麗水蒲塘鐵皮石斛

1. 鮮石斛有什麼功效及食用方法

俗話說的好，身體是革命的本錢。所以很多壕們會消費很多補品，鮮石斛就是其中一種。下面由我為大家介紹鮮石斛的功效與作用及食用方法，希望能幫到你。

鮮石斛的功效

保健食品是現在很多人都比較認可的補充自身營養的方式，鮮石斛這種益補葯材，想必很多人只是聽說過，對它並沒有一個大概的了解。那麼鮮石斛的功效都有哪些呢?

1、在民間，鮮鐵皮石斛花主要用於小兒發熱、目赤腫痛，虛火牙痛，特別是小伢兒發熱，從古到今是民間的特效葯。對各種原因引起的發熱，只要將新鮮石斛搗碎，和水吞服，也可以用開水煎煮服，即可起到退燒作用。

2、漢朝時，人們將茶鮮葉洗凈後，放入陶罐中加水煎煮，連湯帶葉服用。這種茶雖然味道苦澀，但勝在滋味濃郁，口感較之前更醇厚。長此以往，人們自然養成煮煎品飲的習慣，這便是茶作為飲料的開端。

3、鮮活鐵皮石斛勁所含營養成分全面無損失，且易於人體吸收，葯用、保健功效更佳。鮮活產品因未經人為加工，不存在任何添加物，綠色原生態的養生保健方法不用擔心會產生毒副作用。

鮮石斛的食用方法

對於很多人來說，健康問題已經迫在眉睫了，不僅僅是因為平常生活壓力過大，還源於現代人不注重養生。鮮石斛是一種比較好的益補葯材，那麼鮮石斛怎麼吃呢?

1、鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：強陰益精、開胃健脾。)

2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾，後放入1-2克西洋參再煮30分鍾，可重復煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”。(功效：補虛養陰，清熱。)

3、泡茶——洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用。(功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)

4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。(功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)

5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可食用。(功效：補腎養陰、生精祛風。)

6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。) ...

鮮石斛怎麼保存

大家都有過頭疼腦熱的經歷，人的身體健康一直都是頭等大事。對於很多人來說，中葯補品一直是治療方法當中的首選。那麼對於鮮石斛這種葯材，一定會有人疑問，鮮石斛怎麼保存呢?

鮮石斛的保管則比較復雜。如數量較少，可先將其根部放入水中浸濕，然後用花盆種植，注意不要栽得過深，否則日久易爛根。內放粗沙或小鵝卵石，置於露天陰涼處。多量則放置於陰涼土地上，切忌鹼水。發現根上的莖變黃時要將其剪去。同時尚須按照季節進行不同的處理。

1、春秋季。預先將石板或沙石地上潑些冷水，然後把石斛均勻地豎立其上。亦可豎立在竹筐內，每隔1天連筐浸入水中一次，使根部濕潤，5分鍾後取出。不可太潮濕，因為葉少莖肥，水分蒸發量小，如浸過多的水容易爛死。但亦不能直接把生水灑在莖葉上，以免葉片脫落。應置於空氣流通處。

2、夏季。黃梅季節最難保管，極易使鮮石斛發黃、落葉、生霉點。若被梅雨琳，即在很短時間內全部霉爛，流出濃彩汁，莖葉變成白色空洞，不能再供葯用。此時宜經常整理，勿使倒卧，避免擠得太緊，置於空氣流.通處和陰涼處，切忌悶熱或日曬。

3、冬季。平放於竹筐內，根部在中央，堆成圓形，使枝葉向外，如此不致引起葉黃枯落。其上覆蓋蒲包，置於室內或較溫暖的地方。同時仍應注意空氣流通，不可放在室外或寒冷處，否則水分結冰凍固，植物組織遭受破壞而死亡。 ...

