石斛的主要產地安徽省霍山縣。
霍山石斛是石斛中的極品,但是霍山石斛生長環境苛刻,產量稀少。
其他產地。台灣、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、廣西西部至東北部(百色、平南、興安、金秀、靖西)、四川南部(長寧、峨眉山、樂山)、貴州西南部至北部(赤水、習水、羅甸、興義、三都)。
雲南東南部至西北部(富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶)、西藏東南部(墨脫)。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。模式標本采自雲南(西北部)。
而現在,國內許多地方組織開展培養基苗,如雲南瑞麗、浙江天台、江蘇崑山等,已有一定的規模。實驗數據分析表明,人工栽培鐵皮石斛多糖含量與野生鐵皮楓斗近似,各種氨基酸組成及含量一致,微量元素含量上大致相近。
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鐵皮石斛的食用禁忌
1、鐵皮石斛性屬清潤,清中有補,補中有清,故最宜虛而有熱者,凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服。
2、本品能斂邪氣,使邪不外達,故溫熱病不宜早用,如感冒初起。
3、本品又能助濕邪,若濕溫尚未化燥者忌服。
一、石斛的功效與作用
現代醫學研究表明,石斛中的氨基酸、多糖、生物鹼等成分,具有提高免疫、抑制血栓、抑制腫瘤和延緩衰老的功效。
二、石斛的禁忌
1、中醫專家指出,雖然石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。
2、千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。
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石斛的種類:
1、金釵石斛:生於海拔480-1700米的山地林中樹幹上或山谷岩石上。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。
2、鼓槌石斛:生於海拔520-1620米,陽光充足的常綠闊葉林中樹幹上或疏林下岩石上。分布於印度東北部、緬甸、泰國、寮國、越南。
3、流蘇石斛:海拔600-1700米,生於密林中樹幹上或山谷陰濕岩石上。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、越南。
據我所知,同為石斛類,如做葯用,鐵皮石斛最佳;如做美食,我推崇鼓槌石斛的花。0871--6545002。
Ⅳ 矮石斛和鐵皮石斛有什麼區別 矮石斛的功效有哪些
矮石斛的產地
生於海拔1250-2100米的山地疏林中樹幹上。產中國雲南東南部至西南部(屏邊、蒙自、思茅、勐海、景東、瀾滄、鳳慶)。矮石斛分布於印度東北部、緬甸、泰國、寮國、越南。模式標本采自雲南(蒙自)。
矮石斛的功效:
石斛的品質取決於有效成分的種類及含量,據葯理學實驗證實,葯用石斛的有效成分主要是多糖類及石斛鹼。石斛中多糖可明顯地增強機體免疫效應。且它的含量直接影響到石斛的葯效。多糖含量越高,石斛的葯效就越顯著。
石斛鹼是各種石斛的重要組成成分,其作用主要有止痛、解熱,降低血壓、心率,減慢呼吸,產生中度高血糖,具強壯作用,並可解巴比妥中毒。目前研究表明,金釵石斛中的石斛鹼含量最高。
石斛的營養保健價值和葯效與其體內富含氨基酸有關,其中谷氨酸和天冬氨酸含量較高。如鐵皮石斛含有17種氨基酸,包括7種人體必需氨基酸(除色氨酸外)和全部3種半必需氨基酸。
金釵石斛鮮品含有6種人體必需氨基酸,精氨酸含量較高。金釵石斛還含有豐富的微量元素,尤以Se和Fe的含量較高。Se元素在抗氧化、抗癌和增強免疫力等方面有很大作用。
矮石斛圖片:形態特徵
莖叢生,紡錘形,長2-5厘米,中部粗3-18毫米,表面具波狀縱條紋,具2-5節,節間長5-10毫米。葉2-4枚頂生,矩圓形,頂端2圓裂,兩面和葉鞘均被棕黑色毛。總狀花序頂生,具1-3花;花除唇瓣玫瑰色外均為白色;中萼片矩圓形,長2厘米,寬8毫米,頂端急尖;側萼片三角形,長3厘米,寬1厘米;萼囊圓錐形,長約1厘米,頂端鈍。
花瓣卵狀矩圓形,與中萼片等長而略較寬,頂端近急尖;唇瓣提琴形,長3厘米,具5條褶片從基部到達頂端,側裂片圓形,中裂片倒心形,頂端2裂。矮石斛產雲南南部。附生於高山叢林中樹上。
雲南矮石斛圖片
顧名思義,雲南矮石斛就是生長在雲南的矮石斛。
雲南矮石斛是一種喜陰涼的多年生草本植物,喜在溫暖、潮濕、以年降雨量1000毫米以上、半陰半陽的環境,1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,適宜生長溫度為15到28度,適宜生長空氣濕度為60%以上,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
雲南矮石斛屬氣生根系,主要要求根部通透性好,採用的基質最好能通風透氣濾水,在適宜的溫度濕度下,生長速度快,生存能力非常強。每年春末夏初,二年生莖上部節上抽出花序,開花後從莖基長出新芽發育成莖,秋冬季節進入休眠期。
