㈠ 石斛需要泡嗎
需要。
為了保存方便,在製作干石斛的時候會通過反復烘烤,輕搓等去除掉石斛內的大部分水分,這就導致干石斛泡水很難泡開。所以第一次用干石斛泡水需要的時間是很長的,最好是泡兩小時以上,等石斛泡開了,營養成分溶解到水中再食用,以後可以反復沖泡,就不必等這么長時間。
(1)鐵皮石斛沖水多久擴展閱讀:
注意事項:
鐵皮石斛比較耐煎熬,單一使用時,需要長時間煎煮,才能發揮其葯效。
在處方中,鐵皮石斛在與其他中葯材一起煎熬食用時,應提前煎煮30分鍾及以上,再與其他中葯材一起煎煮,以便發揮其葯效。鐵皮石斛在使用時,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用,否則,會產生不良後果。
㈡ 鐵皮石斛泡水喝,一次放多少
石斛泡水可以一次選擇放2~3個,倒入適當的開水,燒開水之後20分鍾左右就可以當茶葉來使用,反復沖泡到沒有味道就可以換新的石斛。明鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。既然鐵皮石斛有這么多的功效,那麼在我們日常生活中如何食用它呢?下面介紹幾種鐵皮石斛的食用方法。
石斛一般用於陰虛有熱,津液虧虛,其列為上品,指出鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效,主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病,對聲帶疲勞、聲音嘶啞,恢復其美音有特殊療效。浸泡久煎法。洗干凈把衣去掉,加水文火煎煮一個小時左右,可以連渣早晚服用。它的功效就是促進胃液幫助消化。鐵皮石斛為中華九大「仙草」之首,中華歷代葯學經典對。
鐵皮石斛的葯效也多有記載,《本草綱目》中將鐵皮石斛作為葯用,稱其「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,益智除驚,津、滋陰清熱、滋腎養肝,主要用於治療熱病津傷之口乾煩渴,胃陰不足之食少干嘔、口燥咽干,病後陰虛火旺之虛熱不退、骨蒸勞熱,腎肝陰虛之目暗不明、筋骨酸軟等病症。
莖直立圓柱體、分節無枝,花期3-6月。開花在莖上部,老莖桿葉處開出,卵狀花,具有觀賞性,通過煉苗盆栽,所以在市面上就可買到盆栽的石斛。
㈢ 鐵皮石斛怎麼泡水喝
取鐵皮石斛楓斗2-3顆,洗凈後放在陶瓷或者玻璃缸里,倒入適當的開水,20分鍾後即可當茶飲用,可以反復沖泡至石斛泡水無味以後,連楓斗一起嚼食。
石斛性味甘淡,微寒,入肺、胃經,具有益胃生津,養陰清熱的功效。臨床中常用於胃陰不足,煩渴干嘔,胃脘作痛。對於熱病傷津,口乾煩渴的疾病,可以和麥冬、生地、天花粉等葯物來泡水代茶飲。
注意事項
單一使用鐵皮石斛,是無須擔心,可以放心使用的。但是鐵皮石斛需要煎熬較長的時間,才能食用。
鐵皮石斛與其他葯材一起使用注意事項。在處方中鐵皮石斛在與其他中葯材一起煎熬食用時,應提前煎煮30分鍾及以上,再與其他中葯材一起煎煮,以便發揮其葯效。鐵皮石斛在使用時,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用,否則會產生不良後果。
以上內容參考網路-鐵皮石斛
以上內容參考人民網-鐵皮石斛不是誰都能吃
以上內容參考人民網-鐵皮石斛怎麼吃才健康?專家教你3種石斛吃法
㈣ 石斛多久澆一次水
鐵皮石斛在不同季節澆水頻率不同,春季需要及時,正常的情況下一天施一次。夏季可以一天澆兩次,分別是在清晨和傍晚的時候,必要時可以一天三次。秋初澆水頻繁一些,秋末間隔2-3天。冬季澆水需根據地域區別,廣東等地3-5天一次,北方地區可7-15天澆次水。並,每一年施兩次碧卡水溶肥,首次於四月,第二次則是在十一月,使用同樣的方法施肥。
㈤ 鐵皮石斛的正確泡水方法是什麼我每次用開水泡石秋時4個小時都泡不開
鐵皮石斛泡水喝方法
1、取2~3顆鐵皮石斛,洗干凈之後放在陶瓷杯或者玻璃杯裡面,接著從高處緩緩注入適當的開水,密封浸泡20分鍾左右即可飲用。可反復地進行沖泡,直到鐵皮石斛沒有味道以後,需要將鐵皮石斛咀嚼吃下,充分的將其的每一分營養價值都利用起來。
高品質的鐵皮石斛才可以給你帶來良好的感受,才可以給你帶來明顯的幫助,雲南鐵皮石斛就是比較不錯的產品,由於當地的環境和氣候的影響,讓其具有了特殊的地位,在市面上的銷售渠道也比較多。
2、單獨用開水沖泡鐵皮石斛是一個比較常見的方法,此外也可以搭配麥冬和西洋參,以及枸杞一起泡水喝,可以發揮出不一樣的功效,也可以讓你體會不一樣的味道。一般需要按照1:1的比例來進行搭配,如果上火比較嚴重,那麼可以適當的加入麥冬和黃芪,降火的效果比較不錯。
3、鐵皮石斛可以用奶泡水喝,也可以用來煎水喝,大概需要煎水30分鍾左右,可以當做普通的開水來進行飲用,養生滋補的效果相對比較不錯。其實新鮮的鐵皮石斛也可以用來榨汁,會讓你在口感上有不一樣的體驗。鐵皮石斛的全身上下都是寶貝,鐵皮石斛乾花也可以用來泡水喝,可以搭配菊花和玫瑰花,口感上會有新的體驗。
鐵皮石斛的相關功效是非常多的,可以幫助我們提升人體的免疫功能,可以起到抗氧化和延緩衰老的作用,在某些癌症細胞的對抗上也有突出的貢獻,因此健康的人或者生病的朋友都可以用鐵皮石斛來泡水喝。
㈥ 鐵皮石斛的正確泡水方法是什麼
用開水沖泡即可。
在用石斛泡水喝的時候,可以每次取2~3個,最多不超過5個石斛,直接放入到干凈的玻璃杯中或者陶瓷杯中,加入適量開水沖泡,如果放入的石斛數量過少會影響泡出湯汁的保健功效,而放入的數量過多則會加重人體多器官負擔,不利於養生功效的發揮。