2. 這兩種叫什麼花

1.月見草。桃金娘目柳葉菜科月見草屬的一個植物種。適應性強，耐酸耐旱，對土壤要求不嚴，一般中性，微鹼或微酸性土，排水良好，疏鬆的土壤上均能生長。

3. 廣西玉林有什麼特產

玉林，第一聽到肯定是狗肉了，記得有一次玉林同學結婚，一幫同學參加婚禮。玉林工作的同學帶我們吃晚飯，找了一家大排檔，感覺衛生都不好的，出奇的是人是相當多。我們去老闆直接流水線似的問我們來幾斤，我們就坐下。後來端上一大盆的狗肉，是那種不銹鋼的大盆。再抬來2框啤酒。喝啤酒，吃狗肉，味道還很美味。或許多年不見的同學情在里邊，但是吃飯熱鬧場面還是很給力的。過去幾年了，有時候還是會想起玉林的狗肉！

有一種風味小吃，它色似咖啡，濃郁香味。鮮美爽口，韌而不堅。肉質細而有嚼勁，吃後滿嘴生香。

具有"甘香味道美"的特點，流傳數百年。說它是零吃吧，酒席上逢席必有。

它就是玉林牛巴，深受大家喜歡。是名副其實的玉林第一特產。

而民間自發形成的"荔枝狗肉節"，把玉林人對 美食 的追求達到了極致。

顛覆了冬季吃狗肉大補的說法，"光著膀子"在夏至喝米酒、吃荔枝、品狗肉。

讓這三把"火"，盡興於汗流浹背之下。玉林脆皮狗就這樣名揚八方。

如今各地的熟食店，"玉林脆皮狗"就是響當當的大招牌。

而玉林正骨水，恰恰又是創傷中的一種妙葯神葯。

幾滴棕色溶液，神奇般駁骨、消腫、止痛。對跌打扭傷消除運動疲勞，起到很好治療作用。

還有容縣柚子、博白龍眼、陸川豬、霞煙雞、鐵皮石斛、香蒜等等，讓你目不暇接……。

美麗的玉林，人傑地靈。都處繁華似錦，欣欣向榮……。

說到特產，我就想到吃的，因為我是吃貨，玉林地區可吃的特產主要有六種：

一、玉林牛巴： 玉林牛巴用料嚴格，製作講究。它選新鮮黃牛的後腿肉，去骨剔盤，切成薄片，置入用炒鹽、甘草粉、五香粉、檸檬果、姜絲、蔥頭、南乳、三花酒等做成的醬汁中腌透。然後經「一曬、二烘、三蒸」即白天用文火烘烤，直到肉片把醬汁全部吸干，再蒸熟保存待用。

玉林牛肉巴香味濃郁，咸甜適宜，鮮美爽口，韌而不堅，頗有嚼頭，而且越嚼越有味道，是下酒的名菜，佐鈹的佳餚。

二、陸川香豬：陸川香豬是全國八大地方優良品種之一。母豬具有成熟早、產仔多、母性好的特點；其肉皮薄、肉嫩、脆而不膩；其畜產品可加工是脆皮乳豬、香腸、無皮五花臘肉等。近年來，又推出炸豬排、白切豬腳、脆皮扣等在賓宴上不可缺少的菜餚。陸川豬是陸川的縣寶

三、 容縣沙田柚：正宗沙田柚原產地在容縣松山鎮沙田村。容縣沙田柚果大形美、味清甜，柔軟爽口，耐貯藏，有「天然罐頭」的美稱。

吃沙田柚不但可以增加營養，且有消食、化痰、止咳、潤肺和醒酒等作用。容縣沙田柚是中國最有名的柚子之一。

四、 桂圓：即為龍眼乾，圓肉稱為 「桂圓肉」。桂圓肉是傳統的名貴滋補品，它性甘溫、歸脾、長智、養心、補血，故歸脾湯用它入葯，治思慮勞傷，心脾及腸風下血症。

玉林地區是我國的桂圓主產地，玉林市博白縣產的桂圓肉最好，有「中國桂圓之鄉」的美稱

五、玉林肉丸：當地人又叫「肉蛋」，玉林肉丸潔白、嫩滑、鬆脆、無渣、味鮮美，富彈性，從高處扔下，可彈起10-20厘米；是當地筵席的佳餚。

六、博白雍菜：又叫空心菜或通心菜，是一年生草本植物，莖空心、蔓生，是博白縣的特產鮮蔬菜，其 歷史 悠久，200多年前已名揚海外。博白雍菜以其鮮、脆、嫩著稱，遠銷區內外。

