鐵皮石斛可以和飯煮著吃

⑴ 聽說鐵皮石斛可以煮粥，不知道怎麼煮

鐵皮石斛有干條，鮮條，楓斗，當然也有粉，都可以煲湯，不過只有粉是能直接沖泡喝又能煲湯，比較方便。不過所有這些都要看什麼品種，其實正在的霍山石斛早就是有價無實的。我倒聽說是一家比較靠譜的賣石斛粉的。叫什麼潤還是斛，忘記了名字。

⑵ 鐵皮營養豐富，鐵皮應該如何去做好吃

目前,鐵皮石斛的食用方法也呈現出多樣化,但食用方法和方式的不同,對其功效與作用的發揮是有所影響的。鐵皮石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一久煎入葯，煎水是傳統的中葯服用方法，該方法一直得到中醫界的認可，它利用水能作為溶劑與分子受熱運動速度加劇的原理，促使石斛在經過水煎後有效成分盡可能多的溶出到水中，人就能通過喝水來吸收，而人體2/3均由水組成，水對人來講是最親近的物質了，以水作為載體來吸收石斛的有效成分是再好不過的選擇，產於安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品，膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、葯效最佳。但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少，市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老牌能買到真正的霍山石斛。

雖然鐵皮石斛在外觀上並不少見，但其保健功能卻超乎想像。它是補品之間的養陰葯。鐵皮石斛益胃生津養陰清熱，潤肺補腎，明目強腰，首先，鐵皮石斛可以促進消化。它對上腹部疼痛和上腹部擴張有很好的治療作用。鐵皮石斛的食用方法有很多。一般來說，更多的人選擇果汁，更多的人選擇果汁，更多的人吃果汁。因為壓榨鮮飲鐵皮石斛能最大程度地吸收鐵皮石斛的成分，夏季飲用能緩解夏季的炎熱和口渴。

⑶ 石斛蒸米飯可以嗎

可以的！
鐵皮石斛和精白米一起煮飯,不僅可以營養互補、降低血糖血壓、還清香可口,因鐵皮石斛要在高溫下久熬才能更好的溶解,所以用鐵皮石斛做飯是最能發揮出其葯效、最有營養的一種做法

⑷ 石斛跟飯起沖突嗎

跟飯不起沖突，一般人都可以吃。鐵皮石斛有胃腸疾病者，可調節消化功能，改善食慾，調治腹脹、泄瀉的功能。

⑸ 鐵皮石斛磨成粉可以和粥一起燒著吃嗎

當然可以，但像你這樣吃的很少，一般都是把磨成粉的鐵皮石斛裝入空心膠囊中，然後每天早晚各一或者二粒，溫水吞服。這樣方便，更加便於攜帶。

⑹ 石斛的正確吃法

直介面嚼吃石斛可以直接使用，口嚼可品嘗到新鮮甜美粘稠的汁水，嚼剩下的渣也可以吞食，非常容易被人體消化吸收。

2.
泡水喝用石斛切好的小塊泡開水喝，就像喝茶一樣慢慢品味，回味無窮。

3.
石斛米飯將鮮石斛與米飯一起蒸煮，汁水能夠滲透到飯粒間，使飯吃起來更香更黏。

4.
石斛沙拉用石斛的葉和鮮條搭配火龍果、荔枝、西瓜等水果配上沙拉醬拌勻即可。

5.
煎湯處理干凈並切碎後用小火煎煮半小時左右，加入少量西洋參再次蒸煮即可。

6.
石斛蟲草老鴨湯准備切塊好的老鴨肉和洗凈切塊的鮮品石斛，和蟲草、肉等原料一起用文火燉60分鍾，根據個人口味加入調料。

⑺ 鐵皮石斛鮮條和雜糧可以一起煮嗎

石斛鮮條本身就是可以生吃的，它的葯用價值和使用價值都是最好的，石斛鮮條可以榨成汁喝也可以和其他食物一起燉起來吃~更不用說和雜糧一起了，雜糧有助於消化，加入石斛鮮條可以讓石斛的營養更好的吸收！

⑻ 鐵皮石斛怎麼吃，能長期吃嗎

鐵皮石斛，又叫黑節草，是蘭科石斛屬多年生草本植物， 因其表皮顏色呈鐵而得名，是我國二級保護植物。鐵皮石斛對生長環境要求苛刻，不耐寒，喜歡溫暖並且濕潤的環境，主要分布於我國的雲貴、廣西、浙江等地。鐵皮石斛味甘、微咸，性寒，入胃、腎經。

我國2010版中國葯典中收錄的石斛有4個種類，分別為金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石石斛及鐵皮石斛。鐵皮石斛的功能較為全面，歷來被視為石斛類的珍品。

⑼ 干鐵皮石斛粥咋做，渣能和粥一起吃嗎

鐵皮石斛有滋陰清熱、潤肺養胃的功效，常用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱等症狀。它的吃法有很多，通常會把干鐵皮石斛磨成粉，與西洋參同吃，或者放入排骨湯會、雞湯中燉服。

其實，干鐵皮石斛還可以這樣吃：

1、泡茶飲用：干鐵皮石斛3-5g每天用開水沖泡後飲用，當作茶來喝，可重復沖泡，連渣一起吃；或者磨成粉後泡茶沖服。

2、煎湯水喝：入鍋用先煎煮半小時，後放入其他食材再煮半小時，可重復煎煮，連渣一起食用。

3、浸酒飲用：浸入40度以上白酒中，3個月後就可以飲用。

4、熬膏食用：取適量干鐵皮石斛加水煎汁，連煎兩次，過濾出葯渣後改用小火濃縮，再加適量冰糖，繼續熬製成膏狀放置冰箱中，隨時可以食用。

5、做葯膳食用：可將鐵皮石斛加到日常飲食中一同食用，如：

1）鐵皮石斛粥：鐵皮石斛5克，梗米50克，冰糖適量，熬製成粥食用即可。

2）蟲草鐵皮石斛湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，鐵皮石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。此湯有良好的養陰生津、滋補肝腎作用哦。

⑽ 鐵皮石斛怎麼吃飯前還是飯後吃好

飯前飯後都可以。可以做茶飲，也可以燉湯，或磨碎服用。推薦下仙斛世家的，霍山太平畈鄉產

麻煩採納，謝謝!