鐵皮石斛的葯理作用有很多,作用效果也很顯著,那鐵皮石斛怎樣吃最好呢?接下來我帶大家了解一下吧。
1、鐵皮石斛洋參煲草龜
材料:鐵皮石斛10g ,西洋參10g 草龜1隻,脊骨250g 豬肉200g, 雞爪2隻,老薑25g,紅棗10g ,枸杞10g, 食鹽。
做法:將脊骨、豬肉斬件,草龜殺好洗干凈。用瓦煲燒水至滾後,放入脊骨、豬肉草龜滾去表面血漬,倒出洗凈。裝水及材料,煲2小時後即可食用。
功效:生津止渴、清熱提神、滋補養顏、解酒益胃。
2、石斛老鴿湯
材料:鐵皮石斛、老鴿、花旗參、瘦肉。
做法:老鴿去皮洗凈,飛水備用;瘦肉洗凈,“飛水”備用;其它各種材料洗凈後放入紫砂盅內隔水燉4小時,即可食用。
功效:此湯清而不淡,補而不燥;具有滋陰清熱,調理身體機能增強身體免疫力的功效,四季適用,特別適宜秋冬時節進補食用。
3、苦瓜黃豆石斛排骨湯
材料:鐵皮楓斗、新鮮苦瓜、黃豆(洗凈後用清水浸泡過夜)、豬排骨、帶皮生薑片3~4片、鹽適量。
做法:先用清水把鐵皮楓斗、苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗凈,苦瓜去核切塊。排骨入鍋加適量冷水,煮開後洗凈,瀝水後放進瓦煲里(放鐵皮楓斗生薑),加入清水1200毫升(約6碗水量)先用武火煲沸後,撇去浮沫,改用文火煲半個小時,加入苦瓜以及黃豆,繼續用文火煲一小時,調入食鹽少許,飲湯食苦瓜及豬排骨。
4、田七石斛燉烏雞
材料:烏雞1隻、瘦肉150克、田七10克、鐵皮石斛5克、枸杞5克、老薑、蔥段。
做法:先將烏雞洗凈是,瘦肉切塊,田七、石斛洗凈。用鍋燒水至滾後,放入烏雞,瘦肉滾去表面的血漬,倒出用水洗凈。將烏雞、瘦肉、枸杞、田七、石斛、姜放入盅內,加清水燉2小時,調放鹽即可食用。
5、蟲草石斛燉水鴨湯
材料:冬蟲草3克,鐵皮石斛3克,水鴨150克,薑片適量。
做法:將水鴨去毛洗凈,飛水,再與洗凈的葯材一同放進燉盅內,加清水300ml,隔水燉2小時即成。
功效:冬蟲草味甘性溫,能補肺腎及喘咳。石斛味甘性平,可以養胃陰,生津液,滋腎陰,潤肺,補脾,除虛熱。水鴨滋陰養胃,補氣利水。
6、石斛燉肉汁豬瘦肉
材料: 豬瘦肉400克 、姜3片、麥冬15克 、鐵皮石斛(鐵皮楓斗)25克。
做法:先用溫水將石斛泡軟,用剪刀剪成約6厘米的小段。 豬瘦肉洗凈剁碎。清水煮沸倒入燉盅,放入肉碎,浸泡30分鍾,再放入石斛、麥冬和薑片,用小火燉一個半小時,下鹽調味飲用。
功效:湯水回甘,清胃熱生津止渴,滋腎退熱明目。
隨著人們對鐵皮石斛的不斷認識和開發利用,鐵皮石斛的食用方法也呈現出多樣化,但食用方法和方式的不同,對其功效與作用的發揮是有所影響的。此外,鐵皮石斛在葯用方面也是有一些禁忌的:
1、單獨使用需長煮
鐵皮石斛在單一使用時,無需擔心什麼,只是需要熬煮較長時間,才能更好地發揮其葯效。
2、與其他葯材同食有禁忌
鐵皮石斛與其他葯材一同煎熬時,應提前煮30分鍾以上,再與其他葯材同熬,這樣更能發揮葯效;而且,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
3、用量寧少不益多
在日常保健中,對鐵皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹瀉,而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓;而在葯用的時候更是要謹慎,需遵醫囑服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否則可能造成一些不良反應,或是損害身體。
4、食後勿吃蘿卜
鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化、吸收;而蘿卜有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛後又吃蘿卜,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。