博白雍菜具有清暑解毒、生津、消炎之功能，便秘者吃雍菜能使大便暢通，對高血壓病人亦有療效。

生活在於分享，歡迎關注與交流

說到玉林，我的第一印象竟然是狗肉，玉林狗肉已經深入人心，但玉林從來沒有承認過狗肉是玉林的特產。

玉林到底有哪些特產呢？
玉林牛肉丸
你是否還記得周星馳《食神》裡面的爆漿牛肉丸，牛肉丸竟然還可以當乒乓球打來打去。 在玉林，牛肉丸真的可以很彈、很Q，據說玉林牛肉丸的好壞就是以牛肉丸彈跳的高度來決定的，好的牛肉丸可以彈1米多高，厲害吧！

玉林牛肉丸在當地被稱之為肉蛋，製作工藝復雜，卻不需要太多的調料，吃起來非常Q彈，成為玉林當地最具特色的小吃。
玉林牛巴
我吃過幾次牛巴，在玉林也吃過，味道還不錯，就是比較有嚼頭，不適合我這種牙口不好的吃貨。

牛巴選料非常的講究，選用的是黃牛的後腿肉，再加上各種各樣的香料腌制， 然後經「一曬、二烘、三蒸」即白天用文火烘烤，直到肉片把醬汁全部吸干，再蒸熟保存待用。
容縣沙田柚
說到柚子， 不得不說正宗的容縣沙田柚。容縣沙田柚特別的甜，一點都不酸，為柚子中的極品。
龍眼乾
記得前幾年去玉林，朋友送了我兩罐龍眼乾。我對龍眼乾不是很感興趣，但我老爸喜歡，最後這兩罐龍眼乾一個夏天時間被我老爸給吃完了，他對龍眼乾給出了很高的評價。

玉林地區是我國的桂圓主產地，玉林市博白縣產的桂圓肉最好，有「中國桂圓之鄉」的美稱。

你最愛玉林的哪樣特產，歡迎留言討論。

我是中國澳門人，每一年龍母誕我們都會組團去廣西，但沒有去過玉林，桂林的山水真的很美，他們的特產有荔浦芋，我覺得不好吃，還有粉葛，粉葛就很好很粉冇渣，團友都喜歡買。舊年我們象往年一樣到龍母廟參拜，一到廟宇前面有間鋪頭在殺狗狗，在這樣一個神聖的地方殺狗狗，真的被嚇到了，團友罵聲四起太殘忍了，我和我的家人都不吃狗肉，我們一家人都很喜歡狗狗。我以後也不想再參加了，廟宇前殺狗狗，去拜神又有什麼意義呢？狗狗是六大靈性動物之一，狗狗懂得感恩，不嫌貧愛富，可以不愛，請不要傷害！多謝！

容縣浪水鎮的野生紅菇。野生紅菇在當地產量不高，屬珍稀野生食用菌。由於野生紅菇含有豐富的蛋白質、碳水化合物和人體必需的微量元素、氨基酸以及各種維生素，具有很好的保健作用，而且味道鮮美。市場需求量很大，且價格居高不下，每公斤優質干野生紅菇的市場收購價在350元左右，零售價則高達600多元。

有容縣的沙田柚，這里的柚子果肉甘甜，含水分多，並且能儲藏較久。玉林有荔枝之鄉所稱，盛產荔枝，每逢夏季都會有盛大的宴會舉行，此宴會也是以荔枝為主題…

蒲塘卷粉

玉林的蒲塘卷粉 歷史 十分悠久，由於色澤潔白，外形薄亮，口感柔軟嫩滑，深受玉林人們的喜愛。蒲塘卷粉以粘米為主要的原料，製作而成的卷粉吃法多樣，有卷餡粉、涼拌粉、湯粉、炒粉等多種吃法，正是由於味道可口且吃法多變，蒲塘卷粉一直能夠流傳至今，成為玉林獨具特色的特產。

酥肉地豆

酥肉地豆是玉林的特色小吃。主要的原料有豬肉、花生等，其製作方式為將豬肉切成片狀後，加入配料進行腌制，然後用澱粉包裹豬肉後，下鍋油炸，待鍋內的肉呈現出金黃色時即可，在炸肉的同時也將花生下鍋進行油炸。成菜的酥肉地豆外酥里嫩，口味十分的甘香，因此也是玉林的地道 美食 特產了。

