鐵皮石斛冰凍發黃

Ⅰ 鮮石斛怎麼保存

石斛是一種非常好的葯材，而且對人體健康大有益處，平時買一些囤在家備用都是不錯之選。大部分人都有過頭疼腦熱的經歷，人的身體健康一直都是頭等大事。對於很多人來說，中葯補品一直是治療方法當中的首選。那麼對於鮮石斛這種葯材，一定會有人疑問，鮮石斛怎麼保存呢？現在就來給大傢具體介紹一下！

【鮮石斛如何保存】

鮮石斛這種東西不懂的人可能還真的不太知道怎麼保存，而且它的保管確實比較復雜。如果數量較少，可先將其根部放入水中浸濕，然後用花盆種植，注意不要栽得過深，否則日久易爛根。內放粗沙或小鵝卵石，置於露天陰涼處。多量則放置於陰涼土地上，切忌鹼水。發現根上的莖變黃時要將其剪去。同時尚須按照季節進行不同的處理。

1、春秋季
春天的氣溫是比較潮濕的，而秋天則比較乾燥陰涼，大家可以根據氣候去處理。可預先將石板或沙石地上潑些冷水，然後把石斛均勻地豎立其上。亦可豎立在竹筐內，每隔1天連筐浸入水中一次，使根部濕潤，5分鍾後取出。不可太潮濕，因為葉少莖肥，水分蒸發量小，如浸過多的水容易爛死。但亦不能直接把生水灑在莖葉上，以免葉片脫落。應置於空氣流通處。

2、夏季
對於夏天來說，處於黃梅季節的石斛是最不好保管的，處理不當或疏漏保管的話，極易使鮮石斛發黃、落葉、生霉點。若被梅雨琳，即在很短時間內全部霉爛，流出濃彩汁，莖葉變成白色空洞，不能再供葯用。此時宜經常整理，勿使倒卧，避免擠得太緊，置於空氣流.通處和陰涼處，切忌悶熱或日曬。

3、冬季
至於冬季的話，氣溫則開始比較低了但也要注意保管細節。大家在保存時可平放於竹筐內，根部在中央，堆成圓形，使枝葉向外，如此不致引起葉黃枯落。其上覆蓋蒲包，置於室內或較溫暖的地方。同時仍應注意空氣流通，不可放在室外或寒冷處，否則水分結冰凍固，植物組織遭受破壞而死亡。

通過以上的介紹，相信大家對石斛的保存方法有了一定的了解，想要把食材發揮到最好的作用，並且食用到新鮮的食材，掌握這些基本的保存方式是非常有必要的，而且對於平時有養生意識的人群來說這更是不可不學的常識哦！

Ⅱ 新鮮鐵皮石斛放冰凍有影響嗎

最好冷藏。
為什麼不加蜂蜜榨汁吃了呢，放久了營養會損失的。
干品可以選擇霍山仙斛世家的。

Ⅲ 鐵皮石斛會黃葉是哪么問題

根據我自己在六安康順堂基地學習並了解到的情況。，我覺得造成這段時間黃葉現象的原因總體說來有以下幾個方面：
1、基質不適合生長,根系失活：鐵皮石斛氣生根裸露在空氣中，吸收空氣和雨水。
解決辦法：基質材料首選樹皮，其次為鋸末屑，都需要粉碎、殺菌、發酵處理，通常混合幾種材料和不同粗細程度的基質。
2、澆水多,基質太濕，根系漚爛。
解決辦法：盆栽鐵皮石斛，需要做到每隔一周或兩周澆水一次，澆透水後，平時噴霧，需要控制陽台空氣流通等因素。
鐵皮石斛莖干、根莖未枯死，可以在春暖後重新萌發，但應控制澆水，防止出現爛根。

