鐵皮石斛剪下來就可以吃嗎

㈠ 鮮鐵皮石斛切片可以直接吞服嗎

可以，不過建議先了解自己體質

我一朋友他媽媽給他吃石斛，前幾天胃出問題了

因為他是胃陽虛，鐵皮石斛性寒，胃寒不能吃的，越吃越嚴重，如果你也怕冷，平時感覺疲勞無力，就不要吃了

如果你臉紅撲撲的，手心腳心都熱，經常口渴愛好冷水，舌頭乾燥，精神看起來挺好，那就吃吧。

㈡ 鐵皮石斛可以生吃嗎

鐵皮石斛最簡單的吃法就是生吃。還可以榨汁，加點蜂蜜味道還很好。鮮吃有點好處就是吸收更好，也好辨認真假。現在市場比較亂，如不知根知底請慎重選擇。

㈢ 鐵皮石斛鮮枝條可以生吃嗎

鐵皮石斛鮮枝條可以生吃,不是很老的話，全部吞下去，口感是不好，但是是效果最好的

㈣ 新鮮鐵皮石斛怎麼吃法

1、直接吃

可以直接吃鐵皮石斛鮮條，具體的方法就是摘下來清洗干凈服用即可。建議每天控制在2~3條，可以堅持長期服用，但是每天服用的量不能太大。如需利用鐵皮石斛楓斗來調理身體，點擊可咨詢在線營養師。

2、煲湯

可以將它跟豬肉、鴨肉或雞肉等常見的肉類放在一起來煲湯，做法跟平時煲湯是一樣的。吃的頻率建議控制在一個星期一次，要是有調理需求則建議每個星期服用兩次。

有人說不應該吃的次數越多越好嗎？其實不然，如果吃的次數太多很可能會給你的身體造成一定的負擔，所以建議還是要有長期少量服用。

鐵皮石斛鮮條煲湯

3、熬粥

利用它來熬粥的話可以根據情況來看是否需要將其切碎，放入的份量則需要根據熬粥的份量來確定。

我們就以五人份為例吧，熬煮五個人的粥的話，放入五條到七條新鮮的鐵皮石斛鮮條就可以了。如果家裡人比較多或者比較少，則按照具體的情況來調整放入鮮條的量即可。

4、打汁

可以將其跟水搭配在一起來打汁兒服用，比例一般是一比十，在選擇水的時候最好用溫開水，這樣才能夠保證你在喝完以後不會出現肚子不舒服等異常情況。

有人說，那麼為什麼不選擇開水呢？如果選擇開水的話可能會在打成汁後比較燙，讓你沒辦法馬上服用。

鐵皮石斛榨汁

5、泡酒

你可以將鐵皮石斛鮮條跟枸杞搭配在一起來泡酒服用，一般來講500克左右鐵皮石斛鮮條搭配上1000克左右白酒。泡製的時間建議在兩個月以上，泡製好以後要堅持每天早晚都喝一杯。

不過這種方法僅僅適合喜歡喝酒的朋友，如果你不喜歡喝酒或者酒量不好，還是不要選擇這種方法來吃它，不然可能會因為服用方法不當給自己帶來困擾。

6、泡茶

你也可以用鐵皮石斛鮮條來直接泡茶服用，泡茶的方法跟我們平時泡茶方法是一樣的。不過一定要注意份量，一般來講，用它來泡茶的話，每一次放入十五克左右。在喝完以後還可以加水繼續泡，一直到茶水的顏色變淡。

㈤ 石斛可以生吃嗎

如果不是花芽而是芽的話你就把長芽的一節剪下種植，其餘的可以吃。

㈥ 新鮮的鐵皮石斛怎麼吃法

新鮮的鐵皮石斛吃法推薦如下：

1.口嚼

將鐵皮石斛鮮品洗凈，直接接放入口中嚼著吃。嫩枝口感鮮美，老枝富含多糖膠汁有粘度，清新爽口，風味獨特，方便簡單。

2.榨汁

將鐵皮石斛鮮品洗凈，並剝去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁機內，加入適量的水。飲用時根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜，口感極佳。

也可倒入電磁爐或牛奶鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊，煮到泡沫消失即可飲熱的鐵皮石斛汁。

注意：啟動榨汁機時間設置為3-5分鍾，這樣可以充分的將營養成分榨出，渣可煮茶水飲用或吞服，也可以和水果一起榨汁。

3.泡茶

鐵皮石斛鮮品入茶，產生獨特的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。

將鐵皮石斛鮮條以清水沖洗干凈後切薄片，加清水若干，溫火煮沸，再溫火煮九十分鍾以上即可飲用，飲完後可將鐵皮石斛取出嚼服。也可直接將鐵皮石斛鮮條切成片加開水沖泡後飲用，可重復沖泡，最後將鐵皮石斛嚼服。

4. 入膳

葯補不如食補，可將鐵皮石斛鮮品煮粥、做羹、煲湯、入菜餚，不僅色美味香，開胃助消，還能在不知不覺中達到強身健體的功效。

5、泡酒

取鐵皮石斛鮮品，洗凈，切斷拍破、單味或和其他中葯材一起浸入40度以上白酒中，3個月後即可飲用。每250克鮮鐵皮石斛兌500克白酒。每日飲用一小杯，可暖胃潤肺，活血生津，適合愛喝酒胃又不好的人。

