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鐵皮石斛加姜

發布時間:2021-04-28 15:11:26

Ⅰ 先吃點生薑粉吃鐵皮楓斗可以嗎

吃了生薑粉之後吃鐵皮楓斗是可以的,沒有影響。

Ⅱ 鐵皮石斛怎麼用,煲湯嗎跟什麼一起煲

一、石斛淮山黨參煲水蛇
石斛15克、淮山30克、黨參35克、水蛇500克、生薑3片。各葯材稍浸泡,洗凈。
水蛇宰洗凈,置沸水中稍滾片刻,再洗凈,晾乾水,起油鑊稍爆炒。
一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽、油便可。
功效:滋陰養胃清熱

二、鐵皮石斛西洋參烏雞湯,可以滋陰健脾。
【原料】:烏雞一隻,鐵皮楓斗15克,滋恩堂西洋參30克,枸杞、龍眼肉各15克;姜8克,鹽少許;
【製法】:烏雞宰殺洗凈,斬塊;葯材洗凈;鍋內燒水開後放入烏雞雞肉煮5分鍾後撈出洗凈放入瓦煲,再加入葯材和適量清水,武火煮沸,改文火煲2小時,加鹽調味即可。
【功效】:滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃。

Ⅲ 鐵皮石斛和生薑泡茶喝有什麼好處

養胃的,如果胃寒的人喝鐵皮石斛的話就放點生薑一起,但是鐵皮石斛是需要反復熬煮其中的多糖等成分才能釋放的,泡水的話功效可能不是太好呢!

Ⅳ 煲鐵皮石斛湯可以放姜去寒嗎

石斛本來就是溫補葯材

Ⅳ 姜和鐵皮石斛一起喝好嗎

為什麼要一起喝呢,能分開喝是最好選擇,時間間隔30-40分鍾就可以的。

Ⅵ 鐵皮石斛加姜有什麼作用

胃寒的人吃鐵皮石斛可以加姜,姜是熱性的,姜和鐵皮石斛同吃的話不會太寒--------------斛往天下

Ⅶ 喝姜水的同時可以喝鐵皮石斛嗎

可以 正好中和下 不會太涼

Ⅷ 鐵皮石斛能和蜂蜜姜水一起喝嗎

石斛要泡開的話要經過開水泡開,蜂蜜經過開水的話他的活性成分就會被破壞光

Ⅸ 胃寒吃薑和鐵皮石斛能吃嗎有沒有不良反應!

若是胃寒,可在上午7:00胃經最旺之時將姜切絲與早餐同時食用為最好,更可暖胃。但不適宜在下午食用,以免傷陰。不過導致脾胃不合的原因有很多,比如陰虛內熱便會導致脾胃不合,那就不可食用姜,否則會令脾胃不合更為嚴重。您若是不易上火且面部不紅不熱且只是黃或白色,那麼這是陽虛內寒導致的脾胃不合,可以食用姜。但若是面部紅熱,為陰虛內熱的表現,建議不要食用姜。以上便是我對您所提出的問題作出的回答,謝謝。

Ⅹ 鐵皮石斛如何

石斛在我們老家號稱不死草,還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的,但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨,定驚去虛,滋陰補胃,疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰,所以對於食慾不振,氣短乏力,精氣虛弱等人比較有用處。

一般來說,可以和石斛煲湯的葯材都是滋陰的比較多。如果你整點人參什麼的反而適得其反。在我們家那邊,一般都是用來燉烏雞,但是我個人覺得單純的石斛雞湯並不能完全的發揮出它的功效,所以不如搭配一點疏通,滋陰的葯材一起燉應該更有效果。

另外需要提醒的有點是:石斛忌油,所以用石斛來燉湯千萬不能油脂太多,會影響石斛的功效。

第一道:石斛靈芝雞湯

石斛和靈芝事先用清水浸泡一下去掉雜物。

土雞處理干凈後剁成塊,下清水鍋,放薑片料酒焯水後撈出待用。

鍋內重新放入清水,放入雞塊,薑片,料酒,幾顆胡椒粒(稍微加一點熱氣),靈芝大火燒開轉小火燉半個小時。

這個時候基本雞塊的油脂都被熬出來了,此時盡量將雞油撇去,放入石斛繼續小火燉兩個小時即可。

撇下來的雞油可以用來炒菜,做油餅,拌餡都可以,非常香的。

第二道:石斛北沙參煲排骨。

沙參提前一天浸泡到軟,石斛清洗一下。

排骨剁成塊,下清水鍋加薑片料酒焯水撈出待用。

鍋內重新放入清水,放入排骨,薑片,料酒,沙參大火燒開後轉小火燉半個小時後撇去油脂。

放入石斛繼續燉1個小時左右就可以了。

撇下來的油自行處理就可以了。

第三道:石斛芡實山葯鯽魚湯。

山葯去皮後切塊,放入清水中浸泡。

石斛芡實清洗一下待用。

野生小鯽魚宰殺清洗干凈後用鹽,胡椒粉,料酒腌制一下。下鍋煎到兩面金黃。

放入薑片,倒入清水燒開後放入石斛,芡實燒開後燉半個小時。

放入山葯再次燉10分左右就可以了。如果怕太寒的話可以適量放幾顆枸杞。

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