3、缺水乾旱：缺水導致黃葉。有些種植者控水過度，加上現在的濕度比較低，從而導致黃葉現象發生。盡管現在是冬季，但控水也不能過度，尤其是床栽的鐵皮石斛。在冬天因缺水而導致的黃葉現象比較普遍。
解決辦法：澆水適宜微酸性至中性水，忌水中會有過多的鈣、鎂等礦物質。
春夏和初秋要求充足水分，中秋過後逐漸進入休眠狀態，澆水量要隨之減少，直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水，隨著葉片的發黃脫落進一步減少，到葉落盡時停水。
在華北地區，停水後需保持室內較高的空氣濕度，以免假鱗莖干縮，如果室內過分乾燥，可每隔1周至2周向盆內澆水一次。
4、基質有雜菌太多,根系的共生菌競爭力不足。
解決辦法：發酵過的樹皮或木屑、椰殼、蔗渣、腐熟的落葉或苔蘚作栽培基質，須充分在太陽下晾曬，並用辛硫酸做殺蟲處理，殺死在土壤中殘留的害蟲及蟲卵。

5、太陽太大、石斛暴曬：生長的環境需要控制在潮濕半陰的地方，如果太陽光太強烈，就會使石斛感到乾燥，不利於它的氣根呼吸，故控制它的種植環境是非常重要的。
解決辦法：光照充足，春、夏、秋三季，遮光量控制在30％至50％之間，光照充足才能形成大量的花芽。
6、溫度太高，過熱。
解決辦法：石斛夏季不喜歡太高的溫度，在炎熱的夏季往往停止生長，應放在通風良好的場所。
花芽長出後，應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度，不可過高或過低，否則易引起花蕾脫落。
7、肥料問題。鐵皮石斛的葉子先從葉尖開始發黃，而後開始整片的發黃繼而脫落了。這種現象可能是缺少了鉀症，從而會讓葉子先讓葉尖發黃，然後整片脫落。
解決辦法：噴施鉀肥。

8、生理性黃葉:冬季，老植株（由去年的秋芽或今年的春芽長成的成熟植株）中下部出現黃葉是正常，不用擔心。
解決方法：不必操心。
小提示：
我們要熟悉鐵皮石斛的生產環境，它適合在哪些環境中生長，石斛喜歡潮濕半陰的環境，尤其是野生鐵皮石斛對環境的要求更高，只有潮濕半陰的環境，才有利於有利於氣根的呼吸，假如將石斛一直種植在高溫，乾燥，太陽直射強度大的環境中的話，那麼葉子就很容易發黃，所以環境的選擇很重要。
還有就是天氣的影響，季節性的變化，也會影響鐵皮石斛葉子的顏色變化，比如說，季節性氣候的反差大，早晚溫差大，有點的時候溫度很高，突然溫度降低了，再加上空氣的水分的變化，那麼這樣也可能引起石斛葉子的發黃。所以在季節性變化的時候，要及時增加含鉀有機肥，提高植株抗逆性，保持葉子的水分度。
當一個鐵皮石斛的葉子發黃的時候，一定要注意，假如你處理不及時的話，會引起整個鐵皮石斛的乾枯，所以要合理，因地適宜的解決石斛葉子發黃的問題。

Ⅳ 鐵皮石斛葉子發黃掉落怎麼辦

鐵皮石斛葉子發黃主要原因:

1、基質不適合生長,根系失活，鐵皮石斛氣生根裸露在空氣中，吸收空氣和雨水。

解決辦法：基質材料首選樹皮，其次為鋸末屑，都需要粉碎、殺菌、發酵處理，通常混合幾種材料和不同粗細程度的基質。

2、澆水多,基質太濕，根系漚爛

解決辦法：盆栽鐵皮石斛，需要做到每隔一周或兩周澆水一次，澆透水後，平時噴霧，需要控制陽台空氣流通等因素。
鐵皮石斛莖干、根莖未枯死，可以在春暖後重新萌發，但應控制澆水，防止出現爛根。

3、缺水乾旱

解決辦法：澆水適宜微酸性至中性水，忌水中會有過多的鈣、鎂等礦物質。
春夏和初秋要求充足水分，中秋過後逐漸進入休眠狀態，澆水量要隨之減少，直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水，隨著葉片的發黃脫落進一步減少，到葉落盡時停水。
在華北地區，停水後需保持室內較高的空氣濕度，以免假鱗莖干縮，如果室內過分乾燥，可每隔1周至2周向盆內澆水一次。

