鐵皮石斛花呈淡黃色,味道清香,十分秀麗。鐵皮石斛花跟鐵皮石斛一樣具有很高的營養價值。石斛花富含多種揮發油,能讓人舒緩緊張的精神,保持頭腦清醒,安定情緒。在夏天食用可以消除暑熱,也可助你減輕壓力。
鐵皮石斛花的食用方法
煮飲
取石斛花少許,洗凈,加冰糖少許,微火煮20-30分鍾,可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏,早晚服用兩次。石斛花的清香,有養顏清心之效,清熱養陰,延緩女性衰老,緩解視力減退。
榨汁
取適量鮮石斛花,清洗干凈;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鍾,使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用,可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。
石斛花瑤柱煲雞
1.雞洗凈後斬件焯水;瑤柱及紅棗用清水浸軟;石斛花用清水浸軟,浸石斛花的水不要倒掉。2.將雞、瑤柱、金蟲草、紅棗、薑片放入電砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小時。3.加入適量鹽調味即可。
石斛花炒雞蛋
原料雞蛋4個(兩人份)、鮮石斛花、油、鹽適量,石斛花洗凈,雞蛋打散;將鮮石斛花加入打好的蛋液中,攪拌均勻;鍋燒熱,放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液,翻炒大約一分鍾後,趕緊出鍋即可。
石斛花龍骨湯
1.把腔骨用清水沖凈。將 石斛,芡實和枸杞泡入清水中,約2分鍾後,洗凈瀝干備用。甜玉米去皮,去須後洗凈,切成小塊。2.把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鍾後,用勺子撇去浮沫,放入蟲草花,芡實,枸杞和干貝,轉小火煲1小時。3.放入玉米塊後,再繼續用小火煲1個半小時,加入鹽即可。
石斛鮮花餅
原料麵粉、鮮石斛花、鹽、油適量,石斛花洗凈備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入石斛花和鹽;平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平;小火慢煎,煎至兩面金黃即可。
石斛蒸肉餅
精瘦肉2-3兩,石斛花少許,加入食鹽少許拌勻。蒸熟即後食用。
石斛花蒸雞
1.石斛花提前洗干凈,泡發至軟;紅棗去核切成小塊;生薑切絲;雞斬成小塊,放進大碗,加入適量的鹽、白糖、生粉、生抽調味腌10分鍾;把蟲草花、紅棗、姜絲放進雞肉中,拌勻,裝碟。(不喜歡甜味菜的可以省略不要紅棗,白糖只需一點點就好,用來提鮮而已)2.燒開一鍋水,水開後,把雞放入蒸格,大火蒸12分鍾左右,關火後燜5分鍾再出鍋3.可以根據喜好,撒上一點蔥花更香。
Ⅱ 鐵皮石斛的根能吃嗎
鐵皮石斛花是石斛的精華所在,每年只開一次花,平均一畝地一年只產一公斤,所以彌足珍貴。鐵皮石斛花氣清香,味清輕,善疏達,有助於緩解精神緊張,保持頭腦清醒,接觸精神抑鬱,安定煩惱情緒,因此尤其適合有精神性失眠,暑熱不適,躁動不安,工作壓力大等症狀者,或女性日常養顏清心之用。另外由於鐵皮石斛花的葯理成分,造就了它」奇花駐顏「的美名,每天堅持飲用可抗衰老,減少色斑,延年益壽的功效。神元鐵皮石斛花精選含苞待放的鐵皮石斛花蕾,經真空脫水、烘焙等方法精製而成,不含任何添加物,保持花的原生態口感和功效。
Ⅲ 神元鐵皮石斛花如何食用
查了一下相關資料。開水泡服,每日2次,每次0.5克,建議最後連花同食。鐵皮石斛花有助於緩解精神緊張,保持頭腦清醒,接觸精神抑鬱,安定煩惱情緒,因此尤其適合有精神性失眠,暑熱不適,躁動不安,工作壓力大等症狀者,或女性日常養顏清心之用。神元鐵皮石斛花精選含苞待放的鐵皮石斛花蕾,經真空脫水、烘焙等方法精製而成,不含任何添加物,保持花的原生態口感和功效。
希望答案對你又幫助,望採納!