需要注意的是,鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。此外,脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。
石斛挑選方法介紹
首先選擇秋後採摘的石斛,質量最好;其次,鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便,會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲,加工成耳環狀,稱為耳環石斛、楓斗。
一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛,嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色,嚼之味道甘平為佳品。
此外石斛買回來後,須存放於通風陰涼處,若在潮濕高溫的環境下,很容易發酵變質。
以上內容參考 人民網—鐵皮石斛怎麼吃才健康?專家教你3種石斛吃法
以上內容參考 人民網—石斛雖好別亂服更別過量
㈦ 鐵皮石斛粉應該多久喝一次,喝多少
乾的石斛一次放2~3克就行了,一天不朝超過10克,准備些昌弘的鐵皮石斛,雲南高原地帶種植,膠質多,泡水喝或者燉湯都是非常不錯的選擇,石斛可以益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
㈧ 干鐵皮石斛泡水喝的方法和注意事項
很多人都聽說過石斛這種中葯材,它的葯用價值非常高,你知道干鐵皮石斛怎麼吃嗎?下面我為大家整理了干鐵皮石斛泡水喝 方法 ,歡希望大家能夠喜歡。
干鐵皮石斛的吃法
1、泡茶:干鐵皮石斛(真品)粉碎成末,3-5克/人/天,沸水沖飲,持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鍾以上使用,可循環食用。
(功效:可清熱滋陰,抗疲勞。)
2、熬膏:洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)
3、浸酒:洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。(功效:補腎養陰、生精祛風。)
4、煎湯:洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味”
(功效:補虛養陰,清熱。)
5、入膳:洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)
石斛泡水喝的禁忌
石斛對於身體的好處很多,並且功效也比較的奇特,所以在市場上並不是貨源充足,也被稱之為千金草。另外,服用石斛也是具有一定的副作用的,但是對身體的傷害並不明顯,同時毒性也比較低。
在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
另外,石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發散到體外,所以說如果身體患有溫熱性質的疾病,那麼千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利於身體恢復健康。
干鐵皮石斛的 菜譜
1、干石斛煮黑豆
石斛20克,黑豆300克,鹽4克,味精3克,姜5克,蔥10克。
1)黑豆用清水浸泡一夜,去泥沙、雜質,洗凈;石斛洗凈,切成段;姜拍松,蔥切段。
2)石斛、黑豆、姜、蔥、鹽、味精放入鍋內,加水800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鍾即成。
3)石斛潤透,切段,便於烹飪。
2、山竹石斛生魚湯
主料:豬肉(瘦)160克,黑魚400克[1]
輔料:玉竹40克,山葯(干)20克,石斛12克
調料:鹽4克
1)生魚去魚鱗、鰓,用水沖洗,抹乾,用姜下油鍋煎至微黃。
2)淮山,玉竹和霍山石斛用水洗凈,淮山,玉竹切片。
3)瘦豬肉和陳皮用水洗凈,加水於瓦煲內,煲至水滾。
4)放入全部材料,候水滾起,用中火煲3小時,入細鹽調味,即可飲用。
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㈨ 石斛煮水煮多久
食材
主料
鐵皮石斛5克
方法/步驟
將石斛洗凈;
把石斛放入煮水器內,加300-500毫升水;
㈩ 乾的鐵皮石斛一般煮水要多長時間
不同形態的鐵皮石斛泡水的時間是不一樣的,鐵皮石斛粉、石斛鮮條切片、石斛乾花都可以即泡即飲,沖泡完成後,等溫度適宜了就可以食用。
鐵皮楓斗和干條在製作的過程中失去了大部分的水分,石斛中的膠質都凝固在一起了,單純的泡水是很難泡出成分的,第一遍可以加水煮沸半小時後再飲用,後面可以加水反復沖泡,直至無味後,連殘渣一起嚼食。泡水喝也要把泡開的石斛條吃下去,不然就浪費了。煲湯要好一些,但是天天煲湯喝也太補了,適合偶爾為之。
石斛泡水應該選用石斛花、石斛葉及石斛切片,建議盡量不選用楓斗和干條,因為比較難煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛葉或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的時間稍長,且需要反復多煮幾次,直至無味),花及切片煮過後可食用。每天早晨起床後或晚上睡覺前喝,效果更佳。