陸川豬肉

廣西的豬肉十分有名，烤乳豬是廣西有名的名菜。玉林的豬肉也是十分的有名，其中以陸川豬肉最為鮮美。玉林陸川豬，是中國八大明豬之一，可見其味美肉鮮。另外，陸川的豬都是採用人工飼養，不喂養飼料，這就使得豬肉更加天然美味。陸川豬肉最常見的烹飪方式就是烤乳豬，其先將豬加入調料腌制後進行烤熟、燒皮，成菜後皮脆肉嫩，十分可口。

玉林貢丸

玉林的貢丸以上等的豬肉為主要原料，將肉捶打至碎後加入各種配料，捏成肉丸放入鍋內煮，煮熟後即成。玉林貢丸不僅味道好吃，滑嫩爽口，而且還具有許多的營養價值。

（GSJ）

玉林牛巴：正宗玉林牛巴，色似咖啡，油亮，香味濃郁，咸甜適口，韌而不堅，越嚼越有味。為下酒美餚，饋贈親朋摯友的佳品。玉林人舉辦筵席以及逢年過節，多喜以牛巴與油炸花生米拼作冷盤。夏秋季節，各攤檔的涼拌粉，常以牛巴搭配。牛巴的製作以精選新鮮牛肉（黃牛後腿肉最好，前腿肉次之）為主料，拌入甘草、甘松、丁香、八角、小茴、歸身、陳皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、蒜蓉、蔥蓉、白糖、檸檬、上好米酒各適量經製作而成加工。 玉林牛巴的製作 歷史 悠久，但初期製作規模小，銷售量少。30年代至40年代，西街吳常昌的牛巴最負盛名，曾裝罐頭，銷往柳州、桂林、貴陽、昆明、重慶等地。解放後，隨著商品經濟的發展，製作牛巴的數量增加，懂得製作工藝的人也比前多。牛巴已成為飯店、酒樓、熟食攤檔必備之食品。

玉林是一座 歷史 的文化古城, 已經有兩千多年的 歷史 了，它是廣西壯族自治區的一個地級市，是我國很有名的僑鄉。主要的景點有雲天文化城、謝魯山莊、真武閣、銅石嶺風景區等。主要的 特產有生曬圓肉，八角，羽毛畫，茶泡 ，荔枝，大蒜頭，牛肉巴，正骨水，雲香精，玉林牛肉丸，樟木豉油膏，博白蕹菜，龍眼，板栗，容縣沙田柚 等。

容縣沙田柚

牛肉巴

羽毛畫 生曬圓肉 八角

茶泡
大蒜頭

4. 樂清的特產是什麼

樂清泥蚶

5. 這是什麼植物 鐵皮石斛

很高興回答你的問題，這是石柑子，又名竹結草、爬山虎、巴岩香、百步藤。是單子葉植物綱、天南星科、石柑屬附生藤本。

石柑子生長於海拔2400米以下的陰濕密林中，常匍匐於岩石上或附生於樹幹上。

一、石柑子的形態特徵

石柑子是附生藤本，長0.4-6米，莖亞木質，淡褐色，近圓柱形，具縱條紋，粗約2厘米，節間長1-4厘米，節上常束生長1-3厘米的氣生根；分枝，枝下部常具鱗葉1枚；鱗葉線形，長4-8厘米，寬3-7毫米，銳尖，具多數平行縱脈。

葉片紙質，鮮時表面深綠色，背面淡綠色，干後表面黃綠色，背面淡黃色，橢圓形，披針狀卵形至披針狀長圓形，長6-13厘米，寬1.55-5.6厘米，花果期四季。

二、石柑子的種植管理

1、水分

石柑子喜濕，春、夏、秋應保持盆土濕潤，盆土過於葉片易發黃。但澆水過多造成積水，會導致爛根枯葉。

一般春季、晚秋每2～3天澆1次水，夏季每天澆1次水，並經常向葉面和四周地面噴水，以增加空氣濕度，使葉片亮綠。

冬季應控制澆水，盆土表面見干後再澆水，反之澆水過多、盆土過濕，會降低抗寒能力。造成黃葉、爛根。冬季可每3～5天用溫水噴洗一次葉片，以保持葉片光亮翠綠。

2、養分

石柑子在生長季節需加強追肥。追肥應以氮為主，氮、磷、鉀肥配合施用，可選用海餐沃水溶肥。

春至夏初每10～15天左右追施1次；夏至秋初每20天左右追施1次；秋季每10～15天追施1次；冬季不向盆土追肥，只需每20～30天用0．1％～0．2％的尿素液噴施葉面，以使葉片青翠光亮。