Ⅳ 腎結石能吃鐵皮石斛嗎
鐵皮石斛花是石斛的精華所在,每年只開一次花,平均一畝地一年只產一公斤,所以彌足珍貴。鐵皮石斛花氣清香,味清輕,善疏達,有助於緩解精神緊張,保持頭腦清醒,接觸精神抑鬱,安定煩惱情緒,因此尤其適合有精神性失眠,暑熱不適,躁動不安,工作壓力大等症狀者,或女性日常養顏清心之用。另外由於鐵皮石斛花的葯理成分,造就了它」奇花駐顏「的美名,每天堅持飲用可抗衰老,減少色斑,延年益壽的功效。神元鐵皮石斛花精選含苞待放的鐵皮石斛花蕾,經真空脫水、烘焙等方法精製而成,不含任何添加物,保持花的原生態口感和功效。
Ⅳ 春天最好吃的花是什麼花
春天這6種鮮花,你都吃過嗎?每一種都是女人天然的滋補品。春暖花開,遊玩賞花,可不要錯過這6種鮮花,不僅可以食用,而且非常美味呢!下面我來介紹下是哪6種鮮花可以食用。
一、槐花
1、槐花是長在洋槐樹的鮮花,一般在4-5月間開花。槐花不僅外表非常美麗,而且還可以食用。
槐花
2、槐花的做法有很多種:槐花採摘後可以做湯、拌菜、燜飯,亦可做槐花糕、包餃子,日常生活中最常見的就是蒸槐花(又名槐花麥飯)。多吃槐花可以去除肝火好處。
槐花炒雞蛋
二、紫藤花
1、紫藤花外形長得跟槐花有點像,只是紫藤花顏色是淡紫色,槐花是潔白色的。知道紫藤花能吃的人不多。
紫藤花
2、紫藤花的做法:紫藤花洗凈後最適合加入適量麵粉隔水清蒸來吃。也可以做成紫藤膏、紫藤粥、紫藤餅等食用。吃紫藤花有清熱去火的好處。
清蒸紫藤花
三、黃花菜
1、黃瓜花葶長短不一,花梗較短,花多朵,花被淡黃色、橘紅色、黑紫色;蒴果鈍三棱狀橢圓形。黃花菜是非常好的食材之一。
黃花菜
2、黃花菜做法:新鮮的黃花菜一定要先焯水後,再食用。黃花菜最好曬干燉菜吃,或是炒肉吃等等。常吃黃花菜還能滋潤皮膚,增強皮膚的韌性和彈力
干黃花菜炒雞肉
四、油菜花
1、油菜花是油菜開出的鮮花。油菜花顏色鮮黃色。油菜花開過後就會長出油菜籽來,油菜籽是煉制菜籽油的原料。菜籽油最適合炒蔬菜吃,非常香。
油菜花
2、油菜花的做法:新鮮的油菜花可以直接炒菜吃,鮮油菜花可以腌製成開胃小菜吃,還沒有焯水後涼拌著吃。多吃油菜花可以有去火,美容的好處。
桃花
五、桃花
1、桃花是現在開花的時候,桃花開後就會結出香甜的桃子。其實新鮮的桃花也是非常好吃的食材之一。
桃花酥
2、桃花的做法:新鮮的桃花可以做成桃花羹,新鮮的桃花還可以做鮮花酥等。多吃桃花有補血等很多好處。
六、玫瑰花
1、玫瑰花是很多女人都喜歡的花。玫瑰花嬌艷欲滴非常惹人喜愛。玫瑰花不僅可以觀賞,其實還可以食用呢。
玫瑰花
2、玫瑰花的做法:玫瑰花最適合泡水喝,玫瑰花還可以做糕點來吃。玫瑰花茶非常適合女性朋友喝。多食用玫瑰花可以活血,平復情緒的好處。
Ⅵ 鐵皮石斛的花怎麼吃
鐵皮石斛花,在含苞待放的時候採下,最具營養。
通常可以烤乾後做鐵皮石斛花茶,淡淡的清香。
具有抗氧化,美容養顏等功效。
Ⅶ 鐵皮石斛花能吃嗎
鐵皮石斛,記載於《神農本草經》,被稱為中葯上品。鐵皮石斛花呈淡黃色,味道清香,十分秀麗。鐵皮石斛花跟鐵皮石斛一樣具有很高的營養價值。石斛花富含多種揮發油,能讓人舒緩緊張的精神,保持頭腦清醒,安定情緒。在夏天食用可以消除暑熱,也可助你減輕壓力。
下面介紹幾種鐵皮石斛花的食用方法: 煮飲:取石斛花少許,洗凈,加冰糖少許,微火煮20-30分鍾,可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏,早晚服用兩次。石斛花的清香,有養顏清心之效,清熱養陰,延緩女性衰老,緩解視力減退。 榨汁:取適量鮮石斛花,清洗干凈;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鍾,使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用,可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。 煲湯:所需原料,鮮石斛花、土雞、枸杞,將所需材料洗凈備用;將土雞剁塊放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火燒開後改小火慢燉;待雞肉軟爛之後,加入石斛花,加入鹽調味;慢燉30分鍾即可。 石斛花炒雞蛋:原料雞蛋4個(兩人份)、鮮石斛花、油、鹽適量,石斛花洗凈,雞蛋打散;將鮮石斛花加入打好的蛋液中,攪拌均勻;鍋燒熱,放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液,翻炒大約一分鍾後,趕緊出鍋即可。 石斛鮮花餅:原料麵粉、鮮石斛花、鹽、油適量,石斛花洗凈備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入石斛花和鹽;平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平;小火慢煎,煎至兩面金黃即可。 石斛蒸肉餅:精瘦肉2-3兩,石斛花少許,加入食鹽少許拌勻。蒸熟即後食用。
Ⅷ 石斛主要吃什麼部位的好
最精華的是含苞待放的花朵
其次是已開放的花朵
接著是飽滿的鮮條(莖桿)
最後是葉子
現在鐵皮石斛已很常見,鮮條鮮食最好(食用鮮條的方法很多)。
Ⅸ 石斛花10g多少錢
石斛花,在市場上銷售的也有很多品種。鐵皮石斛花為上品、金釵石斛、鼓槌石斛花等就比較下乘了。所以價格也是相差很大。一般來說鐵皮石斛花在含苞待放狀態下採摘後加工的乾花,很貴的。比一般的楓斗還貴。1克價格應該20元左右。