4、基質有雜菌太多,根系的共生菌競爭力不足

解決辦法：發酵過的樹皮或木屑、椰殼、蔗渣、腐熟的落葉或苔蘚作栽培基質，須充分在太陽下晾曬，並用辛硫酸做殺蟲處理，殺死在土壤中殘留的害蟲及蟲卵。

5、太陽太大、石斛暴曬
生長的環境需要控制在潮濕半陰的地方，如果太陽光太強烈，就會使石斛感到乾燥，不利於它的氣根呼吸，故控制它的種植環境是非常重要的。

解決辦法：光照充足，春、夏、秋三季，遮光量控制在30％至50％之間，光照充足才能形成大量的花芽。

6、溫度太高，過熱

解決辦法：石斛夏季不喜歡太高的溫度，在炎熱的夏季往往停止生長，應放在通風良好的場所。
花芽長出後，應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度，不可過高或過低，否則易引起花蕾脫落。

7、肥料問題

解決辦法：鐵皮石斛的葉子先從葉尖開始發黃，而後開始整片的發黃繼而脫落了。這種現象可能是缺少了鉀症，從而會讓葉子先讓葉尖發黃，然後整片脫落。

石斛（學名：Dendrobium nobile Lindl），又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。

Ⅳ 我的鐵皮石斛葉子有點發黃，還有黑色的斑點，是怎麼回事，要怎麼解決

石斛黑斑病

危害葉片，使葉片枯萎，一般3~5月發生。

防治方法：可用50%多菌靈1000倍液噴霧2~3次。

石斛炭疽病

危害葉片及肉質莖，受害葉片出現褐色或黑色病斑，一般1~5月均有發生。

防治方法：可用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2~3次。

Ⅵ 石斛葉子發黃是什麼原因

你好，鐵皮石斛葉子發黃主要原因:

1、基質不適合生長,根系失活，鐵皮石斛氣生根裸露在空氣中，吸收空氣和雨水。

解決辦法：基質材料首選樹皮，其次為鋸末屑，都需要粉碎、殺菌、發酵處理，通常混合幾種材料和不同粗細程度的基質。

2、澆水多,基質太濕，根系漚爛

解決辦法：盆栽鐵皮石斛，需要做到每隔一周或兩周澆水一次，澆透水後，平時噴霧，需要控制陽台空氣流通等因素。

鐵皮石斛莖干、根莖未枯死，可以在春暖後重新萌發，但應控制澆水，防止出現爛根。

3、缺水乾旱

解決辦法：澆水適宜微酸性至中性水，忌水中會有過多的鈣、鎂等礦物質。

春夏和初秋要求充足水分，中秋過後逐漸進入休眠狀態，澆水量要隨之減少，直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水，隨著葉片的發黃脫落進一步減少，到葉落盡時停水。