Ⅳ 有多少種石斛可以食用
20多種。
其中鐵皮石斛因其表皮呈鐵綠色而得名。為蘭科多年生附生草本植物。喜半陰濕的岩石和濕度較大的原始森林高達樹幹上,喜溫暖濕潤的氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。野生鐵皮石斛分布於雲南、廣西、福建等地的山林中。鐵皮石斛有大量栽培,是主要的食用石斛。味甘,無渣。
霍山石斛主產於大別山區的安徽省霍山縣,大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁岩石縫隙間和從那天古樹上,因其生張速度慢、產量低、周期長,霍山石斛人工種植緩慢,市場上真品難見。主要產地為安徽霍山。味甘,無渣。
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注意事項:
1、食用進入腸胃的鐵皮石斛,需要時間慢慢去被吸收、消化。在食用鐵皮石斛之後又食用蘿卜,會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分,也就達不到治病、防病、養生保健的效果。
2、單獨使用鐵皮石斛注意事項。單一使用鐵皮石斛,是無須擔心,可以放心使用的。但是,鐵皮石斛需要煎熬較長的時間,才能食用。
3、鐵皮石斛在使用時,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用,否則會產生不良後果。
4、若超劑量服用石斛容易導致胃腸道肌肉麻痹,故需限量服用。
Ⅵ 石斛的作用是什麼怎樣使用
鐵皮石解能清除陰虛燥熱的狀況,從而改善口乾鼻乾眼乾。
鐵皮石斛的食用方法有以下三種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
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石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
產安徽南部大別山區(霍山)、台灣、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、廣西西部至東北部、四川南部、貴州西南部至北部、雲南東南部至西北部。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。模式標本采自雲南(西北部)。
參考資料來源: 人民網-鐵皮石斛怎麼吃才健康?專家教你3種石斛吃法
Ⅶ 普通石斛和鐵皮石斛的區別
一、形態特徵不同
1、普通石斛:莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,長2~4厘米,干後金黃色。葉革質,長圓形,長6~11厘米,寬1~3厘米,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
二、生長習性
1、普通石斛:石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。對土肥要求不嚴,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
2、鐵皮石斛:適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。
三、分布范圍
1、普通石斛:普遍生長於中國南方。印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南等國也有分布。
2、鐵皮石斛:分布於中國安徽西南部(大別山)、浙江東部(鄞縣、天台、仙居)、福建西部(寧化)、廣西西北部(天峨)、四川、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。
Ⅷ 泰國出鐵皮石斛嗎
應該不是。
或者連石斛都不是。
Ⅸ 珍蟲石斛和鐵皮石斛有什麼差別
珍蟲石斛是一種觀賞蘭(梳唇石斛),(學名:Dendrobium strongylanthumRchb. f.)。常用於盆栽觀賞。生於海拔1000-2100米的山地林中樹幹上。產中國海南和雲南南部至西部,緬甸、泰國也有分布。此花有栽培,具有較高的園藝價值。鐵皮石斛擁有極高的葯用價值,通常被稱為「仙草」,能夠治療和預防多種疾病。還能夠將有效成分添加至護膚品里,像植物醫生石斛蘭系列產品就能夠保護肌膚,對抗衰老。鐵皮石斛的生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯,屬補益葯中的補陰葯:益胃生津,滋陰清熱。
梳唇石斛(學名:Dendrobium strongylanthumRchb. f.):莖肉質,直立,圓柱形或多少呈長紡錘形,具多個節。葉質地薄,二列,互生於整個莖上,長圓形。總狀花序常1-4個,頂生或側生於莖的上部,近直立,遠高出葉外,長達13厘米;花序軸纖細,密生數至20餘朵小花;花黃綠色,但萼片在基部紫紅色;萼囊短圓錐形,長約4毫米花瓣淺黃綠色帶紫紅色脈紋,卵狀披針形,比中萼片稍小,具3條脈;唇瓣紫堇色,中部以上3裂。花期9-10月。
梳唇石斛圖片。