6. 血壓有點高，吃什麼東西能調節血壓

高血壓患者可以通過食療輔助降壓，大的飲食原則是低鹽、低脂飲食，平時常見可以降壓的食物有木耳、芹菜、胡蘿卜、薏苡仁、赤小豆、山葯、蕎麥、綠豆等。除上述蔬菜和雜糧外，新鮮的水果也有利於降血壓，如香蕉、蘋果、梨、山楂、檸檬等。

此外，高血壓患者也要注意飲食營養均衡，如瘦肉、牛奶、蛋類、豆製品也要適量攝入。

除飲食上的控制，平時還要注意規律服用降壓葯物，戒煙、戒酒，控制體重在正常范圍，規律作息，不要熬夜，配合適當的體育運動。

日常生活中常見的降壓食物有以下十種：

1、芹菜，有保護血管和降血壓的功效。

2、蔥，常食蔥煮豆腐，有協同降低血壓之效。

3、洋蔥，有降血脂、降血壓的作用。

4、蒲靈芝，用於泡水，有降壓作用。

5、醋，對血壓高和血管硬化的人，常喝醋可以降低血壓，保持血流通暢。

6、海帶，能防止脂肪在動脈壁沉積。常用海帶燉豆腐有利降壓。

7、花生，用花生仁，帶紅衣的花生仁浸醋一周，早晚服用，一周後可使血壓適量下降。

8、黑木耳，用清水將黑木耳浸泡一夜，蒸一到兩小時，每天服用可治高血壓、血管硬化等。

9、綠豆。綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓、減輕症狀，而且常吃綠豆，還有防止血脂升高的功效。

10、羅布麻茶，羅布麻泡茶喝對高血壓、高血脂均有很好的療效，同時還可以改善頭暈、睡眠質量差等症狀。降壓食品雖然可以保護血管和降低血壓、血脂，預防血栓，但這些葯物並不能代替葯品，在治療高血壓的過程中，只是起到輔助的作用。

7. 鐵皮石斛鮮條要怎麼保存

將新鮮的鐵皮石斛放置於通風陰涼的環境即可，也可以將鐵皮石斛放置於冰箱之中，不過要調節好溫度，一般不超過5度，這應該是保存鐵皮石斛的理想狀態。我們存放的鐵皮石斛可以用來燉湯喝，少量的加入即可對我們的身心起到很好的保健作用。我們也可以選擇沏茶喝，可以緩解我們的疲勞，治療失眠症，還是一種護胃養胃的好茶品。

8. 石斛與石菖蒲的葯用功效區別

石斛的功效：滋養陰津、增強體質、補益脾胃、護肝利膽。主治熱病傷津，虛熱不退，胃陰不足，口乾咽燥、脘痛干嘔、肺燥咳嗽，腰膝酸軟，陰傷目暗。
石菖蒲的功效：化濕開胃，開竅豁痰，醒神益智。治癲癇，痰厥，熱病神昏，健忘，氣閉耳聾，心胸煩悶，胃痛，腹痛，風寒濕痹，癰疽腫毒，跌打損傷。

9. 鮮石斛怎麼保存

石斛是一種非常好的葯材，而且對人體健康大有益處，平時買一些囤在家備用都是不錯之選。大部分人都有過頭疼腦熱的經歷，人的身體健康一直都是頭等大事。對於很多人來說，中葯補品一直是治療方法當中的首選。那麼對於鮮石斛這種葯材，一定會有人疑問，鮮石斛怎麼保存呢？現在就來給大傢具體介紹一下！