在華北地區，停水後需保持室內較高的空氣濕度，以免假鱗莖干縮，如果室內過分乾燥，可每隔1周至2周向盆內澆水一次。

4、基質有雜菌太多,根系的共生菌競爭力不足

解決辦法：發酵過的樹皮或木屑、椰殼、蔗渣、腐熟的落葉或苔蘚作栽培基質，須充分在太陽下晾曬，並用辛硫酸做殺蟲處理，殺死在土壤中殘留的害蟲及蟲卵。

5、太陽太大、石斛暴曬

生長的環境需要控制在潮濕半陰的地方，如果太陽光太強烈，就會使石斛感到乾燥，不利於它的氣根呼吸，故控制它的種植環境是非常重要的。

解決辦法：光照充足，春、夏、秋三季，遮光量控制在30％至50％之間，光照充足才能形成大量的花芽。

6、溫度太高，過熱

解決辦法：石斛夏季不喜歡太高的溫度，在炎熱的夏季往往停止生長，應放在通風良好的場所。

花芽長出後，應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度，不可過高或過低，否則易引起花蕾脫落。

7、肥料問題

解決辦法：鐵皮石斛的葉子先從葉尖開始發黃，而後開始整片的發黃繼而脫落了。這種現象可能是缺少了鉀症，從而會讓葉子先讓葉尖發黃，然後整片脫落。

Ⅶ 新鮮鐵皮石斛變黃色了可以吃嗎

你好，樓主：

新鮮鐵皮石斛變黃色了最好別吃。

新鮮的鐵皮石斛鮮條通常外觀飽滿結實，不幹癟綿軟，不發黃，可以整根冼凈嚼食，應無異味，僅有淡淡青草香氣，並有大量膠質產生。若有酸味說明已變質；

夏季高溫，用鐵皮石斛泡水，也不能久泡不飲，否則湯水容易變渾濁，變質發酸。總之酸味不是鐵皮石斛應有的味道。不小心吃了半根也無大礙，以後注意不吃就行。

希望可以幫到你！

Ⅷ 鮮條鐵皮石斛能放在冰箱冷凍室嗎如果有一變質還可以吃嗎

新鮮的不可以存放冷凍的，只能2-5℃保鮮，鐵皮楓斗是可以冷凍的！

Ⅸ 石斛營養豐富很好吃，新鮮石斛怎麼保存最好

石斛營養豐富很好吃，新鮮石斛保存的方法：鮮鐵皮石斛能通過常溫和冷藏兩種方法保存，常溫保存。常溫保存得話，關鍵留意的便是自然通風和溫度，放到空氣流通的地區有益維持鐵皮石斛鮮條的乾躁，溫度得話保存在5-20度上下會更好一些；冷藏保存，鐵皮石斛的冷藏保存必須放到電冰箱的保鮮層，溫度一般在3-5度，這種溫度范疇保存實際效果更好。冷藏保存的最佳時間在3~6個月。與此同時需要注意：冷藏時長越長，鐵皮石斛的營養流失得越多，因而或是提議盡早服用。

Ⅹ 石斛葉子發黃

鐵皮石斛葉子發黃主要原因:

1、基質不適合生長,根系失活，鐵皮石斛氣生根裸露在空氣中，吸收空氣和雨水。

解決辦法：基質材料首選樹皮，其次為鋸末屑，都需要粉碎、殺菌、發酵處理，通常混合幾種材料和不同粗細程度的基質。

2、澆水多,基質太濕，根系漚爛

解決辦法：盆栽鐵皮石斛，需要做到每隔一周或兩周澆水一次，澆透水後，平時噴霧，需要控制陽台空氣流通等因素。
鐵皮石斛莖干、根莖未枯死，可以在春暖後重新萌發，但應控制澆水，防止出現爛根。

3、缺水乾旱

解決辦法：澆水適宜微酸性至中性水，忌水中會有過多的鈣、鎂等礦物質。
春夏和初秋要求充足水分，中秋過後逐漸進入休眠狀態，澆水量要隨之減少，直至完全停止澆水。可於葉片尚未變黃開始減少澆水，隨著葉片的發黃脫落進一步減少，到葉落盡時停水。
在華北地區，停水後需保持室內較高的空氣濕度，以免假鱗莖干縮，如果室內過分乾燥，可每隔1周至2周向盆內澆水一次。

4、基質有雜菌太多,根系的共生菌競爭力不足

解決辦法：發酵過的樹皮或木屑、椰殼、蔗渣、腐熟的落葉或苔蘚作栽培基質，須充分在太陽下晾曬，並用辛硫酸做殺蟲處理，殺死在土壤中殘留的害蟲及蟲卵。

5、太陽太大、石斛暴曬
生長的環境需要控制在潮濕半陰的地方，如果太陽光太強烈，就會使石斛感到乾燥，不利於它的氣根呼吸，故控制它的種植環境是非常重要的。

解決辦法：光照充足，春、夏、秋三季，遮光量控制在30％至50％之間，光照充足才能形成大量的花芽。

6、溫度太高，過熱

解決辦法：石斛夏季不喜歡太高的溫度，在炎熱的夏季往往停止生長，應放在通風良好的場所。
花芽長出後，應保持白天20℃至25℃、夜間15℃左右的棚室溫度，不可過高或過低，否則易引起花蕾脫落。

7、肥料問題

解決辦法：鐵皮石斛的葉子先從葉尖開始發黃，而後開始整片的發黃繼而脫落了。這種現象可能是缺少了鉀症，從而會讓葉子先讓葉尖發黃，然後整片脫落。

石斛（學名：Dendrobium nobile Lindl），又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。