6.熬膏

洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。

7.入葯

石斛入葯，由來已久，也正是憑著這個，石斛奠定了自己中華九大仙草之首的地位。

(6)鐵皮石斛剪下來就可以吃嗎擴展閱讀

1、石斛「養陰」適於陰虛體質

由於鐵皮石斛野生資源的匱乏，市場上流通的鐵皮石斛大多是人工培植品種。目前在浙江、雲南、安徽等省均有大規模的人工培植基地。所以，如果有人宣稱賣的是野生鐵皮石斛，你最好想想再下結論。

鐵皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神農本草經》《本草綱目》等古籍中，石斛一直是中葯材裡面的良品，鐵皮石斛又是石斛裡面的良品。正因如此，2010版《中國葯典》在「石斛」之外又單設了「鐵皮石斛」，2015版葯典仍然沿用這一設定。

那麼，鐵皮石斛的功效究竟是什麼？據《中國葯典》記載，鐵皮石斛「益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸癆熱，目暗不明，筋骨萎軟」。

這么多功能歸根結底就是兩個字：養陰。無論是熱病，還是口渴、眼花，只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。

2、脾胃虛寒不適合長期服用

現代研究發現，鐵皮石斛除了葯用外，還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。於是，鐵皮石斛成為了保健品，令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。

鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效，對於一切陰虛熱病（咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等）都有效果，用鮮品也是為了增強養陰之功。

然而，現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能，會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。

需要強調的是，任何人出於保健目的服用鐵皮石斛，都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態；為治病想長期服用鐵皮石斛，也應先咨詢中醫師和中葯師。

石斛在《神農本草經》中無毒性記載，長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看，脾胃虛寒的患者不適合長期服用。

3、服用前先去農葯殘留

但是，如果把鐵皮石斛的原植物當成一種保健品來使用，就必須按照保健食品的要求，來看看它的安全性。

有學者研究認為，大棚種植鐵皮石斛的重金屬含量符合行業標准。近年來，也有個別產地培植的鐵皮石斛發現重金屬鎘含量超標，但其他重金屬例如鉛、銅和汞都在正常范圍內。總體來看，鐵皮石斛的重金屬含量控制較好。

但還有一個問題是農葯殘留。由於許多鐵皮石斛為人工培植，施肥和預防病蟲害需要使用農葯。目前還沒有關於鐵皮石斛農葯殘留量的系統研究資料，但有研究顯示，已知鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種，包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。

基於這種認識，我們建議在服用鐵皮石斛前用清水洗凈，並使用鹽水或小蘇打水浸泡清洗等方法，最大限度地去除農葯殘留。

㈦ 鐵皮石斛能直接吃嗎好吃嗎

不管是鐵皮石斛楓斗還是鮮條都可以直接放口裡吃。可以吃之前用白開水清洗一下再放進口裡吃。吃掉膠質，吐出渣。鐵皮石斛楓斗就是較硬，需要慢慢咬，適合長期存放，鐵皮石斛鮮條就脆脆的，帶點青草味道，可存放3-4個月。好的鐵皮石斛都是富含膠質－石斛多糖。我一直吃靈享石斛，感覺貨正價實，希望能幫到您吧。

㈧ 鐵皮石斛從枝上剪下來能吃嗎

可以，只要清洗干凈就可以，自古以來就有石斛鮮用的記錄，可以生用只是劑量加大就可以了。

㈨ 新鮮的鐵皮石斛要去皮嗎

不需要，鐵皮石斛作用：

1、生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。

2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。

3、增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，均有一定的提高作用。

(9)鐵皮石斛剪下來就可以吃嗎擴展閱讀：

種植鐵皮石斛需要清楚移栽時間、栽培條件、田間管理、病蟲害防治這四個環節。移栽時間為每年春秋兩季，春季更合適。

大棚的栽培條件是其種植的基礎，根據地區溫度合理遮陽蓋膜，生長期間做好越冬保溫以及水分與濕度的管理，常見病蟲害有軟腐病等。

軟腐病易在高溫高濕的環境中發生，嚴重時整株腐爛解體呈濕腐狀。防治方法：發病初期，用77%可殺得101可濕性粉劑2 000 mg/ kg防治效果最好，噴葯後12 d防治效果可達78%以上。也可用80%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧。

㈩ 鐵皮石斛可以生吃嗎

鐵皮石斛可以生吃，不管是鮮條還是楓斗。以昌弘鐵皮石斛為例，每次可以取1-2克放入水杯用開水沖泡，直至楓斗伸展，然後喝水，嚼食泡開的鐵皮石斛，也可以直接去1-2粒放嘴裡咀嚼吞咽，每天不超過3克為宜。長期食用，可以滋陰養胃，生津潤肺，提高免疫力，有三降的作用。請到正規網上購物葯店優諾葯店買昌弘鐵皮石斛。