【鮮石斛如何保存】

鮮石斛這種東西不懂的人可能還真的不太知道怎麼保存，而且它的保管確實比較復雜。如果數量較少，可先將其根部放入水中浸濕，然後用花盆種植，注意不要栽得過深，否則日久易爛根。內放粗沙或小鵝卵石，置於露天陰涼處。多量則放置於陰涼土地上，切忌鹼水。發現根上的莖變黃時要將其剪去。同時尚須按照季節進行不同的處理。

1、春秋季
春天的氣溫是比較潮濕的，而秋天則比較乾燥陰涼，大家可以根據氣候去處理。可預先將石板或沙石地上潑些冷水，然後把石斛均勻地豎立其上。亦可豎立在竹筐內，每隔1天連筐浸入水中一次，使根部濕潤，5分鍾後取出。不可太潮濕，因為葉少莖肥，水分蒸發量小，如浸過多的水容易爛死。但亦不能直接把生水灑在莖葉上，以免葉片脫落。應置於空氣流通處。

2、夏季
對於夏天來說，處於黃梅季節的石斛是最不好保管的，處理不當或疏漏保管的話，極易使鮮石斛發黃、落葉、生霉點。若被梅雨琳，即在很短時間內全部霉爛，流出濃彩汁，莖葉變成白色空洞，不能再供葯用。此時宜經常整理，勿使倒卧，避免擠得太緊，置於空氣流.通處和陰涼處，切忌悶熱或日曬。

3、冬季
至於冬季的話，氣溫則開始比較低了但也要注意保管細節。大家在保存時可平放於竹筐內，根部在中央，堆成圓形，使枝葉向外，如此不致引起葉黃枯落。其上覆蓋蒲包，置於室內或較溫暖的地方。同時仍應注意空氣流通，不可放在室外或寒冷處，否則水分結冰凍固，植物組織遭受破壞而死亡。

通過以上的介紹，相信大家對石斛的保存方法有了一定的了解，想要把食材發揮到最好的作用，並且食用到新鮮的食材，掌握這些基本的保存方式是非常有必要的，而且對於平時有養生意識的人群來說這更是不可不學的常識哦！

10. 石斛的食用功效及保存方法

石斛又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。下面我來給大家介紹石斛的食用功效及保存方法，希望對大家有幫助!

石斛的食用功效

1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌乾苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。

2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。

石斛的保存方法

01、鮮石斛的保存方法

鮮石斛的保管則比較復雜。如數量較少，可先將其根部放入水中浸濕，然後用花盆種植，注意不要栽得過深，否則日久易爛根。內放粗沙或小鵝卵石，置於露天陰涼處。多量則放置於陰涼土地上，切忌鹼水。發現根上的莖變黃時要將其剪去。同時尚須按照季節進行不同的.處理。

春秋季：預先將石板或沙石地上潑些冷水，然後把石斛均勻地豎立其上。亦可豎立在竹筐內，每隔1天連筐浸入水中一次，使根部濕潤，5分鍾後取出。不可太潮濕，因為葉少莖肥，水分蒸發量小，如浸過多的水容易爛死。但亦不能直接把生水灑在莖葉上，以免葉片脫落。應置於空氣流通處。

夏季：黃梅季節最難保管，極易使鮮石斛發黃、落葉、生霉點。若被梅雨琳，即在很短時間內全部霉爛，流出濃彩汁，莖葉變成白色空洞，不能再供葯用。此時宜經常整理，勿使倒卧，避免擠得太緊，置於空氣流。通處和陰涼處，切忌悶熱或日曬。

冬季：平放於竹筐內，根部在中央，堆成圓形，使枝葉向外，如此不致引起葉黃枯落。其上覆蓋蒲包，置於室內或較溫暖的地方。同時仍應注意空氣流通，不可放在室外或寒冷處，否則水分結冰凍固，植物組織遭受破壞而死亡。

02、干石斛的保存方法

可以把石斛剪成小段，用刀背拍裂後煎湯或泡茶。其保健效果一樣功效顯著。石斛清洗後應盡快食用，不要放置過長的時間，避免受潮後發生變質。

若存放期間發芽或開花屬正常現象，可以把芽和花一起服用鐵皮石斛花、鐵皮石斛粉地保存較為簡單，只要密封後置於陰涼乾燥通風之處，就可以了。鐵皮石斛的營養成分不是固定的，自然也不是長期有效的，只有合理保存，才能發揮其葯效作用。