5、忌與綠豆同食
『貳』 十大緊缺葯材 市場緊缺的中葯材
葯材指的是供製葯的原材料,在我國主要指中葯材,也就是沒有加工,或者製成成品的中葯原料,有些葯材十分常見,農村田邊隨處可見,而有些葯材數量稀少,十分少見,在市場上非常緊俏,下面我為大家介紹十大緊缺葯材,感興趣的朋友一起來看看吧。
9、牛黃
牛黃是牛膽囊中的膽結石,呈卵形,其質地較輕,表面顏色為金黃色或黃褐色,細膩有光澤,帶有清香,且味道先苦後甜,有解熱解毒的作用,但天然牛黃數量稀少,十分珍貴,價格高於黃金。
10、冬蟲夏草
冬蟲夏草產自西藏、青海等地,由於其多生長在高海拔的環境中,很難人工栽培,多為野生品種,數量較少。
『叄』 佛手參,雪蓮,紅景天,鐵皮石斛能一起泡酒嗎,
這幾祥中葯材可以一起泡酒的
『肆』 鐵皮石斛和紅景雲能不能同煮
石斛滋陰,
紅景天
有強壯
提高免疫力
的作用,滋陰有利於獲得的免疫力更加長久,二者可以一起煎煮服用。
『伍』 西洋參石斛紅景天絞股藍綠蘿花能同吃嗎
西洋參跟鐵皮石斛可以同時泡水喝,有什麼不懂可以問我。
再看看別人怎麼說的。
『陸』 中國的四大仙草都有什麼
1、何首烏,又名地精,首烏。為寥科多年生草本植物何首烏的塊根。 何首烏味苦、甘、澀、性微溫。何首烏分赤、白兩種,從李翺的《李文公集》開始,就是說何首烏有赤白兩種,一種是雌的,一種是雄的,而且認為赤白合用,最好是赤白一起用。
1、何首烏
自唐以來,何首烏倍受世人的青睞。經長期臨床實踐證實,何首烏具有諸多功效。在中醫文獻中早就有「何首烏能止心痛、益氣血、烏須發、悅顏色、長筋骨、益精髓、延年不老」的記載。
2、人參
大補元氣,固脫生津,安神。治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健忘,眩暈頭痛,陽痿,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復,一切氣血津液不足之證。
3、靈芝
《神農本草經》把靈芝列為上品,謂紫芝「主耳聾,利關節,保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年。」謂赤芝「主胸中結,益心氣,補中增智慧不忘,久食輕身不老,延年成仙。」
4、冬蟲夏草
功能主治:補虛損,益精氣,止咳化痰, 治痰飲喘嗽,虛喘,癆嗽,咯血,自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝酸痛,病後久虛不復。
『柒』 森山鐵皮石斛浸膏的整個製作工藝要經歷多少道大工序和多少道小工序
摘要 具體步驟如下:
『捌』 鐵皮石斛泡水喝的功效與禁忌 關於鐵皮石斛泡水喝的功效與禁忌
1、清胃熱是鐵皮石斛泡水喝的重要好處之一,它能治療胃陰虛和熱病盆津,平時用它泡水喝可以滋養胃陰也能生津止渴,更能清除胃熱。
2、鐵皮石斛泡水能治腎陰虛,鐵皮石斛這種中葯材能滋腎陰,也能降虛火,對人類因腎陰虧虛引發的目暗不明以及筋骨無力和陰虛火旺等多種不良症狀都有很好的調理作用。
3、禁忌:平時大家把鐵皮石斛泡水喝時,一定不能過量使用,一次的使用量最多不能超過三克,不然會出現中毒症狀,嚴重時還會讓人類出現暈厥。溫熱病患者不能用鐵皮石斛泡水喝,因為鐵皮石斛具有收斂邪氣的作用,不能讓邪氣及時發散到體外,會讓身體的溫熱病症狀加重,對身體健康不利。鐵皮石斛每天食用量,干品應在10克以內(三個楓斗),鮮品不超過30克(兩根鮮條),濕寒體質的人更是要注意,能不吃就不吃。
『玖』 西洋參石斛紅景天絞股藍綠蘿花能同吃嗎
這些可以對同一症狀進行使用。如果擔心療效的,可以分開進行:
西洋參屬於補氣的,具有補氣養陰、清熱生津的功效;
石斛具有養陰潤肺、益胃生津、清虛熱的功效;
紅景天具有養肺、清熱、滋補元氣、退燒、利肺的功效;
絞股藍具有清熱解毒、止咳化痰的功效;
綠蘿花具有降血糖、降血脂等保健作用;
『拾』 紅景天鐵皮石斛花混合喝有益嗎
你好,紅景天和鐵皮石斛混合具有滋陰清熱,益氣活血,通脈平喘的功效。祝你健康快樂!生活幸福!