的作用，北京大學醫學院實驗結果表明，鐵皮石斛不僅對半乳糖性白內障有延緩作用，而且還有一定的治療作用，進一步的研究證實，鐵皮石斛可以使白內障晶狀體中的醛糖還原酶的活性明顯提高，並使多種酶的活性基本恢復到正常，表明鐵皮石斛對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。 石斛和人參、冬蟲夏草一樣是屬於貴細類的葯材，價格較昂貴，是一味食補的好葯材。挑選石斛時一定要記得石斛的一些基本特徵：多呈圓柱形或圓柱形的段，表面金黃色、綠黃色或者棕黃色，有光澤，有深縱溝或縱棱，有的可見棕褐色的節；切面黃白色至黃褐色，有多數散在的筋脈點；氣微、味淡或微苦，嚼之有黏性。葯房裡面的鐵皮石斛，品類眾多，價格便宜，往往是以水草充當，國內只有少數幾個能夠買到真正的鐵皮石斛，以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表，最為正宗。同仁堂價格最貴，包裝較為漂亮，適合用於送禮。

Ⅵ 鐵皮石斛到底是葯品還是保健品還是食品

鐵石斛屬於葯品。

葯理作用

1、生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。

2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。

3、增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。

(6)鐵皮石斛是一科葯材擴展閱讀

分布於中國安徽西南部（大別山）、浙江東部（鄞縣、天台、仙居）、福建西部（寧化）、廣西西北部（天峨）、四川、雲南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）。

鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季，且春季優於秋季。在浙江地區，鐵皮石斛栽培的最佳時間為每年4月中旬至6月下旬，這段時間氣溫在12~25℃，且空氣濕度較大，出瓶後的試管苗移栽成活率較高且生長時間較長；其次是9月中旬至10月下旬，此時期移栽特別要做好抗寒防凍工作。

Ⅶ 什麼是鐵皮石斛

鐵皮石斛能抗衰老。鐵皮石斛當中有不少人體所需要的微量元素，這些微量元素跟人體的長壽有著密切的聯系，人們多吃鐵皮石斛這種食物是可以起到很好的抗衰老作用。還能降低血糖血脂。因為鐵皮石斛能夠增強人體胰島素的活性，還可以促進人體血液循環起到降低膽固醇的效果。

Ⅷ 鐵皮石斛

鐵皮石斛 又名黑節草，屬氣生蘭科草本植物，為石斛之極品。它因表皮呈鐵綠色而得名，可分為黃草、金釵、

馬鞭等數十種，具有獨特的葯用價值。鐵皮石斛喜蔭涼、濕潤的環境，生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石

上，一般均能耐－5℃的低溫。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯。野

生「鐵皮」石斛是國家重點三級保護的珍稀瀕危植物，禁止採集和銷售。石斛品種全世界近1500多種，鐵皮石

鐵皮石斛 中葯用價值最高的。

早在秦漢時期我國第一部葯學專著《神農本草經》記載鐵皮石斛：「味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟

虛勞贏弱，強陰，久服厚腸胃」。意思是鐵皮石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受損或功能虛弱，去濕除痹，降

氣，能夠消除風、寒、濕邪等侵襲造成的多種虛弱症狀。補益五臟，強健形體，滋陰。長期服用可增強脾胃功

能，從而使人身體靈活，免力增強，延年益壽。

鐵皮石斛鮮條

      2014年7月17號CCTV13鐵皮石斛：野生資源匱乏的中葯材

物種現狀

•1987年國務院發布的《野生葯材資源保護管理條例》將鐵皮石斛列為三級保護品種；

•1992年在《中國植物紅皮書》中被收載為瀕危植物。

鐵皮石斛 的功效與作用

1.滋陰潤肺（肺病）

石斛能養肺胃之陰，清肺胃虛熱而止煩渴，滋陰生津效果顯著，有助於改善因肺部燥熱所引起的乾咳少痰、咽

喉疼痛等症狀。

2.養胃生津（腸胃疾病）

鐵皮石斛 為益胃生津葯,《神農本草經》記載鐵皮石斛可「久服厚腸胃」。《中華人民共和國葯典》2010年版

一部介紹鐵皮石斛，味甘，微寒，歸胃、腎經，益胃生津，滋陰清熱，用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，

食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟，對幽門螺旋桿菌有較好的抑製作用，

有助於慢性萎縮性胃炎、淺表性胃炎的治療。

3.清熱明目（肝病）

清代名醫趙學敏在《本草綱目拾遺》中強調鐵皮石斛功能是「清胃除虛熱」，中醫中的「陰虛熱盛」症尤佳。

廣東省東莞市莞城醫院以石斛配合麥門冬、白芍葯、太子參等治療小兒反復呼吸道感染，取得療效的同時，進

行了動物實驗，結果表明鐵皮石斛對肺炎雙球菌的感染及由肺炎雙球菌引起的大葉性肺炎均有較好的防治效果

。

鐵皮石斛能滋腎養肝，用於肝腎陰虧，目失所養而致視物昏花，常與枸杞子、菊花、決明子等益陰養肝明目葯

同用，效果顯著。

4.強筋健骨（腎虛）

在中醫本草著作中，有鐵皮石斛壯筋補虛、健腰膝、怯冷痹的記載。鐵皮石斛同「六味地黃丸」一樣，具有滋

補腎陰的作用。

兩千多年前《神農本草經》中將其列為「輕身延年」的上品葯之列，稱能滋養補益，宜於久服，提高免疫力的

同時延年益壽。

5.養陰生津，防治糖尿病（消渴症）

我國最早的醫學寶典《黃帝內經》中，敬稱之為「靈蘭」，確認鐵皮石斛能治「消渴」(即糖尿病)。

《本草再新》記載：「理胃氣，清胃火。除心中煩渴，療經腎虛熱，安神定驚，解盜汗，能散暑。」

現代糖尿病屬於中醫的消渴症，其發病機理是腎陰虛、肺胃燥熱，以氣陰兩虛為其根本點，鐵皮石斛能養陰生

津止渴、清熱潤燥，是治療該病的有效葯物。

6.抑制腫瘤，防癌抗癌作用

臨床實踐證明，石斛用於癌症的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放化療引起的副作用，提升免疫功能

，提高生存質量，延長生存時間。

人工栽培的鐵皮石斛

目前市場上出售的 鐵皮石斛 幾乎都是人工栽培的，國家葯典鐵皮石斛的石斛多糖含量是25%，氨基酸的含量為

4%。新鮮的鐵皮石斛由於其汁多鮮嫩，在霉雨季節，如保鮮不當容易腐爛變質，所以在大多數中葯店和醫院中

葯房中很少配有鮮類葯材。鐵皮石斛加工後的干品稱為鐵皮楓斗，其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨

基酸等。能提高人體免疫能力、增強記憶力、補五臟虛勞、抗衰老、抑制腫瘤、改善糖尿病症狀、抗缺氧、對

放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。在選擇鐵皮石斛時首先要查其顏色，觀其形狀，聞其味道，嚼其

膠質。顏色為鐵皮色的為之上品；形狀卷得嚴實，卷的圈術多；石斛香味重，嚼下去膠質多為之上品。其中香

味為評價石斛的最重要的標准。另外，石斛的單位重量也能看出石斛的品質，單位重量越重的石斛質量越好。

Ⅸ 鐵皮石斛是葯材嗎

《葯典》石斛的來源有蘭科植物金釵石斛Dendrobium nobile Lindl、鼓槌石斛Dendrobium chrysotoxum Lindl.或流蘇石斛Dendrobium fimbriatum Hook.的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。
既然說明同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。那鐵皮石斛就是同屬植物，應當是葯材。

Ⅹ 鐵皮石斛是什麼東西